西餐厅菜单常用英语词汇大纲

在西餐厅的英文版本的菜单中，你可以看到哪些熟悉的词汇?下面是小编带来西餐厅菜单必备英语词汇，以供大家学习参考。

【面包类食材TOP5】

ssant(牛角包)

sh(丹麦起酥)

e Wheat Bread(全麦面包)

ch Baguette(法棍面包)

t(吐司面包)

【调味料类食材TOP5】

eg(豆蔻)：用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉，或用以烹制芝士乳酪

amon(肉桂)：是烧鹅、火鸡的的填塞调料，烩煮鸡汤及蕃薯等根茎类蔬菜汤的'上等调味料。好料。也可为糕点配料

mary(迷迭香)：用于肉类烧烤，以及点缀比萨饼、意式面包

lic(罗勒叶)：用罗勒叶片与乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱，是搭配面包的佳选，同样也是最受欢迎8ke-0.html" target="_blank" >意大利酱

ano(牛至)：取鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉，风味尤佳

【肉类食材TOP5】

ey(火鸡)

代表菜：Roast Stuffed Turkey(烤瓤火鸡)

2.T-Bone(牛仔骨)

代表菜：T-Bone Steak(牛仔骨牛扒)

e Ribs(猪肋骨)

代表菜：Smoked Spare Ribs with Honey(烟熏蜜汁肋排)

Chop(猪/羊排)

代表菜：Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce(烤羊排配奶酪和红酒汁)

(火腿/培根)

代表菜：Fried Eggs with Ham(火腿煎蛋)