世界上有许多美妙又欢快的声音，有小鸟的啾啾声，有小河流水的哗哗声，有树叶的沙沙声，也有人们的嬉戏声，而我最喜欢的是我妈妈做菜时从厨房里发出的“交响曲”。
妈妈卷起袖子，系上围裙，走进厨房，我在旁边当小帮手。我的耳朵对厨房里传出的各种声音特别敏感。开始洗菜了，妈妈拿起小青菜，先打开了水龙头洗菜，便听到了“哗啦啦”的水声，这是菜在洗澡的声音。然后，妈妈把洗过的白菜放到了案板上，她一手拿刀，一手摁住菜，开始切了起来，只听到“沙沙沙”——好像是春雨滋润大地的声音。切完菜，妈妈在锅里倒入油，哗啦“嘀嗒嘀嗒”的油炸声，像小雨滴奏出跳跃的音符。接着，妈妈按了一下油烟机的按钮，油烟机顿时“轰隆隆”启动起来了，像是准备起飞的飞机轰鸣声。一会儿“哧”的一声，原来妈妈开始炒菜了，锅铲和铁锅碰撞的“叮叮”声，“哗哗”的翻菜声，那声音熟练、轻快，这是“交响曲”的高潮部分。油锅里冒着青烟，妈妈用铲子翻铲着小白菜，锅里发出了一阵“叮叮铛铛”、“哧哧嚓嚓”的音乐声，就像小白菜伴着这音乐，在锅里欢快地做运动！再放一些盐和鸡精，一碗香喷喷的炒白菜主新鲜出炉了。我把小白菜端上桌。不一会儿，又有几道菜上桌了：番茄炒蛋、水煮鱼、红烧肉……伴随着电饭煲“嘀嘀嘀嘀”的提示声，马上就可以享受这美味佳肴了。
这时爸爸回来了。他看见了一桌的菜很开心，直夸妈妈能干。妈妈听了脸上笑开了花。锅、碗、瓢、盆的声音真好听！这就是厨房“交响乐”。
“咕噜咕噜……”一阵熟悉的音乐从我这个小馋猫的肚子里飘了出来。刚放学，我就迫不及待地跑往家的方向，只听见风在我耳边“呼呼”地吹着，车喇叭“嘟嘟”地叫着，可我不喜欢马路上的“交响乐”，我要去厨房里听我自己制造的“交响乐”。
来到家，我从冰箱里拿出一个生鸡蛋和一碗冻得发硬的饭，“呯”一声把冰箱门关上，交响乐开始了。
我把火打开，倒上油，“滋滋”一声，差点打中我的“油炮”被我躲了过去。我把鸡蛋打碎，放入锅内，用锅铲翻炒了几下，再切碎，炒鸡蛋好了。我把饭“扑通”一声倒了进去，“兹拉兹拉”我用锅铲炒啊炒，锅子和铲子“叮叮当当”碰来碰去，锅里的油“兹拉兹拉”跳个不停，不一会儿，满头大汗的我“呼哧呼哧”地端着一个香气扑鼻的蛋炒饭的碗来到了桌子旁，狼吞虎咽地吃了起来，。我砸着嘴说：“好吃，我做的蛋炒饭最好吃了！”美妙的厨房交响乐演奏结束，但我的心依然沉浸在喜悦当中，我的肚子再次“咕噜咕噜”地叫了起来，这次可不是饿了呢！“嗝噗—”我打了一个大饱嗝。
厨房里的交响乐，我最爱的交响乐。
今天晚上，爸爸准备烧几道美味的菜肴，有大白菜、红烧肉、土豆……
首先，大白菜开始登场了，它迫不及待的跳进水池，水龙头大哥开始伴奏了，“哗啦啦”地跳起了舞，把大白菜冲的干干净净，接着菜刀大叔登场了，用铁头功“咔嚓咔嚓”的把大白菜飞快的切成细细的丝，煤气灶“呼呼”地吐着火焰，铁锅跳上灶台，加入油。“滋“的一声长鸣，大白菜下锅了，在铁锅了唱着歌、跳着舞。很快大白菜表演结束，装盘上桌。
下一组红烧肉，表演选手可不是一般的多呀！有猪肉、盐、酱油、冰糖……猪肉块”扑通扑通“地跳入油锅中，锅里立刻“劈了啪啦”的欢腾了起来，油烟机“嗡嗡”的叫着，油烟扭着细腰，飞进了排气管。厨房里，各种声音混在了一起，仿佛在“乒乒乓乓”的奏着交响乐，热闹极了。
接着，爸爸又烧了香菇肉丝、土豆丝、紫菜蛋汤，满满一桌。
我爬上桌子，“吧唧吧唧”的吃了起来……
欢唱会也结束了！
我望着地上，那红彤彤的番茄，肚子也“咕噜咕噜”地吹起了抗议的号角，俏皮的小礼帽和胖乎乎的身子，仿佛在向我示意着什么，哦，原来我是想吃番茄鸡蛋面了啊！
我拿出一个长满斑花的小鸡蛋，又拿出一个大个子番茄。“哗哗哗”水龙头率先拉开了交响曲的序幕，我拿着大番茄放在水龙头前，准备给它洗个舒舒服服的“凉水澡”，我打开水龙头，“哗哗”凉水冲到了番茄的身上，别提有多爽呢！咚，调皮的番茄娃娃一下子落入了水池中，跟池子来了个亲密的拥抱。凉水澡洗完了，番茄娃娃立刻干干净净的了。
我把番茄娃娃放在了砧板上，拿起菜刀，对准番茄，开始切了起来，“哒哒哒”我熟练地把番茄切成了八瓣，把它们装在大碗里，我拿出圆溜溜的小鸡蛋，在碗边敲了几下，“咚咚”“啪啦”，鸡蛋裂开了一条裂缝，蛋黄和蛋清从里面流了出来，我拿起筷子，搅拌了起来，“叮叮叮，哒哒哒”蛋黄和蛋清混在一起，金灿灿的。
万事俱备，只欠东风。我拧开煤气灶，“嘀嘀嘀”蓝色的火苗一下子从灶眼里冒了出来，他们欢快地舔着锅大哥的肚子，不一会锅里开始冒烟了。我看时机已成熟，就捧起油壶往锅里倒油，“哧啦——”一条金黄油亮的瀑布直泻锅底，油宝宝悄然无声地跳进了锅大哥的怀抱，因为火势太旺，油宝宝们忍受不了煎熬。“嗤嗤”地抗议了起来。我又把蛋液倒了进去，发出了“滋滋”的响声，“嘀”我打开油烟机，油烟机伯伯又开始辛勤地工作了，“呜——”油烟机伯伯把股股浓烟吸进了他的嘴巴里，接着我把番茄倒了进去。“嚓”油宝宝们跳出了大锅，我敏捷的往后一跳，“噼里啪啦”番茄在锅里跳起了“踢踏舞”我赶紧把火关小了一点。我倒了点水，锅子里咕噜咕噜沸腾了起来。
“噼里啪啦”是油宝宝尽情地歌唱，“呜——”是油烟机伯伯吹着小号，“滋滋”是火苗正在打着小鼓点，“嗤嗤”是煤气正吹着竖笛，多么好的音乐大会啊！
面终于烧好了，红红的'番茄汤，搭配着金黄的鸡蛋和雪白的面条，有一种说不出的风味。
我端着一大碗面，用筷子夹起面条，“哧溜哧溜”地吸着面条，那时，我仿佛是一只小猪，一只贪吃的小猪！
今天，我心血来潮准备自己来烧菜。听，“叮咚，叮咚……”厨房里响起了交响乐。
我先拿来一个脸盆，放到水龙头下面，打开水龙头。水儿哗啦啦地流进了脸盆里。接着我再把大白菜放到脸盆里，用手一片一片地把叶子掰下来，叶子发出啪啦啪啦的响声。最后，我用水把白菜叶仔细的冲洗了一遍。我关掉水龙头，倒掉盆里的水，把白菜放到一边。我拿来一个平底锅，啪嗒一下打开了煤气灶，再向锅里倒了一些油。一会儿，锅里冒了黑烟，嗤嗤地响了起来。我把白菜放入了锅中，不停地翻炒。不一会儿，香喷喷的大白菜就烧好了。我拿来一个盘子，用铲子把白菜盛了出来，然后把盘子放到了餐桌上。
一个菜烧好了，我会要做一条鱼。我拿来鱼，只见鱼儿还在啪啪地跳着。我轻轻的把鱼放到盆子里，拿来一把剪刀，咔嚓咔嚓地剖开了鱼的肚子。我又把油倒入锅中，把鱼扔进锅里，慢慢地煎了起来。一会儿，鱼就熟了，我拿来一个盘子把鱼盛了出来，放到了餐桌上。
最后，我又拿来虾，放入盆里，让它们洗最后一次澡。过了一会儿，它们的洗好了澡，一个个英勇地跳进了锅里。过了一会儿，一盘香喷喷的大虾也出锅了。
厨房里的交响乐真好听。
星期六早上，我跟妈妈想不起应该吃什么才好，妈妈突然提出一个建议——烙饼。
妈妈走进厨房忙碌起来，厨房里也就传出了悦耳动听的“乐曲”。妈妈先挖了两杯面粉，，倒少许水，然后“呼呼呼”地搅拌起来，速度如同飞云一般。面糊很快就活好了，妈妈又“嚓嚓嚓”地切起葱花来，然后又“咔咔咔”地切了一点火腿肠放在面糊里，搅拌了一下，准备工作已经做好了，就开始烙饼了。
妈妈让我在电饼铛里倒进一些面糊，我刚倒进去面糊，锅里的油花就“滋啦，滋啦”地溅到了桌子上，我急忙往后躲，庆幸油花没有溅到我的身上。就这样，一张又一张饼做好了，我兴奋不已，虽然很累，但是，我帮妈妈做饭还是很快乐的。
爸爸下班回来了，“咚”地一声关上门，就闻到烙饼的香味，于是，他闻着香味来到厨房里，看见我们烙好的饼，赶快用筷子夹了一张，就“咔嚓，咔嚓”地吃了起来。看到爸爸吃得那么香，我的心里是那么高兴!
书香门第
