为了确保工作或事情有序地进行，就需要我们事先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编为大家收集的灭火实操演练方案（通用7篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
为提高我校师生的消防安全意识，增强应对火灾的自救能力，掌握灭火器材的正确使用及扑灭火灾的技能，提高火灾应急处置能力，确保校园安全，学校决定组织消防知识讲座并校园突发火灾灭火应急演练。
一、活动目的：
增强师生预防火灾事故的意识，培养师生在火灾事故发生时的灭火救援能力。学会正确使用灭火器、扑灭初期火灾的扑救方法等应急措施。
二、活动时间
20xx年11月17日（周四）下午第三节课
三、活动地点
学校大操场
四、参加对象
全体学生（对口单招除外）、宿舍管理员、校园保安
五、组织领导：
1、总指挥：x
2、副总指挥：x
3、现场组织：总务处和学工处全体人员、三个系部德育主任
六、消防知识讲座安排
1、主持人：x
2.讲座人：州润消防中队
3.总结讲话：x或x
七、灭火演练安排
1、着火点准备：4个，总务处创设情境
2.演练人员：各班代表1人，男女生宿舍管理员，全体校园保安，教师代表
3.灭火分组：
①着火点1：机电系代表
②着火点2：信息系代表
③着火点3：综合部代表和校园保安
④着火点4：宿舍管理员和教师代表
4.演练程序
①播号令：演练人员各就各位。
②总指挥宣布演练开始，工作人员点火。
③组灭火实操演练（根据器材情况决定实操演练次数）。
一、意义：
教学楼是人员高密度场所，空间相对狭小；初中生大多缺乏应急意识，在危险来临时往往处于弱势地位。鉴于此，为使学生临危不乱，在突发事故（火灾、地震）面前迅速作出逃生自救并有效控制险情的正确反应，有效提高避害趋利的疏散自救能力，我们特举行本次演习。
二、活动安排：
1、时间：20xx年3月26日9点30分（雨天顺延）
2、参加人员：全校师生
3、活动地点：全校师生教室、办公室（疏散点）篮球场、大门广场、大操场（集合点）
4、活动内容：
（1）报警，学生疏散；
（2）在规定集合点集合，疏散完毕后大操场集中宣讲。
三、组织机构：
1、总指挥：xx协助指挥：xxx
2、指挥组长：xx（田径场）小组长：xx（田径场）、xx（广场）、xx（篮球场）
组员：3月26日第二课任课老师、全体体育教师
3、疏散指挥组：组长由第二课任课教师负责，体育委员协助指导学生撤离。
D1教学楼
第一组：一楼初一1、2、3、4班学生从D1教学楼西出口往北撤离到广场指定位置。
第二组：二楼初一5、6、7、8班学生从D1教学楼西侧往北至旋转楼梯撤离到广场指定位置。
第三组：三楼初一9、10、11、xxxx班学生从D1教学楼东侧楼梯下至一楼往北经仁园撤离到广场指定位置。
第四组：四楼初一13、14、15、16班学生从D1教学楼西侧楼梯下至一楼往北撤离至广场指定位置。
D2教学楼
第一组：二楼初一17、18班学生从D2教学楼西出口往南直接至篮球场楼梯口下撤离至篮球场指定位置。
第二组：三楼初二17班学生从D2教学楼西楼梯口下到二楼直接至篮球场楼梯口下撤离至篮球场指定位置。
D3教学楼
第一组：一楼初二1、2、3、4班学生从D3教学楼西出口直接撤离至田径场指定位置（即升旗仪式队形）。
第二组：二楼初二5、6、7、8班学生从D3教学楼西出口往南直接至篮球场楼梯口下撤离至篮球场指定位置。
第三组：三楼初二9、10、11、xxxx班学生从D3教学楼东楼梯下至一楼往东经东侧消防通道疏散至篮球场指定位置。
第四组：四楼初二13、14、15、16班学生从D3教学楼西楼梯下至一楼直接撤离至田径场指定位置（即升旗仪式队形）
各教工组：各教工在听到警报后，从各自办公室迅速撤离到学校操场集中。集中队形为升旗仪式队形。注意：不要影响学生撤离。
4、急救医护组：医务室庄明，负责遇险伤员的现场抢救工作。
5、器材准备：xx（全校警报）、xx（操场话筒）
6、摄像：xx
四、活动步骤：
1、指挥部发出警报，疏散演习开始（9：30）。
2、各教学楼撤离顺序：听到演习警报后，各班排成两路纵队在教室门口准备撤离。每楼层有若干名任课教师，前后各一位任课教师带队（靠疏散口近的老师在前），其他老师负责维持队形；待上一小组成员完全撤离后，由下一组任课教师发出“可以撤退”的信号。无课班主任听到警报后直接至本班集合地点管理班级；有课班主任，在带领任课班级撤离到集合地点，并清点好人数后方可到各自班级。其他办公室教师撤离原则是在不影响学生撤离的前提下，可同时撤离，并至升旗仪式地点站位。
3、所有学生紧急疏散到指定地点集合，所有学生按每班一路纵队早操队形集中，各班体育委员清点人数并向指挥小组组长报告。
4、本次疏散分为三个集合地点：篮球场、田径场、大门广场。各地点指定的全部班级到位，各班体育委员报告人数后方为集合完毕。集合完毕后各处小组长指挥各班体育委员或班主任带领学生至田径场集中，队形为升旗仪式队形。
5、安保处xx老师宣讲疏散演练的报告。
4、指挥小组组长宣布活动结束。
五、学生注意事项：
1、树立高度的维护自身安全和珍爱生命的意识，以严肃认真负责的态度，积极参与此次演练，并掌握简单而又必要的自身救护方法。在疏散过程中禁止推搡、喧哗，不允许急奔和慢行。
2、按号令统一行动，听从指挥，遵守秩序。按指定路线疏散，在规定地点集合列队。撤离途中听从现场指挥，不得抢道拥堵，不得插队串班，安全至上。
为确保学校消防安全，使全体学生和教职员在发生火灾的情况下及时处理火灾事故，正确使用灭火器材，控制火灾蔓延，安全迅速地组织全体人员疏散和自救，特制定本校灭火应急疏散预案。
一、应急原则
凡学校各个部位因意外原因如雷击，电器着火等，并危及设备、物质，人员安全和正常教学秩序的等称为紧急事故，应急处理的原则是“早发现、早报警、早扑救、有序、高效地疏散人员，避免或减少损失。
二、组织领导
成立消防领导小组，张春香校长为组长，周晓兰副校长为副组长。
学校全体老师为组员，相关领导和班主任及后勤人员为消防工作人员。
三、工作职责
1、在发生火灾时，迅速组织师生进行疏散，并带领相关人员进行扑救，同时报警119。
2、及时向上级和有关领导报告火灾情况。
3、组织人员保护好现场。
4、协助消防部门调查火灾原因。
四、灭火、疏散
1、第一发现起火者要边扑救，边呼叫，立即报警119台，并立即切断电源，积极参与疏散与扑救。
2、报警时要讲清学校地址，起火部位，燃烧物质，报警人姓名，并派人到路口接应消防车进入火场。
3、在全校师生在接（听）到火警时，要迅速离开教室、办公室及时呼叫从消防通道下楼（不得乘坐电梯），有序疏散。
4、对于火灾中造成受伤的人员，要把他们背、抬抢车火场。
5、在扑救中，一切人员必须服从现场最高负责人的指挥沉着、机灵、正确使用消防灭火器材，有效灭火。
6、起火现场如有危险物品，如煤气瓶等，要迅速关闭阀门，并设法转移现场。
7、如被烟笼罩或能见度很低，应俯低沿墙爬行或去另一消防通道，应用湿毛巾包住口鼻，以防中毒。
8、严禁或带着火层处拿遗留物品。
五、注意事项
1、消防器材平时要注意保持清洁，良好的“备战状态，定期检查”。
2、消防通道要保持畅通，严禁在通道上停车或堆放物品。
（1）应知学校消防要求和消防制度，会遵守。
（2）应知学校消防通道逃生出口，会疏散和自救。
（3）应知学校内灭火器位置，会使用（拿住把柄，拔掉保险销对准火焰，按下压把喷）。
（4）应知火灾确认，会报警119台（四要素①姓名、学校、电话②什么地方着火③地点④什么东西着火）
六、火灾扑救扑救措施：
1、加强现场灭火救援力量的调派，迅速进行火情侦察；
2、坚持救人第一的指导思想，积极协助消防队抢救被困人员；
3、充分利用单位内固定灭火设施，做到固移结合；
4、合理分配水源，避免造成太大的水渍损失；
5、做好火场上的通讯联络，确保人员之间通讯畅通。
为了进一步贯彻落实上级部门加强对学生安全教育要求，增强师生的安全防范意识，切实树立起消防安全意识，使师生真正掌握消防安全常识，我校现组织校园突发火灾灭火应急演练。
一、演练目的：
学会正确使用灭火器、扑灭初期火灾的扑救方法等情况的演练。增强师生预防火灾事故的意识，培养师生在火灾事故发生时的灭火救援能力。
二、演练时间：
20xx年6月17日（周三）下午4：00
三、演练地点：
学校操场
四、参加人员：
全校师生。
五、组织领导：
1、总指挥：
2、副总指挥：
3、现场组织：各班班主任
六、组织分工：按照演练的要求，成立相应的工作小组，明确职责、分工。
1、指挥组：负责协调有关部门做好演练的准备和调度工作。
2、宣传组：负责宣传、组织学生及摄像。
3、后勤保障组：负责演练场地准备、引火及必要的保障。
4、灭火行动组：负责对灭火要领讲解、示范，分组演练。
七、演练程序：
1、现场准备工作。
2、演练开始
3、灭火组行动组讲解灭火器使用方法及灭火要领、示范、分组。
4、学生演练灭火。
5、回收器材。
为了进一步贯彻落实上级部门关于进一步加强学校消防安全教育工作的文件精神，增强师生的安全防范意识，切实树立起消防安全意识，使师生真正掌握消防安全常识，学校决定组织校园突发火灾灭火应急演练。
一、演练目的：
1.学会正确使用灭火器，掌握扑灭初期火灾的扑救方法。
2.增强师生预防火灾事故的意识，培养师生在火灾事故发生时的灭火救援能力。
二、组织领导和分工：
总指挥：xx
副总指挥：xx
现场组织：xx，以及六年级各班正副班主任
各工作小组职责：
1.指挥组（校长室）：负责协调有关部门做好演练的准备和调度工作。
2.灭火行动和安全保障组（后勤服务保障中心）：负责对灭火要领讲解、示范；负责师生分组演练过程中的指导和点评；负责演练场地准备、引火及必要的安全保障等。
3.策划和宣传组（学生发展研究中心）：负责活动方案的策划，现场秩序的维持，安全主题教育等。
4.设备和通讯组（xx）：负责活动前音响、话筒、电子标语，活动中的摄影、录像，以及活动后的通讯报道等。
5.医疗急救组：xx负责意外急救工作。
三、演练时间：
9月12日（周五）下午第一节课
四、演练地点：
西校门与仁德楼之间的空地
五、参加人员：
1.六年级全体学生
2.全体老师（上周五下午第一节课的老师除外）
3.学校员工（包括食堂员工）
六、演练程序：
1.总指挥王成伟副校长宣布演练活动开始。
2.章雨老师讲解灭火器的使用方法及灭火要领，并现场示范。
3.师生分组参与体验，章雨老师进行现场指点、评价。（各班选派1男1女参与灭火演练）
4.王成伟副校长总结发言。
七、相关事项：
1.具体位置：仁德楼与西校门之间的.空地中间为演练区，南面为六1，六2，六3，北面为六4，六5，六6，西面为六7，以及老师、员工。
负责活动串联词的撰写和主持人的培训。
3.如遇下雨，活动另行安排。
一、演练目的：
为提高医院各科室处置初期火灾事故的技能和应急疏散的能力，检验各部门之间的配合和分工协作，保障患者及职工人身安全，最大限度减少事故伤害和财产损失。
二、演练方案及内容：
演练时间：20xx年xx月28日上午9:30-10:00。
演练地点：
模拟火灾地点：医疗综合楼一楼急诊科被服仓库
观摩地点1：医疗综合楼一楼西侧内厅（急诊科西厅）
观摩地点2：医疗综合楼西侧楼外（急诊科西门院内）
演练器材：烟雾弹、楼层报警电话、烟感装置、喷淋装置、灭火器、对讲机、消火栓等。
演练内容：灭火应急疏散演练。模拟急诊科被服仓库发生火情，科室组织自救，火势蔓延迅速，未能有效控制，向医院微型消防站和区消防队请求支援。
参与人员：共计40余人。
三、演习组织机构：
根据演练分工，此次演练共有8个小组。
（一）灭火应急疏散指挥组
总指挥：院长
副总指挥：书记、副院长
成员：医院安委会成员、科室主任、区消防大队、港消防支队、医院参演科室
职责：负责灭火和应急疏散工作的组织领导，安排布置救援工作，向上级报告情况，与区消防大队、港消防支队、区卫计局等有关部门联系采取紧急救援措施，控制事态，最大限度的减少损失。
（二）灭火行动组（两组队员）
灭火行动一组由急诊科医护人员组成
组长：急诊科主任
组员：xxx
灭火行动二组由微型消防站人员组成
组长：物业公司
组员：医院微型消防站队员（3名）
职责：及时扑救初起火灾，控制火势发展；配合专业消防人员进行灭火抢险工作。
（三）通信联络组
组长：急诊科护士长
组员：xxx
职责：做到报警及时，保持通讯联络畅通；保证各种指令、信息能够迅速及时、准确的传达。
（四）疏散引导组
组长：急诊科护士
组员：xxx
职责：听到指示后依据预案措施及疏散路线有秩序地疏散引导病人疏散，特别是行动不便人员，疏散完毕后有秩序撤离。
（五）安全防护组
组长：安全设备科科长
组员：xx
职责：在灭火行动组扑救初起火灾和疏散引导组疏散病人的同时，负责观察火情，及时提供火情预报，并协同做好安全防护工作。禁止无关人员进入现场，并保护好火灾现场。
（六）医疗救护组
组长：xx
组员：xxx
职责：准备好应急医药和救治器械待命，如有人员受伤则第一时间进行救治，保证灭火工作顺利进行。
（七）安全警戒组
组长：巡查队长
组员：巡查队人员（2名）
职责：及时清理路障，保障消防通道畅通，引导消防车就位，维护好医院院内秩序，禁止无关人员进入大楼及车辆进入院内。
（八）后勤保障组
组长：办公室主任）
组员：办公室和总务科人员
职责：协助安全防护组组织演练，保障观摩场地和参演各个小组物资供应。
四、演习准备
1、各科室要做好演习前的宣传工作，不参加演习的工作人员负责向病人解释本次演习情况，以免警铃声和警报声引起病人恐慌。
2、安全防护组医疗综合楼消防自动系统进行检查，保证消防自动设施完好有效；
3、医院医疗综合楼各楼层均配有消防报警电话、烟感、喷淋、排烟、送风等消防系统；为了更好的达到演习效果，本次演习所有小组和科室使用无线对讲机进行通讯联络。
4、安全防护组配合后勤保障组布置楼外集合点引导牌、桌椅、矿泉水、楼内观摩区隔离带等设施；制作演练悬挂横幅、安排活动摄像人员、引导人员。
5、安全防护组人员负责联系演练消防车、对讲机等工作。
6、安全警戒组负责安排观摩人员车辆停放和演习现场的安全警戒工作。
五、演习流程
（一）演习准备阶段
9时15分：第一次点名
灭火应急疏散指挥组副总指挥对所有参演小组第一次点名，并核对时间。
9时25分：正式点名
灭火应急疏散指挥组副总指挥对所有参演小组正式点名。
【解说】
医院一贯高度重视安全生产工作尤其是消防安全工作，为提高员工的安全意识，使医院职工和就医患者享受安全舒适的环境，医院成立安全生产工作领导小组，明确安全生产职责分工，建立健全各项安全生产制度和应急预案，完善各类安全生产台账。今年以来，积极参加卫计系统安全生产隐患大排查快整治严执法集中行动、密集场所隐患排查等专项活动，并以3月安全生产责任落实月、6月安全生产月等时间点为契机，大力宣传安全生产工作，开展一线宣讲、安全生产谈心谈话、安全生产法律法规学习等各类活动。
医院定期完善一次应急预案并组织演练，努力强化员工应急应变技能，提升消防“四个能力”，并注重全院各相关科室的整体联动性，使整个应急处置环环相扣、紧张有序。
请各位领导移步楼内观摩区。
9时28分：宣布演习开始
演习副总指挥：“报告总指挥，20xx年医院灭火应急疏散演练全体人员到位，请指示！”
演习总指挥：院长（面对副院长）：“我宣布，20xx年医院灭火应急疏散演练现在开始！”
（二）演习开始
9时30分：演习总指挥宣布“演习开始”的同时，仓库待命人员（安全防护组：）启动发烟筒。
【解说】本次演练模拟综合楼一楼急诊科被服仓库不明原因起火，消防控制中心收到该仓库烟感报警器报警，立即通知急诊科护士站前去查看。急诊科护士手提灭火器到被服仓库查看，发现被服仓库起火属实，而且火势凶猛，立即请求科室其他人员协助，并使用灭火器进行扑救，其他人员携灭火器赶来后参与扑救。这时的火灾称为“初起火灾”，一般指发生火灾初期15分钟之内的火灾。该阶段特征是初起烟雾大，可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的最好时机，大部分火灾可以在这个环节被扑灭。
一、演练目的
进一步强化公司安全管理，通过开展火灾疏散逃生和灭火演练活动，增强全体职工的安全防范意识，掌握避险技能，提高应对突发事件能力，使员工掌握灭火器材的正确使用及扑灭火灾的技能，同时提高员工安全防火意识，结合我司实际情况，组织一次火灾疏散逃生和灭火实操演练。
二、演练时间
20xx年x月x日
三、演练地点
1、火灾疏散逃生演练：综合生产车间；
2、疏散集合点及灭火实操演练：办公楼正前方空地。
四、参加演练人员
1、拟邀请消防大队官兵进行培训指导；
2、公司除安排必要值班人员外公司员工全部参加。
五、演练科目
1、火灾疏散逃生演练；
2、ABC干粉灭火器使用原理与使用方法；
3、消火栓的使用方法；
4、初起火灾扑救实操。
六、演练组织机构
总指挥长：
副总指挥：
演练项目负责人：
演练组组长：
组员：
为确保此次演练顺利开展，项目负责人主要负责此次消防演练的准备和协调联络工作，及对接联系开发区消防大队。
七、火灾逃生疏散演练
（一）所需器材：
1、干粉灭火器6具；
2、烟饼10只（模拟火灾烟雾使用）；
3、消防水带、水枪3副；
4、消防沙1桶、消防铲一把；
5、湿毛巾25张、警戒带1卷、扩音器1个。
（二）演练基本程序
1、组织职工进行消防安全知识及消防预案培训；
2、发现火情并报警；
3、组织人员进行疏散；
4、模拟对火灾进行扑灭（干粉灭火器、消火栓、消防砂三种）；
5、对伤者进行临时救护；
6、封锁现场，并防止二次火灾发生。
（三）人员安排
破坏组：组长：，组员：
应急办公室（调度室）：组长：，组员：
抢险救援组：组长：，组员：
医疗救护组：组长：，组员：
现场保障组：组长：，组员：
义务消防队：队长：，队员：
（四）演练内容
1、外景：所有职工都在自己的岗位上正常工作，无任何异象。
2、破坏组：负责将事先准备好的烟饼放于着火点处，15：30点火，让其产生浓烟，制造着火的现场。
破坏组其中一人负责扮演综合生产车间内受困人员（伤员）。待浓烟产生后，破坏组另一人以第一发现者身份给调度室（值班室）打电话报警，并负责调查火势大小、初步判断起火原因及周边人员数量，并将掌握情况第一时间汇报至调度室。
报警人员在报警后组织初期的灭火：组织就近人员搬运灭火器、消防砂等，其余人员疏散至篮球场集合。
报警的具体内容为：报警人的姓名、身份；所在的部门（工班）；着火的具体地点；火势的大小；周边人员及设施情况。
3、应急办公室（值班室）：调度室在接到报警电话后，第一时间通知消防应急领导小组、抢险抢救组、医疗救护组、现场保卫组，并将现场情况简单向各小组传达，除留有一人值班，其余人员随同一块赶赴现场待命。
4、抢险抢救组：抢险抢救组接到电话，立即组织人员到达现场，进行抢险救援：
（1）首先切断综合车间电源；
（2）及时向发现者了解最近情况，包括起火原因、目前火势大小、受困人员数及情况、火灾周边人员数、报警人员初步灭火的效果；
（3）了解初步情况后，迅速展开以下三项工作：
①迅速组织人员利用综合车间里的室内消防栓，连接水带对“起火处”进行射水灭火，展开初期灭火工作；
②通过扩音器喊话等及时组织火灾周边人员进行疏散；
③对所有参加搜救人员进行简单必要的安全防护（湿毛巾捂鼻），进入综合车间搜救被困人员。
（4）抢险抢救组发现被浓烟“熏晕”的职工后，将其抬出室外。
5、医疗保障组：接到电话后，带上医药箱立即赶赴现场，对抢救出的“伤员”进行简单的施救后，抬到救援车上紧急送往医院。
6、现场保障组：接到电话后，立即组织人员，准备好充足的抢险救援物资，带上警戒线赶赴事故现场：
（1）设置警戒线，保护、隔离其他区域；
（2）指挥组员维维持现场秩序，协助和指引人员疏散至篮球场；
（3）保持救援疏散通道畅通；
（4）及时抢救重要物资；
（5）火情扑灭后，负责留守现场，并防止死火复燃，避免二次伤害。
7、义务消防队：在发现火情后，立即组织消防队成员携带灭火器和消防水带、水枪等消防灭火器材，第一时间赶赴现场，使用室外消火栓连接消防水带朝着厂房外部射水，喷射灭火器灭火，协助抢险救援组扑灭初期火灾，待应急小组到来后协助各小组完成抢险救援工作。
8、开展完一系列工作后，由指挥长宣布灭火疏散逃生演练结束，全体人员到篮球场进行集合，开展现场模拟消防灭火。
八、现场模拟消防灭火
（一）所需器材：
1、干粉灭火器20具（16具演练用，4具监护用）、湿毛巾3张；
2、消防水带、水枪3副；
3、起火油盆1个，煤气罐1个；
4、汽油5升、柴油10升；
5、点燃器（可用木棍、碎布自做）
6、数码相机或录像机1台（用于现场拍摄存档）
（二）演练内容：
消防官兵对灭火器、消防栓的种类等的规格、性能和正确使用方式进行演示。对油类、电气线路、等常见火灾应采用何种灭火方式进行介绍。
1、消防栓、消防水带的使用操作
公司人员观摩模拟演示后，在消防官兵的指导下使用消防栓、消防水带进行射水操作练习。各部门选派4名员工参加消防栓操作练习，人员为两人一组，从到消防箱取水带、水枪和开启板手，铺设水带连接消火栓和水枪，争取在短时间内出水。
第一步：将消防水带甩开，并将水带的一端卡扣放置消火栓旁，迅速拉出水带跑向规定地点，将水带另一端与水枪枪头连接，抓紧枪头对准前方；
第二步：另一人使用扳手把消火栓螺口拧开，将水带卡扣消防栓出水口连接，转动阀门手柄，打开消防栓阀门。（打开阀门前把水带铺平，不能折叠，否则很可能打开阀门后被飞舞的水带给打伤，如果水压很大，需要2个人一起控制一个水枪。）
2、干粉灭火器演练内容
演练人员由10米外持灭火器奔向火盆进行灭火，从上风向接近着火点，在距离油盆约2米的位置时用干粉灭火器扑救油盆火灾。扑救油盆火灾不能太接近，以防液体溅出而造成扑救困难以及火灾蔓延。为确保安全，火盆旁边由专人持灭火器现场警戒，随时应对突发情况；同时现场指导纠正员工使用动作要领。灭火时注意安全，如不能及时灭火的，由专业人员马上进行指导补救。
干粉灭火器灭火原理：干粉灭火剂平时贮存于干粉灭火器或干粉灭火设备中，灭火时靠加压气体二氧化碳或氮气的压力将干粉从喷嘴射出，形成一般夹着加压气体的雾状粉流，射向燃烧物，当干粉与火焰接触时，便发生一系列的物理化学作用，将火焰扑灭。
手提式干粉灭火器使用方法：
使用手提式干粉灭火器时，将灭火器提到起火地点，站在上风向或侧风面，把灭火器上下颠倒几次，拨出保险销或铅封，一手握紧喷嘴，对准火源根部另一只手把压把按下，干粉即可喷出。灭火时，要迅速摇摆喷嘴，使粉雾横扫整个火区，由近而远，向前推进将火扑灭，同时要注意不要遗留残火。油品着火，灭火时不要冲击液面，以防液体溅出而造成扑救困难。
3、湿毛巾、灭火器扑灭煤气罐起火演练内容
先由消防官兵进行湿毛巾、灭火器扑灭煤气罐起火的指导操作。
（1）演练人员由5米外持湿毛巾奔向煤气罐进行灭火，从煤气罐的背部接近，在靠近煤气罐时，用湿毛巾把手包住，之后直接关闭煤气罐阀门。
（2）演练人员由10米外持灭火器奔向煤气罐进行灭火，从煤气罐喷火口侧面接近，在靠近煤气罐时，使用灭火器将火焰扑灭后，要将煤气罐阀门关闭。
使用湿毛巾或干粉灭火器扑救煤气罐火灾，为确保安全，煤气罐旁边由专人持灭火器现场警戒，随时应对突发情况；同时现场指导纠正员工使用动作要领。灭火时注意安全，如不能及时灭火的，由专业人员马上进行指导补救。
煤气罐起火，切记不要惊慌，煤气罐在短时间的燃烧下不会爆炸。使用湿毛巾关闭阀门时，要将手部包好，以防湿毛巾掉落到火焰喷射口，火焰被湿毛巾覆盖不能直喷导致火焰窜起造成烧伤。
（三）演练人员要求：
公司全部门人员参加演练，每种演练各派3至4人依次进行，工程部以及生产制造部的全体人员都需参加消火栓操作练习和油盆灭火演练，厨房工作人员需参加煤气罐灭火演练。另外安排2人拿灭火器在灭火现场进行监护。
（四）演练具体程序
1、公司主要领导做动员讲话。
2、消防官兵做灭火器材的性能及使用讲解。
4、进行消火栓连接出水演练。
5、进行油盆起火灭火操作演练。
6、进行煤气罐起火灭火演练。
九、演习总结
由总指挥对本次演习全过程、各环节、各行动组的反应速度、技能进行讲评；肯定优点，指出不足,进一步提高演习水平，使平日训练、演习接近实战，提高应对可能发生的火灾的实战能力。同时安排演习结束后器材、物质的保养、复原、归位等有关工作。
演习结束后召开会议，对照消防应急预案和演习中出现的问题进一步分析总结，并对预案作必要的调整修订。
书香门第
