牛奶是现在大多数家长给孩子准备的主要营养品之一，喝牛奶可以充分补充幼儿所需的钙和蛋白质及其他营养成份。不过有个别家长不愿意让孩子喝牛奶，理由是孩子喝了牛奶后出现便秘症状，认为这是牛奶“性热”引发的上火现象。
因为喝牛奶便秘而担心孩子不适合喝牛奶、牛奶会上火等类似的担心其实是完全没有必要的。中医认为，牛奶具有润肺胃、补虚、解毒等功效，而且还能增强人们的免疫力，喝牛奶不仅不会上火，还能清热解毒。
喝牛奶会上火吗
牛奶是主要饮食之一，营养尤其丰富，因此不能因为一些“疹子”、以及“大便干结”就将牛奶拒之饮食门外。因为牛奶中的蛋白质以及钙含量高，乳糖量少，因此大便会比较干，可能会出现一天排便1~2次，或者是1~2天才排便一次的情况，但其实这都属正常现象。由于牛奶中的糖分少致使大便干硬的时候，可以在喝的牛奶中适当的加入一些糖分或者是蜂蜜，问题就能够圆满解决了。
喝牛奶上火怎么办
牛奶富含蛋白质较多，蛋白质在体内代谢，需要同时补充较多的`水分。同时，蛋白质的代谢产物从尿中排泄时，需要带走相当量的水分。还有，牛奶中含有较多的钠，肾脏排出钠离子时也会带走一定的水分，人体内水分不足，不能满足营养素代谢及排泄的需要.就可能引起上火。可以多喝水，多吃水果、蔬菜，还可以在牛奶里不放糖，而改加蜂蜜，有一定效果。
喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦。
多吃些水果，如柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺。
多吃些清火蔬菜，如白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热。莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。茄子：性寒凉，可以清热解毒。
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