在日复一日的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的客家的春节的作文3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的习俗。
过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人平安的话语。
在老家过年，这就是我感到最好玩的时候了。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求平安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。
鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的烟散了，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰了引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。
过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。
过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。
过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖了好几圈。
关于客家过年的习俗其实还有很多，在这里就不一一提出了，如果想了解，就自己去亲身体验一下吧。
说到客家人的春节，那我是最了解的。因为我家乡是客家人，老家的'习俗我一清二楚了。
每到老家，我都会想念过年的春节，各具特色，记得过年时，家家户户都会在家做春联，用爆米拿来做糖。
每一次吃爆米糖，让人吃了还想再吃，真是回味无穷。会有一种说不出的幸福
还有许多的美食，首先介绍炒米糕，它的制作过程是：将粘米或是糯米煮熟饭干，然后用沙炒着饭干铁锅中加热炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……许多食品。
中午十分，该吃饭了，祠堂里摆满十几桌，不分男女老少齐上桌，菜香，酒香四处飘絮，大家聚在大堂上，桌子上摆满了美食，各客户自造的拿手菜，这两年，农民生活富裕了许多，不仅仅是大鱼大肉，还有在外地客家人住回捎的各种精细年货，人们一边吃着美味菜肴，一边喝着香飘飘的米酒，互相谈着家乡的变化和对生活的就憧景，多么美好的回忆。
到了白天变黑夜时，有舞狮者带着小朋友，会到每家每户门外做平安、吉祥、家道兴旺的祈福活动。
天空不时的被五彩缤纷的烟花遮住了，这便有过年的味道，在五彩缤纷的夜光下欣赏春节的夜空，就一个字“美！”
这就是客家人的习俗，俱有各种各样的特色，这些只是一些主要的内容，还有许多的习俗呢！听完，有没有惊叹的感觉呢？
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。
拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事，小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中，有这样的传统，就是在神主享用后，祭者常常会把祭品分吃掉，这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程，一方面接受月神的赐福，一方面履行传统的祭祀文化。梅县人的说法是，吃这些祭品更“乖”，吃有福气的，吃会更吉利。
在梅州，除月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓驱邪消灾的愿望。”
客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步，但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化，而中原遗风始终不变。
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