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四川清明节习俗是什么

栏目: 节日庆典 / 发布于: / 人气:2.47W

清明节是我国传统节日,也是最关紧的祭祀节日,是祭祖和到墓地祭奠的日期。到墓地祭奠俗称到坟前祭奠死者,祭祀死者的一种活动。汉族和一点少量人的共同体大部分都是在清明节到墓地祭奠。下面本站小编为大家整理了四川清明节习俗有哪些,希望对大家有用。

四川清明节习俗是什么

  四川清明节习俗

川东重庆、万县等地,旧时有「上野坟」的习俗。清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐。不管是否相识的男子均可入席同乐。什邡等地,妇女以荠菜花沾油后投入水中,视水面花纹以卜吉凶,称为「油卜」。成都一带则卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为「欢喜团」。

清明节是我国传统节日,也是最关紧的祭祀节日,是祭祖和到墓地祭奠的日期。到墓地祭奠俗称到坟前祭奠死者,祭祀死者的一种活动。汉族和一点少量人的共同体大部分都是在清明节到墓地祭奠。

到墓地祭奠游春一举两得

重庆人在清明这天,也有吃寒食的习俗。86岁的杨钟岫老人说,以往许多人到墓地祭奠时的清明食物,往往是锅魁加卤菜、凉菜。这种锅魁里边夹的和菜,由粉丝、莴笋丝、肉丝(或鸡丝),加上春芽凉拌而成。

钟头跟大人去到墓地祭奠,感到清明节好玩。观世音桥街道建北社区80岁的沈永英婆婆印证了杨钟岫老人的讲法:到墓地祭奠普通都在郊外,相当于游春,一大家庭人还会带上凉面、酒菜、糖品等食物,祭奠先人后,大家一块儿吃掉,又有耍的又有吃的,无上兴的就是小孩儿了。

采鼠曲草做清明粑

鼠曲草书名叫清明菜,清明节前后,这种可吃的荒草忽然就繁茂了。城里只是零星地成长,河岸泥地里则是成簇成团成片的火炽。一茎独立,小叶片,掩盖白的颜色细密的绒毛,三四寸高,粉粉的绿。清明节一过,顶端就开了小花,一小簇一小簇淡淡地黄。

开花之前,将鼠曲草采归来,切烂,和着小麦磨成的粉、糯大米和面或棒子面,加上盐或糖烙成粑粑,放到鼻子边一闻,有股鼠曲草特有的清淡的香味味,放进嘴里一嚼,软软的糯糯的。

  清明节的传说

相传春秋战国时代,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,就设毒计谋害太子申生,申生被逼自杀。申生的弟弟重耳,为了躲避祸害,流亡出走。在流亡期间,重耳受尽了屈辱。原来跟着他一道出奔的臣子,大多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数几个忠心耿耿的人,一直追随着他。其中一人叫介子推。有一次,重耳饿晕了过去。介子推为了救重耳,从自己腿上割下了一块肉,用火烤熟了就送给重耳吃。十九年后,重耳回国做了君主,就是著名春秋五霸之一晋文公。

晋文公执政后,对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈。晋文公猛然忆起旧事,心中有愧,马上差人去请介子推上朝受赏封官。可是,差人去了几趟,介子推不来。晋文公只好亲去请。可是,当晋文公来到介子推家时,只见大门紧闭。介子推不愿见他,已经背着老母躲进了绵山(今山西介休县东南)。晋文公便让他的御林军上绵山搜索,没有找到。于是,有人出了个主意说,不如放火烧山,三面点火,留下一方,大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山,孰料大火烧了三天三夜,大火熄灭后,终究不见介子推出来。上山一看,介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵,然后安葬遗体,发现介子推脊梁堵着个柳树树洞,洞里好象有什么东西。掏出一看,原来是片衣襟,上面题了一首血诗:

割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。

柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。

倘若主公心有我,忆我之时常自省。

臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。

晋文公将血书藏入袖中。然后把介子推和他的'母亲分别安葬在那棵烧焦的大柳树下。为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为“介山”,在山上建立祠堂,并把放火烧山的这一天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁忌烟火,只吃寒食。

走时,他伐了一段烧焦的柳木,到宫中做了双木屐,每天望着它叹道:“悲哉足下。”“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼,据说就是来源于此。

第二年,晋文公领着群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至坟前,只见那棵老柳树死树复活,绿枝千条,随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树,像看见了介子推一样。他敬重地走到跟前,珍爱地掐了一下枝,编了一个圈儿戴在头上。祭扫后,晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”,又把这天定为清明节。

以后,晋文公常把血书袖在身边,作为鞭策自己执政的座佑铭。他勤政清明,励精图治,把国家治理得很好。

此后,晋国的百姓得以安居乐业,对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天,大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥,捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。此后,寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食,人们即不生火做饭,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方,则多为青团和糯米糖藕。每届清明,人们把柳条编成圈儿戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以示怀念。