在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的春节的见闻作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
寒假里，因为外婆在外帮舅舅打理生意，我也没了机会下乡。春节前几天，爸妈还都在忙着上班，我心里空落落的，成天掰着指头数日子，春节怎么还不快点到呀！
在度日如年的几天里，我是多么想念农村春节前热闹的场面呀。那时，农历二十四一过，人们都开始忙碌起来，到处人来人往，川流不息；大街小巷，熙熙攘攘；随处可见红灯高挂，一片喜气洋洋。每家每户，大搞卫生；狂购年货，喜帖春联，除旧迎新。我也颠颠地围着外公外婆跑前跑后，忙得不亦乐乎，忙忙碌碌中，似乎大家一整年的努力，就是为了这几天。 这也许就是人们说的“年味”吧。
可是现在大人们都在感叹“年味”越来越淡，从他们的眼神和言谈中，满是对过去“年味”的回忆和陶醉。我倒不以为然，从电视里，从手机上，从网络中，我都能感受到春节以它逼人的气息迎面而来，无论天南海北，无论身在何方，即使相隔万里，人们都要携妻带子，大包小包地从各地往家赶。对他们来说，年味就是一年一次的团聚，就是吃着妈妈做的团圆饭，大家说说笑笑，然后跟爸爸碰个杯，说一句，爸爸，干杯。
季羡林老先生曾经说过：“年，像淡烟，又像远山的晴岚，我们握不住，也看不到，但当他走来的时候，只在我们心头轻轻一拂，我们就知道：年来了。”年味其实并没有走远，它一直深藏在我们的心底，是一种期盼，一种回忆，一种爱与幸福的沉淀。
春节的见闻作文2每年临近春节，父亲总是会带回一箱拥有五颜六色包装的烟花和鞭炮，今年也不例外，父亲带回的箱子里的烟花鞭炮各式各样，包装有闪光的，有小熊图案的，还有老虎的。烟花有长长的管子的、细细的铁丝做的、棒棒糖形式的、杯子形状的。看到这些烟花，我高兴地手舞足蹈。
除夕的晚上，我们全家吃过年夜饭便兴致勃勃地到小区院子里找了一处安全的地方，父亲挑了一盒细铁丝做的烟花，当父亲将烟花用火点燃，火花四溅，发出五颜六色的小火光，特别漂亮。父亲将烟花递给我的时候，我不敢接过来，仅两岁多的小弟弟快速的上去接过父亲手中的烟花，还摇来摇去的，高兴的跑来跑去。看到弟弟这么小都敢玩烟花，我也为自己打气：“我不怕，我不怕，这个碰到不会疼的”。我心里边说边接过父亲的手，接到烟花的一刹那，我既紧张又开心，烟花半分钟左右就燃烧完了，我又要了一小包……玩完了细铁丝的烟花，我们又玩“照明弹”，烟花一点上花，像离弦的箭一样冲向了天空，在天空中散开了一朵艳丽的 “花”，又像天女散花从空中飘落下，我不由自主的连声赞叹，又一颗“照明弹”又冲出烟管，一朵又一朵，应接不睱。
烟花放完了，可我意犹未尽。一边看着烟花把天空点缀的五彩缤纷，一边恋恋不舍地回家了。
春节的见闻作文3春节，家家户户都张灯结彩，喜气洋洋。今年的春节，我过得特别有意思。直到今天，我还记忆犹新。
早晨，我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，则帮妈妈贴“福”字，正要贴在门上。妈妈连忙阻止我，说道：“‘福’字应该倒贴，就是‘福’到的谐音，福光临我们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听，赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备，挂起了一盏盏红灯笼。我想：这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗？
晚上，该是吃年夜饭的时候了。厨房里弥漫着香气；桌上摆放着丰盛的晚餐，使人看了，口水直流。桌中间有一条鱼，那就表示年年有余。客人们也都到了，欢欢喜喜地坐在桌子面前，津津有味地品尝着年夜饭。爸爸妈妈笑容满面地招呼着客人。全家人都其乐融融，屋子里充满了幸福的气氛。
吃完饭，外婆来分红包喽！我们家有一个小约定，小辈们拿到了奖状，不仅有红包，还会有其他奖励。今年，我被评上了“三好学生”。外婆就分给我一份红包，还送给我一只精美的文具盒。鼓励我在新的一年里，学习成绩更上一层楼。小孩子们都收到了红包，脸上露出了灿烂的笑容。
晚上八点整，我们全家准时打开了电视机，收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声，使人陶醉其中；那优美的舞姿，使人赞不绝口；那滑稽有趣的笑话，使人捧腹大笑；那精彩的相声小品，使人开怀大笑……阵阵欢声笑语荡漾在客厅上空。
今年的春节，我过得十分有意义。我希望明年春节，我会过得更好！
春节的见闻作文4快乐的时光总是过得飞快，春节假期就是如此。这个春节期间的见闻在我的脑海中留下了深刻印象，下面我就来分享一下我的春节见闻。
春节的前几天里，我的家里可热闹了。首先，我要陪伴父母购买年货，商场里人满为患，因为大家都要趁此时机买年货。当我们购买了商品来到收银区时候，面前长长的排队人群着实吓了我一跳。其次，我们小区面貌有了改观。小区的大门口放了一个大花篮，花篮边装饰着各种各样的红色布条，显得喜气洋洋。
在中国人的心中，红色代表着喜庆，还代表着希望。因此在春节期间，红色就是主色调了。春节期间，公路两边都挂上了红色灯笼。很多人的衣服也是红色的羽绒服。在农村，很多人家门口都挂上了红红的灯笼，而且贴上了春联，春联上写满了祝福。餐桌上摆满了各种各样的美食，最中间往往是一大盘的饺子。在乡下姥姥家，我除了能够吃到饺子，也能够吃到当地的特色年糕，还有吃到土猪肉。
春节期间，除了以上这些，最令我印象深刻的就是放鞭炮了。城市里今年禁止了烟花爆竹的燃放，在农村却并没有。因此我觉得农村的年味更浓，乡下农村的除夕夜里，烟花绽放在夜空，五彩缤纷，特别漂亮。而天空下是屋顶盖着厚厚白雪的农家房子，风景显得特别的美，特别的惬意。
这些就是我在春节见闻了，虽然这个寒假我没有去旅游，但是我觉得每一天都很快乐。
春节的见闻作文5过年是快活的，但是最高兴的当然还要数我们小孩子。我们可以穿新衣，戴新帽，高高兴兴地放鞭炮。
除夕的晚上，我们家吃了一顿丰盛的年夜饭。大人把烧好的鸡呀、鸭呀、鱼呀、鱿鱼呀等统统摆上桌。我不由自主地咽了一口口水，想夹起一块鸡腿来吃，爸爸扯了扯我的衣服，老妈瞪了瞪我，我立即就明白了，我连忙给奶奶和爷爷夹。大家都夸我是个乖孩子。然后，我就给自己夹了一块鸡肉津津有味地吃了起来，可是烫得我一下子吐了出来。姐姐笑着说：“小馋猫，看你急的，不要吃得太快，好菜还在后面呢！肚子撑饱了，看你一会儿怎么吃。”不一会儿，老妈端上了最后一道菜------珍珠肉丸。老妈刚要夹一个给我，我先下手为强-----神速地操起筷子，给大家夹了个肉丸，大家都“哈哈”地笑了，我趁机端起饮料，学着大人的样子，咳嗽了两下，说：“在新年来临之际，我要说几句话（省略号）”爸爸笑着说道：“别装腔作势的，有话快说。”我接着说：“首先我祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。再祝自己学习进步，发展全面！”“这鬼丫头”老妈假装生气地说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。
零点的钟声敲响了，鸡年过去了，迎来了新的一年――狗年。我仍在不停地蹦呀跳呀，陶醉在美丽的夜景中。
春节的见闻作文6今天是除夕，明天是春节，人们都希望开开心心地度过这中国最盛大的节日，也就是所谓的年。
早在几千年前，买年货、吃年夜饭的习俗就传承下来，直至今日。每年的腊八开始，人们就开始准备新年了，大街上买卖年货、服装、爆竹烟花的随处可见，大街小巷洋溢着浓重的年味，人们奔波在各商店间，虽然忙得不可开交，但却也乐此不疲。每逢这个时候，我都喜欢去大街上闲逛，看着人们一张张笑脸，期待着年的到来……
我们一家四口兵分两路，爸爸带我去买小吃，妈妈带弟弟买菜和零食，买好之后在超市门前汇合。我来到了菜市场，那里热闹非凡，人群们把菜市场挤得水泄不通。各种各样、千奇百怪的商品摆放得整整齐齐。有一家店是杂货店。里面有五彩缤纷的糖果，笑开了肚皮的开心果，甜蜜蜜的杏仁等等。那些琳琅满目的商品令我目不暇接，心旷神怡。我买了一些开心果、杏仁、枣子、腰果之类的小点心。
今天就是除夕，等待了一整天，夜晚终于降临了，最喜欢的就是每年的这个时候，能和家人团聚在一起，即使是吃一顿年夜饭。下午3点多，家人们就都开始准备年夜饭了，炒的炒，洗的洗，忙忙碌碌中，锅碗瓢盆碰撞在一起，擦出幸福的火花。饭桌上，大家一起举杯，庆祝新春佳节。
晚饭后，人们又开始包饺子，一年一次的春晚如约而至，人们在看着春节联欢晚会的同时，在欣赏着刘谦神奇魔术的同时，也包了祝福在饺子里，祝愿彼此在新的一年里，身体健康，万事如意。让我们接受家人最真挚的祝福吧！到了晚上，我们还要去全福寺。
春节的见闻作文7在我成长的道路上，有许许多多令我难以忘怀的事，其中有一件事永远印在我的心里。那就是今年的春节在春节来临的前一天晚上，我非常兴奋。我们家每个人都穿上了新衣服，每个人都在期待着新年的到来。新的开始会是什么样子的？我想：时间过得可真慢，这么久了，一个小时还没过完，时间能不能快点过啊所有人都在等待新的一年呢！不管它了，先睡觉吧，明天早起。
第二天早上，每个人都打扮得漂漂亮亮、帅帅气气的，爸爸妈妈，爷爷奶奶，叔叔阿姨等都在准备着今晚上特别的晚餐。许多食材放在厨房里，太多太多了，我们走进去连放脚的地方都快没有了！这时候，在外面打工的人们都拿着拜年的礼包回家过年。中午非常热闹，所有人都忙了起来。大家都只吃了一碗粉就开始干活了。我们小孩在帮大人们打下手，小一点的孩子就在外面玩。
渐渐地，天开始黑了。到了晚上八点钟，特别的年夜饭开始了，忙活了一天的人们和我们这些小孩子开心地吃了起来。到了晚上十二点，家家户户开始放鞭炮，鞭炮声络绎不绝。感觉整个世界都响起来了，鞭炮放完了又开始放烟花，烟花在天上开出了美丽的花朵，好看极了！过了半个多小时，鞭炮放完了，整个世界感觉一下子安静了。我们回到房间甜甜地睡觉，等着明天早上起来领压岁钱。
春节年年都有，但我最喜欢的是今年的春节，也是让我最难忘的春节！
春节的见闻作文8盼望着，盼望着，春节终于来了！大年初二，我和爸爸妈妈一起去了远在盐城的外婆家。
吃罢午饭，妈妈提议出去散步，大家一致同意，我们便出发去了街上。走到街上一看，天哪，简直是人山人海。街边小摊摆满了街，回家过年的人络绎不绝，个个脸上都挂着幸福的笑容。这时午饭没好好吃的小表弟嚷着要吃肯德基。可是走进肯德基一看，不光是没有坐的位置了，连过道里都站满了人。妈妈挤到前面，用手机扫二维码点餐。
妈妈对我说：＂科技改变了我们的生活！你看我们不用排着长队等着点餐，在手机上动几下手指就可以了。＂我问妈妈：＂我们去年回来肯德基没有这么多人呢，今年怎么这么多？＂妈妈说：＂因为国家富强了，老百姓的日子兴旺了，大家都舍得花钱。＂我听了点了点头。
吃完肯德基表哥提议去附近的游乐场玩，我们三个小孩便一起向前飞奔，穿过人流，一会儿就到了游乐场。只见游乐场人头攒动，不光有孩子，还有很多大人。每玩一个项目，妈妈都用手机扫码付钱，我注意到不单是游乐项目可以扫码连卖小吃的都可以扫码，我真切的感受到妈妈刚才说的＂科技改变生活＂！我们的国家真的强大了。
我们一直玩到太阳快要落山了，在外婆的催促下才依依不舍的回家，我相信明年春节我再来外婆家一定还会有新的见闻。
春节的见闻作文9今天就是一年一度的大年三十了，我要和爸爸妈妈一起去买年货，你别着急，我这就把我今天所发生的事情告诉你听。
好的日子好的天气，我怀着喜悦的心情，跟爸爸妈妈到步行街买年货。一路上，到处都是小孩放烟花的声音。刚到商场门前，就听到小摊上的吆喝声，有卖书的、小吃的、杂货的……我看都看不过来。走进商场，我一看！里面的商品真是琳琅满目，种类繁多。有蔬菜类、水果类、零食类、生活用品类……看得我眼花缭乱。妈妈说，要我去零食类那边买饼干、糖果之类的东西，我买完之后，去找妈妈，看见她正盯着化妆品看呢！我准备吓她一跳，我便慢慢地前进，在离妈妈不远的地方，我一个“蛙跳”，蹦到妈妈身边，大叫一声“啊”，妈妈猛地回头，吓的哎哟一声，一看原来是我这个“调皮鬼”，训了我一顿，嘿嘿！
晚上，爸爸说带我和姐姐去放烟花，我和姐姐听了，都高兴得一蹦三尺高，便迫不及待地吵着爸爸带我们去。一到放烟花的地方，我们就去买了许多的烟花开始放。姐姐看着我点燃导火绳，一束束烟花就像离弦的箭一样飞了出去，在夜空中形成了一些漂亮的形状。有个叫“天外星星”的烟花，它放出来的炮冲向天空后便会变成一个漂亮的大星星。那个如同一个“星星炮”，从盒子里“喷”出来的大星星照耀着我们的身体……
今年的春节真是让我回味无穷啊！
春节的见闻作文10春节是中华民族的传统节日，也是我最喜欢的节日之一，为什么这么认为呢？因为有好吃的，好玩儿的，还可以收到压岁钱。从放寒假开始，我就开始数呀数，终于盼来了大年初一。
上午，我和妈妈写春联，大姨和姐姐贴春联。读着贴在大门上的春联，我看到了大家对新年的`美好祝福和家人间温暖的关怀。大家都忙完了，就集中在一起包饺子，我和弟弟妹妹也参加，我榨蔬菜汁，弟弟撒面，妹妹绞肉，姐姐包饺子，大姨洗菜，就这样餐厅、厨房都是人，忙得不亦乐乎。大家齐心协力，不一会儿就把饺子包好了，有翠绿的、橙黄的，茄红的，各色饺子让人口水直流。我缠着妈妈赶紧煮水饺，想尽快品尝这诱人的饺子。只见各色水饺在沸腾的水中上下翻腾，仿佛在奋力地让自己快快成熟。我迫不及待地将成熟的水饺盛入盘中，分给家人品尝，大家都竖起大拇指夸赞美味，我、姐姐、弟弟和妹妹感到非常得意和满足。
晚上，在妈妈的指挥下一家人拉桌子、推椅子、摆碗筷、码菜品，开始吃火锅喽！我们把香菇、青菜、年糕、肉丸、金针菇、土豆都倒入锅中，然后再放入火锅配料，香喷喷的火锅就大功告成啦！大家都兴奋极了，因为热气腾腾的火锅象征着我们家在新的一年一定会红红火火，大家品尝着自己用劳动换来的美味火锅，心里乐开了花。
在这个其乐融融的春节里，在家人热热闹闹准备团圆饭的过程中，在和兄弟姐妹团结协作的配合中，我逐渐懂得了“一分耕耘一分收获”的道理，原来生活处处都是学问，要用心感受。
春节的见闻作文11小年已过，伴随着噼噼啪啪的鞭炮声，我们既将迎来新的一年。大家应该都知道，新年是要买年货的，还要挂上灯笼，家家户户都要贴对联，当然我家也不例外。
爷爷已经开始置办年货了，准备了肉、菜、鞭炮等等。因为过年总是要放炮的。这样才能感受到新年气氛，让年味更浓，新年也就更热闹。我问爷爷今天准备年货，明天后天干什么呢？这时爷爷说起了顺口溜:二十三粘花；二十四扫房子；二十五磨豆腐；二十六炖羊肉；二十七杀只鸡；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扫一扫。我听了之后笑了，原来过年还有这么多讲究呢！
大家知道年是怎么来的吗？传说古时候，有一只叫年的怪兽身居海底，每到除夕夜便出来作祟，年到了一个村庄，看见两个牧童在比斗牛，鞭子在半空中响起啪啪的声音，吓得它窜到了另一个村庄。它猛抬头一看，有家门口晒着大红衣服，因为它怕红，所以离开了。接着年又来到了一个村庄，见有户人家里灯火特刺眼，因年自身还有怕光的弱点，于是又溜了。没想到后来演绎成现在过年的习俗，这也只是种传说而已！自我觉得，过年只是想增添人们那热闹的气氛罢了。
回想过去的一年里，我身边的同学给了我太多太多的帮助。在过去的一年里，我收获了真正的友情，拥有了一份真挚的友谊。老师家长在我学习的道路上给予了我太多太多的鼓励，让我坚持走自己的路。我想对在学习成长的道路上给予我帮助和鼓励的人们，道一声谢谢！
最后希望自己在新的一年里，改掉以前的种种坏习惯，让自己在学习的道路上走的更好更稳，在成长的道路上吸取更多的知识，迎接一个全新的自己！
朋友们，新年快乐！
春节的见闻作文12“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。……”我朗诵着这首王安石写的《元旦》的诗，这首诗能把春节的气氛一一描述下来，真是绝呀!
大年三十，大人们，小孩们口口都说打油诗：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年......”听他们一说，我也就跟着说了起来。
小时候，我问妈妈:“为什么一到春节就放炮，给压岁钱呀?”妈妈说：“传说很久以前，有一个怪兽叫做年，经常出来咬人，过去的人没有办法，这时，有人知道年怕红色，就家家放鞭炮，给小孩子们的枕头旁边放着压岁钱，这些美好的传说一直流传至今。”“哦，原来是这样呀！”长大后，我明白了春节的含义：春节预示着春天即将到来，大地回春，草木更新，新一轮的播种收获又要开始。人们刚度过草木凋零的寒冬，早就盼望春暖花开生机勃勃的日子，于是载歌载舞地庆贺。
大年三十，家家户户都贴着春联，年夜饭刚刚开始时各家各户便开始放鞭炮，噼里啪啦的声音此起彼伏，增添了浓浓的年味。晚饭过后，各家各户都点起了红灯笼，它们与火红的春联相辉映，到处呈现出一派喜气祥和的气氛。
一年之计在于春。大年初一，一大早，各家各户便开始包饺子，这饺子也有合家团聚的含义，也有招财进宝的含义。
一说起放炮，最高兴的就要数小孩子们了，拿着自己的压岁钱就往外面蹿，干什么？买炮去呗！接二连三的炮震天响，一个个“飞舞”的烟花都炸开了“笑脸”。
农村跟城市比，还是农村好呀！老家的春节格外热闹，除了拜神还燃放烟花，放映电影、唱潮剧、做皮影戏等活动。农村过年虽然没有城市的文化味道，却有着浓浓的地方民俗色彩。
春节的见闻作文13“正月十五闹元宵，我看龙灯走一遭……”我们一边唱着，一边跟妈妈来到市政府广场。要知道，今天是元宵节，在市政府广场会举行一年一度的舞龙狮表演活动呢！
远远地就看到人们都向广场聚集，就听到了长鞭在地上炸起，播音员介绍龙狮队的声音传来。到了广场，赶紧挤进“人圈”里去观看舞龙狮，龙狮已经开始舞了，动作真是叫人目瞪口呆、应接不暇。看，几十盏彩灯高高立在两侧，锣鼓喧天，一头欢腾跳跃的狮子舞了起来。接着，青龙乡的“双龙队”登场了，一青一金，漂亮极了！其中青龙竟然是女子舞龙队，更加吸引了大家的目光。两条龙追着彩龙珠绕了起来：时而转圈，时而直奔，时而从另一条龙下钻过，时而又翻滚着追龙珠，看着真是让人不禁拍手叫好。
广场上的人们越聚越多，小孩都架在爸爸的肩头观看表演。“来了来了，胡乐古镇的龙来了！”在人们翘首欢呼中，制作最精美的胡乐镇的大金龙登场了。只见它张着大口，口喷红云，脚踏白雾，龙角和两根大胡须高高地翘起，嘴下的龙须长长地垂下，眼睛里放着红光，真是威风至极。金龙飞着，金龙转着，金龙舞着，人们看着，人们笑着，人们欢呼着。最后，迎来了最精彩的九龙齐舞的时刻。只见，九条龙一起舞进场地，一致地跳跃，一致的转圈，一致的翻滚，一致的颔首拜年，真是让人心潮澎湃，眼花缭乱啊！一个小时过去了，随着锣鼓声慢慢停下来，一条条龙在人们的恋恋不舍中离开场地。只见老人们个个喜气洋洋，大人们牵着小孩追着龙跑，青年人拿出手机纷纷拍摄，远处迎接龙的爆竹声不绝于耳。
龙狮表演真精彩啊！
春节的见闻作文14春节——是我国的一个盛大的节日，这个节日在不同的地方还有着不同的过法呢！这其中也蕴含着不同的民风民俗，现在，就由我来讲讲我国两个少数民族的春节吧！
火把节是我国西南地区少数民族的传统节日，尤其是在彝族中，火把节不仅盛况家前，而且被视为新年的开始。在每年正月十五日晚上，白马山寨里的男女老少排着火把的长龙，一路高呼着，弯弯曲曲地穿过山寨，走遍田野地角，他们要用火把驱除邪气，祈求吉祥幸福。在白马山寨，点燃第一支火把很有讲究，要依照农历年号属相，推举最年长的爷爷承担。届时，老阿尼最先点燃火把紧跟着。众人一边跑，一边高喊着：“喔一把”。若是两寨相邻，两队火把往往向中间靠拢，并行揉杂，然后旋成一圈儿，人们就在中间载歌载舞，欢呼雀跃。
彝族的春节如此盛大，壮族的春节同样也是非常热闹讲究的。壮族的春节从年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。晚餐的饭桌上要有白斩鸡，有老人的家庭还要炖猪脚和炖整鸡。吃过丰盛的晚餐后，人们便围在火塘四周等待新年的到来，是为守岁。子时一到，人们焚香点烛，神台上供满了猪肉、整鸡、粽子、汤圆、米酒等祭品。孩子们则燃放鞭炮，不少地方的壮族妇女马上提着水桶或竹筒到泉眼、河边打“新水”，讨个吉利。男人则提着灯笼奔向庙社烧香化纸。春节期间，壮族人家家户户都是喜气洋洋的。
盛大的传统节日——春节，不论在什么地方，都一定是热热闹闹，喜气洋溢的。
春节的见闻作文15时间滴答滴答，见证四季变换。
在中国人心目中，过年是一件非同小可的事情。
大年三十那夜，暖融融的灯光照着张罗年夜饭的外婆，勾映出她忙碌的身影。外婆一手压着鲤鱼，一手拿着菜刀“唰唰唰”在鱼背上刮了起来，一片片鱼鳞天女散花般落了下来，除去鱼鳃，剖开鱼肚，挖出鱼肠。
我早已等在外婆身边，等着那鱼肚里的白色“小气球”，只要我轻轻一踩，它就会发出“啪”的响声。
鱼洗净后，外婆如雕刻大师在鱼背上划来划去，然后抹上细盐，浸入料酒里，撒上葱段，蒜瓣、姜丝腌制入味。敲开鸡蛋，碗里沥上蛋液，加入面粉、水。金黄的蛋液在筷子尖上欢快地舞动着，包裹着颗颗细小洁白的面粉。
抓一把淡黄色的面粉均匀地抹在腌制的鱼肉上。霎时，鱼儿变得嫩黄。油锅里咕咚咕咚泛起珍珠般的小泡。唰”的一声，鱼儿滑入油锅，掀起一层层油泡，像极了游泳池里戏水的顽童。“啪啪啪，啪啪啪”，放鞭炮似的，鱼儿慢慢地变成金黄，鱼背上的肉一圈圈反卷起来，高高的像盛开的菊花。捞出油锅撂干，摆入鱼盘里，撒上白芝麻。
外婆拿起一口小锅，倒入少许油，一大勺番茄浆，一小勺橙汁，大火搅化开。再加入一小碗水，一些调味盐、冰糖、白醋、小勺淀粉勾芡，勺子不停地搅拌着，浆汁在锅里翻滚着冒起一阵阵酸甜的香味。等浆汁越来越稠，这时起锅，把它淋在鱼儿身上，鱼儿又换上了橙黄的新装。我看得直咽口水，迫不及待地夹一块放嘴里，狼吞虎咽地吃起来。
外酥里嫩的肉质，香中带着甜，甜中带着酸，仔细品尝，颗颗芝麻夹杂着鲜嫩的鱼肉，酸甜的浆汁在舌尖上跳动。
外婆的这道“年年有鱼”不但味美，而且寓意深刻。
书香门第
