一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”大学生蛋糕店创业计划书样本大学生蛋糕店创业计划书样本。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1.房租5000元。
2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元大学生蛋糕店创业计划书样本工作计划。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析:
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
计划书学生 篇2本项目计划开一家名为“service”学生餐厅,该餐厅位于广西大学中。经营各种早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品等。
住校的人,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的`抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
本餐厅需要融资一笔30万元的启动资金,在暑假期间便完成装修,以准时迎接下学期各位同学的到来。根据预算,本项目投资回收期短,4个月左右便可回收成本。而且保守估计,第一年净利润可达24万元,第二年可高达28万元,项目风险较小。
计划书学生 篇3安监部:心系同学安全,护航校园和谐,这是安监部的宗旨。为师生服务,甘愿默默奉献,这是安监部的信念。安全监察部应该把工作做到同学日常生活中的每一方面,并细致入微,尽量消除安全隐患,通过多种途径多种方式向广大师生宣传安全知识,并实实在在的与其他部门做一些具体工作帮助大家建立一个安全和谐的校园。
具体有吃、住,行等人身安全几个方面:
1 人身安全
时刻了解同学们的身体状况,与学习部联手分发身体健康调查问卷,举办安全知识讲座,宣讲日常生活中应该注意的安全细节。及时上报流行性疾病的发病情况,提醒大家注意防范。
调查保定正规医院具体地址,廉价药房地点,为同学们就医提供方便。
与文艺部举办安全教育话剧晚会,以小品、相声、朗诵、歌曲等多种形式,让同学们在娱乐中增长知识。
与体育部共同举办安全预演运动会,班级竞争之间体现凝聚力,又能锻炼大家临危不迫镇定处理的能力。
2 交通安全
关注我校生活和教学区之间的公路地段,确保在同学们通过时的安全,可设立相关指示牌,或与交通管理部门联系设立交通灯。
注意河大新区站点上下车安全,由于人多秩序乱,可与青年志愿者协会合作设相关时段岗位宣传养成自主排队候车的良好习惯,也体现了河大学子的高素质,争做保定文明候车站点。
3 食品安全
重点关注北街小摊卫生,鼓励同学到食堂就餐,可和宣传部携手制作相关宣传板分发宣传材料,让广大师生了解相关食品安全,尤其是季节性食品及饮食禁忌,养生之道。
针对大学生盲目节食减肥问题,向同学们介绍正确减肥方法,密切关注同学健康状况,让同学们远在他乡吃的健康。
4 住宿安全
关心同学们住宿环境安全状况,与权益部合作向相关部门反应发现的安全隐患,使同学们的意见得到尽快解决。
例如分发樟脑球防范蟑螂,与外联部携手向相关企业争取雨具,在夏天多雨季节为大家提供应急雨伞等
最终,安监部将会成为对广大师生负责,关心每一位同学,和其他部门密切合作,团结进取的优秀部门,也将成为踏实肯干,任劳任怨学生会出色的一员。
计划书学生 篇4一、晚会主题
加强交流,共同营造和谐校园
二、晚会时间
暂定于4月 日晚6时
三、晚会地点
待定
四、出席人员
院学生会代表及各系学生会代表。
前期策划准备
五、宣传
宣传方法:
1·制作、派发请帖和邀请函:请贴和邀请函由院学生会办公室与信息通讯部制作.在晚会前两天,由院学生会办公室负责发送请帖,邀请院领导、团委老师、各系团总支老师和各系学生会代表观看演出。
2、在晚会的前两天,制作节目单30份并派发给现场嘉宾。
六、活动操作方案
一、物品准备: 1、晚会前一日所需舞台设备(灯光、扩音设备、话筒)所有节目所需道具全部到位
2、灯光、音响等器械布置,由院学生会学习部负责 (具体人员待定,熟悉灯光音响控制)在活动开始前将器械布置并调试好,整个活动期间还负责灯光音响的调控以及保护,活动结束后负责将器械运回原处。
3、场地布置由院学生会宣传部负责根据负责人的设计方案布置舞台,在活动进行期间还负责所需表演物品的保管(统一找一地点存放,如礼品包、各类道具等等,由两名同学看守)搬运和布置
4、主持人选拔由各系学生会推荐一名(男女比例适当)
5、节目报名由各系推荐2-3个节目(内容积极向上,有特色,有风格,能体现出当代大学生的良好面貌的节目)
晚会安排
1、主持人上台:开场词并介绍出席代表。
2、院学生会代表致辞,晚会开始。
3、节目表演:1)总共分三个单元,每个单元结束后穿插互动小游戏和现场抽奖。
4)每个单元确定主题,把各系所报节目实施分组。
5)在每个单元中选出一个或者两个优秀的节目,在选出的节目里颁发奖品,由自己选取
6)晚会结束之前有一个合唱,由院学生会代表与各系代表共同演唱《朋友》,并由体育系特殊教育专业。
5、大会评出3个优秀节目,颁发奖品以兹鼓励。
6、由主要代表致闭幕词宣布晚会结束。
7、演出结束后打扫会场
会前准备
一、所需物品
桌子 矿泉水 水果、小吃 适量 晚会道具晚会奖品(游戏环节和获奖节目) 游戏环节所需道具 代表桌牌
晚会邀请函
二、费用预算
矿泉水× 1箱
水果、小吃
晚会道具预计
游戏环节道具
小礼品 预计 晚会奖品
共计: 元
三、前期准备和各部门协调
1.会场于晚会开始30分钟之前布置完毕,前期设置,布置、装饰、宣传(宣传部及各个部门积极参与)
2.邀请函,桌牌及节目单制作摆放(宣传部负责)
3.奖品及晚会道具购买(生活部)
4.会场音控、灯光(学习部)
5.接待(外联部)
6.会场秩序(学习部纪检部出四人负责)
7.体育部(各部门一人)
8.晚会结束后打扫场地(卫生部负责)
计划书学生 篇5创业目标
建立规范、健全的快餐公司管理模式,通过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司—特好特快餐公司。
市场分析
社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。
调查显示,当人均收入达到XX美元时,传统的家务劳动将转向社会。中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。
但通过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自己的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
实施方案
1、特好特快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
普通大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)“虚拟公司”名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,通过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司——早餐策略
针对早餐人口流动性大,时间紧的特点,我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。因学生人数众多,在学校附近推出学生营养快餐,抓好“营养”食品的宣传,既注重经济效益,又兼顾社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象——清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划,从公司的特点出发,凸显特好特快餐的特色。
投资计划“以点带面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时推出快餐业务。以后再根据事业发展,逐步向大中城市推广。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟快餐公司”和“流动快餐公司”服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再拓展公司发展空间。
计划书学生 篇6一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
计划书学生 篇7时光匆匆,不知不觉一年级已经结束,啦啦同学虽然成绩不太理想,但她学会了在收获中快乐的成长,甚感欣慰,啦啦假期学习计划。在即将步入二年级的暑假里,快乐度假的同时应当不忘学习,要巩固这一年来学过的知识,汲长补短,在假期中要培养其独立的生活能力及自信的学习态度。为了让其在假期中的学习和生活更有目的性、有序性,特为其量身定制如下计划:
一、每天写一篇日记。一年级已经有写话内容,在二年级就要面临更加正规的写作课题。纵观其一年来的写话能力,非常不理想,所以非常有必要在这个假期对其恶补之。家长能力有限,也只有从点滴培养起,所以计划其每天完成一篇日记,不要求质量有多好,但追求其坚持的态度。
二、阅读。为其在少儿图书馆办一张阅读借记卡,不指定任何书籍,让其自由阅读。培养阅读的兴趣。
三、巩固一年级所有课程学过的生字、生词。这是基础中的基础,万不可丢弃。
四、参加游泳培训班的学习。游泳,是必备的技能!炎炎夏日,也正好是避暑的方式之一,孩喜水性,学游泳这种寓教于乐的学习,不是别的学习项目所能比拟。
五、参加一至两门课外兴趣补习班。不可参与过多,毕竟假期要以放松为主,不可太累!
六、同家长一起做力所能及的家务,培养其独立上学、放学的自理能力,伴随着成长,他们也该学会为家长减负。
七、匆匆制计,不能一一详划,当想未想的内容随时增补,本条纯属候补。家长享有此计划最终解释权!