顶尖的葡萄酒庄有哪些

法国再保险集团于近期收购了圣埃美隆一级B等卓龙梦特酒庄，收购金额暂未披露。下面是本站小编为你整理的顶尖的葡萄酒庄，供大家阅览!

近日，法国最大的综合性商业保险公司法国再保险集团(Scor)收购了圣埃美隆(Saint-Emilion)地区著名的卓龙梦特酒庄(Chateau Troplong Mondot)，成为了继安盛集团(AXA Millesimes)、法国建筑与公共工程互助保险集团(Groupe SMABTP)和法国医务人员互助保险公司(MACSF)等之后又一持有葡萄酒名庄的保险公司。

卓龙梦特酒庄位于圣埃美隆东北部，是圣埃美隆一级B等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)，其原所有者为瓦莱特-帕里安特家族(Valette-Pariente Family)。酒庄拥有33公顷的葡萄园，种植了90%的梅洛(Merlot)、8%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2%的品丽珠(Cabernet Franc)。

尽管收购金额暂未披露，但有业内人士认为，此次法国再保险集团对卓龙梦特酒庄的`收购金额不低，可能会是圣埃美隆地区已达成的高价收购案例之一。据法国土地调整与乡村管理局(Safer)数据显示，去年，圣埃美隆地区不同地块的葡萄园地价为从每公顷20万欧元(约合人民币157.72万元)到250万欧元(约合人民币1971.48万元)不等。而地产咨询公司法国葡萄园智情公司(Vineyard Intelligence)也表示，圣埃美隆地区葡萄园需缺大于供给。

关于收购交接一事，卓龙梦特酒庄原庄主泽维尔·帕里安特(Xavier Pariente)表示，在未来三个月里他将继续管理卓龙梦特酒庄，等待法国再保险集团任命一位新的首席执行官接管酒庄。

1、Saint-Emilion Grand Cru是一个地理标志，也就是我们常说的“法定产区”。只要生产流程符合此地理标志的生产规定，任何位于Saint-Emilion区域的酒农都可以在其酒瓶上标注Saint-Emilion Grand Cru。它的生产要求比普通的Saint-Emilion更严格，比如Saint-Emilion Grand Cru每公顷的最高产量不能超过4千6百升，而普通的Saint-Emilion则可达到5千3百升;Saint-Emilion Grand Cru的陈酿时间必须长于17个月，而普通的Saint-Emilion仅需要陈酿4个月就可以出售等等。实际上满足Grand Cru的生产规定并不太难，以至于Saint-Emilion产区出产的葡萄酒60%以上都以Saint-Emilion Grand Cru地标上市。

2、Saint-Emilion Grand Cru Classé是个别酒庄荣获的头衔(可翻译成“列级酒庄”)，跟地理标志没有直接关系。这些酒庄是Saint-Emilion的佼佼者，一共82家，其中包括64家Grand Cru Classé和18家Premier Grand Cru Classé (一级列级酒庄)。每十年，这些酒庄的葡萄园管理、酿酒过程、葡萄酒品质等都会经过非常严谨的考核程序，为的是决定哪些酒庄将升级、哪些酒庄将降级，甚至淘汰。一般来说，Saint-Emilion Grand Cru Classé的品质会高于普通的Saint-Emilion Grand Cru，而价格通常会高很多!

至于两者的翻译，在微博和微信上有过讨论——很多人喜欢用“特级”形容“Grand Cru”。虽然在法文里两者的“GrandCru”都在Saint-Emilion后面，但是翻译成中文时却应该根据其意思调换。第一个“特级”指的是地理标志，是一个“特级(的)圣埃米利永(产区)”。所以把Saint-Emilion Grand Cru翻译成“特级圣埃米利永”貌似比较正确。而第二个“特级”是指酒庄，可以说它是一家“圣埃米利永(的)特级(酒庄)”。所以在这里将Saint-Emilion Grand Cru Classé翻译成“圣埃米利永特级酒庄”(或者“特级园”)就比较正确。但是严格来讲，这里的关键词并不是Grand Cru，而是“Classé”(“列级”)，所以翻译成“圣埃米利永列级酒庄”更准确。

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