网站首页 语言 会计 电脑 医学 资格证 职场 文艺体育 范文
当前位置:书香门第 > 范文 > 生活经验

食用芒果的禁忌知识

栏目: 生活经验 / 发布于: / 人气:2.35W

芒果的营养价值非常丰富,这个大家应该都有所了解。芒果不仅营养高,它的功效也有许多许多,因此备受欢迎,尤其是女性朋友。想知道芒果不能和什么一起吃以及芒果的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

食用芒果的禁忌知识

芒果作为热带著名的水果之一,它含有的维生素A及微量元素自然是少不了,维生素C的含量也很多,吃起来甜甜的,别提多美味了。

芒果含有丰富的维生素C以及大量的胡萝卜素,不仅如此,还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。

它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果营养丰富,经期能吃芒果吗?

一、经期能吃芒果吗

有言论认为芒果有止血的作用,经期吃多了会让经血积在体内流不出来,对身体不好。

此外,芒果性微寒,若大量或冰镇后食用,则易导致寒气内侵、搏结于血,也会导致经血不畅。

然而,中医学认为,女性以血为本,血为气之母,气为血之帅,血依赖气的升降出入运动而周流。

气血和调,则经来如常。芒果味酸、甘,酸入肝属木,肝藏血而主疏泄,女子以肝为先天;甘入脾归土,脾统血而主运化,为生化之源、后天之本。

肝与脾在气血生成、贮藏、运行方面联系密切,相辅相成。酸甘既济,功能协同,敛阴不留浊,益气不伤阴,气血调和,则经血以时下。

现代医学也有研究显示,芒果苷作用于血小板特异性蛋白,对血小板的聚集有抑制作用,这与传统医学《食性本草》一书中说到的芒果微寒,无毒,主妇人经脉不通的观点不谋而合。

可见,无论从中医理论还是西医学研究来讲,均不能认为芒果有止血功能而影响月经。所以,民间流传的女性经期吃芒果会引起闭经的说法并没有科学依据。

由此可见,经期可以吃芒果。不过,还要提醒您,虽然经期可以吃芒果,不过记得要控制好食用量才是正确的吃芒果的方式。下面就向您介绍一些芒果的相关知识。

二、芒果不能和什么同食

1.芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,同吃对人的肾脏有害。

2.芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3.芒果与大蒜等辛物不能同食

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。

不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

4.芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。

不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现糜烂的症状。

三、不适宜吃芒果的人

1.过敏体质

过敏体质者要慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

2.湿性体质

芒果性质带湿毒,皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之“湿体质。带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。

3.糖尿病病人

由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

芒果营养作用

1、清肠、止吐

食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘

土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果中含有丰富的纤维,这种纤维是粗纤维,就像是粗粮对人体的意义,经常吃芒果可以丰富人的自身营养,而且能够满足自己的味觉需要。

芒果看上去色彩非常鲜艳,其实也是营养丰富的食物,吃芒果的话能够起到解渴的作用。

当芒果进入到人体之后它会吸附人体内更多的毒素,增强排尿和排便的几率,让毒素尽快排出体外,同时还具有软化血管的'作用,对于一些女性朋友来讲,吃芒果可以让自己的皮肤变得更好,这也就是为什么芒果特别受到女性朋友的欢迎。

但是要提醒大家的是,如果想要从芒果当中获得更高的营养价值一定要生吃芒果,不要对芒果进行任何的加工方式,芒果汁的营养价值没有生芒果高。

芒果中含有芒果甙,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、强化大脑功能,且有祛痰止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

芒果所含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动,对防治结肠癌大有裨益。

芒果不仅是保健佳果,也是疗疾良药。

中医认为,芒果味甘、微酸,性平。有健胃止呕、生津止渴、通经利尿、止晕等功效,适用于烦热口渴、津液不足、气逆呕吐、小便不利,头目眩晕等症。

1、芒果具有止晕止吐的功效

芒果能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效。

2、芒果具有健脑的功效

芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效

芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

4、芒果具有防治便秘的功效

芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

5、芒果具有杀菌的功效

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

6、芒果具有美化肌肤的功效

由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

7、芒果具有抗癌的功效

根据现代食疗观点来看,芒果中含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。

8、芒果还具有祛疾止咳的功效

芒果对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

芒果的挑选方法

无论购买哪种芒果,都要遵从相同原则,就是选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。

不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果,不要觉得不新鲜而不挑选,恰恰相反,这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,糖分留在果肉中,所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。

芒果选购储存技巧

1、选购芒果时,可以其软硬程度作为判断标准,即果熟度在八成或九成以上的,通常以近蒂头处感觉硬实、富有弹性者为佳;过硬或过软者都不应选择。

2、识别催熟的芒果:自然成熟的芒果,颜色不十分均匀,而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄;自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的芒果味淡或有异味;自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果整体较软。

3、未成熟的芒果可以放在米缸中催熟;如果已经熟了的芒果可放在保鲜盒中,放置于冰箱内存储。

注意事项

此外,每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另一点,就是芒果热量高,多食容易上火。

巧切芒果的方法

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

结语:以上就是为您介绍的女人经期吃它当心导致闭经,你们都了解了吧。这对于喜欢吃芒果的人来说,真是极好的。看了上面说的芒果不能和什么一起吃以及芒果的功效与作用,以后吃芒果的同时也要注意了。

Tags:芒果 禁忌