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红酒杯器型分类

栏目: 生活经验 / 发布于: / 人气:3.16W

红酒是有生命力的,不同的酒杯演绎出不同的魅力。那么红酒杯器型分类有哪些呢?下面跟小编一起去了解一下吧!

红酒杯器型分类
  红酒杯的种类

波尔多酒杯

因为波尔多红酒质量优异,销量、名气大,所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状,杯身较长且杯壁不垂直,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触,令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的`香气。

勃艮第酒杯

勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状,因为勃艮第的酒果味较重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。

香槟酒杯

香槟杯以郁金香型或长笛型为主,杯身比红酒杯要长,杯子较细,在杯口略变窄。杯身长是为了保留香槟的气泡,不让它快速跑掉,方便容观察把玩;杯口细窄是为了聚拢香气,便于闻香、品尝。喝香槟,倒杯子的2/3左右为佳。

白葡萄酒酒杯

白葡萄酒酒杯近似波尔红酒杯,但小一号,杯身较长,杯肚较瘦。口径较小的白葡萄酒酒杯能够让葡萄酒聚集细致的香气,帮助它们很好的呼吸并散发出迷人的香气。

  红酒杯的分类方法

按工艺分为:机器、半机器半手工、全手工;

按材质分为:一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃;

按功能分为:香槟杯、红酒杯、白酒杯、甜酒杯、白兰地杯以及醒酒器等酒杯具;从功能角度又衍生出不同的杯形,为葡萄酒增添品尝的视觉享受;

按形状分为:笛形高脚杯、郁金香杯。

  红酒杯牌子介绍

红酒杯牌子一:莱俪(Lalique)

莱俪是由珠宝设计师René ?Lalique创立于1885年。这家的国际水晶品牌,因其高超的手工技艺和别具一格的设计获得一致好评。从初的珠宝和香水瓶,到现在的餐具,葡萄 ?酒杯也是其优秀的产品之一。经典杯型是James Suckling 100 Points,这个跨界合作的系列也是纯手工制作,呈U型,也比一般的酒杯更重。

红酒杯牌子二:诗杯客乐(Spiegelau)

诗杯客乐工厂的历史可以追溯到1521年。在镜子流行的16世纪,诗杯客乐就开始为欧洲皇室制作各种镜子、珠串和瓶子。1926年,工厂被命名为诗杯客乐。2004年起,它正式成为醴铎公司的一个品牌。经典杯型是Adina。这个崇尚极简主义的系列,有着较长的杯柄,看起来格外优雅。

红酒杯牌子三:巴卡拉(Bacarrat)

当路易十五决定在洛林开一间玻璃作坊时,巴卡拉跟“皇家御用”就结下了不解之缘,每个皇帝都对其赞不绝口。虽然水晶灯饰是其明星产品,但随后而来的 ?Harcourt水晶杯更是里程碑式的纪念。经典杯型是DéGUSTATION Glass Romanee ?Conti,译成中文就是罗曼尼康帝品鉴杯。这个苹果般圆润的杯型,想必会让酒款表现得更加淋漓尽致。

红酒杯牌子四:卢卡里斯(Lucaris)

卢卡里斯是一家亚洲水晶生产商,也是亚洲一家的高级水晶杯。位于日本和泰国的工厂结合德国的尖端科技,形成了这一支支手工吹制的水晶杯,之处更在于无缝连接的杯柄,能增进美观也能减少破损。经典杯型有上海神韵(Shanghai ?Soul)。这是受上海启发的系列,有较长的杯柄,宽敞的杯肚,适合各个高级酒款。

红酒杯牌子五:肖特(Schott)

这是一家德国的水晶公司,源于1872年,现在是著名相机蔡司集团旗下的品牌。肖特杯较大的特色是杯壁轻薄,且坚固耐用。据说连精细的手工吹制杯,也能在 洗碗机中清洗。新研发的水晶玻璃Tritan不含铅,环保。经典杯型是Diva,这个系列杯柄纤长且有弧度,共有14款杯子,能满足你喝不同酒款的需要。

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