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上海实习报告汇总八篇

栏目: 实习 / 发布于: / 人气:2.77W

在学习、工作生活中,报告的使用频率呈上升趋势,不同的报告内容同样也是不同的。其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编收集整理的上海实习报告8篇,欢迎大家分享。

上海实习报告汇总八篇

上海实习报告 篇1

一、银行的简介

兴业银行是中国首批成立的股份制商业银行之一,1988年8月26日开业,注册资本39.99亿元,总行设在福建省福州市。

开业以来,兴业银行始终坚持以支持国家经济建设、服务客户发展为己任,以建设一流现代商业银行为目标,改革创新,奋力开拓,各项事业持续、快速、健康发展,经营管理现代化水平不断提升,逐渐成长为中国金融业的一支有益力量。

(一)各项业务持续、快速、健康发展

截止XX年末,兴业银行资产总额2600亿元,比年初增长46%;本外币各项存款余额20xx亿元,比年初增长43%;本外币各项贷款余额1569亿元,比年初增长58%;按照五级分类法,不良贷款比率2.49%,资产质量在国内同业中保持先进水平;实现税前利润16.33亿元,同比增长77%。根据XX年7月英国《银行家》杂志公全球银行1000强最新排名,按照总资产兴业银行列第273位,跻身全球银行300强。

(二)服务网络日益健全

目前,兴业银行已在全国主要经济中心城市设立了260多个分支机构,推出了面向全国的网上银行“在线兴业”,开通了全国统一的客户服务热线“95561”,并与全球550多家银行建立了代理行关系,基本形成了虚实结合、辐射全国、衔接境内外的服务网络。

(三)业务创新积极推进

兴业银行始终紧跟市场变化,坚持传统服务与新兴业务并重,在依法合规的前提下积极推进金融创新,基本形成同业、公司、零售、资金市场四大板块、品种齐全、技术含量较高的金融产品序列。

兴业银行始终紧跟市场变化,坚持传统服务与新兴业务并重,在依法合规的前提下积极推进金融创新,基本形成同业、公司、零售、资金市场四大板块、品种齐全、技术含量较高的金融产品序列。

(四)科技建设成效显著

兴业银行始终重视加强金融科技建设,在国内银行中率先实现了全行数据大集中,并不断在生产系统、安全系统、管理信息系统以及硬件建设上取得重大突破,是目前国内银行中唯一一家具备全年365天、7ⅹ24小时不间断服务能力和远程灾难备份能力的银行。

(五)人才队伍精干高效

经过十多年的改革发展,兴业银行初步集聚并培养起一支精干高效、专业优良、团结敬业的金融精英团队。截止XX年末,全行员工总数6250人,其中拥有大专以上学历的占84%。

总之我相信未来,兴业银行将坚持立足一流现代银行目标,继续实施从严治行、专家办行、科技兴行战略,推进有形网络扩张与无形服务延伸、有形产品创新与无形体制改革两个结合,转变发展模式,提升经营质量,塑造核心竞争力,在可持续发展中努力打造一家百年兴业。

二、实习的过程内容

在兴业银行我的工作是储蓄。因为是服务窗口,我的一言一行都代表着本行的形象。我的工作中不能有一丝的马虎和放松。众所周知,储蓄是最忙的,每天每位同志的业务平均就要达到近两百笔,接待的顾客二百人左右,因此这样的工作环境就迫使我自己不断的提醒自己要在工作中认真认真再认真,严格按照行里的制定的各项规章制度来进行实际操作。三个月中始终如一的要求自己。

在正式学习银行业务前,我在实习指导老师的指导下首先学习银行工作必需的基本技能,包括点钞,捆钞,珠算,五笔字型输入法,数字小键盘使用等.这似乎给了我一个下马威,本来自以为银行业务相当的简单,因为以前这种技能都学过,却没发现我原来离银行的要求还差远着呢!

上海实习报告 篇2

  第一章公司简介

宝钢集团上海浦东钢铁公司(原上海第三钢铁厂),始建于19xx年。现年产钢和钢材各达250万吨和200万吨,为全国500家最大工业企业和全国冶金行业的特大型重点骨干企业之一。

公司能冶炼755个钢种,轧制1300多品种规格。主要产品有各类普碳钢、低合金钢、合金钢、不锈钢薄板、中板、宽厚板、各类低合金带肋钢筋和异型钢材以及大小型铸钢件和铸铁件(型钢20xx年4月停产)。

炼钢系统设备有转炉、直交流电炉,其中有2座100吨直流电弧炉、LF钢包精炼炉、VD真空精炼炉和一台300*20xx毫米板坯连铸机;轧钢系统设备有985/l800*4200毫米四辊可逆式粗轧机、1020/20xx/3300毫米四辊可逆式精轧机以及中小型材轧机等,整个装备处于国内领先水平。本公司产品被广泛用于机械、造船、化工、煤矿、电力、建筑、汽车、航天等工业行业以及军工和出口,在国内外享有盛誉。

xx年全公司质量体系通过ISO9002标准认证,公司产品的质量认证覆盖面达到100%。

  第二章公司内部管理的改革

一个成功的企业离不开本组织内部的改革和创新,三钢公司长期以来坚持以内部改革来拉动经济的增长,并取得了很好的效果。

  一、公司内部管理考核指标的改革

完善了内部分公司的各项指标考核制度,公司成立了以制作部牵头的考核小组,分月份分别对四个分公司进行内部管理指标考核,主要分三大块进行考核

1、绩效责任制的考核(生产、质量、技术)

2、经济责任制的考核(计划、控制、考核)

3、客户诚信度的考核(按时、按量、按质的履行)

  二、工资考核的改革

创新薪酬分配制度,激励员工生产积极性,公司破除以前的铁工资制度,先后对工资的制定和考核进行了调整,从加法工资制调整到减法工资制,具体操作方式为:

1、加法工资制:

改变以前的铁工资制度,先确定一个最底的工资标准,再从底到高层层加码,让员工有取得高工资的动力和希望,进而促进了劳动生产率,增加了员工的收入和企业的经济效益。

2、减法工资制:

先确定最高的工资额和相应的考核标准,通过指标进行减法式考核。

目的:让员工保持最佳的劳动生产率,进而提高企业经济效益。

具体运作:在执行加法工资制后,员工并没有时时维持在一个高的工资标准,也就是说没有达到最佳的劳动生产率,因此公司在进行多方面调查后,首先确定一个最高的工资额和相应的考核标准,通过每月制作部和其他相应科室的考核,对未完成的指标一一扣除。

  三、公司科技质量工作目标的改革

良好的公司建制。必须要有科学(教学案例,试卷,课件,教案)全面的目标,为此,三钢公司加大了对内部管理目标的考核,以技术、客户、质量、研发为主线。具体目标构成为:

1、技术经济目标;2、服务用户目标;3、质量管理目标;4、技术质量攻关目标;5、新产品开发目标。

  四、公司财务

实行财务委派制,由公司总财务部门一级管理(直线制管理),在一定程度上杜绝了长期以来国有企业存在的小金库问题,同时也加大了公司财务的透明程度,缩减了公司成本,提高了财务管理效率。

  五、制作部管理体系

以服务生产,指导生产,组织生产为目的,公司在对制作部具体工作落实上狠下了工夫,使其发挥更大的作用:

制作部具体负责:

1、全厂的生产组织和计划;2、技术质量(大生产的技术质量);3、全厂的产品标准的制定;4、合同的评审、跟踪和落实等。

六、用合同来指导生产

三钢公司以销定产,以合同指导生产的经营方式,缩减了成本,节约了开支,减少了库存,最大程度的发挥了资金的使用效率。

合同形成到成品出售的工作总流程

注:每月26-27日全公司的生产排产会议,每周星期四周排产会议

1、产能的预排2、生产的预排

  第三章公司外部管理的改革

  一、产品分类和订货方式的改革

由于三钢公司生产规模限制,产品品种有时还不能满足客户规模采购的需求,因此为了最大程度的满足客户,树立企业形象,增加利润,三钢公司采取了以下措施对产品分类和订货方式进行了改革。

1、公司根据自己的生产现状先确定了公司的产品大纲。

2、一般来说只有在大纲范围内才签订供货合同,

3、对于联合订货的客户,公司一般只采用少量外购半成品再进行后加工的模式。

4、同时要求客户在定货的时候尽量向公司大纲靠拢。

  二、在改革中客户的变迁以及应对政策

在计划经济与市场经济并轨时期,公司在全国各个地区建立了一级代理商的销售网点,当时公司的大部分产品由一级代理商销售。

xx年到xx年,这一个时期钢材市场销售疲软,公司的一级销售商又充当一级供货商角色,公司的利润变成了(利润=产品销售额-原材料消耗额)

xx年后公司并入宝钢集团,并且钢材市场走俏,为了减少成本,公司抛离一级代理商,变为公司+客户的直销模式,减少了中间环节,进而降低了产品销售价格,增强了市场的竞争力。

  三、迎合市场需求,破旧立新,大胆进行调整内部生产系统。

1、剥离了大成本和淘汰工艺车间,减少投入,主要是淘汰了型钢、圆钢、螺纹钢、异型材生产。以及关闭了平炉和大成本高投入的大电炉。

2、强强联合,积极吸引外部资金充血,利用宝钢的先进的管理思想,收缩投入,进行改革。

3、增加了生产一线的技改投资,让老生产工艺发挥新光彩,经过技改公司现在拥有的两个炼钢厂和两个轧钢厂的产能提高了一倍。

4、拓宽产品范围,提高产品质量,迎合市场需求,增加了产品的深度和广度。

5、增加了新工艺,新投资建成了一个钢板开卷车间。提高了公司对反映市场的主动性。

6、采用直线式销售模式,积极与各大设计单位的合作,直接供货给工程单位使用。 <

7、巩固公司主流产品的优势,公司在其主流产品-------宽厚钢板生产,加大了投入,使其产能提高了一倍,质量处于全国的领先地位。

8、管理层面的扁平化处理,减少了中层管理环节,节约了开资。

  四、浦钢企业文化

1、浦钢的企业文化主要源于百年老厂的文化沉淀。

2、从宣传入手,广泛传播浦钢的企业文化。

3、借鉴宝钢的凝聚力工程,继续深化改革,从薪水、吸引人才、技术创新上发展企业。

4、加强知识型人才的管理,进行合理的评价和奖励,促进其科学(教学案例,试卷,课件,教案)稳定的发展,同时不停的补充新鲜血液,让企业活力持续永恒。

5、建立起“用户满意工程”,积极树立服务于社会、服务于用户的理念。

6、学习国内外先进的企业文化思想,打造三钢特色的企业文化。

7、创新来源于熟练与实践,鼓励员工自主创新和开发,并成立了专家、能手奖等多项奖项。

上海实习报告 篇3

随着中国经济的快速发展,城市化的脚步也在不断加快,城市文化也在向更高的层次发展,城市话的背景下也出现了许多问题,比如城市发展老城区的改造,城市传统文化与新文化的冲突,外来文化与本地文化的碰撞等等。而上海这座城市把传统文化与新文化配合的恰到好处。

 实习时间地点:

20xx、6、9—20xx、6、13

本次上海之行我们重点考察了K11、田子坊、新天地、老码头、世博中国馆、宜家家居、外滩等。

实习目的:

通过认识实习,提高专业水平及思想境界,进一步明确专业学习目的。调研市场了解社会需求,丰富自己的专业信息。通过对社会各方面的考查,了解当代经济、文化的发展与建设。

 题记:

此次来到上海,真的是获益颇多,不仅领略到国际大都市的繁华而且还感受到了上海人的细致,上海的建筑、文化等等都值得我们学习。

K11购物广场

6月10号早晨我们来到以艺术、人文、自然为核心价值的K11。来到K11映入眼帘的就是九层高飞瀑,飞瀑将整个户外广场打造出自然地空灵,吸引众多消费者驻足拍照,不由自主的走向商场内。它不仅是艺术博物馆、环保体验中心、主

题旅游景点和展示人文历史的的绝佳场所;又面向公众提供包括免费艺术中心、新食艺、屋顶花园、大型垂直绿化以及多元化品牌名店的“创艺”生活。

K11在一定程度上颠覆了传统意义上的商业观念,传统的商业观念的内核是博弈、是谈判、是价值交换,而K11所定义的商业内核居然是艺术修养,传递的是人文关怀,是一种开放的、海纳百川式的气势,这就使原本拥挤喧嚣的购物中心充满了一种平和安宁的氛围,在这种氛围下,大牌门店的存在,也不像其他地方那样贵气逼人、特立独行,而是与周遭的其他业态融为一体,“大象无形,大音希声”,这才是真正的高端,就这一点来说,K11做到了超越。

对上海K11的考察结束后,值得学习和思考的地方非常多,K11不仅从理念上,而且从具体实施上,在很多方面都对商业地产进行了重新定义,代表了未来购物中心发展的方向,是一种真正意义上的艺术购物中心和城市旅游商业中心。但上海毕竟是首善之区,商业高度发展,中产阶级数量庞大,K11内地首家店开在淮海路不是偶然,离开了当地商业氛围、人文环境、经济水平这个大前提,K11的许多方法可能就要失效。

田子坊:

黄浦区作为上海的一个中心城区。从艺术人文的角度,更是一座古色古香让人回味无穷的老城区,具有深厚的文化底蕴,要使其凸现海派文化特色并形成品牌,文化与经济的结合,艺术和创意的服务是必不可少的。 园区具有五大文化特色。一是建筑文化,集中了上海从乡村到租界和现代城市发展的各个时期、各种类型的历史建筑,不仅有典型的江南民居、花园洋房、老式石库门和新式石库门建筑,还有20世纪70年代前后的工业厂房建筑,记录了上海开埠以来社会经济发展的历程,是海派文化兼容并蓄特质的空间意向表达。二是文化艺术,这里既是艺术家的生态社区,也具有海派文化特质的艺术消费区,入驻了众多有较强参与性、体验性、观赏性的文化项目。三是里坊风貌,至今仍保存着率真的里弄生活,是展现上海海派文化、传承历史文脉的“文化湿地”,上海历史风貌和石库门里弄生活的“活化石”。四是时尚文化,拥有众多个性化商铺,出售的多是设计师的最新原创作品,基本形成了以旗袍、围巾、高级成衣等为代表的特色产品。五是休闲文化,在这里云集了十多个国家和地区的风味美食。

8号桥:

上海8号桥的设计理想是给消费者在办公室和家之外第三个可以去的地方,是一个将工作和生活融合在一起的时尚生活中心。创意人士喜欢集聚在一些空间比较多元化的地方,在一起交流会激发出很多创意的灵感出来。这里有室内空间,有户外空间,这个环境不一定非常的豪华,但是它绝对是有个性的。

8号桥的空间设计在并不十分富裕的面积上保持了宽敞与自由的特色。 首先是很多公共区域的保留:“后院”是其核心地带,一个大的户外空间。这里可以小坐聊天,拍照,上网,办公。为了交流的方便,在1号楼设置了会所、展示厅,5号楼还有一个活动大厅,后来逐渐成为外面很多的品牌举办各类品牌活动的场所。第二个特点就是所有办公室对着走廊的墙面全是玻璃的,敞开式的办公环境让人可以随时推门进入,看看他们在做什么。 “交流”是开发者在为设计公司提供硬件条件时必须考虑的一个因素。这样的工作环境确实对设计师的入驻产生了很大的吸引力,很多设计公司放弃原来的写字楼而选择8号桥,就是因为这里能够“提供交流的平台” ,“有一个创意产业的整体氛围,这里的公司之间就会有很多的合作”。

新天地:

白天,你可以看到很多中外游客来新天地观光、拍照留念。

临近傍晚时分,这里更是弥漫着浪漫的欧式风情。露天的酒吧、咖啡吧最受年轻一族和老外们的欢迎。而一家家各具特色的餐饮店或是灯火辉煌,或是以微弱的灯光营造出一份浪漫的情调。此外,新天地里还有时装店等等。

上海实习报告 篇4

经过一个半月的实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分地理解了理论与实际的关系。

公司国际贸易部主要是做外贸业务方面的,实习期间我首先跟随业务经理进行系统的流程学习。首先大致了解整个外贸业务的流程,外贸业务的基本流程包括:谈判前期的调研工作,包括产品信息的收集整理汇总等等,根据历年的国际市场国内市场的价格信息,来总结和整理出有效的数据,然后利用把数据输入excel制作成表格和图表的形式,这样可以直观的反映市场价格信息和价格趋势等,在与外商谈判的时候可以用数据和图表来证明市场价格和我方产品价格定位的合理性,提高我方的议价能力和依据,从而可以达到预订的谈判效果,在谈判的过程当中处于主动的优势地位,在谈判前期的调研工作当中,需要收集大量的原始信息然后对这些信息进行整理分析,分析价格起伏的原因,以及对价格预测的依据等等,从定量分析到定分析,宏观把握产品市场的价格趋势走向,这个过程对于谈判成功起着很重要的作用。

比如我现在实习的项目:首先的工作就是收集历年的华东市场pvc价格信息,此种价格包含两种方法:即使电石法和乙烯法,首先需要了解和收集最近几年国际和国内市场两种生产pvc方式的价格以及原料价格等基本信息,然后在这些信息当中找到几个基本点,比如:以月为单位进行原始信息收集整理,找出五个重要的基本点,即是:月初价格、最低价格、最高价格、月末价格以及平均的价格,在收集完这些信息以后把整理出来的数据输入电子表格,然后分别根据收集的所有月初价格、月末价格、最低价格、最高价格、平均价格并且作图,图形可以是圆柱法或者线型法,具体使用什么方法要根据具体的情况而订;从这些图形和曲线当中可以直观看出价格波动的明显趋势,根据市场信息和国际市场的各种因素进行分析,找出价格波动的周期以及价格波动的主要原因有那些,分析这些原因是必然的原因还是偶然的原因,然后根据这些原因推断近期和远期的价格走向,这个信息收集整理很分析的过程当中,你首先要熟悉word ,excel 和powerpoint等软件的熟悉操作,以及在网络上快速收集信息的能力,收集原始信息然后进行整理,从定量分析到定性分析,推断近期和远期的价格走向,利用好社会资源和信息以及软件工具可以提高工作的效率;在与外商谈判的过程中可以找到有力的证据,在价格方面占主动地位有利于达到企业预订的谈判效果。

现代国际商务谈判一般的运用的是投影机展示,所以在制作幻灯片也是一个其中的重要环节,在制作的过程当中需要认真的考虑怎么处理效果会更好,比如在尺寸、字体、单位、刻度、图示、颜色和美观、亮度、底色及内容颜色等方面多加注意,在制作过程中要考虑到配色方案等因素,达到比较好的效果,前期的准备工作应该是多花费些时间的,在配色方案的过程中可以参考一些著名的杂志报纸或者网站,以及需要考虑谈判过程中的人数和展示场地的距离等因素,尽可能的考虑全面的因素降低客观因素影响谈判的效果,从而达到最佳效果。好的前期调研准备工作,在与外商谈判的过程中,加上谈判的技巧和经验以及对对方的了解,才可以做到胸有成竹,调研前期准备工作结束以后,下一步就是在与外商谈的过程,然后让对方开立信用证,我方根据信用证制作一系列的单据,交于银行,定船舱位等工作,调研在整个外贸过程中是关键的环节,余下的主要是流程问题;这些只是我在实习方面的一些感受。

以下面是我在实习过程的一点总结:

第一:在对原始的数据进行分析以后,运用excel对整理的数据进行整体的分析,列出最近几年的产品价格,从以上总结的价格趋势图中,根据中国氯碱网中对上月度简报信息,对价格趋势进行详细的分析说明,从评论当中筛选出看涨价格的原因、看跌价格的原因,以及当月价格和其他影响价格方面的备注,比如国家政策方面中进出口退税方面等;

第二:报价比较方面:根据本企业报价和其他企业报价,同时列举主要竞争对手的报价,以及比较之间的差别,看出本企业报价的优势与劣势;在竞争力方面:同类产品的国内市场价格以及分析同样价格下的交易方式和条件,比较和分析竞争力优势与劣势;

第三:国家宏观政策方面:及时了解和掌握国家相关的政策信息以及与企业产品相关信息,及时了解最新的政策和信息有利于企业做出正确的决策;比如出口退税方面的政策,并且了解与之相关的信息,比如国家统计局统计相关产品的进出口和中国人民银行的外汇比率等;都有利于企业做出正确的判断。

上海实习报告 篇5

20xx年2月15日——8月15日我们按学校的安排到上海星级酒店进行实习,我所实习的单位是上海广场长城假日酒店,下面我来简单的介绍一下该家酒店。

上海广场长城假日酒店的业主方是上海锦江国际集团,20xx年6月9日由新亚集团和锦江集团合并而成。锦江国际集团揭牌成立重组后注册资本为20亿,总资产达到170亿。该集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业,目前锦江国际集团投资管理175家酒店,3.7万余间客房,在全球酒店管理集团300强中名列29位,列亚洲第一位,日本的王子集团为亚洲第二。

本酒店的管理方是洲际酒店管理集团,1999年开始挂牌营业,酒店的英文名字为HOLIDAY INN DOWNTOWN SHANG HAI,属于该酒店管理集团旗下的HOLIDAY INN 品牌。洲际酒店管理集团是世界最大的酒店管理集团,在全球拥有3520家酒店,它的旗下有7个酒店品牌:

1、INTERCONTINENTAL

2、CROWNE PLAZA

3、INDIGO

4、HOLIDAY INN EXPRESS

5、STAYBRIDGE

6、CANDLEWOOD

7、HOLIDAY INN

第一家假日酒店是在952年由凯蒙斯·威尔逊(n)在孟菲斯的田那西洲建立的。这家酒店的与众不同之处在于:整洁干净、价格合理、儿童免费。

上海广场长城假日酒店坐落于上海火车站附近,与地铁一号线亲密相连,交通十分便利。酒店于1996年开张营业,发展至今已经有10年的历史了,所以一些硬件设施会显得有些陈旧。酒店分为2幢楼,一幢是长城楼,高20层,另一幢是广场楼,高14层。共有可售客房510间,是全亚洲规模最大的假日品牌酒店。

我在酒店的前厅部实习。前三个月在礼宾部做门童,后来一个突如其来的意外让我成了前台的接待员,我感谢制造这次意外的人们。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的'理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,棉队这个现实的社会我们边的没是没想法了。实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

在礼宾部做门童的时候,是我心理落差最大的一个时期:堂堂的大学本科生到一个四星级的酒店门口站岗,还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

刚刚上岗的时候感觉自己傻傻的,除了给客人做服务就是站在门口一动不动,像军人站军姿,又挺又直。因为我觉得门同是客人来到一家酒店后看到的第一个服务员,根据首因效应原理,我给客人留下的印象就是整个酒店给客人留下的第一印象,这样看来门童的位置还是很重要的。

到了后来,我发现那些老员工上岗的时候很随意地走动,服务也不是那么标准,使我不禁有些失望。难道客人注意不到这些小的细节吗,这些小的细节不会影响客人对酒店的评价吗?答案是肯定的,由于我们实习生与老员工所做的服务形成了鲜明的对比,所以我们经常得到客人的好评,当然小费拿的也相对较多。

客人的眼睛是雪亮的,所有的事情都逃不过客人的眼睛,他们能分辨出来谁是在真诚的做服务,谁是在功利心态下做服务。很多时候,一位长住客人临走时都会将小费悄悄的塞到我手里以示对我做的服务表示感谢,而帮他们装行李的行李员却没有得到。

提到行李员,我们门童(尤其是实习生)与行李员之间有一种心理隔阂。我们是站在门外做服务,他们是在门里做服务,仅仅一道门却阻挡了我们的交流与沟通,唯一的交流方式就是传接客人的行李,但是这唯一的交流方式却沾染上了利益分歧——小费,让我们望而止

上海实习报告 篇6

一、上海吉臣酒店简介

上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。

酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。

位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。

由香港顶级餐饮品牌——皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。共2页,当前第1页12

(二)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12。餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

上海实习报告 篇7

为了切实保证实习的效果和质量,一切行动听指挥,认真听从实习单位主管领导和指导教师的相关要求,同时,务必理解管理学院的统一监管,服从学院对实习的统一安排和管理。

调查了解实习单位的实际状况,包括企业发展历史、企业目前的组织机构、企业规模、业务流程、产品状况、企业效益状况、企业各个职能管理信息系统状况,个性是企业信息化建设与管理状况、企业开展电子商务及企业所处行业开展电子商务的状况,从而提高对企业管理工作包括电子商务管理的全面认识。

运用已学的理论知识,分析实习单位的现状及存在问题,重点分析企业在开展电子商务方面存在的不足,提出相应的对策与推荐,并寻求出解决问题的可行方案,做到理论和实践相结合,增强分析问题和解决问题的潜力。

时光静静的流逝,短暂而有好处的实习结束了。主角的转换,让我学到了很多的东西。复杂的社会,复杂的人际关系,都是我们以后所面临的问题。我从事的是物流工作,这是一门服务的行业,始终坚持顾客是上帝。但并非我说学的专业,刚开始我不怎样感兴趣,心想既来了就好好做着。

无论什么样的事情都能够锻炼自己,能够学到你想要的。我的职位是一名物流专员,但主要的工作是给司机师傅进行排单并且有时候跟着司机师傅接货。在别人看来,这也许是一份很简单的工作,但是要把它做好还要花点心思。因为你的操作关乎送货的效率,所以你不能有丝毫的大意,一个很小的失误都会带来很多的问题。这些问题都关系到公司的信誉问题,所以要十分的细心。这些对我来说,还是没什么问题的。其实更让我感到吃力的事是复杂的人际关系,我每一天要应对不同的客户,他们的性格各异。这不免让我感到有点措手不及,尤其对于刚出校门的我们来说。个性是对于内向性格的我,实在有点难以应付。但我并没有灰心,我的毅力没那么弱,别人做好的,我也能做好。

相信困难只是暂时的,透过领导的耐心指点,同事的帮忙,以及自己的努力,这些问题都解决了,我进步了。我认为心态很重要,因为这是良心剂。同时我还要处理好跟同事之间的关系,争吵,争论,是家常便饭,但更重要的是相互之间的理解,沟通与支持。有了他们我不在孤单,温暖的画面一幕一幕,感到常在。相信困难只是暂时的,透过领导的耐心指点,同事的帮忙,以及自己的努力,这些问题都解决了,我进步了。我认为心态很重要,因为这是良心剂。同时我还要处理好跟同事之间的关系,争吵,争论,是家常便饭,但更重要的是相互之间的理解,沟通与支持。有了他们我不在孤单,温暖的画面一幕一幕,感到常在。

但是在工作中我还是发现了自己在很多方面还不足,还没什么经验,毕竟刚出校门。所以我要不断的学习,不断的提高自己,更好的适应这个社会。在工作中要严格要求自己,要有一颗宽容的心,向身边的人学习。一切要从全局出发,重团结,讲诚信。无论在什么岗位我始终以饱满的热情对待自己的工作,勤勤恳恳,尽职尽责,踏踏实实的完成自己的本职工作。同时还应具有较强的应变和适应潜力。几个月来,我十分注意对现实的了解和掌握。基于几个月工作经验的积累,我对物流的各项业务工作有比较全面的了解和掌握。我想自己的工作经验一方面是自己工作的积累,更重要的是自己在这样的工作岗位上,有这样的机会,这都是领导和同志们对我的信任和支持的结果。正因如此,我将更加珍惜自己的岗位,以无比的热情与努力争取更大的进步。

我很庆幸自己能找到这份实习的工作,虽然时间不长,但是还是得到了锻炼。看清了自己的不知,在学校的东西都没有用上,但是在工作中学到了不少的新知识,也锻炼了自己各方面的潜力。工作的收获让我对自己有了新的看法,自己在知识,技能,和沟通方面还有些不足,我们大学生要放好心态,我想以后我的工作,还是会记起当初第一次实习的。因为这次实习给了我巨大的启发和原动力。我在这一次实习中体验到了生活的不易和以后怎样样去工作的真谛,我很开心能够在第一次实习得的时候找到那么好的单位和同事。我大受感动,我在以后的人生路上有了这一笔财富,我会做的更好。

上海实习报告 篇8

一、实习目的和要求

1、理论联系实践,进一步深入理解园林工程的主要内容;进一步掌握工程建设程序、施工工期,了解工程中所用的主要材料。

2、 结合园林工程实例,了解园林工程的特色,掌握园林工程的主要内容及相互关系。

二、实习时间与地点

20xx年5月14日:辰山植物园、方塔园

20xx年5月15日:世博园

20xx年5月16日:蝴蝶湾公园、静安雕塑公园、徐家汇公园

三、实习内容

1.绿化工程。

绿化工程内容主要是铺设草皮和种植灌木,草皮在一些边远地区铺设主要是小块状甚至碎片状,这种铺设方式对小片草皮可可能更加适合但是为了产业化、效率化和提高草皮的生长恢复力,应该更加提倡大块草皮。在地质不好的地方可以在土上撒些许细沙,这样可以增加透水性,土也更不容易板结。

栽植灌木多为带土球的,注意不要栽植过深,或使土球脱落。而像栀子花等则为落根苗移栽,种植时需要摁实,如果根系较软或较长,种植回土至一半时,适当上提苗木,这样使苗木根系舒展和紧密接触土壤,且符合对树木栽植宜浅不宜深,这样避免植物窝根或缺氧,以缩短植物恢复期或蹲苗的方法,这是适当科学的拔苗助长。待植而没有来得及种植的苗要先假植,或用草盖上。顶端优势强的树种,栽下后要剪尖,否则嫩枝吸水大,成活率低。

2.园林理水工程和园林驳岸工程。

理水成多种格局:一是崖瀑潭布局中的石瀑和瀑布;二是湖景;三是潭,与崖瀑潭布局不同的是没有瀑布,水面较阔;四是流觞曲水;五是井泉;六是一般水池。自然风景形成石林、裸岩、悬崖、峭壁,因石峰而生泉落瀑。水庭造园也是理水的一种艺术手法。其理水方式以聚为主,池岸和水池形式较为规整。水系、水景在施工中工程的技术要求高,很多水系由于施工技术不好,容易出现渗水、漏水的现象。为了解决这一问题,首先在施工前先了解其地质结构,选择适宜的基础垫层,以避免基础开裂、沉降,造成渗、漏水;其次应该进行严格的防水材料的处理,如SBS防水卷材、膨润土防水毯等的应用,另外,掌握钢筋砼使用标号和防渗参数,一般使用C25p6,另外还要严格抓好施工中砼的浇捣质量。

园林驳岸按断面形状可以分为整形式和自然式两类。对于大型水体和风浪大、水位变化大的水体以及基本上是规则式布局的园林中的水体常采用整形式直驳岸,用石料、砖或混凝土等砌筑整形岸壁。对于小型水体和大水体的小布局,以及自然式布局的园林中水体稳定的水体,常采用自然式山石驳岸,或有植被的缓坡驳岸。现代景观中常采用的台阶式驳岸属于人造式生态驳岸,如南山公园跌水的驳岸。

3.喷泉工程。

喷泉作为动态艺术水景在我国有着悠久的历史,近年来,随着改革开放方针的实施及城市建设的飞速发展,喷泉技术也获得了巨大的进步。全国各地的大、中城市甚至连一些小城镇都相继建设了不少喷泉工程,尤其是宾馆、旅游景观,喷泉水景艺术几乎成了不可缺少的内容,它们不仅起到了美化环境,点缀景物、烘托气氛的作用而且吸引顾客,调节小气候和其它功能方面都起到很好的作用,因而受到人们普遍的喜爱,成为引人入胜,使人流连忘返的场所。园林中的喷泉,一般是为了造景的需要,人工建造的具有装饰性的喷水装臵。喷泉可以湿润周围空气,减少尘埃,降低气温,有益于改善城市面貌和增进居民身心健康。由于喷头的样式不同,可以喷出各种形式的喷泉,比较有趣味的是雾喷和旱喷。

4.给排水工程。

在这次的各处给排水中可以看出,园林绿地的排水主要采用地表及明沟排水为宜, 采用暗管排水只是局部的地方采用,仅作为辅助性的。

地表排水:古典园林的铜钱形状 的排水口,把水视为财,那么水排进去则寓意为聚财。 现在的排水口一般结合一些图案花纹而制,让人们更多的去关注的是花纹。另外一种排水的处理是透水砖。

5.园路工程。

园林中的道路工程,包括园路布局、路面层结构和地面铺装等的设计。园路的线性设计应充分考虑造景的需要,以达到蜿蜒起伏、曲折有致;应尽可能利用原有地形,以保证路基稳定和减少土方工程量。园路的铺装材料主要有:石材、砖、木材、水洗石等。

路面铺装设计:

(1)方砖

用材:水泥方砖。地面铺装时可用水泥材料的方砖,也可用大理石材质的方砖。

图案:方砖一般有海棠花形状、几何形、梅花形等等,图案多种多样,可供选择的种类繁多。

特点:使用方砖铺装地面可使路面布局整齐简洁,清理方便,且造价一般低廉,在经济上容易被接受。既有艺术美又有顺应自然、相机灵活的布局,规则型、直线型较多,坚固,广阔平坦,很有气势,营造一种良好的氛围。

(2)水泥路

用材:水泥路的用材一般是水泥、白灰。

图案:水泥路通常无特殊图案,路面直接用水泥、白灰等材料铺制而成。

特点:水泥路面铺装可使地面显的光滑整齐,,车辆行驶方便,而且清扫十分方便。水泥铺装路面施工操作简便,造价低廉,减少资金投入,应用广泛,铺装时连续性强。

(3)卵石路

用材:卵石路的用材多为鹅卵石,有些也用水泥制成。

图案:可铺装成各种各样的花朵形状,有些铺装成汉字形或字母形等其他一些简答图案,还有一些卵石路面用鹅卵石等材料随意铺装而成,没有一定的图案类型。

特点:多用于散步小路,有曲径通幽的效果,能更好的与周围环境相结合在一起,充满野外自然的情趣。卵石路面防滑,拼接成的各种各样的图案本身也可作为园中景色,增加美感,几番人们游玩的兴趣。而且在卵石路上散步,卵石路面有按摩的功效,有益身体健康。