精选食品承诺书3篇

在现实生活或工作学习中，大家都有写信的经历，对书信很是熟悉吧，书信可以传达自己的思想感情。相信很多朋友都对写信感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的食品承诺书3篇，欢迎大家分享。

为保证我校学生能喝上放心的牛奶，吃上新鲜的鸡蛋，确保将最安全的食品送到学生的口中，我作出以下承诺：

1、增强职业道德意识，提高自身素质，热心服务，忠于职守。

2、食品交接时必须我必须亲自负责，严禁其他人替代，严格检查食品的合格证书、数量、生产日期和保质期，确认食品符合卫生安全标准后，方可加工，对发现可疑信息，我将拒绝加工并报于相关领导。

3、不断的学习理论知识和操作技术，提高加工水平。

4、严格加工操作程序。按科学的方法对蛋奶进行加工，保证营养的最大化，从清洗、去腥、加热、冷却（鸡蛋）每一个环节都必须有高度的责任意识和安全意识，坚决不让学生喝生奶、冷奶、吃生鸡蛋。

5、食品加工后，必须经过学校“蛋奶工程”指派的专人试尝后、质量安全管理人员检查审定后方可进入发放环节，让学生进食。

6、在加工时我保证有两人以上在场。

7、对发现的问题或存在的隐患我将及时的反应给相关领导。

8、我愿意接受教师、学生及家长的监督。

承诺人：

承诺时间：xx年2月10日

主任、各位副主任、各位委员：

为了进一步增强制度的执行力，切实提高行政效能，市委决定把原卫生局和食品药品监督局的行政职能合并，成立卫生和食品药品监督管理局。我作为拟任局长，感到责任重大，在此，我谨作如下承诺：

　　一、加强学习，切实提高制度的执行力。

卫生和食品药品监督局任务很重，作为局长，要不断加强学习，着力提高理论素养和业务能力，同时要建立学习型单位、学习型系统，形成推进工作的强大合力，切实提高对制度的执行力。

　　二、坚持依法行政，加强科学管理。

卫生和食品药品监督部门，涉及到的法律、法规、条例和规章较多，行政审批、行政许可、执法监督的对象较广，作为局长，要有较强的`法制观念和依法行政的能力，要建立起依法行政、按制度办事的长效机制，要合理地确定系统内各单位的职责及其相互协调配合机制，加强管理、科学管理，积极稳妥地解决发展中的矛盾和问题，推进卫生和食品药品监督工作健康持续发展。

　　三、探索和创新，努力完成医药卫生体制改革各项任务。

“医改”是世界性难题，当前和今后的任务都很艰巨，所谓艰巨，既有改革任务本身的原因，也有历史遗留问题的障碍，还有因改革触及到某些人的“利益”而带来的阻力。但是，我充分相信，我们一班人坚持积极探索和创新，始终保持奋发有为的精神状态，一定能够完成“医改”任务，让人民群众共享改革成果。

　　四、清白做人，廉洁从政。

卫生和食品药品监督的职责关乎民生，与城乡居民的身体健康，甚至生命安全息息相关。管理者理应德才兼备、品行第一。我将清清白白做人，廉洁自律，始终铭记“其身正，不令而行;其身不正，虽令不从”的千古遗训。

医药卫生和食品安全工作，虽然基础薄弱，欠帐较多，但我坚信，有市委、政府的坚强领导，有人大、政协的关心、关注、支持和监督，我们一定能够不负人民所托，奋力推进卫生和食品药品安全工作又好又快发展。

作为黄浦区食品生产加工企业，为了规范食用油脂使用及废弃油脂处理，向社会提供质量安全放心的产品，现郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，严格按法律、法规、规章等规范性文件和食品安全标准从事生产经营活动，落实食品生产加工企业质量安全主体责任，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担法律和社会责任。

二、本企业设立专人负责食用油脂使用及废弃油脂处理管理，责任人为：___

三、建立食用油进货查验制度，查验供货者的许可证和产品合格证明文件，如实记录食用油的规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，记录的保存期限不得少于二年。

四、食用油使用严格按照生产工艺要求对油温、使用次数及废弃标准进行过程控制，确保生产过程安全。

五、设立废弃油脂专用贮存装置，并向所在地的绿化市容部门如实申报废弃油脂产生情况，并与有资质的企业签订收运处置协议，规范处置废弃油脂行为。本企业现签订收运单位为：_______________________________。如有变更及时向黄浦区质量技术监督报告。

六、建立废弃油脂处置管理制度，建立和保存废弃油脂产生、贮存、保管、收运处置等记录，收油时应查阅对方工作人员资质，并如实记录废弃油脂产生量和回收量。

如有违以上各项之承诺的，本企业愿意承担一切法律责任。同时本企业承诺自觉接受社会各界和全体员工的监督，如企业存在影响食品生产安全的违法违规行为，可向黄浦区质量技术监督局举报。举报电话：63294256

特此承诺！

法定代表人（企业负责人）：

承诺企业（盖章）：

承诺日期：