《食事》读书笔记

放假这几天, 每晚睡觉前都会拿起这本书看几篇，犯完馋睡觉。整本书感觉都是甜滋滋香喷喷的味道，把吃当做一件非常郑重的事。

无论是谈家常小食、地方美味，还是讲萝卜、豆腐、咸鸭蛋，所有吃过的和没有吃过的，在汪曾祺老先生的笔下，全都是美食，甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。

这是一个人走了一生中华大地所积累的味觉体

验，每一个字似乎都带着历史的过往。食物代表的已经不仅仅是一个可以入嘴的物件，而是曾经踏过的土地上不灭的记忆。

今年暑假我每天早上特意早起半小时，给自己做一顿简单的早餐。而且还尝试用书里描述的味道一点点琢磨一道地道的莱。

我尝试做这些并不是对美食感兴趣，也不仅仅是为了吃，最重要的还是在于生活，认真吃饭也是认真生活的一种，不同的`食材会有不同的处理方法，不同的处理方法带来多样的味道，这些都很神奇又精彩，生活本身也是。

虚度时光在很多人看来是一个贬义词汇，但在我看来，这是一件极其奢侈的事情。我们每天都被匆忙的生活节奏所裹挟，能够平心静气做一份食物的片刻，是多么的难得。

多体验，多探索未知，多给自己一些生活中的仪式感，然后多笑，多感知细微快乐。去体会生活中的真味。