活动目标：
1、知道蛋有多种，能区分鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋。
2、尝试剥蛋，体验动手的乐趣。
3、感受亲子互动带来的乐趣。
活动准备：
1、生熟鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋若干。
2、盘子、抹布若干。
3、贴有鸡、鸭、鹌鹑图片的箩筐各一个。
4、箱子一只，方巾一块。
活动过程：
（一）箱内摸蛋，激发兴趣。
1、出示装有蛋的.箱子请幼儿来摸一摸、猜一猜。
指导语：今天，老师给小朋友带了许多礼物都藏在这个箱子里，它们说先让小朋友来摸一摸、猜一猜是什么？为什么？
2、打开箱子并请幼儿每人拿一个蛋：原来里面藏着蛋宝宝。
（二）尝试操作，大胆探索。
1、给蛋宝宝分类。
看看你拿的是什么蛋，告诉旁边的小朋友。
出示贴有鸡、鸭、鹌鹑图片的箩筐，请幼儿给蛋分类：鸡妈妈、鸭妈妈、鹌鹑妈妈来了，小朋友们把蛋宝宝送到自己的妈妈那里去吧。（幼儿操作）
检查结果并小结。
2、认识和区分三种蛋的外在特征。
将三种蛋置于实物投影仪上：这三种蛋有什么一样的地方？有什么不一样的地方？
1、认识蛋黄和蛋清。
进一步引发幼儿探索兴趣：你们想知道蛋宝宝的里面有什么吗？怎样才
能看到里面呢？（鼓励幼儿交流看到里面的方法。）
打鸡蛋并放在实物投影仪上：你看到了什么？（蛋黄和蛋清）
小结：蛋里面有蛋黄和蛋清，他们都很有营养，如果每天吃一个蛋有利于身体健康。
相继打开鸭蛋和鹌鹑蛋，让幼儿感知三种蛋的蛋黄大小。
（三）剥蛋、吃蛋。
1、拿一个熟的蛋作敲打状：咦，怎么没有蛋黄和蛋清流出来？
引导幼儿发现是熟的蛋，教师示范讲解剥蛋的方法。
2、请幼儿相互交流自己会吃到什么蛋。
3、请幼儿把剥好的蛋送给爸爸妈妈吃，要求说清楚“请爸爸（或妈妈）吃×蛋”。
引导语：平时都是谁剥蛋给你们吃？（幼儿回答）今天我们换一下，来做一回孝顺的好儿子和好女儿，让我们来剥蛋给爸爸、妈妈吃，好吗？还有一个要求：在你送蛋给爸爸、妈妈吃的时候，要说“我请爸爸（或妈妈）吃×蛋。”
（四）延伸活动。
请小朋友去查一查还有哪些动物会生蛋？
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