岗位职责指一个岗位所要求的需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。岗位，是组织为完成某项任务而确立的，由工种、职务、职称和等级内容组成。职责，是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。
1.严格执行仓库管理制度，劳动制度，做到不迟到、不早退，坚守工作岗位。
2.凡是入库物资做到认真核对(签证、发票、验收单)，仔细清点，数量正确，质量符合要求，方能验收入库。验收一般应在当天完成，大批量进货三天内验收完毕。
3.库内物资做到勤查、勤翻，保持库内干燥，防止货物霉烂损坏。滞呆物资，回收物资，做到想方设法，积极推荐，凡是能利用的充分利用，减少积压浪费，发挥物资作用。
4.库存物资做到零整分开、分类存放，每天坚持打扫卫生，清除浮灰，每周整理仓库一次。
5.严格遵守安全制度，严禁火种入库，做到上班不离人，离人关闭门窗电灯，无关人员不允许进入仓库。
6.坚持原则，按规范审批手续发料。
7.物资进出要及时，准确地登帐记卡，领料单要及时归类，登帐。三天内交给材料记帐员。做到日清月结，每月与材料记帐员核对。年中、年末全面盘点清理仓库，保证帐、卡、物三相符。
一、 仓库保管员要努力学习业务知识，不断提高业务素质。在仓库负责人(本部门经理)领导下，做好商品在流转过程中的储存、保管、发运等工作。根据市场需求和公司要求，时常调整库存结构，使之更加趋于合理;
二、严格遵守公司的各项规章制度，坚持原则、秉公办事。不允许任何无关人员进入库房内，不准擅自将任何私人、非公司物品存、放在库房内。严格执行公司的进出库手续、流程。发出商品坚持先进先出原则;
三、建立库存商品保管账、卡片，商品要分类合理存放、标明名称、规格、数量、期限等，做到实物、账、卡片相符。各种商品的购进、入出库或流向在保管账上反映清楚。日常工作中随时注意库存商品的有效期限、临期等情况，随时提醒仓库负责人、业务员，以免造成不必要的损失;
四、负责检查验收购进或退回商品的数量、质量，根据货物的品名、规格、型号、分类办理入库手续。退回手续中，对于变质、破损等商品或予以拒收或经过有关领导批准后接收，同时应让有关业务员做出说明。及时做好残损变质商品的'申报处理工作;
五、按时检查库房内外环境，保持通风、防止潮湿、霉变、注意防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬，不准任何人在库房内吸烟，进入库房不得随身携带打火机、火柴及其它危险物品，发现隐患及时处理、上报，保持仓库卫生整洁。库房内应有无阻碍通道，如有加工业务，应该设有专门加工区域，并建立健全包装物及包装材料等明细账;
六、每日盘点实有库存，发现问题及时处理。原则上按月与财务部对账，做到账账相符、账货相符。及时处理盘点中发现的问题。销售部门或其它部门提出有关的协助要求时，仓库保管员应汇报负责人积极予以配合;
七、除上述工作内容外，完成上级领导交办的其它临时性工作。
一、保管员是物资保管的直接责任人，负有对物资入库验收，出库复核和保管保养的责任。
二、严格手续，出入库物资做到：收有凭，发有据，及时记帐，手续清楚，帐物相符。
三、掌握保管物资的性能和要求，提高保管水平。
四、加强管理，合理规划，库房使用要做到“堆垛整齐，方便收发，方便检查”。
五、讲究文明卫生，经常保持环境清洁。
六、要妥善保管好库存物资，分门别类摆放整齐，按时做好物资的清盘报表工作。
七、完成领导交办的其他工作。
1.在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。
2.提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。
3.严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。
4.负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
5.合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。
6.负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。
7.负责定期对仓库物料盘点清理仓库，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
8.负责仓库管理中的.入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。
9.做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
10.完成采购部部长临时交办的其他任务。
仓管员任职要求
1、熟悉仓库货品的进、出货管理流程，货品出、入库的电脑开单及录入记帐工作。
2、熟悉仓储进、销存帐务、统计等作业，熟练电脑文书处理及ERP系统操作。
3、每月库存盘点，单据的整理及归档。
4、工作认真负责、细心，勤快有条理，能吃苦，能承受加班。
5、熟悉仓库货品的进、出货管理流程，货品出、入库的.电脑开单及录入记帐工作。
仓管员安全生产岗位职责
1、遵守项目《安全生产防火制度》，执行公司物资管理要求，履行库管职责。
2、仓库内物品堆放整齐，标识清晰。
3、做好易燃、易爆物品(纸袋、油品、氧气乙炔气体等)的存储管理。
4、保障采购材料出入库房的通道畅通。
5、仓库内照明线路、灯具布置符合用电规范。
6、保证仓库内的消防用品配备有序，放置明显。
7、下班时关闭照明电源，锁好门窗，以防被盗。
8、负责劳动防护物品发放和建档登记工作。
仓管员岗位职责要求
(1)负责物资、道具的出入库及保管，处理报废物资，做到手续完备、点验清楚;
(2)负责库区货品堆码规范、库区卫生整洁;
(3)负责库区的消防安全工作;
(4)负责仓库搬运工的日常管理、调派工作;
(5)负责货站到货的接收，点验直接上柜商品的数量，以及退场商品的托运工作;
(6)负责将各种促销礼品、宣传册、印刷品等物资分发、托运至连锁店;
(7)负责做好仓库盘点工作，月末按实物与帐务清点核对，保证帐货相符。
一、岗位职责
1.对分管总经理负责，向其请示、汇报工作。
2.负责收货、验货工作。
3.负责发货工作。
4.负责货品的建帐工作。
5.负责仓库的整理、卫生清扫。
6.配合其他部门的工作。
二、工作标准
1.库管员必须认真执行库房管理制度及相关规定。
2.对保管的货品应熟悉其规格、名称、货号、使用场合等。
3.库管员要爱护所保管的各类物资，严禁擅自调出或借用任何物资。
4.仓库的存货因品种较多，规格复杂，收发频繁，在收、发、存过程中要加强管理控制，定期进行清查，对盘盈、盘亏、报损、报废和存放过久的物资要查明原因及时报告，并按审批程序及时处理，尽量减少公司的损失，使仓库实物与帐本相符。
5.货物入库时，库管员须根据送货单和验货情况认真核实填写入库单并签字，严格按照货品出、入库交接、验收程序进行检验。
6.货物入库后，库管员应及时按入库单登记明细帐，出库时，须清楚正确的填写出库单，由收货人员和库管共同核实后，分别在出库单上签字，货物出库后，库管员应及时根据出库单下明细帐。
7.库管员每周作出仓库存货结余，若有差错，及时查明原因，每月月底实地盘存货物，做到仓库帐、物相符，并将盘存结果做成报表交有关部门。
8.库管员调离岗位，要对物资进行盘点，帐物相符后，移交双方办理交接手续，方可离岗。
9.负责组织安装工、搬运工做好防火、防盗、防霉变及日常卫生等工作。
10.努力提高自身的'安装技能，在安装人手紧张的状况下，在做好本职工作的前提下协助安装工出外安装
11.积极配合其他部门的工作。
1.严格遵守酒店资产管理的各项规定，坚守工作岗位。
2.采购物品到货后，根据采购员提供的发票或供货单位开出的销货清单，对实物认真进行数量和质量的复验，并在出纳开具的入库单上签字，办理入库。
3.负责物资的保管、发放工作，做到保证供应，合理储备，安全卫生，合理利用仓库，根据要求将不同种类、不同规格的货物进行分开码数，并悬挂商品货卡，包括日期、件数、品名、重量等；保持库房整洁、卫生，要做到先进先出，防止损耗变质，每月向财务、采购、行政报告呆滞物品信息。
4.严格执行物品出入库管理制度，发放物品必须凭手续齐全的领料单，所有出库单全部由出纳统一打印，直接进厨房的.鲜活货要负责落实收货人签字认可。对有些急用的物料和原材料，可以先发货，但事后于当于一定要补齐单据。
5.与物资使用部门、采购及时沟通信息，制订各种物资存量的最高、最低储备定额，并及时根据定额申购进货。
6.建立一物一卡制度和永续盘存制度，根据入库单和出库单及时登记货卡，库存商品和物料明细账。经常核对实物，做到日清、旬对、月盘，保持账、卡、物相符，月底与出纳的软件账相核对，做到账物相符、账账相符。
7.清仓盘点中如发现差错、盈余、亏损应及时查明原因，上报处理。
8.努力学习业务知识，熟悉所保管物品的性能、规格、并定期对保管物品进行察看和养护，发现问题及时汇报。
9.负责仓库周围及库内环境卫生。
10.搞好安全卫生、防盗、防鼠工作，严禁烟火入库和带入易燃易爆物品。
11.负责库内各种物品的保管，不得丢失或私自借出。
12.仓库内做到堆码整齐，库容整洁及规格清、数量清，不错发所储各种物资。
1、仓库主管、仓管员在物流部经理的领导下，对所属仓储设备、仓储物资的管理、保管工作负责，任何个人未经批准、许可，不得擅自损坏、占用仓储设施和仓储物资。负责物料、物品仓储管理工作。
2、严格按6S管理要求，执行公司物料部有关仓储管理制度、规程、标准，开展仓储管理、物资保管工作。
3、仓库主管、保管人员应搞好购进物品的接收、入库、保管、发放工作，并建立各类明细帐目，做到有帐有卡，帐、卡、物相符，不得有帐外物资，并做到准确、清晰，做到日清月结，保存完好。
4、应坚持原则，严格执行仓储管理制度，做到入库按规定，出库凭领单，有权拒绝不符合采购计划、审批手续的物品入库，有权拒绝不符合发货、配送程序的物品、用品、工具的领用。
5、积极协助物流部经理实施对仓库的各项具体管理工作，认真执行物流部、公司有关仓储管理的规章制度，努力完成各类物品仓库的管理、保管工作任务。
6、有权检查采购物品质量，有权拒绝不合格或质量低劣的物品入库。
7、努力学习物资保管专业知识和6S管理知识，认真搞好各类物资的.保管工作，杜绝因保管不善造成的物品丢失、变质、报废、损失，出现问题应及时汇报。
8、严格执行仓储管理规定、制度，做好定期清仓、盘存工作，定期编制物品库存报表，并根据储备定额编制月物品申购计划交物流部经理统计上报。
9、保持库区整洁，库内物品按规范分类、分批存放、堆码，杜绝乱堆乱放现象。
10、物品发放，应坚持先进先出原则，不得图方便任意发放。
11、搞好仓储设施、电器类、工具等的维护保养工作，定期检查安全、消防器材，做好仓库安全保卫工作和安全防火工作。
12、完成物流部经理分配的其他工作任务。
一、层级关系
直接上级:客房中心主管
班次:正常班
联系部门:财务部、采购部
二、任职要求
1、教育:具有中专毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有两年以上库房工作经验。
3、技能:持有饭店英语初级证书，有一定财务知识，会使用电脑。
4、自然条件:身体健康，相貌端正 ;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培训:参加过相关专业培训，参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、岗位职责
为部门各分部提供充足的后勤保障，保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。
1、负责部门所有物品的`申领、保管、发放和盘点工作。
2、负责酒水的报损和更换工作。
3、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。
4、经常查看物资的有效日期，防止虫害、霉变，发现问题及时解决。
5、每月盘点一次楼层的易耗品，劳动用品及贵重物品的数量。
6、严格按规定存放易燃物品，做好防火安全工作。
7、保持库房的清洁和整洁。
8、下班前检查灯具、电源等是否关闭。
9、完成领导交办的其它工作任务。
10、遵守国家法律和酒店规章制度。
一、层级关系
1、直接上级:会计主管
2、直接下级:无
二、任职要求
1、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公;
2、中专财会专业(或相关专业)毕业以上文化程度;
3、有助理会计师以上职称，两年以上工作经验;
4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握物业出租等方面的有关知识;
5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力;
6、身体健康，能胜任本职工作。
三、岗位职责:
1、负责存货、物品的核算工作;
2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对;督促有关人员办理相关手续、传递单据，以保证账务处理的及时性;
3、组织并参与每月的'库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生;
4、对饭店总仓库、各部门二级库的库存情况进行不定期检查;及时向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符;;
5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理;
6、参与经营物资的采价
7、承办经理或主管交办的其他工作。
1，格严执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。
2，入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素；并设物料卡，标示清楚。
3，存货入库后应及时入账，准确登记。
4，领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的`原则发料。
5，成品库须按发货单经销售部复核后发货，手续不全不发货；如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，时候应补发货单
6，车间领用物料或成品发货后应及时登记有关电子帐及存卡。
7，仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、卡、物一致。
8，为使仓库存货账物相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。
9，随时了解仓库的储备情况，有无储备、不足或超储积压、呆滞和不需要现象发生，并及时上报。
10，定期上报不合格存货资料，并根据有关规定及时处理。
11，做好防盗、防火、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存货变质。
12，严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
13，上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
14，仓管人员按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。
1、向厨师长、领班负责，执行完成分配的任务和命令。
2、加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便。一切物资必须从库房进出，严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。
3、完善物品入库手续，不徇私情，严格验收，入库物品必须验质验量，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必须有二.人在场(厨房员工、保管员、采购员)。
4、如发现数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向食负责人反映情况，以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证，否则一律不许入库。
5、各类食品(包括粮油)领用发放时，应本着先进先吃、后进后吃原则，以防变质。
6、仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货日期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失。
7、仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生、干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)1:作和安全防范工作。如发现问题应及时反映，以便采取措施。
8、经常与采购员和炊事人员联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
餐饮部经理岗位职责：
1、制定餐饮部规章制度及工作程序。
2、建立餐饮部的服务标准和所有餐厅的服务程序。
3、与总厨协力发展创新菜式。
4、准备餐饮部的年度预算。
5、经常与部门内的小组开会以协调工作。
6、负责指导餐饮部员工的培训。
7、与财务配合制定所有的财务安排。
8、与总厨共同制定食品和饮料成本预算及定价，并确定严格按预算执行不得超越。
9、检查、抽查并确定所有的厨房、餐厅清洁卫生。
10、积极领导工作与各员工密切配合同时建立一个健康、愉快的工作并确立良好的部门精神。
11、解决所有部门问题。
12、完成由总经理所交付的其他工作。
餐饮部领班主要职责：
1、餐前检查餐桌的摆台，确保餐厅各区域的卫生。
2、督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务，并协助服务员服务。
3、及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。
4、负责保养餐厅物品的.具体实施，做好设施设备报修登记工作。
5、检查服务员的出勤、仪容仪表，并对不合格情况做出处理。
6、负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作，保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作，补充及保管所属的器皿。
7、负责检查、填写相关台帐的内容，并及时总结台帐反应的问题，做好调整和汇报。
8、负责餐厅收市工作的督导，并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。
9、晚餐结束，要做好餐厅的安全检查，应最后一个离开餐厅。
10、负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。
11、了解员工思想动态，及时向主管汇报。
餐饮中心仓库保管员岗位职责
1、在科长的领导下，负责伙食科主、副食仓库的材料保管工作。
2、根据采购员的发货票数字，对入库物资进行质量、数量验收、入库。
3、根据成本员计算的用料计划表给各炊事班办理出库工作。
4、对库存物质妥善保管，做到不霉变，防虫蛀和鼠咬，并保证库存物资安全，防火，防盗。
5、对库存物质定期盘点、建立帐目做到帐物相符。
1、负责物品的验收、保管和发放工作。做到验收严格、入库及时、保管得当、发放合理。
2、及时做好帐务登记工作，做到记录准确、完整，帐物相符。
3、每周清理、整顿、清洁仓库一次，并做好防盗工作。
4、库房物品应分类码放，每日检查，防止霉烂变质。发现问题及时处理并向维修主管汇报。
5、负责管理处固定资产盘点表、资产审核单的登记及审核工作。按公司规定日期协助管理处经理对管理处固定资产进行核查登记，确保公司财产无损失。
6、每月按规定日期对仓库物资进行盘点，统计上月各类材料费用明细并将《仓库盘点表》报行政文员审阅。
7、物品出库应认真核对出库凭证，坚持专物专用，不随意扩大使用范围。
8、随时掌握各项物品的结存情况，按时盘点，及时登记、及时提供缺货报告，保证供应。
9、每月按规定日期对部门下月所需日常维修、清洁用具进行汇总，同时结合仓库实际库存情况做好物资申请，并将《物资申请表》报管理处经理。
10、负责本部门职员、员工服装的清点、核实及保管工作，对各类员工入库保管的工作服、工作牌应认真核实其数量，按不同工种进行分类储存，并每月对工作服予以清查盘点并检查有无短缺或破损及时上报，并做好质量记录。正常情况应按规定办理物资入库手续。
11、每年更换服装前两个月，针对仓库库存服装及其配件的.数量及实际所需数量拟定采购计划管理处经理，并做好服装发放工作。
12、严格执行和完善物资的领(借)用手续，确保指定人员凭单领(借)用物资，并按时完好归还。所归还物资如有损坏，应视其损坏程度，提出处理意见报管理处经理批准后执行。
13、保持库房环境卫生，做到清洁美观，地面无杂物，无积尘，无变质物品。
14、库管工作做到三防即:防盗、防火、防潮。
15、不得将个人物品带入库房，不准无关人员进入库房。
16、负责公司发放的办公用品、宣传物资等保管和领用工作，须做到收发手续准确无误，当库存数量有限时，要书面报告公司行政人事部予以及时补充，帐目要随时接受检查。
17、完成领导交办的其他任务。
岗位职责：
1、做好辅料和其他物料的入库工作，入库前要按照采购发票或者明细清单核对数量、检验质量。数量准确、质量合格方可办理入库手续，并及时上账。
2、入库后的所有物品应按照类别合理堆放或整齐摆放在货架上，并有品名和规格的标识，以方便存储和发放为原则。
3、按照要求做好水洗标、吊牌的制作工作。对于水洗标上的相关信息要严格按照有关行业规定和技术部工艺单的额内容进行操作。严格按照裁床报表的数量明细逐个打印，同款的吊牌和水洗标信息必须完全相符。
4、对于其他部门领用超出额度范围的辅料（吊牌、洗标、商标、小号、纽扣等）在出库单上注明“超额”并及时上报部门主管和财务部。
5、负责及时做好欠货记录，每天将欠货报表上交到生产管理办公室和采购员，欠货一旦到货，第一时间通知相关人员前来领料。
6、为了生产的正产运行，坚守岗位，识别领料人，做到随到随发，不耽误生产，辅料出库时按照公司的制度办理出库手续，并及时入账。
7、对全部辅料每月盘点，做到账、物、单三相相符，并填写好盘点表报送采购部、生产办公室和财务部，采购部根据辅料库存情况，决定是否补充辅料。
8、定期编制产品入库、出库及库存台账，要做好辅料的出入库日报表和月结表，并上交相关部门，做到日账日毕。
9、实施辅料仓库的安全管理工作，注意清洁、防潮、防鼠、防盗工作，以确保辅料的`安全。
10、外加工提供的辅料独立摆放并标识。
11、日常消耗品超出最低库存额度，及时通知采购员。
12、完成上级领导安排的其他工作。
任职资格：
教育背景：服装、储运或者相关专业高中以上学历；
培训经历：受过物流管理、仓储管理等方面的培训；
工作经历：2年以上服装仓储工作经验；
技能技巧：熟悉物资采购流程：
熟悉物流管理业务流程；
熟悉操作办公软件
工作态度：积极进取，责任心强；
较强的自我约束力，独立工作和承受压力的能力
高度的工作热情，良好的团队合作精神。职责描述：
书香门第
