在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的关于扬州作文，希望对大家有所帮助。
额，时隔半年。
那会是一样美丽的杭州，有着对一个人小小的思念。这会是一样美丽的扬州，有着对一个人小小的失望。
不知怎地，我很想远离他。想要像上次杭州之行一般，分开旅行。
去想去的瘦西湖，无论多坑，我只想感受那般感受。有柳树，有拱桥，有绿水，有斜风，有落日。
我一直认为的旅行是放松心境，寻找到另一个自己。而不是去缅怀或者回忆，去寻找另一个人的影子。
我不介意那是什么回忆，或许你来到这片土地，连气息都透着那些旧时光的味道，想念一个人的时候，到处充斥记忆的跌宕，谈何回忆呢?
一个人的自由，我内心向往的自由，惬意，似乎被这些给束缚了。也许吧，和他一起后，我何有过自由?
此次扬州之行，我只想让它成为我自己的扬州之行，无关乎别人的故地，无关乎他人的回忆。这时，真想念和胖子的杭州之旅啊!那种自由自我慢节奏的调调，满眼满世界地都是沁人心脾的美好!
暑假期间，我和妈妈去扬州旅游。
我们先乘车来到宁波，已是中午了，我们吃过午饭，就等候着1点30分的汽车了。唉，等了好长时间呀，一瞬间，候车厅的喇叭叫了起来：“去扬州的旅客请到6号窗检票。”旅客排成了长长的队伍，登上了豪华客车。一路上，我探头探脑，过了一个多小时，汽车开上了杭州湾大桥，杭州湾大桥有36千米长呢。汽车开到了大桥的中央。啊！太壮观了。一望无际的江面，风平浪静。
到了扬州，我们先住进了旅馆，第二天，我们去了寿西湖，听导游讲：“寿西湖是因为形状，景观等都比较像杭州西湖而命名的。”寿西湖里风景各异。有御码头、西园、冶春园、绿杨村、卷石洞天……在寿西湖“L”形狭长河道的顶点上，是眺望各个景点的最佳处。还有各园。别园没去参观。
到了晚上，我们走了扬州的文昌阁，他有两千多年的历史了，东西南北各有一扇门，楼阁高7层，灯光闪闪，看上去真像一座宝塔。
我们也累了，就回旅馆了。每天任务排得满满的。一直到回来，累是累，但我也不须此行了。
扬州文化历史悠久，蕴藏着深厚的文化底蕴。有机会，我一定要再去游览一番。
“古人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”阳春三月，正是去扬州的好时光。这个周末，我们全家出动，一睹扬州美景。
第一站，我们就来到了扬州最有代表性的景点——瘦西湖。来到瘦西湖，迎面就是长堤春柳，漫布在小径上，看三步一桃、五步一柳。让人沉浸在浓浓春意之中，此时春姑娘早已掠过瘦西湖的每个角落。桃花都开了，远远望去，就像一个个可爱的小娃娃，在树上飘来飘去。还有琼花和绣球花，琼花是扬州的市花之一，白里透红，闻闻芳香扑鼻；绣球花则是一团一团，一簇一簇的，要是你眼睛不仔细看，还真以为是树上长绣球了呢！
走了一会儿，就到小红桥了，小红桥上人山人海，站在桥上听导游讲解，原来这是瘦西湖园林的分界线：一边是南方园林的典雅，一边则是北方园林的雄伟。远处望去，发现左边有一座白塔和一座别致的小桥。导游又告诉我们，这座桥叫五亭桥，是由五个漂亮的亭子组成的，别名又叫莲花桥；白塔是为乾隆和康熙皇帝所造的，塔顶上的葫芦本是用黄金做的，可被凶恶的日本人抢劫后被改成铜制的了。最后我们依依不舍的走了。
扬州，我回了，但我会永远记住你的！
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖，平原广阔，古迹很多。在这里，勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧：千年古刹大明寺，初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇，文化古迹和园林风光结于一体，是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游，就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向，是国家重点风景名胜风景区，是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面，时宽时窄，错落有致的景点住于水道之间，非常漂亮。它的主要景致有：大虹桥、长提春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且创立了“分斋教学”制度，影响很大。
我爱我的家乡扬州，因为它不仅在于风景美，而且它还养育了不少名贤。我会努力学习文化知识，长大后报效祖国，把祖国建设得更加美好！
我爱你—扬州！
宋夹城体育公园位于美丽的瘦西湖畔，她风景优美，是个踏青的好地方。
我们走过一座石拱桥，来到了宋夹城的南门口。南门城墙高大，城门宽阔，两扇大门厚重而古朴。穿过门洞，地势变得异常地开阔、平坦。眼前种类繁多的树木行列整齐，高低错落有致。这儿的树林成了鸟儿们的天堂。他们时而飞上蓝天，时而俯冲而下，时而盘旋，尽情地向人们展示他们高超的飞翔技能。青绿的草叶，嫩嫩的，软软的，一阵风吹过，仿佛含笑颔首，热情欢迎来客呢。忽而低沉，忽而高亢的音乐声不绝于耳，形态各异的音箱设计独特，皆被巧妙地融合于周围的环境中。
这里，迷人的风景尽收眼底，优美的旋律回荡在耳际，清新的芬香潜入心间，难怪来此休闲的人们无不心旷神怡，流连忘返。
宋夹城体育公园不愧为扬州东城区居民首选的休闲胜地呀。
嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了，今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州，也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播，不得不提起一个人，他就是扬州知府伊秉绶。
伊秉绶，福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。此人政声很好，不仅精通诗赋书法，还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”，便是由他发明的;如今我们吃的方便面，便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。
香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说：“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也，所不同的伊府厨师又锦上添花，再加上一些虾仁和叉烧同炒，所以能味美逾恒，此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后，也将此法带回老家福建，并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了，还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。
扬州炒饭是扬州的风味小吃。
瞧！那碗花花绿绿的是什么？就是令人爱不释手的扬州炒饭！红通通的火腿加上绿油油的葱，使这道菜又增添了一分姿色，还有那香喷喷的米饭，在火腿和葱的衬托下，显得更加可口了！这道菜真可谓是色、香、味俱全啊！
扬州炒饭不仅“相貌”好看，而且做法也很简单：先将事先准备好的火腿、鸡脯、葱和猪肉均切成碎末，接着在鸡蛋里加一小勺盐、少许葱末搅拌均匀。然后把锅中的油烧热，投入鸡脯、猪肉、虾仁、火腿煸炒，加料酒和一小勺盐调味后盛出。接着再另起锅放油烧至五成熟，倒入鸡蛋炒散，加入米饭同炒，最后倒入刚刚做的配料及葱末入锅内炒匀就行了！
在饿极了的时候，最适合吃扬州炒饭，既能解饿，又不会像牛奶一样空腹吃会对肠胃有所伤害。我品尝了一下，哇！这味道可真让人吃一次想两次啊！
记得第一次吃扬州炒饭时，我还不知道它的名称，便以为是蛋炒饭，可又比蛋炒饭好吃些，那它究竟叫什么呢？后来才知道它叫作扬州炒饭，多么传统的名字啊！所以，我给它取了一个别名，叫作“蛋炒饭的儿子”，因为它是蛋炒饭的“新一代”嘛！
俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味；北京烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州，当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。
我和妈妈来到一家餐厅，点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详，碗里的'多为金黄色米粒，也有一些玉米，香肠的碎粒掺杂在其中，我发现碗里的米饭上都会粘着鸡蛋屑，怪不得会金光闪闪呢！看着就很诱人。这样的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后，炒饭的味道依然回味无穷，我便问厨师这炒饭是怎么做出来的，回家好让妈妈做给我吃。厨师说：“要先把生米蒸成熟米，再将鸡蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒，等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒，再放些调味品炒熟即可。”
虽然时过一年，可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。
每次我告诉别人我是扬州人的时候，人家总是说：“扬州自古出美女，男孩也是帅哥”。我好奇的问妈妈为什么扬州人美呢?妈妈说一方水土养一方人，扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。随着扬州经济的发展，扬州发生了翻天覆地的变化。
我五岁前一直生活在江都，20xx妈妈在扬州买了房，那年我刚出生，妈妈说当时这里很荒凉，只有大润发，街道也很窄。09年我们来到扬州，我简直不敢相信妈妈口中的荒凉之地这么漂亮。这几年我目睹了扬州的城的快速发展：街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站，飞机场的建成，更是锦上添花
如今的扬州白天风景如画而夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了迷人的晚装，星星点点，璀璨夺目，让人沉醉。
早晨8点钟，爸爸开着车带着妈妈和我接到外公、外婆和阿姨后就出发去扬州了。
爸爸让我体验了摆渡过江的滋味，将车开上了渡船。这艘渡船的肚子非常大，能吃进旅游车、大卡车、小汽车和摩托车。站在渡船上，我看见江上来来往往、大大小小的船只。叁拾多分钟后，我们上岸开上了高速公路。看着穿梭不断的汽车，让我想起了“赛车总动员”中66号公路上川流不息的汽车，不一会儿，远去的汽车就象小蚂蚁一样渐渐消失了。
中午时分，我们来到了扬州的瘦西湖，匆匆吃过午饭，我们进入了公园。此时，天空中淅沥淅沥下起了小雨，人们都撑起了五颜六色的伞。
雨中的瘦西湖显得雾蒙蒙的，让我觉得很美。我们乘游览车，进入景区，仿佛进入了一幅长长的画卷中，看到了小金山、五亭桥、白塔以及弯弯曲曲的小桥——美景在不知不觉中合上了画卷。出来时已近五点，我们吃过饭后又一路奔向盱眙。当我们到达盱眙时，顿时感到眼前一亮，首先看见了他的标志物，两只大大的龙虾，接着就是道路两旁的造型各异的龙虾，就象士兵一样在夜晚中列队迎接我们的到来。
假期结束了，爸爸妈妈都已经上班了，中午爸爸妈妈还没回来，弟弟吵着要吃蛋炒饭，我也有点儿想吃，于是我决定学着妈妈的样子做一次扬州炒饭。
首先把手洗干净，系上围裙，照镜子一看，还真像那么回事。我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两根火腿肠放在锅台上，接着用刀把火腿肠切成碎丁，又把鸡蛋敲碎，放在碗里。把火腿肠和鸡蛋放在一起，用筷子拌一拌。接着从饭锅里盛一碗饭。最后在锅里放一些油，把火腿肠和鸡蛋先放入锅中，再把饭放进锅里，用铲子在锅里炒一炒。不一会儿，厨房里飘出一股香味，我又趁势放了一点葱花、盐和味精，我得意地喊道：“扬州炒饭ＯＫ了！”
我和弟弟津津有味地吃着我做的蛋炒饭，心里想：爸爸妈妈回来会说些什么呢？
爸爸妈妈说今天要带我去瘦西湖玩。我从昨天晚上开始就激动得没睡好觉，今天在车上我也激动得动个不停。
终于到西门了，我们刚下车，就看到很多人在挤一条通道，我们可不跟他们挤，于是我们去了东门的通道。刚一进去，我们就被眼前的景象迷住了，只见河边绿树成阴，成群的蝴蝶在花丛里翩翩起舞，再往前走又出现了一片湖，湖边白花花的芦苇荡里还不时传来几声鸭子的鸣叫声。
这次我们来的主要目的是来这泡温泉。刚好，现在也快到中午了，我们坐上餐船到了对岸，下船就是入口了，我们进去后先去泡了六神福汤，因为六福汤可以防蚊虫叮咬。接着，我们又泡了酒泉、八贤经，还泡了花泉、奶泉、茶泉、咖啡泉和中药泉。最后泡的是脚底针穴，这个泉是由数十个按摩器组成的，每一个按摩器都可以有效地刺激脚底穴位，等于一次免费足疗，真是太舒服了。
回家后，因为太累了，所以我们洗洗就睡了。
这次我悟出了一个道理：机器要保养，人也要适当地保养。
瘦西湖一向景色迷人，如神来之笔一般奇妙。来到瘦西湖首先映入眼帘的是一颗颗又高又大的树木，笔直的迎立在路旁，真像一个个卫士站在路边，随时准备迎接贵宾。路边上还放了好些大盆，盆中种了许许多多亭亭玉立的荷花。有的红的如火，有的白的似雪，有的粉的似霞，真是千姿白态。
瘦西湖的水碧绿而又清澈，一朵朵荷花在湖面上盛开，一个个争奇斗艳，美如少女。
瘦西湖上最引人注目的就是五亭桥了。五亭桥上有五个亭子，，中间是个大亭，四周分别是四个小亭，所以它得名“五亭桥”。桥身一共有十五个桥洞，每个洞都是相通的。在中秋佳节之时，那十五个桥洞就会印出十五轮明亮的圆月。让人陶醉在这如梦的仙境里。
“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。我喜欢美丽的瘦西湖，更喜欢五彩的大自然。
有这样一条河，它像一位慈爱的母亲，用它清澈的生命之源辅育着扬州人。这条河就是被扬州人称为“母亲河”的古运河。
说道古运河妈妈，它的年纪可有一大把了，从吴王开挖到现在已经有二千五百多岁了。可是，古运河妈妈还是那么的美丽。因为那里有生机勃勃的小草，青翠欲滴的松柏，飞檐峭角的楼台亭阁，五彩缤纷的鲜花……再向前走，只见一棵棵高大挺拔的玉兰、香樟树在花的衬托下更叫人赞不绝口。迎春花那柔美的枝头上面缀满了水灵灵、金灿灿的花朵，不时散发出阵阵清香。
夜幕初垂时，古运河妈妈更俊俏了，好像戴上了美丽的珠宝。不少外地游客，在“五一”期间来古运河游览。华灯齐放时灯光倒映在河中婉如无数的银河在游动。
如今的古运河，是我们扬州人的骄傲，我们一定要珍惜它，保护它，让古运河妈妈变得更美，用独特的风景迎接八方来宾。
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！
闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！
我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。
妈，再来一碗！
书香门第
