在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的小吃作文600字9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
暑假，我和爸爸一起来到了祖国的首都北京旅游，在这里我们领略了首都的许多美景，品尝了不少美食，其中有一样美食，至今给我留下了深刻的印象。
初到北京，在北京的大街小巷到处都可以看到“羊蝎子”火锅招牌，我一直很好奇，“羊蝎子”是什么东西，怎么能吃呢，这个问题一直环绕在我的脑海里，可是又没有勇气叫爸爸带我去品尝一下。旅游回家的前一天，爸爸神秘的带我走进了一家环境不错，干净整洁的火锅店，这个店给人感觉非常温馨，空气里弥漫火锅的味道，亲切极了。“扬扬”，爸爸说：“今天我们吃老北京“羊蝎子”火锅，同时也解开你心中的疑惑。”原来，爸爸早就看出我的心思了。可是“羊蝎子”真的能吃吗，我心开始有点忐忑不安了。服务员阿姨端上了一个铜的火锅，底下还烧着炭呢，同时还端上了一些蔬菜、蘑菇、百叶、豆腐、火腿肠等。实话说味道真不错，有点微辣，刚吃不感觉，后味就显出辣味来了，肉炖的挺烂的也很有味道。我吃的满头大汗，很过瘾。可是直到吃完也没有看到什么“羊蝎子”，我带着疑问询问了服务员阿姨。原来，羊蝎子是回族的传统食品，就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。做羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的，首先，要准备羊的脊骨，羊的腿骨，将羊的脊骨按着骨头节剁成块，再把羊腿骨剁折，慢慢地炖制，大约需要一小时左右，再将炉火调成微火，再炖制大约再过一小时吧，就可以食用了。据专家称“具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效”呢。
同学们知道什么叫“羊蝎子”火锅了吧，可别象我一样差点闹个笑话。
小吃作文600字 篇2人人对自己的故乡都怀有一种特别的情愫，无以言表而难以割舍。淡淡的乡思，最忘不了的便是那家乡的味道。
俗话说“民以食为天”，每个地方都有它独自的特产，风味小吃更是占有一席之地。本人家乡的小吃种类也是类型多样，数不胜数。有卖烧烤的、有卖煎炸类的、有卖冷饮的、也有卖风味汤的。其中，手抓饼令我情有独钟。
手抓饼原本的名字叫葱抓饼，它的起源来自于我们中国的台湾。食材也很简单，可以依据自己的口味，加入自己喜欢吃的。做法如下：首先准备一张面饼，一个鸡蛋，两根火腿，一片培根，两片生菜和番茄酱；然后在锅底刷上一层油，分别放入面饼，鸡蛋和培根，煎炸十分钟左右；最后将切好的火腿和煎熟的鸡蛋、培根放在面饼上，撒上适量的番茄酱，用面饼卷住。现在就是享受美味的时刻啦！
其次，令我回味无穷的便是烤羊肉串了。
记得一次偶然的机会，我遇见了它，那是在一次逛夜街的时候。当时我闻见了一种令人荡气回肠、垂涎不止的气味，它刺激着我的味蕾，牵引着我的身体，不断地靠上前去。原来是一位阿姨站在烤车面前，手中不停地翻转着正在烤着的羊肉串，我毫不犹豫的`叫老板给我来5串。只见阿姨拿出已经穿好的羊肉，架在装有炭火的烧烤炉上，刷上了一层秘制的酱料，开始翻转羊肉串。炭火拍打着肉串，发出滋滋的响声，空气中不一会儿就充满了香气扑鼻的味道，20分钟左右后，羊肉串显得外黄里嫩，色泽诱人，阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉，完成了对羊肉串装扮的最后一步。吃着到口的美味，怀着满足的心情，我一路蹦哒着回了家。
温柔乡情意绵绵，家乡的味道让我流连忘返，它牵引着我青春的灵魂回到那美食文化的渊源深处。
小吃作文600字 篇3凤眼珍珠是赣州龙南县的土特产，客家人把这道菜称为精珠子或精珍珠。几乎所有客家人都喜欢这道菜，因为凤眼珍珠既可以当菜又可以当主食。
凤眼珍珠，又称珍珠粉，珍珠米。是一种特色风味小吃，主要原材料是番薯粉。为客家人的传统名菜，生产历史悠久，每逢年过节或请嘉宾时，都是筵席上的一道主菜。
据说，凤眼珍珠这个名字的来由，还有个小故事呢！
清朝道光年间，龙南关西籍人徐思庄的一手柳底欧面的书法为当朝的一绝，徐思庄曾作过咸丰皇帝的书法老师，徐思庄一次回乡探亲，正逢咸丰皇帝派人下江南采购物资，特地嘱咐钦差到龙南看望徐思庄。因道路难行，累得钦差上气不接下气，全身疲乏，差点中暑。徐思庄即命厨师煮珍珠汤给钦差消渴解饥，珍珠汤一端上，钦差见珠丸如碧玉凤眼，清香扑鼻，食欲猛增，食了之后，肠胃舒适，脑清目明，劳累尽消，即询问徐思庄这是什么稀世山珍，本官尚第一次品尝此佳。徐思庄笑答道：此乃家乡一小菜也，名龙眼珍珠。钦差听后正色道：菜名犯上，即赐名‘凤眼珍珠’。
后来钦差临走时，徐思庄特地送了一大袋凤眼珍珠让钦差带回京城，皇上品赏后，也爱不释口，凤眼珍珠成为历代贡品。
的确，凤眼珍珠是一道绝世的民间美食。我也尤其爱吃，煮好的凤眼珍珠热气腾腾，幽香袭人。食之口中，觉得柔中带韧，润滑可口，味美难喻，吃上几口，肠胃舒适，脑清目眀。除外，凤眼珍珠汤还有滋补，清热，降压，醒脑，眀木的作用。怎么样，口水流出来了吧！
如果你来到龙南，可千万别忘了吃一碗凤眼珍珠汤哦！
小吃作文600字 篇4晌午和母亲出去吃饭。偶见一家“四川人”。带着好奇与一丝不可言说的亲切，我们走进了这家小吃店。
娴熟的点上两碗鸭血粉丝。母亲怅然的感叹：“十几年没吃了，还是老家的味道。”晶莹的粉丝缠着鹅黄的豆芽。赭红的鸭血和米白的鸭肝乖巧地覆在其上。鼓鼓涨涨的豆腐团，像个丰腴的孕妇。红艳艳的辣椒和碧绿的葱花，飘在油间。望着明晃晃的油斑，我的思绪不觉飘到远处……
儿时最爱走的那条旧迹斑斑的老街，总是很喧闹。每每跟着姥姥出去卖菜的时候，我总会被左右的小贩们所吸引：有老大爷挑着甜甜的面饼，边敲锣边吆喝的；有年轻的姑娘带着漂亮的头花，在旁卖编绳的；有大妈摆着摊卖香嫩的肉夹膜的；有小伙开“四川人”店的。那股香辣的味，总是直勾着我的胃，弄得我心痒，驻足使劲嗅着。姥姥便晃晃我手：“嗨，馋鬼，别嗅啦！”说罢店里的小伙，冲我们祖孙俩，憨憨地笑。
辛苦了一天，卖完菜。嘴馋的我总是要缠着姥姥买吃的。每次带我吃一碗凉皮，是我和姥姥的小秘密。因为吃多了被妈妈发现，是会说我的。最爱吃老家的凉皮。份足味美。一大碗里透明的，肥厚的凉皮，挤挨着一块。里面缀着花生、面筋、黄瓜丝。底部是黑亮亮的酸醋和酱油。上端则放上几片香菜，滴上两滴香油，再撒上一把红彤彤的辣椒。丰润的凉皮弹嫩柔软，一咽便“咕咚”滑进喉管。配菜蘸上佐料。不仅色泽鲜丽，且麻辣酸爽。吃下一口，便停不下来！
夕阳西下。天边绚烂的晚霞，映进我们祖孙俩的瞳孔，与彼此开心的笑颜汇作一块了……
“怎么愣着？还不吃？！”母亲轻唤着。我蓦地回了神。品尝起口中的鸭血粉丝，总觉得少了一种莫名的滋味。眼眶不觉涌出氤氲雾气：“我何时才能再次尝到故乡的小吃？”
小吃作文600字 篇5我的家乡在玉环，玉环是个海滨小镇，鱼米之乡，那里风景如画，特别是小吃应有尽有，数不胜数，有鱼面，糕头，鱼饼……假如你问我最喜欢吃什么？我会好不犹豫地告诉你，当然是锡饼呀。
星期天，我去奶奶家，奶奶早已烧了一大桌的菜，还在摊锡饼，我赶紧跑过去看个究竟。只见奶奶准备了一个大脸盆，倒入一些面粉，一边搅拌一边倒水。接着拿起一块肥肉，在锅底涂了一遍，一招“少林龙抓手”抓了一团面粉，接着又使出“乾坤大挪移”转了几圈，面粉在锅底铺开了，不到几秒，锡饼的边角微微向上翘，奶奶用手一掀，来了个“飞龙在天”，锡饼像翻了个跟头，整个翻了过来。没多久，锡饼就大功告成了。我迫不及待地取了一张，摊在桌子上，夹了许多自己爱吃的鱼，面条，鸡蛋，放在锡饼上，摆成长条形，边拉边往上卷，卷了一圈，把一角往上一折，又卷了几圈，这样就不会漏了。可是，我包的东西太多了，下面没漏，中间却开膛破肚，整个都张开了，好像咧开了嘴。妈妈用保鲜袋包住锡饼，我两手赶紧捏住，狼吞虎咽地吃起来，我一边吃一边奇怪地问：“为什么叫锡饼呢？”
妈妈告诉我：“锡饼又轻又薄，就像锡纸一样，所以叫锡饼。”
奶奶还告诉我：“传说，济公云游四海，到处化缘。东家给他一张饼，西家给他一些菜肴。济公想：把这些东西都包在饼里，吃起来不是更方便吗？他试了试，果真美味可口。他就一边走一边吃，还把“秘方”告诉乡亲们。从此，吃锡饼的习俗就一传十，十传百，四处传开了。
锡饼不但丰富营养，而且吃起来方便随意，真是我们中国的“自助餐”呀！
小吃作文600字 篇6古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。
汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。
在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。
现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。
吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。
还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。
哈哈，口馋了吧！
好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！
小吃作文600字 篇7家的附近有一条小吃街，每天人来人往，很是热闹。我也喜欢时不时去那里吃点小吃来换换口味。前前后后算来，差不多一条街上的小吃要被我吃了个遍。小吃各式各样，摊主和雇员也各式各样。其中大多都是萍水相逢，只有一个人，我记得一清二楚。她，就是信阳烤鱼摊子上的老板娘。
见到她大概是在去年暑假。家常菜吃得有点腻，出来换换口味。她在认真地切千层，额头上泌出一层细密的汗珠在昏暗的灯光下闪闪发亮。我不由得仔细看了她两眼，她中等身材，胖胖的，脸上总是挂着笑容。“老板娘，来一条鲇鱼！”“好嘞，稍等！”一句平淡无奇的话，却能瞬间打消我心中的焦躁。喝着水，玩弄着杯子，顺眼又望去——她正在一丝不苟地配凉菜。我突然发现，她干什么事情都是那么认真，就好像那位大艺术家罗丹一样。
我分明从她眼中看出了罗丹看自己作品的眼神！“咚咚咚”，她又在切菜了。那有节奏的声音，仿佛是为她工作而专门奏响的交响乐！“谁的鲇鱼？好了！”老板叫道。我猛醒过来，大声应着：“我的！”老板娘顺手接过，快步走上前来。“给你，小心点，不要烫手！”我看着那在盘子里勉强容身的鲇鱼，不禁问道：“这鱼多少钱？只怕得有5、6斤吧！”“是啊，老家有个鱼塘，方便！也不想着赚什么大钱，糊口就行！” 我一瞬间呆住了。多么善良的人！心中没有哪怕一丝一毫的贪念，她的形象顿时在我心中熠熠生辉！
吃完了，心满意足地抹了抹自己的油嘴，付了钱准备走。她热情地迎上，道了句：“下次再来！”我的心头又是一阵暖流流过。我边走边回头看，看到她已经又重新陷入忙碌。我似乎明白，这个小摊为什么生意这么好——有这么善良的老板娘，生意岂有不好之理！
小吃作文600字 篇8老话说得好：“民以食为天，食以味为先。”中国小吃因为悠久的历史已经很完美，而北京又是帝王之都，小吃色形味俱全。谈起老北京小吃，不得不提起那京城十三绝。
“豆面糕、糖耳朵、面茶、撒子麻花、萨琪玛、糖卷果、姜丝排叉、艾窝窝、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、奶油炸糕。”只要是老北京人，肯定知道这些，今天我就给大家说说。
豆面糕——一个陌生的名字，可说起他的别名，俗名一定不陌生——“驴打滚”。这是一种独具特色的清真小吃。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点香、粘、甜，有着浓郁的黄豆粉味。吃进嘴里先是微微的一种苦，但很淡，咀嚼后，甜开始蔓延，但也不腻，真是人间极品。卖这些的都吆唤着：“豆面糕来，要糖钱！”或“滚糖的驴打滚啦！”在庙会上经营这些的多为回民，只用一辆手推车，车上的铜活擦得锃光瓦亮，借此引人的眼光，以招揽生意。
艾窝窝，北京传统风味小吃。每到春节，小店都要上这个品种，这是要卖到夏末秋后的。做艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的了，先用桃仁，瓜仁，芝麻仁和白糖，这些也是事先炒好的。这种东西也可以冷食。做完后色着雪白，形状似球，质地粘软，口味香甜。不仅老北京人喜欢吃，就连进京的外地人也常常品尝这种小吃。
糖耳朵，别名蜜麻花。前人曾说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”可见蜜麻花有一段历史。
俗话说：“内行看门道，外行看热闹。”糖耳朵的好坏我们看起来可难了。
好的糖耳朵，颜色必须棕黄油亮，质地松软。这里的放碱更是一项技术活，放多了会酸，放少了又会差。糖耳朵要炸的透，吃蜜要均匀，松软绵润才正宗。
怎样，口水流出来了吧，这三绝还是冰山一角。如果你还想了解，那口水可就流不尽了。只要你一吃，便知道这些小吃有多绝了。
小吃作文600字 篇9东至山区一带有许多特色小吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。
奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做米粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着米粑的香味，飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫，平日里是很少吃到的，除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人，家里人才会破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做米粑，一饱口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究，奶奶说，要用热水搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的米粑皮才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅，有肉馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备工作做好之后，奶奶就会招呼大家一起做米粑，就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。
只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块，将它揉成一个团，均匀地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各种不同的米粑馅，然后包起来，一个米粑就完成啦！大家包的米粑形状各异，有的足足有巴掌大，有的却比耳朵还小；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时，奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。
一个个香气诱人的米粑终于端上桌了，全家人围拢过来，一边品尝，一边赞叹，其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑，还没来得及吹冷就往嘴里送，刚咬上一口，米粑里面的油就立马涌了出来，薄薄的米粉入口即化，萝卜丝油而不腻，开始觉得有点辣，渐渐地又变得有点甜。接着，我又夹起一个豆角馅的米粑，又是一种不一样的美味。
奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍，大家一定都直流口水了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。
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