关于鱼头作文500字4篇

在学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的鱼头作文500字4篇，欢迎大家分享。

作为湖南人的后代，剁椒鱼头可是我的最爱！

关于剁椒鱼头的故事，这可追溯到清代雍正年间，文人黄宗宪因“文字狱”而出逃。途经湖南的一个小乡村时，借住在一户贫苦农家。农夫用捕回来的胖头鱼款待他。农妇将鱼头和自家做的剁辣椒同时放入锅中蒸。没想到出锅时，一股奇香久久萦绕在黄宗宪的脑海里。后来，他让家里的厨师将这道菜加以改良，于是便有了现在的“剁椒鱼头”。

今天我又饱餐了一顿剁椒鱼头。妈妈一端上桌，我就两眼冒光。只见油光发亮的鱼肉上铺着一层鲜红的剁椒，就像铺了一层火红火红的毯子。我小心翼翼地拨开剁椒，一股浓浓的香辣味扑鼻而来。我夹起一块又白又嫩的鱼肉轻轻送入嘴中，一股浓郁的汤汁就涌了出来，又鲜又辣。妈妈说鱼鳃盖下面的那块肉最好吃，我却不这么认为。我看中的是鱼头上那团白白软软的鱼脑肉。我用筷子一夹，那团鱼脑肉吱溜一下，调皮地逃走了。我不甘心，又夹了一次，那块顺滑细腻的鱼脑肉总算被我夹住了。我将它夹进碗，轻轻地用筷子戳了戳，还挺有弹性呢！我嘴巴一抿，“哧溜——”一声，鱼脑肉顺着我的嘴巴溜进了我的肚子。我顿时感到又辣又爽，身体中好像有一股气流在涌动，让我感到热热的、烫烫的，好像一瞬间，我的身体就被充满了电似的。

这百吃不厌的剁椒鱼头，真是一道人间美味呀！

剁椒鱼头大家一定听说过吧。一想到剁椒鱼头，我的脑海中呈现出的是一大片的辣椒覆盖在鱼头上。别说是尝一下，光是想我就可以想象到那是多么地辣。昨天，我们家就吃得是超级辣的剁椒鱼头。

早上，我起床后在听爸爸妈妈在讨论今天吃什么东西，他们看到我起床后，就来问我：“今天想吃什么啊？”“无所谓，你买什么我吃什么！”“那没就吃剁椒鱼头吧！”这句话让我吃了一惊：这菜这么辣，我怎么吃得下，四川的人才能忍受吧。由于我的好奇心太强，所以还是答应了。

接下来，爸爸就是买做菜的材料了，鱼头已经有了，那么只差辣酱了。只听们“砰”地一声关上了，爸爸去买材料去了。没过几分钟，他又回来了，简直是神速。接下来就是做菜的时间了，只看爸爸先把鱼头上的血水都给洗净，然后切好生姜。爸爸拿出电磁炉专用锅，把鱼头给放了进去，盖上盖子。可这鱼头大得很，他的嘴巴张开，我的拳头都可以伸进去了。出于无奈，只好把鱼头切成小块放进锅中。放上水，生姜片，还缺什么呢？对了，就是辣椒酱，只见爸爸把盖子打开，然后把半瓶辣椒酱倒入锅内，接下来，我就只要等于熟了之后品尝啦。

半小时之后，爸爸端着锅，放在了桌子上。把盖子掀开，一股香味便扑鼻而来，我忍不住香味，用筷子夹了一块肉放在了嘴中，因为太烫，我的舌头都给烫麻了。舌头虽然难受，但肉味倒是品尝到了，辣辣的，很好吃。接下来，我们三人就开始慢慢品尝剁椒鱼头咯。

剁椒鱼头真是好吃啊！

民以食为天，我相信每个人在生活中都有白吃不厌的食物吧。我最白吃不厌的食物就非剁椒鱼头莫属了。

剁椒鱼头看起样子就可以让我口水直流三千尺，大大小小的辣椒零零星星地撒在鱼头上，白白嫩嫩的鱼肉让人感觉一碰就会碎。

它的味道更是无与伦比了。虽然很辣，但是尝起来是那么的爽快。虽然有时候辣的汗都出来了，但我还是那么得寸进尺，吃了一口还想吃。光我一个人，就可以吃下半个鱼头了。

我第一次尝到剁椒鱼头的时候是在六岁，那时天真的我，把鱼头上红彤彤的.辣椒误以为是糖果，就贪心的拿了许多，可惜一吃，我辣的话都说不出来，眼泪却流了出来，现在回想起来，真是感觉很好笑。

为何我会如此热爱剁椒鱼头呢？

俗话说，外面的菜永远比不过家中的菜。我爸爸的拿手好菜就是剁椒鱼头，那是我尝过最美味的剁椒鱼头了。那种味道只有在我爸爸的菜里才能尝到。我可以这么说，我的家里（包括爷爷奶奶，外婆外公，兄弟姐妹)没有一个没有尝过我爸爸的剁椒鱼头，也没有一个人觉得我爸爸烧得不好吃。这个不是我在胡言乱语，这可真是千真万确。

剁椒鱼头的味道实在是无与伦比，只要我一想起这个词，就有一种迫不及待想吃的感觉。有空你也尝尝吧，保证你百吃不厌！

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，但我最爱吃的就是我妈妈做的剁椒鱼头。

今天，我妈妈不加班，就做了一盘剁椒鱼头给我吃，我妈妈最了解我，知道我喜欢吃她做的剁椒鱼头。

做剁椒鱼头很麻烦，但因为我的妈妈隔一个星期就会给我做一次，所以已经很熟练啦，15分钟就搞定了。俗话说的好，三天不念口生，三天不做手生！

15分钟到了，妈妈把剁椒鱼头搬了上来。一把剁椒鱼头端到桌子上，一股香辣味便扑鼻而来。在大盘中，灰墨色的鱼头被妈妈劈成两半，鳞片的纹样还清晰可见。在鱼头的上面，妈妈在一半鱼头上放了红色的辣椒，另一半鱼头上放了绿色的辣椒。看着都很美味，吃起来肯定更美味吧！

我有些按捺不住了，也顾不上什么淑女形象，拿起筷子夹了一大块油亮亮的鱼肉塞进嘴里。

咦，这次的鱼怎么不辣呢？难道我妈妈少放了什么料？不可能，我妈妈都给我做了这么多次啦，从来没有失手过，这次怎么会这样呢？于是我在夹了一大块肉放入嘴里，起初不辣，但是到后来越吃越辣，嘴里恨不得喷出火来。我一边吐着舌头，一边说：“好辣，好辣！”我可承受不了这种麻辣，连忙拿起橙汁猛喝，喝了三四杯才止住辣味，可回味起来总觉得嘴里辣的呢！

虽然这剁椒鱼头很辣，但我依然忍不住想吃，就算辣的想要喷火，依然还想吃。不一会儿，半个鱼头便被我消灭的差不多了。

这鱼头可真美味！听了我的介绍，你们一定也很想吃吧？那赶紧去品尝吧！