厦门的小吃作文

无论在学习、工作或是生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的厦门的小吃作文，希望对大家有所帮助。

厦门小吃的独特，是隐藏在普普通通的表像里。厦门小吃中有很多是外地小吃里常见的食物，比如薄饼（春卷）、烧肉棕、扁食、鱼丸、花生汤、虾面、鸭肉粥，但是实际去品尝，发现有细微的差别。春卷里放了糖、虾仁和海蛎，肉棕里放了酱油，扁食则加了腌过的蒜皮。鸭肉粥里也是放酱油，还有比较典型的酱油水海鲜，其实也就是清蒸和清炒的时候加勺酱油入味。就是如此做一点点的改变，就让味道颜色香气都大有不同。

虾面和沙茶面也一样，面其实都无差别，只是汤里下功夫。用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的泥黄色的汤浇在汤面上，味道辛香扑鼻，带有隐秘的甜香，而且一口一口停不下来的诱惑，带给你的是丰盛满足的百味综合DD这是圆满的.一碗面。许多外地人评论沙茶面具备厦门的某种性格，有点喜欢糊，不愿意锋芒毕露，更愿意悠闲懒散。虾面和沙茶面，面线糊鸭肉粥，都是一碗吃完就解决一顿，可以说是懒人自有懒办法。不过，厦门人会告诉你鸭肉粥的米要“粒粒清”，不能煮烂，主要喝汤。面线糊也要丝丝分明，但讲究糊而不乱。懒散是休息时候的脾性，但做起事情来，也一点不能马虎。

如厦门小吃虽说是中国城市里的普通家常点心，但是看似普遍却有独特之处，从一碗沙茶面包罗百味的圆满开始，如厦门这个城市，咸、香、甜、辣，等待您认真品味小心发现。

因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了.所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了.

厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味.其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!

"土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的感觉.可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了.

劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞.哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!

峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!

好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!

沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。

怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……