在平时的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的小吃作文400字4篇，欢迎阅读与收藏。
苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。
你见过白玉兰花吗？苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。
豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调料。
我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。
小吃作文400字 篇2听妈妈说，武汉的户部巷小吃全国闻名，有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼湖汤粉、万氏夫妇的米酒……还开了很多的分店。
今天，阳光明媚，爸爸妈妈要带我去徐东的户部巷小吃分店，去品尝那里的小吃。所到这个消息。我一蹦三尺高，因为我终于可以吃到江城最好的小吃了！
一走进小吃店的大门，首先映入眼帘的是这里的人真多，每个窗口都排起了长长的队伍，而且饭桌旁都坐满了人，还有一些人找不到位子，只好等待着那些在座位上正在吃的人……整个大厅里到处都飘动着各色小吃特有的香味，真让我垂涎欲滴……
好不容易轮到我们，我和爸爸点了好多小吃：炸酱面、烧麦、灌汤小笼包、云吞……炸酱面是由面条、肉酱、海带和一些调料组成的，当我把面条拌好后，就迫不及待地大口吃了起来，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你来了这里，一定保证你吃了一碗后，还想再吃一碗呢！
烧麦——别以为是烧卖，其实里面包的是糯米，用调好的馅，捏成一个大蒜头的形状就可以了，然后放在锅里蒸，闻起来香喷喷的，吃起来有一种说不出来的滋味……总之馋人！
这里喝的东西，有甜米酒、绿豆汤、豆浆，我和妈妈要的是甜豆浆，爸爸要了一碗甜米酒。
哈哈，这里的`小吃真是应有尽有。品尝这里的小吃真是一种享受，你是不是有点忍不住在流口水了，那你就快来这里吧，开心地吃它一次！
小吃作文400字 篇3俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生，白嫩嫩的，“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水，只要一掀开锅盖，香味就扑鼻而来，叫你垂涎三尺，迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的，吃时要先沾一些醋，再放进嘴里。肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比，一种清新的感觉就会涌入你的心中，让你感觉神清气爽。到了冬天，只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包，顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。
我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。
小吃作文400字 篇4“啊，真好喝啊！”在睡梦中的我突然说了一句梦话，估计是想喝莲子粥了吧！
每到冬天，我每天放学都会让妈妈给我买一杯莲子粥，它又好喝又健康，做起来也很简单。先用凉水把藕粉搅拌均匀，然后冲入开水再依次放入麦仁、黑米、花生、葡萄干、山楂、黑芝麻、白糖，搅拌均匀。倒入纸杯中，然后插上一根吸管，轻轻一吸，滑嫩爽口，但又不像是果冻一样，直接滑进肚子里的那种感觉！轻轻咀嚼，里边有花生的香味。咬住黑芝麻，突然有个东西滑了出来，像是去掉了陈年的黑皮，一位白生生的小姐，羞怯地从绣房走出来，香甜的味道让人回味无穷。
还记得那年我刚刚四岁，手里拿着莲子粥，跟着妈妈去她单位。刚到单位不久，就听到有人在叫我的小名：“珠珠，让我喝点吧。”而我却用两只小手紧紧的抱着杯子，生怕被别人抢走似的，我用稚嫩的声音说：“这是我妈妈买的，不能给别人喝，而且我喝过了，别人都不能再喝了！”我边说边喝，心里还在想，就让她看着羡慕吧！嘻嘻！
当然，我爱吃的东西也不止莲子粥，还有红薯、榴莲、芒果、西瓜、白菜、寿司、白吉馍……
吃货的经历虽然丰富，但都比不上童年记忆中莲子粥那酸酸甜甜的感觉，让我怎也难以忘怀！
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