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关于介绍小吃作文锦集五篇

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:1.54W

无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的介绍小吃作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于介绍小吃作文锦集五篇

介绍小吃作文 篇1

“普天之下,莫为一吃”,“吃”看似再也简单不过的生活习惯,其中却蕴含丰富的文化内涵。

湛江,是一个具有特色的饮食文化之城,自古以来,湛江就被称为“中国海鲜之都”的称号。湛江,这个美丽的地方,有着独特的风格,香港著名美食家梁文韬说:“湛江的美食有自己的特色,原汁原味。”湛江饮食源于粤菜,与其他地方的菜大同小异,但却有着自己的独一无二。

吃海鲜,到湛江,湛江走出来的各式各样的海鲜,成了各个地方进货的最好选择。

其中最著名的是炭烧生蚝了,湛江的生蚝个头大,口味肥美,加上湛江人们高超的烧烤技术,那个味道简直是太好了!夹起一块热辣辣的生蚝,放在口中,那味道香甜可口,入口即化,不愧是湛江美食。

说起白切鸡,广东有不少地方都有吃白切鸡的习惯,白切鸡是湛江人招待亲朋好友必不可少的一道菜肴。白切鸡讲究色香味俱全,加上个鲜。白切鸡最大的特点是讲究原汁原味,不做任何加工。白切鸡的做法很简单,总结起来五个字:杀,煮,捞,倒味。做完了之后,一道正宗的白切鸡就在我们面前。

这些是湛江的美食,你们喜欢吗?欢迎你到湛江来!

介绍小吃作文 篇2

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角,“第一楼”新楼营业面积近5000平方米,是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体,功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮,富丽堂皇,环境舒适,面向大众化消费,可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具,美食荟萃。相对那里会稍微贵一些,但图个名气,也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆,黄家小笼包子馆也有几家分店,宋都御街有一家,西门大街也有一家,相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的,味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多,可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜,因为包子比较油腻,清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了,一个晚上吃不完的,因为相对都是一些主食和面食,所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕:江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味。

开封小吃炒凉粉:凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼,拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉,那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的,味道很正宗。

开封小吃羊双肠:老开封人都知道这个小吃吧,一般都是当早饭吃,因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了,有几家的汤味比较肥美的,新街口西面路北,味道真得很美,;御街西侧20米处,孙记羊双肠鲜汤,是开封羊双肠汤里比较与众不同的,因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋:三里堡有一家,挨着一烧饼摊子,吃上10串,再配上一瓶啤酒,那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋:豆沫喝起来又香,咸中还带点甜味,和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃,很爽。

开封小吃黄焖鱼:黄焖鱼采用精选草鱼,小鲫鱼为主料,经炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉:用1.5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成,成品香味独特,回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃,桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名,因为均为老母鸡,所以一般都比较大,买的时候也可以买半只,店家会帮你切好,回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市,是一家叫宜兴斋的店,离很远就可以闻到那里飘出的香味,那才是正宗的美味,

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生,还有五香炒花生,又香又脆,还有一种被炒成黑皮的花生,具体是怎么炒的我不是很清楚,但吃起来口感非常好,很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产,很大颗很饱满,不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧,比月饼稍大一点,金黄金黄的两面都粘满了芝麻,分甜咸两种。里边像千层饼似的,一层一层,酥酥的香香的,也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵,跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多,只是中间夹有枣,甜的,很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗,才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上,在开封也很有名,随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字,当地为回民聚居地,说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧,开封的胡辣汤有开封的特色,以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包,周桥的胡辣汤里边没有什么东西,只有粉条和面筋,只是汤是炖出来的,所以很香,再配上煎的又焦又香的煎包,所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业,随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家,在寺门往西,开封七中旁边有一个小巷子,每天早晨那里都是人满为患,上学的上班的,年轻人老头老太太,总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤,有时人太多没位,索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的,里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋,但汤很香,喜欢吃辣的就自己加辣椒,再浇上少许醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼,或是鸡蛋布袋,杂面馍,总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的,等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃,那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃,酥肉,元油肉,最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸,然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香,肉因为有了芥菜,吃起来也会肥而不腻,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以专营扣碗为主,环境一般,东西还可以。

介绍小吃作文 篇3

我的家乡在河南省洛阳市,这里山清水秀,人杰地灵,是非常有名的'“十三但朝古都”,而且还有很多小吃,其中我最喜欢的就是羊肉汤了。

每天早上,有很多人喜欢去喝羊肉汤,我也是其中之一。今天早上,爸爸就带我来喝羊肉汤了。当爸爸把两碗羊肉汤放在桌子上时,我看着那乳白色的羊肉汤,闻着那香味,口水都快流出来了。每碗羊肉汤还带一份薄饼,饼泡在汤里,侵入了鲜美的肉汤,就更加美味了。特别是在冬天的早上,喝上一碗热乎乎的羊肉汤,顿时,浑身就暖和起来。

羊肉汤不仅味美,营养也非常丰富,并且做法也很简单;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把汤里加上羊肉、羊杂、大葱、香菜等一些佐料,一碗鲜美的羊肉汤就做好了。有的羊肉汤还加入了枸杞子、中药等一些药材,就成了滋补羊肉汤。会盟镇的刘秀坟有一家羊肉汤馆还成功申请了历史文化遗产,可见,洛阳的羊肉汤名气有多大了。

另外,洛阳水席也很有名,主要有牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、鱼翅插花、金猴深海、条子扣肉等组成。

爸爸或妈妈的朋友来了,都会请他们品尝我们洛阳的水席和洛阳羊肉汤。他们都对我们洛阳水席和洛阳羊肉汤赞不绝口。

介绍小吃作文 篇4

家乡,有许许多多的小吃,各种各样,但是有一种小吃,非常好吃,这是菜干饼。一想到这里,便想迫不及待的吃。

菜干饼你有可能没有吃过但是至少,我是认为它是最好吃的。

下午我听见我的肚子在咕咕地叫,这个时候,就想去买东西吃,这时我的脑海里会浮现出一个东西,那就是菜干饼,我走到卖菜干饼的门店,感到门口就看到一群人围在那里,原来都是等待着美食的出来。

卖美食的老板灵活的摆动着,眼疾手快的包了菜 压扁 吐了点水,先给我先给我,有的人还为了先吃到就疯狂的说他有什么急事。

等渐渐离开终于轮到我了,老板把菜干饼给了我,冲着我笑了笑,我一边走一边吃着这个菜干饼,还很热呢!这时有仰了仰天,天格外的蓝,还有小鸟在喳喳叫。

回到家做到椅子上咬了一口菜干饼,这个时候我闻到了家乡的问到,也尝到了家乡的味道。

我认为菜干饼就是家乡的代表,每次想到这美食都会口水直流三千尺。

介绍小吃作文 篇5

在我们家乡,你想要吃到最正宗的特色小吃,就必须去古香古色的紫阳街。

走进紫阳街,一股淡淡的清香扑鼻出来,原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的诱惑,拿起一个,咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧为临海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“马蹄酥”、“大排面”,真是让我大饱口福啊——

填饱了肚子,该去观赏风景了。只见紫阳街上的每一栋房子不是用砖头造的,面是用木头造的,仿佛我穿越到了古代呢!

紫阳街的木头墙壁上挂着精美的工艺品,这些窗花有的是青铜造的,有的是陶瓷做的,还有的是用……等等。这些工艺品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。

后来,我还看了最大的鼓和最长的称呢!其中,还有用泥雕的像呢!一个像是妈妈在洗衣服,另一个像是小孩,小孩正在给洗衣服的妈妈递茶,这些“人”被雕刻地活灵活现,真是太精致了!

家乡的小吃和特色的街道,你是否已经被迷住了呢?你有时间一定要去看一看哦!