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我的拿手好戏做菜作文3篇

栏目: 作文 / 发布于: / 人气:2.6W

在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏做菜作文,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏做菜作文3篇

我的拿手好戏做菜作文1

世界上并没有完美的东西,也没有完美的人,所以人们才要取长补短,让自己变得更完美。做事也是一样,只有用心,就能领略技能的精髓。通过刻苦练习,我终于掌握了一项实用的拿手好戏——做菜。

每天妈妈都都给我做菜,而我在一旁静静地看着,只见妈妈动作熟练,让锅里的蔬菜一下子腾空跃起,在锅里发出噼里啪啦的声音,妈妈的手一会儿翻炒,一会儿压平,让锅里的菜直叫舒服。看得我心痒痒,也想试一试。

妈妈听了我的想法后,立刻摇头,说:“这简直是天方夜谭!你忘了上回你把厨房弄成什么样了吗?”是啊。想起上次我浪费了许多调料和鸡蛋,还差点儿把锅烧漏,至今还心有余悸。我打消了做菜的念头。正在我沮丧的时候,朋友劝我说,克服恐惧最好的办法就是面对恐惧,加油!朋友的话让我充满信心,我心里已经有了一个战术,要趁妈妈不在时动手。首先我溜进厨房,打开冰箱,拿这一个柿子又看又闻,确定新鲜后才清洗干净。按照这样的标准又找出几个合格的柿子,这一幕就像考试,我就是考官,柿子像一个个学生。我把一个柿子放在菜板上,“咚”的一声毫不犹豫地切了下去,柿子鲜血直流,其他柿子吓得一动不动,但我并没有想放过他们,三下五除二就把它们全都搞定了。之后轮到了鸡蛋,它们穿着厚外衣,好像在说:“如果能脱掉我的厚外衣,我就让你煮。”我抓起两个鸡蛋向碗边一磕,碗里出现两个黄澄澄、圆滚滚的球体,我把鸡蛋搅拌后,放在热锅中不断翻炒,它们在里边直叫热。再把柿子倒入锅中加少量水,再撒上盐,一道西红柿炒鸡蛋终于完成了,它在阳光下闪闪发光。吃饭时,我为大家展示了这道菜,爷爷夸我长大了,爸爸说我厉害了,弟弟也笑了,大家津津有味地品尝着。

每逢过节我都为家人做菜,每次都能得到赞扬,这已经是我的拿手好戏了。功夫不负有心人,只要用心去尝试,一定可以成功。以后我就是厨房里最好的小厨师!

我的拿手好戏做菜作文2

每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏就是——做菜。

从小,我就对做菜特别感兴趣。那红脸蛋的西红柿,穿着绿裙子的包菜,修长身子的大葱等食材,我都喜欢拿起来,东摸摸,西看看,研究研究。厨房里那些瓶瓶罐罐,油盐酱醋也让我好奇不已。不仅这样,每年春节我都要和奶奶、妈妈在厨房忙活一早上,学了不少做饭的小秘招。俗话说:实践出真知。趁着暑假有空,我刚好“实践”一下。

奶奶先教我做难度较大的炒猪心。先放油,再放两三个葱、蒜头爆香,然后倒入猪心翻炒。每翻一次,锅就“滋啦——”一声响。等猪心快熟了,可以把火调小些。把猪心装盘后,我用力一吸——一股鲜甜的香气窜进鼻子,和奶奶做的几乎一模一样。我端着猪心,放到桌上仔细“欣赏”;褐色的猪心正冒着热气,几点绿色点缀其中,洁白的.盘子衬得猪心更鲜美了。贪吃的妹妹等不及洗手,直接拿起一块往嘴里塞:“好吃!好吃!”她的眼睛都亮了起来。

一边吃着亲手做的菜,一边听着家人的夸奖,我心里春暖花开一般喜悦。

这天,正好外婆来我家,我想着:做个饺子给外婆尝尝吧!于是,我准备好原料,将肉泥和韭菜末搅拌搅拌,再放入适量调味品,饺子馅就做好了。本以为能一帆风顺,结果,在包饺子这环崩了。今天的馅格外调皮,总爱往外跑,饺子皮包坏了好多张。好不容易有几个“幸存者”,一下锅:得,馅全漏出来了。最后,只好端着几个小饺子出了厨房。

我可就不信了,还包不好饺子不成?于是,我跟着奶奶学了许多技巧。终于包成了一盘白白嫩嫩的韭菜饺子,从中隐约透出一些绿。学会做饺子后,爸妈也总爱叫我做些饺子来吃一吃。

妹妹生日时,我做一碗泡面给她,她吃得直叫:“我还要!”;作业做完后,我烤了几个蛋挞做点心,味道还不错;爸爸心情不好,做个他最爱的海蛎煎给他吃……

我的拿手好戏就是做菜,欢迎来品尝我的“美食”呀!

我的拿手好戏做菜作文3

看到红配黄,大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。在吃货的世界里,我只想到了西红杮炒鸡蛋,酸甜口渴,色香味俱全。

当我把它做给妈妈品尝时,妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众,心中有无数个问号。“当然是自己学的,我经常看你做,自己就学了会呗!”我骄傲地说。妈妈露出了赞许的微笑……

这道菜的制作过程可没想象的那么容易。刚开始“偷师”尝试做的时候,我在厨房里手忙脚乱,一会儿切西红柿,一会儿打蛋,一会儿又到冰箱里找香葱。虽然这只是简简单单的“红配黄”,但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说,难度系数已经很高了。

我信心满满的。我先洗好锅,倒上油,让油锅先热起来,听到油“噼啪噼啪”,将蛋液倒入,我将锅盖挡在身前,生怕那油溅到身上。过了大概30秒,用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋,使它变成小块状,然后铲出来放在盘子里,再将西红柿倒进锅里,翻炒片刻,加入鸡蛋同时翻炒。不知是我脑子发热还是怎么,我竟然倒了一碗水进去,我等到收汁后,再一次铲到盘子里摆盘,撒上葱花。

“色泽、香气都有了,怎么没有味道,忘记放盐了吧!”妈妈表情有点尴尬地说。我失败了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的教训,先做好准备工作,小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里,用锅铲翻炒着加了一点盐,放了点水。瞧,黄灿灿的多好看,散发着一股香气,在配上那酸甜的西红柿,味道真不错啊!成功了!

“做的真棒啊!真是个‘自学成才’的小厨师啊!”妈妈夸赞道。我心里美滋滋的。

后来,“红配黄——西红柿炒鸡蛋”这道菜,成为了我的拿手好菜。