今天阳光明媚，万里无云，我早早地就起床了，因为今天我要亲自下厨！
我先从冰箱里翻出一大堆食材：牛肉、洋葱、土豆、蘑菇、鸡蛋、韭菜……今天做什么呢？我的大脑飞快地转着，对了！我眼前一亮，今天就做我的拿手绝活：“炒四丁”和“韭菜炒鸡蛋”！
说干就干！我先把牛肉、土豆、洋葱、蘑菇各切成丁，然后在锅里倒上油，等油热了后，原料就可以下锅啦！原料一下锅，一阵香味就扑鼻而来，馋得我口水直流三千尺！突然，锅里发出“滋滋”的声音，顿时，油花四溅，吓得我乱了阵脚，我赶紧拿起铲子，一阵翻炒，紧接着，我又以迅雷不及掩耳之势盖上锅盖，这才化解了“险情”！哈！不一会儿，“炒四丁”出锅啦！嘿，瞧瞧！鲜红的牛肉，金黄的'土豆，滑腻的蘑菇，再加上鲜嫩的洋葱，光看卖相，简直太成功了！
我来不及尝上一口，趁热打铁，马上开始做“韭菜炒鸡蛋”！我先把韭菜切成一小段一小段的，还差点把手指也当成韭菜给切了！接着再把一个又圆又大的鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌成金黄色的鸡蛋液，等油热了以后，把鸡蛋液倒入锅中，翻炒几下后再倒入切好的韭菜，这一次我吸取了之前的经验，熟练多了，不一会儿，一道热气腾腾的“韭菜炒鸡蛋”就做好了！
看着自己的劳动成果，我迫不及待地品尝起来，哇！真是色香味俱全啊！我心里甜滋滋的！
书香门第
