在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的除夕的作文400字6篇，希望对大家有所帮助。
每年除夕，每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年，都是爸妈来包，我来吃；今年，就让我来包一次吧。
妈妈帮我把面和好，把馅剁好，我就可以开工了。首先，我把面揉成一根长条，然后切成一小段一小段的，再用手压成小小的一个个圆饼。之后，我右手拿一根擀面杖，左手转动着小圆饼，一下一下擀下去，三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了，可是饺子皮并不太规则，有的象多边形，有的是椭圆形。哈哈，不过擀得快嘛，也算是基本合格啦~
下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里，用筷子夹一团香喷喷的肉馅，放到皮中央，两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀！不好了，饺子“笑”破肚皮了！我马上对它进行抢救。从其它饺子皮上撕了一小块，右边刚刚被我补好，左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后，一蹲到箅子上，刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来…….呀，好失败啊。我想了想，不管那个伤员了，继续下一个。吸取了上次的教训，这次我少放了些馅，可是包出来后，连站都站不稳，象是发育不良的小饺子宝宝…….经历了再次失败后，我更别小心谨慎了，一定要放合适量的馅，不多不少，而且边一定捏得结实、均匀，终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前，而且一个比一个更加精神。哈哈，真所谓失败乃成功之母啊！当然，我们还在里面放了一些个花生米，这就是“财神”，谁要是能吃到财神，来年可要发大财的呀。
最后，是下水饺了。烧开一锅开水，看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里，真是好不热闹。不一会，一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来，咬了一口，啊，美味无比。呵呵，今年我可是整整吃了五个“财神”哩。
除夕的作文400字 篇2除夕，是我国最隆重的节日，也是一家人团圆的节日。今天下午，我和爸爸妈妈开车去老家过团圆年。到了老家，一走出车门，我就看见大门上贴着一对春联，春联上写着：岁岁平安福满堂，年年好运随春到，横批是福星高照。我走进大门，一眼就看见爷爷在打扫卫生，奶奶在煮团圆饭。我大声说：“爷爷、奶奶，我给你们拜年来啦！”不一会儿，叔叔、婶婶和妹妹都来了，终于可以吃年夜饭了。我一下子坐到饭桌旁，心里想着，奶奶会端来哪些美味佳肴啊。一转眼，桌上有了清爽适口的蔬菜、肉质鲜美的小白虾、喷香可口的肉、新鲜嫩滑的鱼肉、汤汁鲜美的小排汤，以及香甜可口的蛋糕和象征团圆的汤圆。于是，我就狼吞虎咽的吃了起来，塞得我嘴里全是饭菜。天渐渐地暗了下来，我和妹妹叫爸爸去放烟火。
于是，爸爸起了身，搬了一箱沉沉的烟火，放到院子外面，点着了引线，就飞快地跑了过来，刚跑进屋里，烟火就像放射了一枚“导弹”，然后又发射出许多枚“导弹”，它们在夜空中绽开了各种各样的笑脸。有的像怒放的花朵；有的像从天上掉下来许多流星；有的像在空中飞舞的蒲公英种子，飘来飘去；还有的像一枚导弹带着火光冲上夜空……八点钟了，我们一家人守在电视机前，一边吃着点心，一边欣赏着春节联欢晚会……时间过得真快,一转眼就到十二点钟了,我也长大了一岁,在新的一年里,我要快快乐乐、开开心心得过。
除夕的作文400字 篇3今天是大年三十，是辞旧迎新的日子，到处洋溢着喜庆的气氛。礼花响声不断，好像是在与过去的一年道别，又好像在为迎接新的一年的到来致着贺词呢！
随着一声尖叫划破夜空，一支“火箭”冲上了天空，“哗”地爆开来，变成流星雨。接着，一颗小飞机一样的礼花飞上了天空，“砰”的一声响过后，一只只可爱的小降落伞从天而降。接着又一颗小星星冲到天空的最高处，迸裂开来，许多五颜六色的“小雨点”落下来，在降到地面前又消失得无影无踪。各种各样的花朵在空中交相辉映，有的交汇，有的并拢，轮番上阵，使天空绚烂无比。突然，在一幅巨大的广告牌前，一道瀑布飞泻而下，闪烁着亮光，一只凤凰从瀑布前腾空而起。
我和爸爸妈妈也开始放礼花了。爸爸小心翼翼地点燃了一个大礼炮，没过多久，那礼炮“唆”的一声冲上天空，在儿十米高的地方爆裂开来，如天女散花般洒下星星点点。我们的礼炮有的像孔雀开屏，有的像朵朵开放的菊花，红的`、黄的、绿的、蓝的、紫的……五光十色，美丽极了。
记得我很小的时候，村里只有几户人家在春节放礼花。如今生活好了，村里的人全都放起礼花来。“唆唆唆”“呼呼呼”“砰砰砰”，到处是礼花声，霎时天空中开满了彩花，到处是五彩缤纷。到处是孩子们的欢声笑语。我们拍着手，跳着、笑着，有些胆小的小朋友用两只手蒙着耳朵，躲到大人的背后。还偷偷从指缝单往外瞧，火光把他们的脸蛋映得通红通红的。
礼花把夜空映得如同白昼。这就是幸福之花，开在天上，开在地上，也开在人们的心里。
啊！难忘的除夕之夜！
除夕的作文400字 篇4一大早，就听见妈妈的喊声，“兔妹，兔妹，快起床！哥哥姐姐都起来了，就差你啦！”“哎呀妈妈，我今天不上学，让我多睡会儿！”“你不知道啊，今年是咱们兔子的属相年！”啊？我一个鲤鱼打挺从床上跳起来，太好啦！
再看妈妈，笑得像朵花似的，
高高兴兴地给我和哥哥姐姐换上了一身红色的衣服。“咦，爸爸呢？”我疑惑地问。“哦，爸爸去请其他动物们了。”姐姐笑呵呵地告诉我。这时妈妈又说：“孩子们啊，今年是20xx年，也是咱们的属相年兔年，今天呢又是除夕，咱们要请大家好好庆祝一下，现在来准备一下吧。”
首先，我们把那红彤彤的大灯笼挂上，嗯，真不错！喜气洋洋的！兄弟姐妹中，姐姐的文采最好，我的字最好，于是姐姐想春联，我来写。很快，聪明的姐姐就想出一个：玉兔迎春到，红梅祝福来。横批是：喜迎兔年。我这边也大笔一挥而就。春联贴上，爸爸请的动物们也都到齐了，大家一起放鞭炮，迎新年！
开宴了！开宴了！大家动筷吃起来，突然猪伯伯提议：“去年虎大哥辛辛苦苦地劳累一年，兔大哥今年你接班，该敬虎大哥一杯啊！”爸爸回道：“是啊，是啊，猪老弟说得对，来，虎大哥，我敬你一杯！”说着，爸爸和虎叔叔都干了。龙大叔也说：“明年就换我们这一家子了，我也敬你们一杯！”“好啊，龙兄说得好！”大家开心地吃着喝着笑着，热闹极了！
欢声笑语回荡在森林中，我和其他孩子一起放起了烟花，缤纷的色彩映得夜空分外美丽，我会永远记住这个欢乐迷人的除夕之夜！
除夕的作文400字 篇5时间过得真快，又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的，今年大家商定，每人必须烧两个菜，所以爸爸也要亲自露两手了，我期待着。
除夕下午5点钟，妈妈先系上了围裙，开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨：只见她先把西红柿切成一片片的，摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里，再倒进三分之一的番茄翻炒。炒了一会儿，出锅倒入盘中，一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌了。这时，隔壁家的小猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气，做了红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆了满满一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦！它的颜色是黄色的，加了葱与瘦肉，闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想：吃起来味道一定非常美味。
好不容易熬到吃饭的时间，我马上拿起筷子与碗，把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃着香甜甜的红烧排骨，又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜，我都要说：“啊！真美味，真好吃！”当我吃到香喷喷的菠萝饭时，向爸爸翘起大拇指：“老爸，你做的菜怎么这么好吃呢？看不出你还有两下子啊，不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道：“看来，我这个“常务”厨师要下岗喽！”爸爸喝了一口酒，摇头晃脑地说：“我这种特级厨师只能偶尔做一下，怎么能天天做呢！”舅舅说：“瞧你，夸你一下，你就骄傲起来了，这么大人也不害羞，谁封你为大厨师啦？”“我女儿啊！”爸爸说着喝了一口酒。“爸爸，不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声，吃着各种美味的菜肴，我陶醉了！
除夕的作文400字 篇6春节刚过，同学们又回到了学校，开始了新一年的学习。回想刚过去的除夕，那真是一个愉快又让人难忘的日子。
记得刚放寒假时，我就一边做作业一边急切地等待除夕的到来，那段时间对我来说是漫长又充满着期待的日子。
除夕终于到了。三十一大早，我高高兴兴地起了床，穿上妈妈精心为我买的新衣服和新鞋子，帮助爸爸贴春联。妈妈和奶奶在准备一家人的团圆饭。一家人脸上都洋溢着快乐的笑容。有行人从家门口走过，也都高兴地说：“过年好”。
贴好了春联，爸爸忙着准备过年的鞭炮，同时妈妈已经做好了团圆饭。我一看，哇！真把我惊呆了，好丰盛的团圆饭呀！大圆桌上挤满了各式各样的美味佳肴。这时，妹妹跑进来开心地对我说：“哥哥，快去点燃鞭炮，准备开饭了。”我赶快跑出去点燃鞭炮，然后捂着耳朵回到餐桌旁。一家人围坐在一起，大人们喝着酒，我和妹妹倒满饮料，举起杯来共同祝爷爷奶奶身体健康，祝爸爸妈妈过年好。一家人开心极了，相互举杯祝愿。长辈们还给我和妹妹发了红包，祝愿我们在新的一年里能取得好成绩。大家有说有笑，开心地吃着团圆饭。饭后，我和妹妹就在门前放鞭炮。
到了晚上，我们一家人在一起看联欢晚会。不知多久，电视里的晚会主持人在说“新年的钟声马上就要敲响了”，我们听见外面到处都响起了鞭炮声，爸爸也开始放鞭炮。只见满天的烟火，把夜空装饰的五彩缤纷，漂亮极了。就这样，愉快的除夕过去了。
现在回想起来，除夕仿佛就在昨天。这真是一个愉快又令人难忘的除夕啊！
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