月饼作文400字4篇

在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编帮大家整理的月饼作文400字4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

今天是我们第一次学做月饼的日子。我非常期待，下午体育课一下课，我就兴冲冲地拿着书包和同学们一起在大队部扬老师的带领下兴高采烈地走出校门，来到太庙社区的一块空地上。我看到社区的叔叔阿姨们都已经准备好了材料，就等我们去大显身手了。

太庙社区的叔叔阿姨们先给我们点名，再把我们分成了三组。开始学做月饼了，叔叔阿姨们先拿出准备好的面团，给我们示范：先把面团揉圆，再压扁成一个圆形的薄饼，接着在薄饼中心放上蓝梅馅，然后就象做包子一样旁边的面皮把蓝梅馅包起来。之后把包好蓝梅馅的面团揉圆，最后放到已经准备好的压制模型架上一压，一个月饼就诞生了。我们都很专心致志地听着细致的讲解，看着蓝梅月饼的诞生过程，心中充满了新奇。之后就是我们自己动手做月饼了。我先挑了个肥头大耳的面团，心里想着最好做个大大的月饼。于是我按老师教的步骤认真做，可是我第一个做的月饼很不整齐，有些凹凸不平。我有些懊恼，仔细回想了过程，可能面团挑得太大，而且模具的图案上没清理干净，所以做出的月饼不显图案。我做第二个月饼的时候就吸取了前面的教训，一步一步仔细做，最后终于在我手上诞生了一个美伦美焕玫瑰花图案的月饼。

做完月饼后，社区的叔叔阿姨们还给我们一起做游戏，其中我最喜欢的就是知识竟答：有关中秋节的'知识。时间很快就过去了，我们最后还领了奖品，这真是一次难忘快乐的活动！

今天下午，我们去阿姨家做月饼，晚上可以去灵湖边赏月——边吃月饼。

我们到阿姨家，阿姨交我们第一步：水油皮——面粉＋猪油＋加糖＋水、再揉成一团一团，第二步：油酥皮——面粉＋猪油，揉成面团。阿姨把水油皮和油酥皮分别弄好，然后我们先揉水油皮，揉好压扁，再揉油酥皮，我们都跟阿姨学着做，我也做了两个，一个豆沙陷，一个肉陷，包月饼挺好玩的，我们把包好的月饼一部份放进锅里，一部份进烤箱，阿姨说烤25分钟就可以了。我和小伙伴们边玩边等，5分钟、10分钟、20分钟、25分钟，香喷喷月饼出锅了，我们每人吃一个自己做的月饼，好香姐、好吃。

我和妈妈把一些月饼带回家让爷爷、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因为奶奶说：“我们晚上过中秋节”。回到家里，奶奶已经烧好一桌好吃中秋菜，我也拿出我们做的月饼，一家人开开心心，快快乐乐过起了中秋节。

晚饭过后，我们和阿姨们一起去灵湖赏月，可是我们到了灵湖月亮姐姐不见了，我和小伙伴还是玩得很开心，先是骑自行车、再坐在草地上吃零食和月饼、吃着、吃着、聊着、聊着，妈妈突然说：“月亮、月亮”。我们都抬头看，真的、真的，月亮姐姐知道我们都在等她，也出来跟我们一起过中秋节，中秋节快乐！！！

今天，我和姐姐一起去了楼下的咖啡馆学做月饼。

休息了一阵子，我们就开始做月饼了。先是用碱水在盆子里倒上四分之一勺的量，碱水不能多，也不能少，因为放多或放少都会造成月饼口感不佳。接下来是将转化糖浆倒入盆中。然后是低筋面粉，最后才是花生油。只要按照配方上的量倒入就可以了。

下一个步骤是准备月饼馅料，每一块是半个蛋黄。然后自己挑选好五仁、莲蓉、红豆的馅料，就开始制作了。先要测量，确保每个月饼馅料重量都是三十克。再把五仁、莲蓉、红豆馅料捏成球形，在按压，一个球形就被按成一个饼形。接着，在放入半个蛋黄，将蛋黄包起来。馅料就做好了。

再下一个步骤就是做月饼皮，这个非常简单，只要把第一个步骤里的碱水，转化糖浆、低筋面粉、花生油用橡皮刮刀不停从下往上的按压，直到变成黄色的面团，就做好月饼皮了。

下面是最重要的步骤了：包馅料!跟包蛋黄的方法一样，也是揉成小面团，再按成饼形。最后再慢慢包。包馅料可比包蛋黄难多了，不过只要有耐心，就会包好了。

最后一个步骤，就是做花纹、烤月饼了。先在有馅料的小面团上涂抹面粉，再拍掉多余的面粉，最后在专门的模子里印好花纹，最后再烤箱里烤，月饼就做好了。

带着自己做的月饼，我和姐姐心满意足的回家了。

月饼有很多馅儿，有五仁馅儿的，有草莓馅儿的，也有凤梨馅儿的。我今年吃的月饼比较特别，它以爱为馅！

妈妈知道我最喜欢吃月饼啦！有一天妈妈对我说：“卓然，中秋节到了，妈妈给你买一袋月饼吃，好吗？”“好！”我急忙答应。妈妈从她的同事那儿给我订回一袋月饼。我尝了一口，立刻被月饼的滋味深深的吸引住了，我心想：这个阿姨的手艺可真好啊？我大口大口的吃着，不一会儿就消灭了一块。这时妈妈走过来说：“照你这样的速度，这一袋月饼也不够啊，我再给你定几袋吧！”我开心极了，我这次真是大丰收呀！

姥姥也知道我喜欢吃月饼。前两天姥姥和我视频聊天时，突然对我吐露出了一个“天大”的秘密，那就是偷偷的给我订了20块月饼，却没有告诉我，我开心得跳了起来！连忙说：“谢谢姥姥。”那些月饼是“坐”着客车来到我家的，我把它们放到了餐边柜里，这些月饼可真香啊！我才把它们放进去一会儿，餐边柜里就充满了甜甜的月饼香，那香味醇厚而温暖，因为那是爱的味道。

月饼香，爱正浓！感恩！