实用的小吃作文3篇

在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的小吃作文3篇，希望对大家有所帮助。

三姨是新疆乌鲁木齐的，每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃，今年三姨又要来了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？

三姨来到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜，还有一个小故事呢：传说有一个人，他的妈妈生病了，他的家里什么都没有，只有一条鱼和一些佐料，他在想，这条鱼该怎么做呢？因为他什么都不会做，所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里，炖了一个小时后，便拿给妈妈品尝，没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做，把鱼切好后，三姨先把西红柿放到锅里，拿铲子把西红柿弄扁，然后又把佐料放到锅里开始爆炒，爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了，三姨说再过半个小时就开饭了，我心里乐颠颠的。最后，三姨把辣子放进锅里蒸了半小时，开锅前整个房间都芳香扑鼻。

鱼终于做好了，三姨把鱼盛到盘子里，一闻真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊！

“咕噜噜......”我的肚子发出了强烈的抗议，爸爸妈妈都不在家，因此我连早餐都还没吃。没办法，我只好去常去的那家小吃店。

刚走进小吃店，老板就笑眯眯地迎了上来：“哟，又来了，老规矩？”我轻轻“嗯”了一声，就径直走到桌子旁坐下。这家小吃店一共有5套桌椅，虽然是普通的木头制成的，但是却收拾得一尘不染，佐料和筷子整整齐齐地摆放在桌子边缘。这家店的老板是一个朴实憨厚的人，脸上总是带着笑容。他卖的粉不但价格低廉，而且十分美味，就算是遇到了忘带粉钱的人，他也只是说下回还上。

我的粉上来了，我开始慢慢吃起来。忽然一声尖叫“老板，这粉里怎么有苍蝇啊？”一个愤怒的声音说道。我环顾四周，发现是一个坐在角落里的年轻人发出来的。这个年轻人不过20岁左右的年纪，穿着一件打补丁的t恤和一条洗的发白的牛仔裤，尽管天气很热，他仍穿着一双运动鞋。“这位小兄弟，可能是不小心掉进去的。”老板一边用手搓着围裙一边走了上去。“哼，不小心掉进去的？谁知道吃了会不会生病？”“这样吧，这碗粉不要钱。”粉里怎么会有苍蝇？我想。“这样就行了？”“那这样吧，我赔您50元。”“这还差不多”年轻人一边说着，一边夺过钱飞快地跑了。看着老板哈腰点头的样子，我十分疑惑：难道粉里真的有苍蝇？

这时，我听见角落里响起低声说话的声音：“唉！刚才那年轻人演技太差了，我这店里这么干净，哪来的苍蝇？再说了，那只苍蝇干巴巴的，一看就是后来丢进去的。”“那你还......”“你看他狼吞虎咽样子，肯定是一个穷学生，他刚才和我说话时额头都出汗了，一定是迫不得已才出此下策。人呐，要给别人留条后路，就算是积德了......”

走出小吃店，老板胖胖的身影仍留在我的脑海中。很久，那句话仍在我耳边回响：“人呐，要给别人留条后路，就算是积德了......”

山水不同，风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面，虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大，可也别有风味，颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧，我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好，扯成或宽或窄的面条，煮熟捞出，凉透，拌上熟苹油，储存在盘里。第二天清晨，将下过面的汤烧开，放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条，用调好的滚煎煎的汤透几遍，将面透热，浇上原汤，再加上生姜末、生葱（韭）花及油泼辣子，一碗热腾腾、香喷喷的.咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白，五颜六色，鲜艳悦目，令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗，筋韧爽口，令人回味无穷。严冬腊月，当你瑟缩发抖时，一碗咸汤面，保叫你周身透热；盛夏酷暑，当你茶饭不思时，一碗咸汤面，准让你食欲大振。

耀州咸汤面，历史悠久，妇孺皆知。民国初年，县城专营咸汤面的就有十余家。其中，以西街郑王才家做的最好。郑王才死后，其子郑汉杰继续经营，直到解放后公私合营，历经30余年不衰。现在，耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆，仅城关就多达40余家，不论春夏秋冬，生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇，咸汤面独放异彩，难怪著名作曲家田汉品尝后，夸奖说：“小小耀县威汤面，胜过北京高级饭店。”

经济实惠，食用方便，老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗，3角钱一小碗，再泡上一块锅盔或一个蒸馍，实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱，而且随便一只碗、一双筷子，随便一片地方，或蹲或站，简简单单就是一顿饭。人人买得起，人人吃得高兴。每天清晨，咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群，端着碗的，有滋有味；排队等的，急不可待。不论是干部，还是工人，不论是赶集的，还是搭车的，全都争先恐后，就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇，不愿花时间做饭，便全家出动，来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭，如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了，经济搞活了，传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面，这种风味小吃，展示了我们耀州传统的民俗文化，是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现，是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉，耀州咸汤面！