无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的初中端午节作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
今天是五月初五，是一年一度的端午节，也是我国的三大传统节日之一。据说这个节日，是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原设立的。
我们家要包粽子，我包了一个又一个，速度倒是挺快的，但是样子怪异，结果妈妈说：“这样不合格，让妈妈来教你吧。”说着妈妈就做起了示范，先把竹叶拿在手上，卷成圆锥形，再往里面放糯米、大枣，然后折叠竹叶，包成四角形的，再用线捆绑起来。我终于学会了包粽子的方法，我就做了一个又一个。我看到自己包的粽子有模有样的就按耐不住心头的喜悦，妈妈也赞不绝口。我和妈妈把粽子包完了，妈妈把粽子放到锅里煮，半个钟头后，热腾腾的粽子出来了。
散发着阵阵香气的粽子太诱人了，我迫不及待的伸手就抓起一个，滚烫滚烫的，我的.手可受不了了，一下把粽子甩出老远，再看看我自己的手，已经被烫得红红的。没办法，我只好守在粽子旁边等了一会，妈妈说：“馋猫，可以吃了。”
我拿起一个胖胖的粽子，一闻阵阵香气沁人心脾，我禁不住诱惑，迅速打开竹叶，狠狠的咬了一口。啊！润润的、滑滑的、香香的、甜甜的，我不禁赞叹道：“美味呀！”一边吃我一边想：从小到大，我没有吃过这么香甜可口的食物，可能因为这是我自己动手劳动的缘故吧！我吃了一个又一个，爸爸、妈妈也一边吃，一边赞叹！
飘香的粽子，让我过了一个快乐的端午节。
每年端午节的时候，我都能有口福尝到外婆亲手包的粽子，因为外婆包的粽子有许多特别的讲究，所以我最爱吃外婆包的粽子。
要说外婆包的粽子为什么那么好吃，那是有秘诀的。因为外婆退休前，是在国营的粮店里工作的，所以她对糯米的挑选有独到的心得，所以基本上经过外婆法眼挑选的都是颗粒圆润的优质糯米，然后再配上最新鲜的粽叶和品种繁多的馅料，那自然是与众不同啊。包粽子前，外婆先要把粽子叶放在锅里煮一会儿，据说煮后就能发出更浓郁的香味。然后再把叶子两头剪掉，把不好的挑出来……经过一道道的工序，最后，粽子可以放在大锅里煮了，而这煮粽也是外婆的独门一绝，因为越大的锅子煮出的粽子越香，锅内的粽子在蒸煮时香味会互相渗透哦。
外婆包粽子用到的配料可多了，除了有传统的猪肉，蛋黄、红豆、红枣，还有香菇、鲜嫩笋丝、虾肉、金针黄花菜、新鲜鱼肉等独门配料……粽子比在外面卖的那种小一些，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。
现在，人们几乎什么时候都能吃到粽子，在超市、街边饮食店都可觅到它的踪影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香气，不是糯米不够糯，就是馅料单一和太少，所以吃来吃去，还是外婆包的粽子味道最鲜美，因为她饱含了外婆对生活的热爱和对我们亲情与关爱……
书香门第
