在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的四年级包饺子作文，希望对大家有所帮助。
星期天，我跟妈妈学包饺子。
先拿起一张饺子皮放在左手上，饺子皮是一头大一头小，我用右手盛一勺馅放在小的一头，慢慢地卷起来，然后用劲把两边捏紧，就这样包好一个饺子。我把它放在盘子里，可怎么也站不起来，妈妈说是我放馅太少。接着，我又用同样的方法包了一个，这一次我放了许多馅，用力一捏，只觉得两手黏糊糊的，原来饺子皮被挤破，馅冒出来，真是“看花容易绣花难”。我汲取教训继续包第三个，这次馅不多不少，用力不大不小，终于一个胖乎乎的`饺子像挺着大肚子的将军稳当当地站在盘子里。
水开了，妈妈把饺子放进锅里，又过了五分钟，一锅香喷喷的饺子煮好了。我赶紧拿来筷子夹了一个。哇，真好吃。我感到无比自豪，因为我终于吃到了自己包的饺子。
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的`广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天，妈妈一早就割韭菜，买肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕妈妈把我忘。拣韭菜的时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈的摇摇头。
开始包饺子，妈妈教我擀皮儿，我擀一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多。我就不想干，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂，妈妈说这个不要，下到锅里也不能吃，接着我又包几个，还是没多少长进。妈妈说：“算，你别包，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
星期天，我在家里跟奶奶学包饺子，我非常高兴。
开始包了，我先看奶奶怎么包，奶奶包的很快，一个个漂亮的饺子在奶奶的手中诞生了，看得我心里痒痒的.，我拿来一个皮就包了起来，我学着奶奶的样子，先放上馅儿，然后把饺子皮对折起来，小心翼翼地捏着边儿，可是捏着捏着，馅儿露了。于是我又拿来一个皮包起来，这回我少放了一点馅，结果我顺利地包上了，我非常高兴，可是我把饺子往面板上一放，它去像没长骨头似的躺下了，我生气地对奶奶说：“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思，笑着对我说：“孙女儿，先别恢心呀，万事开头难，你再包几个试试，你一定会包得比奶奶包得还好看。”听了奶奶的话，我一下子找回了自信，我又接着包了起来，因为有了上两次的经验，我这次包得比上两次包得都好。于是，我包了一个又一个，看着自己包的饺子，我很开心，这时，奶奶摸着我的头对我说：“孙女儿，你包的饺子越来越像，也越来越好看了。”听了奶奶的夸讲，我高兴地跳了起来。
我学会了包饺子心里很高兴，更让我高兴的是从这件事中我懂得了坚持就是胜利的道理。
今天，我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家玩。
到奶奶家后，看到奶奶在准备包饺子呢，于是我自告奋勇要求帮忙，奶奶笑呵呵的答应了，她先把面和好，把猪肉和韭菜调成馅儿，紧接着又把面团搓成条状，再切成一小块一小块，然后把面块擀成圆薄片儿，这些准备工作做完后，奶奶就开始教我包饺子，只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿，放在圆薄片上，然后就像是在变魔术一样，左捏捏，右捏捏，不一会儿，一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我赶忙学着奶奶的样子，拿起饺子皮，放上一勺馅儿，可是还没等捏呢，馅儿就流了出来，奶奶笑说：“馅儿放太多了，肚皮都撑破了哦。”我连忙舀出一些馅儿，手忙脚乱的左捏右捏，费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包，不过我没有因此而气馁，虚心向奶奶请教包饺子的.小诀窍，经过不懈的努力，我的饺子终于越包越好看了！饺子包完后，奶奶开始煮饺子给大家吃，看着在锅里翩翩起舞的胖嘟嘟的饺子宝宝，我心里快活极了！
饺子煮熟后，我吃了好多，摸着圆滚滚的小肚子，心想：还是自己动手包的饺子吃得香啊！
昨天晚上放学了，我到家门口一遍又一遍的喊“妈妈，妈妈开门！开门！”。没人，我自己拿出钥匙开门，对对对妈妈去国税局办事了，我做好了作业，坐在沙发上等妈妈回来，可过多久肚子就唱起了空城计，一个念头就出现在脑子里：为什么不趁妈妈出去的空儿，做点小点心，妈妈回来该多高兴！
我到冰箱里拿来了一些饺子皮，对照着书忙了起来。我把饺子皮摊在手心上，把现成的肉一大勺的放在饺子皮上，一折一捏，自我感觉良好，可那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子，老往外钻，弄的.我满手都是，黏糊糊的，我只好静下心来想想妈妈做饺子时的过程，包第二个时，我少放了点馅，轻轻捏好，看起来还挺像个样子，可以放到帘子上，就像没了筋骨似的，立刻瘫了下去，我又总结了上两次的经验，在做过，先把皮摊在手上，放点馅，再用手把两边皮合起来，然后均匀的一下一下的捏紧。终于，我包的饺子既变得漂亮又结实，一个个都挺起了“将军肚”。放在锅里煮个两三分钟就好了，就不知妈妈回来的心情如何了……
今天下午，妈妈下班回到家，见我在看书，就问：“这么认真呀？今天晚上吃什么？”我想了想说：“吃饺子吧！我最喜欢吃饺子了！”
妈妈和我商量了一下买什么菜，然后给了我一些钱，叫我去买，我买了一点猪肉、豆腐和青菜，还买了饺子皮。到家后，把买来的材料交给妈妈，妈妈开始一阵忙活，洗菜，切肉，剁菜，把菜和肉切得碎碎的'，和在一起，饺子馅就做好了。
我和妈妈开始包饺子。一开始，我不会包，就包了个“小船”，又包了一个“球”。妈妈看了说：“包错了，要这样包。”我看着妈妈，认真地学了一会儿，然后我又开始包了，这一次比刚才那些“怪兽”可漂亮多了。妈妈看了看，笑着说：“进步真大，包的真好看。”我高兴地笑了。我们整整包了半个小时，才把皮包完。
妈妈走进了厨房，开始烧水，准备煮饺子，没多一会儿，水开了，我把辛苦包的饺子放下锅中，饺子在锅里游了起来，好像一群调皮的孩子，又好像几条游来游去的小鱼。
几分钟后，一晚热腾腾的饺子就呈现在我面前，我闻了闻饺子，香极了，咬上一口，口齿间环绕着淡淡的青菜味，真是人间美味呀！
包饺子真有趣！
今天我和妈妈还有弟弟一起包饺子。
首先妈妈拿出面粉放了一些到盆里，我一边加水，妈妈一边用筷子快速的搅拌。面团基本成型的时，妈妈让我开始和面，妈妈要求我和到表面光滑为止。和面和到一半时，妈妈说要让面团醒发。我们一起去超市买肉。我们在超市买了五花肉和芹菜。回来后在妈妈调制肉馅的时候，我接着和面，和呀，和呀，我终于把面团和的光光滑滑的。当我刚刚和好面时，妈妈又让我拌肉馅，所以我开始顺时针搅拌，搅呀搅，拌到中间时妈妈又把切好的芹菜放进去，我还是拌呀拌，终于肉馅也拌好了。接着需要擀饺子皮我先从和好的面团上扯下一大块，在案板上搓成条状，再用刀切成小块，之后再用掌跟把小块块压扁，然后用擀面杖擀成圆形，刚开始我擀的就像牛舌头一样，是长条状的。之后我越擀越好，很快就把饺子皮干擀好了，妈妈也包完饺子了。就要下饺子了，往锅里下饺子时我很害怕，怕水溅到手上。不一会一锅饺子就出锅啦！我吃的.很欢，也吃的很多，毕竟是经过我的劳动得来的。
早上，阿姨买了一袋水饺皮回来，看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来，因为我从小就爱吃饺子。
阿姨先把肉馅拌好，里面除了肉，还有香菇、葱，馅料有红有绿有黑，真好看。接着，我们开始包饺子喽。
我先拿起一片水饺皮，只见水饺的皮圆圆的，薄薄的，像一张小饼。接着，我拿起勺子，舀了一勺馅料，放到饺皮中间，学着阿姨的样子拿手指蘸了点水，涂在了饺皮边上，然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始，我的水饺总是包不好，要么样子怪异，要么里面的肉掉出来。我灰心极了，真不想包饺子了。
这时，我想起妈妈平时对我说的一句话：做事不能半途而废。我又开始继续包饺子，在阿姨的指导下，我终于包好了一个像样的饺子。接着，我越包越好，一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。
包好的'水饺摆在盘子上，形状多样，有的像小船，有的像月亮，还有的像元宝，真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一样甜。
最后，阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子，再吃着自己包的美味水饺时，我很有成就感，真是越吃越好吃。
这周星期六，秋高气爽，晨读后我觉得无所事事，决定跟奶奶学包饺子。
于是我立马来到厨房，看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了，就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏，一个漂亮的饺子就包好了，我看着这么容易，也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里，却不听话，手被粘住了，废了我九牛二虎之力才扯下来，我可着急了。奶奶告诉我不要着急，奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉，我拿了一张有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅，多加些会更好吃。于是，我舀了一大勺子肉馅，可是包不下，拿出一些馅后正好合适，原来肉馅不能太多也不能太少。
后来我找到了方法包了十几个呢，奶奶说包得非常好。正在做作业的哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了，也动手包起来，哥哥开始也不会包，包了一个大怪物。这次，我当起了师父，教起了哥哥来。
中午奶奶把饺子煮熟了，餐桌上吃到自己包的.饺子很香、很饱满，心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我，说我包得好，学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心，因为我又学会了一样本领。
这是一个快乐的星期天，我们全家聚在一起包饺子。
妈妈准备了饺子皮和馅料，每个人都围着桌子包饺子。我也吵着要学包饺子，我妈妈同意了，并在一旁示范。我看见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边缘涂上水，然后用勺子把馅放在饺子皮的中间。与此同时，一个漂亮的饺子诞生在我母亲的手里，当两面都被捏的时候。哦，天啊！包饺子是如此简单。我迫不及待地想学我妈妈那样包饺子。
我把饺子放在一边，另一边的馅料出来，放在另一边，这一边的水槽又出来了。后来，我只是把包装纸放在手中，挤压两面。两边都没有卡住，但是它的“肚子”断了。我迅速拿起另一个包装纸，填满它的“肚子”，做了一个饺子。一个一个地看我妈妈做的饺子。他们就像赢得了一场战斗的将军。我的饺子在进入战场之前就已经下肚了。每个人都在前后笑。但我并不气馁，“万事开头难”，我小心翼翼地包饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的.技巧，一个个漂亮的饺子在我手里诞生了。
当我品尝自己做的饺子时，我感觉特别香，享受我劳动的果实是最甜蜜的。通过这次事件，我学到了一个真理:“世上没有难事，只怕有心人。”
今天是周末，妈妈打算给我和爸爸包饺子吃。
妈妈先把肉用清水洗一遍，顺着清水流下了暗红的血水，接着，妈妈挥舞着菜刀，当当当，声音很响亮，好像菜板和肉馅在唱着和谐的歌。一会的功夫，原本一整块肉就变成了肉泥。接着把白菜和葱姜等剁碎。一会的功夫，妈妈就搅拌好了饺子馅。
面是妈妈早上就和好了的。我和爸爸一起上阵，大家分工明确。妈妈负责擀皮，我和爸爸来包。妈妈先把面分成一个个有鸡蛋黄那么大的面球，搓圆。然后用擀面杖把压扁的面球擀成圆片。妈妈的受很是灵巧。一会的功夫饺子皮就攒成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一个皮，右手用勺子盛馅。然后用双手的手指一按，把张开的皮捏在了一起。爸爸包饺子也是一个麻利，一会的.功夫，我包一个饺子，爸爸差不多包了10多个。只是我觉得他包的样子不咋样。
妈妈擀完饺子皮，就去收拾蒸锅。把锅里放上水，帘上铺了一层布。妈妈把我们包好的饺子一个一个的摆放整齐。
过了差不多30分钟，妈妈喊我们吃饺子了。吃着自己包的饺子，味道和妈妈包的真是不一样。
春节到，春节到，春节乐事真不少：穿新衣，放鞭炮，贴春联，抢红包……其中最让我难忘的要数包饺子了。
除夕那天中午，我和妈妈一起去外婆那边吃饭。到了外婆家，外婆拿出事先准备好的馅儿和饺子皮说：“今天是大年夜，应该吃饺子，我们来包饺子吧！”妈妈听了，就和外婆一起开始包饺子。我呢，就在旁边看着妈妈包。只见妈妈先拿起一张饺子皮全部展开，平铺在左手手心，接着用勺子舀一点饺子馅放在饺子皮的中间，然后沾点水涂在饺子皮的周围，最后把饺子皮对折起来用右手沿着饺子皮周围捏出一条一条的褶子。这样，一个漂亮的.饺子就包好了。
妈妈见我看得兴致勃勃，笑着说：“丁丁，你要不要也来试试？”于是，我就照葫芦画瓢地包起来，可是我包的饺子却是奇形怪状的。妈妈说：“没关系，只要多练习，你一定会越包越漂亮的，因为熟能生巧呀！”
经过我们三个的共同努力，饺子包好了。外婆把饺子放进锅里，煮了一会儿，热气腾腾的饺子就上桌了。 虽然我包的饺子还不够漂亮，但是我吃着自己亲手包的饺子，感觉特美味！
今天天气很好，我和妹妹趴在窗边往外看。“姐姐，看那朵云。看起来像饺子吗？”我顺着她的手指，看到了一个贝壳形状的云，更不用说，真的看起来像饺子！
我妈过来问我们中午想吃什么，刚听到我和我姐说饺子，就决定今天包饺子！
妈妈准备好了饺子馅和面团，我和妹妹赶紧过来：“妈妈，我和妹妹能和你一起包饺子吗？”母亲点了点头。我和姐姐欢呼着跑去洗手。
妈妈的动作很快，很多饺子皮都是短时间卷出来的。我们学着妈妈的`样子，先拿起一块面团放在左手，然后用小勺子把馅料放在面团中间，然后用右手把面团的两边捏在一起。第一个饺子包好了，我高兴得赶紧给妈妈看。姐姐还给我们看了她包的饺子。乍一看无所谓，可我姐居然把饺子包成了歪髻！我忍不住笑了：“哈哈！多蒸几个饺子就能蒸一笼包子！”之后，我们都笑得前仰后合。
为了吃这个饺子，我们来回花了两个小时。虽然吃的有点晚，“好饭不怕晚”。我觉得今天的饺子特别好吃，因为这是我第一次吃自己做的饺子！
冬至是24节气之一。我们中国有一个习俗，就是每到冬至节都要包饺子。但这个冬至节，只有我和我妈妈一起过。
先考大家一个问题，你们知道一个关于饺子的俗语吗？我来告诉你们。这个俗语就是，好吃不过饺子，舒服不如躺着。这是我们常说的一句俗语。
我们先去饺子店买需要的食材那里真是人山人海，可能是因为今天大家都要去包饺子吧。我们先去买了一斤玉米，然后又买了一斤猪肉。最后我们买了食材回到家，妈妈开始教我如何去包饺子。
妈妈叫我打一个饺子皮放在手中。然后用勺子挖一点线，放在饺子皮上。我沿着边一个一个捏，然后再把夜场那边，香蕉的粘起来弄成一个元宝状，再在周围用劲的捏几下一个饺子就做好了，可是，我前几次做的时候不是，不是把馅放多了，就是捏的`不像元宝形，后来妈妈跟我说，包饺子要慢慢的包，不要图速度。然后我又试了一次，按照妈妈的方法，终于把一个饺子包好了。
这次让我知道了包饺子的方法也让我知道，做事情，要慢慢的做，不要着急，这样才能把事情做好，以后我一定要多去包饺子。
今天早上，爷爷打来电话说让我们去爷爷家包饺子。于是，我们全家就准备去爷爷家。
到了爷爷家，奶奶把和好的包饺子的面端出来，爸爸也帮着妈妈搅拌饺子馅，馅有素馅的，还有驴肉馅的，妈妈对我和二哥说：“你们两个不会包也得包。”我只好遵命了。我拿着妈妈刚刚擀好的面皮开始包，因为没有经验，我把馅放得很多，一捏，把馅全挤了出来。于是我就采用哪里破了就往哪里补的办法打补丁。补了一会儿，终于好了，二哥看见了，笑话我说：“快看，华华包出了一个‘伤兵’！”我没有把二哥的话放在心上，而是用心地看着妈妈和奶奶包的那些饺子，它们是那么的饱满，那么的整齐。突然，妈妈做了个小动作，原来是在饺子里包了一个一分钱的硬币。我看了一会儿，又包了起来，我这一次包的馅很少，包出来的饺子扁扁的，二哥又嘲笑我说：“你又包了一个瘦老头，太丑了。”妈妈也跟着说：“这饺子还能好吃吗？没馅就成了面片了。”听了妈妈的'话，我就照着奶奶的样子包了一个，觉得还可以，我一共包了三个，一个肉馅，两个素馅的。
虽然我包的饺子不多，也不好，但这是我的劳动成果呀！饺子熟了，我吃在嘴里美在心里。
除夕夜，我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人一起吃饺子，但我从来没有做过饺子，但我想让家人在奶奶的指导下尝尝我的饺子。
一切准备好了，我看到奶奶一手拿着面团，一手拿着小勺子舀着馅料，把馅料放进面团里，双手挤压，然后包了一个圆圆的`饺子。看到这里，我的心只痒，于是我对奶奶说：“这么简单，肯定包的更好！”奶奶笑着对我说：“你也应该试试。”于是我就像奶奶一手拿着面团，一手舀着馅儿一样把它包起来。先把馅料舀进面团里，然后把面团对折，可后来我捏不紧了。每次馅料都像淘气的孩子一样从面团里跑出来。奶奶接着对我说：“你应该先在面团上蘸点水再捏。”所以我被水浸湿了，但我把它弄得一团糟。奶奶看到我做的饺子笑了。
奶奶说：“世上无难事，只要你肯爬，来，我教你。”奶奶一边做一边说：“首先要把面团整平，凹陷处要摊均匀。对折时，面团要整齐。最重要的是面团泡水后要捏得力度适中。”这次我学习很认真。过了一会儿，我按照奶奶的指示收拾了几个包。这次，我终于成功了！奶奶还夸我学得快，看到我劳动的成果，开心的笑了。
今天，所有的人都吃了饺子。当然，有些看起来很奇怪。你能猜出它们是谁的作品吗？
今天是大年三十儿，我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上，爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子，他们先教我擀皮儿，再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢，一次包的馅儿多了，一次包的馅少了，但我不会放弃，我继续包，包了很多个，我包完的饺子有的扁扁的，站不起来，东倒西歪，像瘫痪了似的
此时，我看到我的饺子这样，感觉有点儿伤心。但是我不会放弃，继续包，在我的`努力下，饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排，和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟，我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时，奶奶说：我们包几个带福气的饺子吧，钱太脏，我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子，一会就包完了四个，我奶奶说：不让我再包了，不能包太多。我听到这句话时，想：如果不能包糖饺子，我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子，然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快，没多久，我们就包完了三盘，爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里，然后水烧开了，把饺子放进去。一会，我闻到饺子香喷喷的味道，我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情，我喜欢包饺子，你喜欢吗？
饺子是我最爱吃的，我喜欢吃韭菜馅的。
今天是星期六，妈妈一大早，就起床去菜场，买饺子皮和肉馅，准备包饺子吃。我很高兴，因为我不仅喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。
妈妈回来了，我赶紧帮她开门，又给她从冰箱的柜子拿出来两个鸡蛋，妈妈把买的韭菜洗了干净，这时爸爸起床了，他不喜欢韭菜馅的，喜欢芹菜的`。原来，他认为韭菜馅吃的过一会儿，嘴里会散发出刺鼻的味道。不管他说什么，我就爱吃韭菜馅的。
韭菜洗好了，拿个碗，里面倒点水，就可以包了。我拿起第一个饺皮，把饺皮四周沾点水，再用勺子从盘子里弄点肉陷到皮上，然后再包起来。妈妈见我包的饺子，惊叫：“妈呀！这就是你包的饺子，这也太丑了吧！”
不管饺子好不好看，只要好吃就行，饺子包好了，我忍不住了，想要马上就能吃到饺子。妈妈给我下了15个饺子，妈妈和爸爸各下了十个。
过了几分钟那美味的饺子就好了，闻着韭菜香味，我那小馋嘴得口水直流。饺子沾点生抽，那味道真是超极美味啊！
这天妈妈带我去一个阿姨家去玩，这个阿姨是妈妈的同学，今天妈妈她们聚会。
我们在阿姨家坐了一会，就陆陆续续来了好几个阿姨。有一个阿姨一进门就说：“你们看我们今天包饺子吃啊!可我不会包，你们谁会包啊?”妈妈说她会，她来包。
妈妈把桌子上铺了一个东西上面撒了些面粉，就开始包起来了。我看着妈妈包饺子，我也很感兴趣了，跑到妈妈面前跟妈妈说：“妈妈你教我包饺子好不好?”妈妈笑着跟我说：“好啊，来吧。先拿一张饺皮在手上，把馅弄一点放在皮的上面，不能放太多了，在用水沾一点在饺皮周围，在饺皮中间找个中间点捏一下，从左边开始捏一直到右边，这是最简单的一种了，你先学这种，把这种学会了，妈妈在教你别的。”我按照妈妈说的'开始包，边看妈妈怎么包边自己包着，一会包好了一个，拿个妈妈看，妈妈说：“嗯，宝贝包的很好呢。”我被妈妈表扬了越发有信心了，包了好几个，越包越好了。几个阿姨走过来也夸我包的饺子很好，我很高兴。
我今天学会了包饺子，以后我就可以包饺子给爸爸妈妈吃了。今天真是快乐的一天啊，在这天我学会了包饺子。
今天秋风习习，秋高气爽，爸爸也要从广州回来了，我特别开心！妈妈说：“你爸爸最喜欢吃饺子了！”于是我和妈妈就去买了包饺子的材料。
回到家，我们先把饺子馅准备好，就开始包了。我拿出一张饺子皮，迫不及待地开始了。我用勺子舀了一点点饺子馅，“太少了，”妈妈说道，“饺子馅应该再多一点！”于是妈妈舀了一大勺，放到我的饺子皮上。接着，到了包饺子的最后一步：我在饺子皮的边缘抹了一些水，然后把饺子皮合上。可是合上的时候饺子馅掉了出来，害得我快要哭了！妈妈看了，对我说：“宝贝，包饺子要有耐心，慢慢来，不要急。”于是我开始耐心地包起来。
到了关键的.煮饺子时刻了。妈妈拿着锅，把水装进锅里开始煮。等水烧开后，我小心翼翼地把饺子放入水中，过了一会儿，厨房里清香四溢，我口水流得仿佛三千尺。
这时突然传来一阵当当当的敲门声，我急忙去开门，原来是爸爸回来了！我和爸爸紧紧地抱在一起。我带爸爸来到厨房，把热乎乎的饺子盛在碗里，爸爸吃得津津有味！
今天我学会了包饺子，而且还很好吃，我真为自己感到高兴！
我最喜欢吃的就是包饺子了，每当妈妈包饺子的时候，我都很高兴，因为我又可以吃到妈妈包的好吃的饺子了，而且我一直都很想学妈妈包饺子，每次妈妈包饺子我都让妈妈叫我。
星期天，妈妈要包饺子，我很高兴，因为我又可以吃到我期盼已久的饺子了。于是，我就和妈妈一起去了超市，买了一些肉和一些韭菜，回到了家里来。我替妈妈把韭菜拣干净，然后，把韭菜放在了水里洗了一下，等洗干净了韭菜，又要把韭菜切成了碎渣渣。接着，我又把买下的'肉也切成了碎渣渣，把它们一起放进了一个很大的罐子里，用筷子搅了搅，这样，饺馅就做成了。我转过身去看了看妈妈，妈妈刚好把面和好了，我对妈妈说：“妈妈，我按您说的已经做好了，我现在可以跟您一起包饺子了吗？”妈妈笑眯眯的说：“你真棒！现在可以和妈妈一起包饺子了。”我高兴得跳了起来。
首先，妈妈把一块面切成一小块一小块的，然后又用擀面杖，把面搓成圆形的，接着，我和妈妈就一人拿了一双筷子，把饺馅夹起来放在面里，我们按这一个饺子包出了好多的饺子，然后，把饺子放在锅里煮熟，这样，可口的饺子就做出来了。
买菜时，老外公提出要买饺子皮。“买饺子皮?买饺子皮做什么呀？”我奇怪地问，"在超市里，不是可以买到包好的饺子吗？“”不，不！“外公说，”自己包的才有意义！“”真的？”我半信半疑地买了一包饺子皮。
一回到家里，我小小的心充满快乐。“耶! 有的忙喽！”我欢快地喊着！
帮饺子的话，就要有足够的饺子馅，我们开始做馅了，其材料是极为普通的：肉，豆腐干，芹菜，蛋，香菇。准备好了材料，我就开始做了。
”哒哒哒哒““哒哒哒”怎么回事？ 原来我们在把馅剁碎，好做饺子。
开始包饺子啦！ 我看着老妈和老外公的.手指那么灵巧，熟练，我也不比你们差！于是我也快速地包起来，气势丝毫不亚于对方，互相竞争着。
“吱。”我的手下诞生了一个“畸型儿”，油喷洒出来，把我愣在原地，手下的东西俨然变成了个“馒头”！“馒头”就“馒头”！我横下心来，再一捏，又像“变形金钢”一样变成了“包子”。“哈哈”我实在憋不住了，大笑起来，外公和妈妈一看，也大笑起来。
饺子煮的煮好了，煎的煎好了，一家人其乐融融地吃着。我心想，味道真不一样，更好吃了，因为里面夹着幸福的滋味。
今天，我们班迎来了一次有趣的活动——包饺子。
潘奕辰妈妈先往脸盆里倒一些面粉，一边放水一边搅拌。不一会儿，盆里的面粉裹在了一起，就像棉花一样。潘奕辰妈妈不停地揉啊揉，五分钟左右，就成了面团。她把面团发给我们，终于开始包饺子啦！我取出面团，轻轻地它搓成长条形，用小刀把它切成小块，然后把切出来的小块揉搓成圆球。接着用手轻轻按扁，再用擀面杖把它擀圆，饺子皮就这样完成了。
接下来，可以放肉馅了，我左手拿着水饺皮，右手放肉馅，学着潘奕辰妈妈的样子包了起来，不一会儿，一只漂亮的.水饺就成型了。
这时，陈奕帆奇思妙想，他用绿色的水饺皮代替粽叶，用肉馅当糯米，做了一个水饺粽。我发现后觉得很可爱，也动手做了两个。
我们把做好的水饺摆在盘子里，水饺好像一位位士兵站立着。我们把水饺带到讲台边去煮，没过一会儿，水饺就煮熟了。烧熟的水饺的虽然颜色变淡了，但是味道还是那么鲜美。吃着自己做的水饺，我的心里美滋滋的。今天可真难忘啊！
什么是过年是挂红灯、贴福子、舞龙灯、备年货，包压岁钱，放鞭炮，还有精心准备年夜饭，团坐在电视机前看“春晚”，走亲访友大拜年。这不，我们一家人为在桌前包饺子。
要想吃到美味的饺子。可是要经过许多步骤。首先，要挑饺馅；和面；洗‘饺馅’；最后把饺馅剁碎。准备好以上几点，才能包饺子。包饺子有几个步骤。首先，把面擀成圆形，不过，擀出的饺皮，一定是中间厚，周围薄。拿出一张擀好的饺皮，往中心加上菜；再把饺皮对折；最后，在饺皮上捏出七个折子。就这样，一个个水饺就诞生了。包好饺子后，煮熟。煮饺子也有步骤。首先，在放饺子的锅里加上开水，同时在放上一点盐。这样，饺子就不容易沾在一起。放过盐后，等待饺子浮出水面，这时，就应当加上凉水；等待饺子浮出水面，再加上凉水。加过两次凉水后的饺子就可以吃了。只见，煮熟的`饺子个个小巧精珑，好似浮水嬉戏的鸭儿。
我将饺子夹起，慢慢地送到嘴边，轻轻的咬一口，顿时，清香扑鼻，鲜美满口。不知不觉间，我就把那一碗饺子吞下了肚。
星期天中午，我们家包饺子。
妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。
我在军训时学过包饺子，所以“艺术饺”对我来说根本不在话下，最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里，把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起，再把两边的皮儿向内一挤，一压，再把它捏一捏，一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单，只把皮分三边向内一压，就包好了，形状很漂亮。
呃，肉馅还多，皮不够！看来得自己做皮了。妈妈拿来一个面团，又捏又压，过了一会儿，面团就变得松松软软的了。这时，妈妈把面团扯成一小团一小团的，用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼，以最普通的.方法来包饺子，不一会儿，一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面，我想擀成手掌那么大，结果拿起来却只有掌心那么大。因为面皮会伸缩，我就夹了很多馅儿，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一样，真可爱！我又包了一个，这次馅儿放得少，结果包好的饺子又瘦又尖！呜呜，一点也不卡哇伊，最后一个我把面皮擀得很大，结果包了一个圆圆的太阳！
耶！等着饺子下锅喽！
时间流逝地真快，转眼间，我又长大了一岁。这代表着新的一年又要开始了。春节是大家最愉快的节日。每当烟花怒放时，我就会想起宋代诗人王安石所写的爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符《元日》这首诗。
春节最让人回味无穷的事，就是包饺子了！妈妈给我准备了我最喜欢吃的玉米馅儿和韭菜馅儿，再把面和好，我们就开工了。妈妈先给我包了几个示范，不一会儿，几个像贝壳一样的饺子就出现在我的眼前。我看妈妈包得那么熟练，就试着妈妈的样子包了一个，本以为包饺子是一件简单的事，可谁知那个小调皮故意和我作对，露出馅儿像嘲笑我似的。唉，真难看，凹凸不平！可我并没有放弃，我吸取了上次的教训，馅儿不能太多，也不能太少，果然这次做的比上次做得好看的.多了。我用自己的双手创造出了许多美丽的小贝壳。让我笑的不亦乐乎。我们把这些小贝壳都放在锅里煮，不一会儿，热腾腾地饺子就诞生了，我们吃的津津有味，我的心里像吃了蜜一样甜。
春节到处充满了生机与活力！真是人如潮车如海，到处热闹非凡、人声鼎沸，处处洋溢着春节的气息，人们脸上荡漾着快乐地笑容。
星期四，我早早地起了床，像往常一样去了学校。上完课，我马不停蹄地赶回家，这时为什么呢?让我们继续瞧瞧吧!
原来妈妈说中午包饺子吃，所以我才回来得那么快。一回到家，我先洗了个手，然后就着手开始包饺子了。
我先把一张饺子皮拿在手里，然后把妈妈事先准备好的馅放到饺子皮里，有胡萝卜丝、粉丝、猪肉丁儿、韭菜......可多了。我再用清水盖在饺子皮的边上，再然后，我就把另一边的皮儿盖到这边已经沾上水的.边上来，最后再挤一挤，做上花边，我的第一个饺子就出来了。我可高兴了!可一看妈妈已经包了快6个了，而我只包了1个。我想：必须得加快速度了。
就这样，我们家的第一届“包饺子”大赛开始了。我争分夺秒地包着饺子，而妈妈则采用“冷静式”包饺子，熟练地包好一个接着一个的饺子。
过了几十分钟，总共包好了14个饺子，而妈妈却包了24个饺子。姐姐见了，立刻说：“这次包饺子比赛的获胜者是——妈妈。”妈妈得意得向我仰仰头。物品撇着嘴小声说：“哼，下次我一定会赢的。”
经过这次包饺子事件，我发现了自己的不足，从而也证实了“姜还是老的辣”这句话。
今天是农历腊月三十，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就到菜市场买来了面粉和肉，爷爷急忙地将肉馅做好了，那么现在就要擀皮了。
我学着爷爷擀皮的样子，左手拿着爷爷已经揉好的“小面团”，右手拿着擀面杖。忽然，我意识到了一个最严重的问题——我要怎样拿着擀面杖擀这个“小面团”呢？哦！有办法了——可以用手按啊！于是，我马上按了起来，不一会儿，我就做出了几张饺子皮。咦？这些饺子皮怎么都不圆啊？我又想了想，发现我可以用量杯按那些“小面团”，一按，“小面团”就变成了饺子皮，不厚不薄，还是一样大的，这个办法很成功，很快“小面团”都被我按好了。包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们包了起来。
我包的饺子可是花见花败，而爷爷包的是人见人爱，花见花开。我看了看我自己包的，然后认真的看着爷爷包饺子的步骤和方法：先把一张饺子皮展开，平铺在左手心里，然后用勺子舀半勺的'饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来，用手捏成一道道褶子，这样饺子就包好了。原来是这样啊！我照葫芦画瓢，可还是包的奇奇怪怪。不过，经过爷爷一对一的指导，最后我包的可好看！
晚上，我吃到自己擀面包的饺子可兴奋了！
说起过年，最能体现“年”味的要数包饺子了。一家人围坐在一起包饺子，多能体现浓浓“年”味啊！
元旦那天，我也学包了一回饺子。我看到大人们包饺子很有趣，便随手拿了一张饺子皮放在手心上，用筷子夹了许多的肉馅放在饺子皮上。使劲一捏，不料肉馅太多，像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来，我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”，弄了半天，皮就是合不拢“嘴”，我一生气，就把这个四不像的饺子摔进了垃圾桶里。这时奶奶走过来说：“含含，别着急，奶奶教你。”我集中精力地看着，不一会儿一个完美的饺子就从奶奶手里诞生了，我看完了之后又有了信心，振作起来了。
我学着奶奶的样子，先把皮放在手心上，轻轻地夹起一小筷子的肉馅放在上面，把皮两端往外一揪，再往上一合，用劲一捏，一个小巧玲珑的.饺子就包好了。我高兴极了，又包了好多，直到和奶奶包的一样好了，才在家人的夸赞声中离开了。
通过这次包饺子，我明白了许多的道理：做事不能半途而废，要持之以恒，即使有再大的困难也能克服。
晚上，吃着自己亲手包的饺子，我开心极了。这次最能体现浓浓“年”味的包饺子，让我明白了很多很多……
昨天晚上，阿姨来到我家，说：“焯，看你这两天都在家写作业，闷吗？阿姨明天带你去菜场买菜包饺子，去吗？”我和妈妈异口同声地答应了。
第二天我早早地起床了，一边看书一边等阿姨来。没过多久，阿姨敲门了。我和弟弟跟在阿姨后面有说有笑的。很快我们到了菜场，我们先买饺子皮，又买了肉、葱很快，需要的材料都跑到我手上了，这个时候才觉得沉甸甸的，还好车子离我们近，把东西放车上一身轻松。
开始包饺子了，刚开始我学着阿姨包饺子，先拿起皮，再用勺子舀一点馅放着饺子皮中间，然后用手指沾一点水，把皮的边缘打湿，接着把皮对折，轻轻一捏，一个饺子出炉了。放在盘子里怎么看怎么不像呀！同样的步骤怎么我做出来的更像馄饨呢，说难听点叫四不像。第一次做饺子失败了，阿姨打趣道：“你做的到时候都是你自己吃的哦，别人可不敢吃。”说的`我脸红红的。我继续学着做，一个，两个，三个这时候有点像模像样了，个个还挺着将军肚很骄傲地站在盘子里，看着他们，我可高兴了。
热腾腾的饺子上桌了，我尝了一下自己做的饺子，丑是丑了点，但味道还是很好，我决定以后多练习包饺子，总能包出好看又好吃的饺子来。
我最爱吃的是饺子。我经常让外公外婆给我包饺子吃。外公外婆包的饺子可好吃了。我也想包饺子。
一天，外公外婆正在包饺子，我也想凑凑热闹。我便走了过去，说：“我也要包饺子，我也要包饺子嘛！”奶奶说：“好啊好啊，太好了！”我高兴极了。
经过外公外婆的同意，我便开始包饺子了。可是我包的`饺子不是歪的就是斜的，不是胖了就是瘦了。我又包了几个饺子，可我还是没有包好。我有点丧气了。但外公外婆告诉我：“不要丧气，每一个人做一件事都不是那么容易就学会的。只要你非常努力，你就一定会学会”外公外婆这句话让我充满了信心。外公外婆再次认真耐心地教我包饺子。很快我就学会了包饺子。我又包了许多个饺子，一个比一个好看。
饺子下锅了。我正在沙发上耐心地等着。很快，香喷喷的饺子做好了。我一闻到饺子的香味就口水直流。我一眼就认出了自己包的饺子。我尝了一口我包的饺子。哇，好好吃哟！我真是太喜欢你了。
瞧，这就是我包的饺子。
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的`整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！
等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！
今天早上我妈一大早就起来把菜买回来了。七点左右，我妈让我起来跟她包饺子。我突然有了兴趣，赶紧穿好衣服，刷牙洗脸，很快就站到了妈妈面前。是的，我们开始吧，因为每次我只是看着父母包饺子，并没有真的做手，所以我妈就手拉手教我。
小仙妈妈拿了一块面团放在左手上，然后用无名指蘸了一小碗水，涂在饺子边上。然后她用勺子挖了一勺馅料放在饺子皮中央，然后对折粘好。
我按照上面的步骤打包了一个简单的，像个像样的一样捧在手心里，让我妈心里沾沾自喜。然而，当我看到妈妈正在打包又长又高的面团时，我看了看我睡在地上的饺子。
我就像一个泄气的球。我不能像铅一样举起我的手。我妈鼓励我，叫我不要气馁，练了几次。我永远是个好人。我出生的时候怎么会这样那样？哈，我觉得也是这个道理，我就继续做。一口气包了十几个饺子。我好像觉得很惭愧。我把她的.腰伸直了。我妈做了一锅我包的饺子，作为我的营养早餐。做饭后，我吃了自己的饺子，心里很开心。为什么今天的饺子这么香？自己动手，丰衣足食，不要太开心！
今天是星期天，作文课上完回到家的时候，妈妈对我和爸爸说：今天我们来包饺子吃，怎么样？我和爸爸连连点头，妈妈就又说：那好，我去切菜，我等一会叫你们下来。说着，妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟，妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看，就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅，旁边放着一大层一片一片的皮，还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了，可是妈妈大叫一声：等一下，先把你的手洗一下！我吓了一跳，一秒钟后，我反应过来，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，妈妈又仔细地检查了一遍我的手，才说：好吧，你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的`中间，又用手指点了一下碗里的水，抹在了皮的旁边。然后，我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样，我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了，不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上，我吃着自己包的饺子，感到了无比的幸福。
饺子是中国人的传统食品，我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的早上，我伸伸懒腰从床上跳起来，一路跑一路叫：“爸爸、妈妈，新年好，快起来包饺子啦！”爸爸、妈妈被我一叫，也一骨碌爬了起来，开始了包饺子的`工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和弟弟也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概半小时，揉的面已经全部做成了饺子，我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油，笑得合不拢嘴。
啊，真是一个快乐而难忘的春节啊！
今天是大年初一，我们一家要包饺子，爷爷已经调好了饺子馅，奶奶也和好了面准备包饺子。
我看见妈妈包的饺子，像一个个挺着大肚子的将军，觉得很简单。我信心百倍地左手拿着饺子皮，右手用勺子舀一勺饺子馅，接着将左边的部分对折捏紧，再将右边的部分对折捏紧，最后把剩下的部分捏紧。可我一不小心把包的饺子皮弄破了，这下该怎么办呢？这时妈妈告诉我说：把饺子馅放中间，如果不熟练的'话，不要放太多馅。应该先捏中间，再捏两边，然后由中间向饺子皮边缘挤一下，这样饺子馅就不会露出，煮的时候也不会烂。我认真看着妈妈的每一个动作，我明白了刚才是我放的饺子馅太多了，所以饺子皮才被我弄破的。于是，我又小心翼翼包了一个饺子，这次虽然饺子皮没有破，但饺子像生了病似的，就是站不起来。妈妈看见了说：这次馅放少了，所以才站不起来，你要学会根据饺子皮的大小来判断放多少馅。我吸取前两次的教训，又拿起一个饺子皮，按照妈妈教我的方法，终于成功了，饺子包的不大不小，站得也稳，样子还好看。我一口气一共包了十五个饺子，妈妈夸我真棒。
通过包饺子，我明白了做任何事情都不能骄傲！
今天是冬至，冬至是我们的传统习俗，家家都要包饺子，人人都要吃饺子。你们知道为什么吗？因为这天不吃饺子的话，会冻掉耳朵，这天，我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子，我们用的是方叶，要把小的一头放在上面，大的一头放在下面，在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷，饺子蟹就像一，就像一群顽皮的孩子一样，一直从饺子皮，一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边，饺子馅儿又从右边跑了出来，又捏紧了右边，左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的'完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个，第3个，觉得比第1次好多了，一个比一个流利报道，第25个的时候，我已经感觉包的很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口，里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹，嘿嘿，还是我自己包的好吃。
我感受到了，自己动手丰衣足食，感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。
星期天，我们在教室里举行了一次有趣的活动—包饺子。同学们包的饺子千奇百怪：有点像盒子，有的像飞碟，还有的像弯弯的月牙。
我刚开始包的饺子规规矩矩的，看不出一点怪异之处。可后来看到同学们包的形态各异的饺子，我也不想再包规规矩矩的饺子了，而是包出了许多奇形怪状的饺子。
我拿出一张饺子皮，装了很多馅在里面，把四边粘在一起，就做出了一个方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一张饺子皮，只装了一点儿馅，把四边粘在一起并弄得顶端尖尖的，就成了一个“包子”;接着，我再拿一张饺子皮，装上适量的馅，把它粘好并把两端弄得尖尖的，就成了一条“小船”;最后，我拿了两张饺子皮，在其中一张的.边缘抹点水，并且在中间放了一些馅，把两张粘到一起，就变成了一艘“飞碟”。真是有趣极了!
到吃饺子的时候了!同学们一个个兴高采烈，迫不及待地想吃到香喷喷的饺子。饺子出锅了，同学们包的饺子有的破了，肉馅都漂了出来。吃完饺子，教室里一片狼藉，这儿一点皮，那儿一点馅，桌子上又有一点汤。但这些一点也没影响同学们的食欲，大家依旧津津有味地吃着。
因为这些饺子是大家一起包的，所以吃起来特别香。今天的活动真有趣!
又到了大年三十，我准备和妈妈一起包饺子，因为我觉的包饺子很有意思，所以很想试一试。
清早起来，我吃过早饭，就迫不及待的和妈妈开始准备包饺子的工具。准备包饺子的工具了，妈妈先用擀面杖擀好了饺子皮，圆圆的，白嫩嫩的`，看起来都不忍心碰它。又开始准备饺子馅了，先把肉剁成肉馅，再把准备好的菜剁碎，最后拌到一起，就成了饺子馅，终于准备好了，可以开始包饺子喽！我高兴的一蹦三尺高，心里乐开了花！
开始我心里胸有成竹地想：“爸爸妈妈轻而易举就能把一个饺子包好，我应该也可以。”我拿起一个饺子皮放到手心，把饺子馅放在里面，然后就开始捏饺子皮的边。可是我好像饺子馅放少了，看起来又低又长，饺子好像站不起来东倒西歪的，我又拿了一个饺子皮重新包，终于把饺子馅放的不多不少，可是有没有捏好，好像咧着嘴看着我笑呢，我顿时像泄气的皮球一样。这时脑海里浮现一句话：失败乃成功之母，于是重新振作起来开始包，开始包的还是歪七扭八，渐渐地好了一点，最后越来越好，越包越漂亮，得到了爸爸妈妈的表扬，瞬间心里想吃了蜜一样甜。
包饺子可真有趣呀，还让我懂得了只有坚持不懈才能成功。在以后的学习中我会坚持不懈的！
正月初一，奶奶说中午要包饺子吃，我问奶奶：“我可以学着包吗？”奶奶说：“当然可以啊，一会儿我教你。”到了中午，奶奶把准备好的饺子皮和饺子馅儿放在一个大盘子里，端在桌子上，对我说：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿着饺子皮，右手舀了一勺子馅儿放在饺子皮上，对我说：“馅儿要不多不少，多了包不住，少了包出来很难看。”奶奶把饺子皮一头折进来，把饺子馅卷了一个圈，用手把两头捏了一下，然后把两头对接，再捏一下，这样一个饺子就算完成了。我仔细地看着，迫不急待地想试一试，在奶奶的指导下，我拿着饺子皮舀馅儿，前面做的很顺利，在卷完饺子皮准备对接的时候，饺子皮撑破了。奶奶笑着说：“你把馅儿放多了，下次少放点就行了。”经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子。可我感觉还是没有奶奶包的好。我想没关系，熟能生巧嘛。转眼间饺子全部包好，它们像一排排银元宝。爷爷把水烧开了，奶奶把包好的'饺子放入锅中，饺子就像一群小鸭子在跳水嬉戏。吃饺子时我专门挑自己包的饺子，虽然有点不好看，但我依旧吃得津津有味。我想这就是自己动手的快乐。
大年三十的上午，我还在睡梦中，就听见家里发出盆盆罐罐的声响，心想一定是妈妈准备包饺子了，我就赶紧起来，发现妈妈正在包饺子。我洗了脸就去给妈妈帮忙，其实以前我们家包饺子的时候，我就是负责擀皮的，妈妈就是不让我包。心想这次我不仅要擀皮还要学会怎么包饺子。
说干就干，我就学着妈妈的样子，先拿一张饺子皮，再用勺子往里面加点肉馅，然后把饺子皮中间对折，并用右手拇指和食指捏紧中间，最后两只手用点力把两边也捏紧，就这样“小元宝”似的饺子就做好了，可是我发现我包的饺子像一个没有吃饱饭的小孩，妈妈包的`鼓鼓的，很漂亮。我有点泄气了，妈妈鼓励我说，做事情不能轻言放弃，虽然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就会包的比我的还好。听了妈妈的话，我就用心包了起来，在妈妈的指导下，我们还包了鸡蛋馅的饺子，非常成功。
饺子要下锅了，我兴奋的叫着，不一会了饺子出锅了，我第一个吃到了鸡蛋馅的饺子，妈妈说我今年的运气好，希望我好好学习，健健康康的。我吃到了自己包的饺子，真是香在嘴里，甜在心里啊！
春节期间，每家每户都会蒸馒头，做腊肉，买年货等等，而我最喜欢的习俗，非包饺子不可。
在大年三十这天，我家必定包饺子，拿出已经绞好的`肉糊，妈妈和面，我擀饺皮，爸爸来包。妈妈双手用力的和面，将面上下翻动，这样才能和匀，再将面搓成长条，切成一块一块的，再让我擀，擀面皮我最拿手了，先压扁，再擀成圆形，我擀的厚度很均匀，下面就到爸爸了，爸爸十分熟练地挖出一勺肉糊，十分迅速地包起来，看起像个胖娃娃，又有点像白云。
在一切都完工后，就开始煮了，这里有个小技巧，饺子没熟时，沉底下，熟了就会充气，而浮上锅面，像小鸭子一样游似的。“出锅喽”，只听爸爸的吆喝，我迅速放下书本，冲了上去，把“胖娃娃”们放在酱料里翻滚一下，啊！色香味儿俱全，尝一口，就仿佛到达了仙境一般。美味极了！
饺子很好吃，它是怎样来的呢？原来在古代有个张仲景的神医，看百姓们都在冬天里将耳朵冻坏了，他便将一些祛寒的中药包进面皮里，赠送给百姓们，百姓们吃了后耳朵也不疼了。张仲景把这个命名为“娇耳”，渐渐就演化成了饺子。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”我们一家冬至和春节都吃饺子，你们呢？
今天，我、芝芝和姑姑一起包饺子。我们先分好买回来的饺子皮后，拿起饺子皮放在手心中，开始包饺子了！
我们首先拿起勺子往饺子皮里装馅，再用小指尖沾一点干净的水轻轻地涂在饺子皮上，这样饺子的“口”才粘得紧，不容易裂开，做完这些工作，就可以把饺子包起来了。姑姑还告诉我们：馅不要放太多，否则会露出来的！
这时，我看到芝芝一直在看着我们包，没有动手，我猜她不会包饺子。于是，我就一手一手认真地教她，她学得可快了！虽然她包的饺子有些肥肥鼓鼓的，有些瘦瘦扁扁的'，但没有露馅。我们越包越快，越来越好，并且还包出了花样呢！有扇形的，还有长方形的，还有小笼包样的······不仅有趣，还挺好看的！
包完饺子后，姑姑把一部分饺子放入冰箱，把一部分煮熟让我们解馋。我们争先夹起热气腾腾的饺子，边呼着气边往嘴里送，一口咬下去，汤汁一下子从喉咙里香到了心里，我们大口大口地吃，心里甜滋滋的！
我喜欢包饺子，也喜欢吃饺子，你们呢？
书香门第
