![2015年华南理工大学专业在全国排名]( "2015年华南理工大学专业在全国排名")
| 本科专业 | 校名 | | 排名 | | 开设的.学校数 | | 等级 |
| 机械电子工程 | | 专业在全国大学排名 | 2 | 开设的学校数 | 90 | 专业得分等级 | A++ |
| 食品科学与工程 | | 专业在全国大学排名 | 2 | 开设的学校数 | 206 | 专业得分等级 | A++ |
| 日语 | | 专业在全国大学排名 | 6 | 开设的学校数 | 324 | 专业得分等级 | A++ |
| 学校代码及名称 | 本一级学科 | 学科整体水平得分 | 学科在全国排名 |
| 10561华南理工大学 | 机械工程 | 78 | 18 |
| 材料科学与工程 | 85 | 5 |
| 电气工程 | 73 | 13 |
| 信息与通信工程 | 77 | 14 |
| 建筑学 | 83 | 5 |
| 土木工程 | 73 | 19 |
| 化学工程与技术 | 79 | 8 |
| 轻工技术与工程 | 96 | 1 |
| 环境科学与工程 | 76 | 14 |
| 10561华南理工大学 | 生物医学工程 | 73 | 12 |
| 食品科学与工程 | 83 | 3 |
| 城乡规划学 | 79 | 4 |
| 风景园林学 | 73 | 10 |
| 工商管理 | 77 | 22 |
| 法学 | 70 | 29 |
书香门第
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