对于爱买鲜切花的人来说，我们一定要了解鲜切花的基本特性才可以从花店那里买到更新鲜的花，从而延长鲜切花的观赏期。这里介绍的.方法只适合直接购买鲜花挑选，不适合经过长途运输的鲜切花，因为鲜花在运输过程中会受环境、温度等不可抗拒因素的影响导致鲜切花出现一定程度的缺水从而影响外观，但这类鲜花通常经过水养护理后都会恢复生机。
丨花瓣分层较多的花材丨
挑选玫瑰、康乃馨等这类花瓣分层较多的花材时，可以用手轻轻捏一下整个花头，是松软还是较为坚挺，如果是较硬的证明比较新鲜。
丨花型较大的花材丨
挑选绣球等花型比较大的鲜切花，可以用整个手掌伸开轻触整个花头，感受花瓣的弹性，如果花瓣回弹性好，证明花材比较新鲜。
丨其他花材丨
挑选大部分有花萼的鲜切花时，都可以用手指轻捏花萼处，感受花头与花茎的连接是否紧密。
丨花瓣丨
观察花瓣的顶端是否因为失去水分而变薄，卷起或者发黄，这种状态的鲜切花至少已经瓶插一周 了，不建议购买（运输缺水除外）。
丨花叶和花茎丨
看鲜切花本身的花叶和花茎，如果花叶依然硬挺向上，花茎坚硬结实，花茎表面没有粘液，证明花材新鲜，如果花叶已经下垂，叶尖发黄，花茎已经开始变软，表面有粘液，那么花头多半也已经是失水的状态了（运输缺水除外）。
丨开放状态丨
最后注意鲜切花的开放状态，可以根据需要选择购买不同开放状态的花朵，如果是自家装饰，建议购买花苞状态或者半开放状态的切花，这样观赏期会更久一点。
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