大麦茶的功效与作用

大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉;金黄的色泽，迷人的焦香，现在跟yjbys小编具体了解下大麦茶的养生功效。

　　大麦茶的功效：

1、大麦茶是富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，用喝大麦茶来代替喝水可以在补充水分的同时，不会给身体带来任何负担。

2、在进食油腻食物后饮用大麦茶，可以去油、解腻，长期坚持饮用，还能减肥。

3、由于大麦茶具有生津止渴、安神静气的作用，夏天饮用更是爽口、宜人。

4、大麦茶具有帮助身体“抗污染”的功效。坚持饮用大麦茶，可有效降低铅等8种重金属的浓度，起到为人体做“大扫除”的作用。

5、大麦芽，它含淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，可以帮助消化。同时温中和胃，能够去火，性质比绿茶要温和些，因此肠胃不好的人也能喝。

6、大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素，槲皮素现在主要用于降压药。大麦茶含抗癌物质对癌症有一定的预防作用，但需要注意的是大麦芽对正在哺乳的妇女有回奶作用。

7、大麦茶还具有独特的膳食纤维。溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。此外，膳食纤维还能减少人体对胆固醇、脂肪的吸收。

8、大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质，既不影响睡眠，也不会使人亢奋。对于许多神经衰弱、平时喜饮茶但又受失眠困扰的人来说，大麦茶无疑是一种最佳饮品。长期饮用能起到养颜的效果。

《本草纲目》中对大麦茶的评价是“味甘、性平，可消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功。”按照中医性分，大麦性凉、味甘、咸;归脾、胃经，具有健脾消食、清热止渴、利尿等功效，还有一定的通便作用。

　　大麦茶泡水喝的功效

　　第一：清除异味

大麦茶服用之后还能够有效的清除口腔之中的异味，特别是在吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物，口腔中就会产生一种比较难以接受的异味。这个时候只要喝上一杯大麦茶，能够有效的清除口腔中的异味。在寒冷的冬天，大家喜欢多吃一些肉食来提高身体中的热量，但是这也容易导致口腔的味道变得浑浊起来。只需要喝上一杯大麦茶，不仅能够清口气、去油腻，同时还可以帮助身体进行消化。

　　第二：养胃

专家告诉我们，大麦茶还具有一定的养胃作用，同时暖胃的功效也是非常的不错。大麦茶适合任何年龄段的人群服用，只需要将翻炒好之后的大麦用开水冲泡两三分钟，然后服用。不仅食物的味道也感觉更香了，同时肠胃也会更加的健康。平时生活中如果暴饮暴食了，这就很容易导致胸部以及胃部出现胀痛的情况。这个时候可以将大麦茶泡水喝，具有不错的调中止泻的效果。另外，如果孩子出现了积食，身体出现面黄肌瘦以及身体无力的'情况，将大麦茶冲泡之后加入少量的糖一起服用，能够很好的保健肠胃。如果身体出现了消化道溃疡这种疾病，也可服用大麦茶，具有止痛以及保健胃部的功效。

　　第三：减肥

大麦性平味甘，服用之后能够有效的治疗胃胀的情况，同时还可以消暑除热。大麦中含有的大量膳食纤维以及其他的物质，能够清除身体中多于的脂肪，这样长期坚持，体重自然而然就会降下来了。

　　第四：美白

每天坚持服用大麦茶，过一段时间之后你就会发现皮肤变得更加的白皙细腻，主要是由于大麦茶中含有大量的维生素以及对身体有益的物质，坚持服用能够令肌肤越来越漂亮。韩国人都普遍喜欢服用大麦茶，这也是韩国人的皮肤相比于其他国家更加白皙的原因之一。喝过之后的大麦茶包也不要直接扔掉，可以将这些茶包放到浴缸中，或者是将茶水直接倒在浴缸中，这能够给肌肤做上一次SPA，令肌肤越来越白皙细腻。

　　第五：提高身体免疫力

研究发现，大麦茶具有消温解暑的作用，并且大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质，长期坚持服用能够很好的改善体质，提高身体免疫力。