糕点

1、黄油和巧克力一起隔水融化至顺滑，加入朗姆酒拌匀，放在一旁冷却备用2、鸡蛋加白砂糖3、打发至浅浅的黄色，并有纹路4、将巧克力溶液倒入打发的蛋糊，拌匀5、边筛入面粉边搅拌均匀6、烤箱预...

甜橙慕斯蛋糕的做法步骤1.先烤一个8寸的戚风蛋糕，5个蛋的方子，蛋糕糊分做了6个杯子蛋糕，其余的做了蛋糕胚了。（成品做好后感觉蛋糕胚有点厚了，差不多满模具了）。烤好后，倒扣晾凉脱模，切成两片，...

1.将鸡蛋与糖粉搅拌均匀2.依次加入低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌3.倒入油、水和牛奶4.将混合好的`面糊倒入蛋糕纸杯，铺少许杏仁做装饰5.烤箱预热后，中层，上下管，170℃，烘烤20分钟小贴士可以...

可可戚风蛋糕-超详细步骤的巧克力蛋糕的做法步骤1.各种材料，给大家看看主要用的牌子，我喜欢质量过关性价比不错的哦，有更好用尽管推荐给我。2.准备工作一：60克低粉和15g可可粉过筛混匀3.准...

天使蛋糕的做法步骤1.葡萄干洗净，用酒浸泡一小时2.烤箱160度预热3.砂糖放入蛋清中，先用中速打出大泡来，接着倒入柠檬汁，用高速朝一个方向转圈打发。这期间蛋清会因为空气的加入而逐步膨胀，...

这是做蛋挞剩的三个蛋清。派上用场了。2.把蛋清打到硬性发泡，可以滴几滴柠檬汁或者橙汁，白醋都可以，不放也行。3.筛入低筋面粉。4.切拌均匀，不能打圈拌，以免蛋白消泡。5.倒入铺好锡纸的模具...

1.细砂糖，鸡蛋打碎拌入（鸡蛋不用打发）2.搅拌后的蛋液3.筛入低粉和泡打粉4.把融化后的黄油搅拌进去5.把拌匀的面糊倒入模具，预热190度，中层170度15分钟6.凉了后切块，把夹心用的黄油加糖粉打发...

1、鸡蛋分离。3个蛋黄和酸奶倒在一起。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉和玉米淀粉。4、搅拌成无干粉的蛋黄糊。5、蛋白打至粗泡，加入白砂糖和白醋。6、继续搅打，打发到湿性状态。7、打发好...

1.巧克力隔水融化加海盐后冷却2.黄油软化后加糖打发3.分次加入鸡蛋4.可可粉、低粉过筛后加入5.冷却后的可可块加入拌匀6.180度，烤50分钟7.60克水加20克糖煮糖水8.烤好的蛋糕冷却后刷糖...

1.巧克力和黄油一起隔水溶化2.三个鸡蛋?糖（不喜欢太甜就少放一些）打出沫3.将融化的`巧克力黄油和鸡蛋一起搅拌，?一勺威士忌（自己乱加的）筛入少量低筋面粉，搅搅搅，使劲搅…4.倒入模具，开始烤：180...

1.步骤一:鸡蛋打入打蛋盆中，加入细砂糖，开始全蛋的打发，（全蛋打发比较耗时间，这里我说下，全蛋打发先用电动打蛋器的高速档，打到变白大约五分钟，再转用中速档打到蛋糊低落下纹路不会马上消失，可...

1.蛋清蛋黄分离。2.蛋黄液中加糖、油、奶用打蛋器搅拌均匀。多搅会儿啊！3.蛋黄液中加入过筛面粉，翻拌均匀无干粉颗粒。4.蛋白加三分之一糖和柠檬汁用打蛋器打到鱼眼泡，第二次加糖打到绵密...

1、将细砂糖和蜂蜜倒入大碗中，打入鸡蛋2、我是在盆里倒入热水，碗放入盆里，用打蛋器低速打3、等形成细腻的乳沫以后换高速。4、提起打蛋器，低落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且长时间不消...

1.首先，要拿干燥无油的两个盆，蛋清分离。2.我们先来打发蛋白，把细白纱分别三次加入，第一次打发至粗泡。如图3.加糖打至明显变稠，再加入第二次糖。4.打至有小山峰，勾起不会倒。蛋白就算完成了...

1.准备好材料，用黄油的亲先把黄油隔水融化，面粉过筛，蛋白分离2.蛋黄打散加入酸奶拌匀3.放入黄油（植物油）面粉翻版均匀！4.翻版好的蛋黄糊备用，我这个鸡蛋有点小，蛋黄糊有点干了，建议鸡蛋小的亲们...

1.蛋清中加入少许柠檬汁或者白醋，白砂糖分三次加入，打发至湿性发泡。2.加入混合好的低筋粉和玉米淀粉，混合均匀。3.把黑巧克力擦成细屑。4.将巧克力细屑加入蛋白中切拌均匀。5.置入模具中...

Grace独家蛋糕秘方~~浓情巧克力的做法步骤1.蛋黄中依次加入玉米油、水、白砂糖、盐搅拌，充分混合均匀。筛入低粉、可可粉，加入切碎的.巧克力，一起搅拌均匀。用电动打蛋器打发蛋白，分三次加...

民以食为天，特别对于吃货来说吃才是最重要的。下面小编带来的是轻乳酪酸奶蛋糕的做法，希望对你有帮助。酸奶版轻乳酪用料工具主料：低粉(33克)细砂糖(48克)奶油奶酪(125克)鸡蛋(2个)淡奶油...

导语：品尝时唇齿间散发着诱人的香味，就这样被奶油的清新和乳酪的香醇所征服，下面由小编为您介绍法式乳酪蛋糕的做法内容，一起来看看吧。法式乳酪咸蛋糕食材介绍奶油奶酪40g，鸡蛋2个，牛奶55g，...

黑巧克力蛋糕的做法步骤：1.材料：鸡蛋，白糖,面粉，可可粉,泡打粉，牛奶，无盐黄油。2.全蛋加白糖打至7分发3.筛入面粉、可可粉、泡打粉的混合物4.最后拌入溶化的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊5.倒入蛋糕...

怎么做重乳酪蛋糕好吃？学做重乳酪蛋糕需要哪些原料和厨具？下面小编为您提供重乳酪蛋糕的做法图解，让零基础菜鸟都能零失败做出美味重乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕的功效与作用：黄油：富含热量、富含...

1.黄油隔水融化成液体。烤盘装一盘清水，放入烤箱底层，上下火150度开始预热。2.将4个蛋黄，牛奶，盐，放入同一容器，搅拌均匀。3.将液态黄油加入到蛋黄中，搅打至融合。4.筛入低筋粉。5.拌成顺滑无...

1.1.把低筋面粉过筛备用。2.2.把蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、巧克力酱放在干净的盘子里。3.3.搅拌均匀。4.4.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。5.5.把蛋白和砂糖放入另外干净的盘子里，用...

导语：自制美味冻酸奶芝士奶酪蛋糕，不用烤箱也能做的蛋糕。营养美味，入口即化。不妨一起来动手做做？下面由小编为大家整理的6寸乳酪酸奶蛋糕的做法，希望可以帮助到大家！主料芝士奶酪220g酸奶1...

1.黑巧和切块的黄油一起放入容器中，隔热水融化备用。凉至微热的.程度。2.室温下的鸡蛋和蛋黄入容器中，加入砂糖打至蛋液变的稍微浓稠。倒入巧克力溶液中拌匀。加入朗姆酒拌匀。3.筛入低...