布丁的做法不用烤箱

布丁是一种英国的传统食品,现西班牙也广为流传。下面小编准备了关于布丁的做法，欢迎参考!

　　食材准备：

鸡蛋黄2个

绵白糖50g

qq糖50g

鲜牛奶240

　　布丁的做法步骤：

1.准备食材

2.小火炒白糖

3.糖炒到这样加点水

4.注意哦，加开水继续炒。

5.炒好倒入碗中，凉凉放入冰箱备用。

6.2个蛋黄搅拌均匀

7.放入牛奶继续搅拌均匀。

8.放入qq糖

9.把搅拌好的碗放到笼屉上

10.水开后继续搅拌，不要偷懒，一旦凝固就白忙活了。

11.搅拌均匀后倒入炒好焦糖的小碗中

12.凉一下，放入冰箱。2个小时后可以食用。