怎样做肉粽子好吃

肉粽子是最常见的粽子做法之一，配料简单但却不失美味，那怎样做肉粽子好吃呢?今天小编就为大家介绍一种最简单的肉粽子做法，喜欢吃的网友们赶快动手试一试吧!

怎样做肉粽子好吃

食材：

主料：糯米700克、猪肉(瘦)250克

辅料：粽叶适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙

做法：

1.食材

2.把肉切好，加入调料腌制待用

3.把粽子叶的'头切去

4.锅里烧开水，加入粽叶烫约5分钟

5.用冷水泡一下

6.米淘好之后加入一茶匙盐拌匀

7.取三张叶子层叠

8.做一个漏头状

9.加一点米，再放一块内

10.再放上米

11.后面的叶子折回来。左手的食指和拇指稍微压着

12.用右手在中间捏出一个角来

13.叶梢用右手拿着从左边绕过去

14.再从后面绕回来，放到粽子右边

15.用绵线扎好就可以了

16.包好的粽子

17.依次包完的粽子

18.煮粽子，锅里水开入粽子，中间要加水，煮约2小时即可

19.煮好就可以吃喽