3.15食品安全工作总结

今年3.15的主题是“消费与安全”，我县在3.15期间开展了食品安全专项整治及食品安全****，并取得了很大的成效，现将**总结如下：

一、领导高度重视，积极组织专项整治和**

为做好“3.15”消费都权益保护日专项整治和****，不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识，确保我县饮食安全，我县食品安全委员会领导高度重视“3.15”期间食品安全专项整治和**工作，于2011年3月8日制定并下发了《××县‘3.15’食品安全专项整治工作实施方案》（禄食安通〔2011〕1号），将专项整治**的内容和开展“3.15”食品安全**工作做了部署，要求各相关部分在“3.15”期间认真开展好专项整治，特别是加大对农**源头治理和监管，强化对食品生产、流通和消费各坏节课件下载[]的监管力度，确实保证好群众的饮食安全，同时要求各乡镇人民政府和县食品安全委员会成员单位集中开展好食品安全****，以对群众食品安全高度负责的态度，努力扩大群众对食品安全知识的知晓度，进步群众的维权意识，正是在各级领导的重视下，微小说我县“3.15”食品安全整治和****得以顺利开展并取得了实效，有力推动了全县食品安全工作的进程。

二、集中**情况

2011年3月13日，××县农业局、工商局、卫生局、质监局、畜牧局、食品药品局等食品安全委员会主要成员单位联合开展了以“3.15”国际消费者权益日”为主题的大型**，以发放**资料、播放音像制品和举办培训班等方式向群众**食品安全相关知识和法律法规，期间，共发放《动物防疫法》、《云南省消费范文网[]者权益保护条例》《兽药条理条例》、《农**质量安全基本知识》等材料4000余份，播放《农**质量安全法》10余次，接受群众咨询1000余人次，集中销毁过期变质食品93袋、假冒农药37袋（瓶）。举办餐饮从业职员食品安全法培训3期203人，开展“学校食品安全卫生”讲座一次，发放《食品安全培训教材》203份。

3.15食品安全工作总结 [篇2]

为进一步加强食品流通、餐饮服务和屠宰加工等行业的监督管理，确保白酒、食盐、肉食品安全，让广大消费者安全消费，杜绝食品安全事故的发生，根据楚商明电(2012)5号文《楚雄州商务局关于开展“3.15”食品安全专项整治活动的通知》、禄食安通（2012）7号文《禄丰县食品安全委员会关于印发“3.15”食品安全专项整治工作实施方案的通知》精神，我局高度重视，及时召开会议研究部署相关工作。现将工作开展情况总结如下：

一、领导重视 ， 成立机构

接到通知后，我局领导及时召开会议，研究部署相关工作。明确了由分管商务工作的副局长为组长，市场流通股、外贸股工作人员为成员，成立禄丰县经信局“3.15”食品安全专项整治活动工作小组，具体负责“3.15”食品安全专项整治活动。

二、突出重点，深化整治

2012年3月15日，禄丰县经信局“3.15”食品安全专项整治活动工作小组由分管商务工作的副局长带队，检查了鲜肉市场、酒类市场、食盐市场为重点，对县城天宇食品有限公司生猪定点屠宰场、金山新老农贸市场、金山综合农贸市场、翡翠大酒店、锦苑酒店、一佳馨私房菜等进行肉食品安全大检查，共检查猪肉胴体35头，未发现私屠滥宰、注水肉和制售病害肉的行为；对禄丰县加碘食用盐配送站、华联超市、喜多多超市、南大园艺、楚雄鹿城大厦实业有限责任公司禄丰商场等大型超市进行瓶装白酒、散装白酒、食盐抽检，共抽检食盐88袋，瓶装白酒148瓶，散装白酒46桶，均未发现有过期食品和假冒伪劣商品。

三、加大宣传工作力度，提高消费意识

一是我局先后组织执法人员12人/3次，对金山新老农贸市场、金山综合农贸市场菜市场等开展宣传活动，现场发放《生猪屠宰法规选编》等法律法规宣传册100余册，向广大农民群众、经营户等进行《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》。 二是开展食品安全集中宣传活动。2012年3月18日在全县“3.15”集中宣传日中，禄丰县食品安全委员会办公室组织卫生、农业、畜牧、质监、工商、经济贸易和信息化、食品药品监管等单位同步在县城恐龙池广场集中开展“人人关心食品安全，家家享受健康生活”主题食品安全宣传周集中宣传活动。通过设立咨询台、展板、发放宣传资料等向过往群众宣传以食品安全法为主的食品安全法律法规、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作情况、国家有关食品添加剂的法规政策和标准知识、各类违法添加和滥用食品添加剂行为及其危害以及严厉惩处的措施，安全使用农业投入品及植物生长调节剂常识，并展示了假劣食品药品及农资兽药饲料等。本次宣传活动出动宣传人员32人，悬挂宣传标语2条，图文展板2块，展示假劣食品药品、兽药、饲料、农资产品共10种，发放各类食品和食品添加剂宣传资料及宣传画册250份，接受群众咨询186人次。通过宣传活动，提高了公众对食品非法添加和滥用食品添加剂危害的认识，进一步增强了消费者食品安全意识和维权意识。

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