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糖葫芦散文

栏目: 文学 / 发布于: / 人气:7.05K

可能是天气转凉的缘故,国庆节后大街上出现了很多卖糖葫芦的,我下班车的那一站路边,也来了一个。

糖葫芦散文

到站下车。第一眼,看到了来接我的老公,第二眼看到了红艳艳的老北京糖葫芦。这让被晕车感折磨了近一个小时的自己,脚一挨着地就感觉踏实、舒畅了很多。老公每天风雨无阻地来接,让我内心很温暖;糖葫芦一串一串鲜红剔透,在日渐寒凉的日子里也多了一丝别样的暖意。经不住那久违的诱惑,小孩子撒娇一般地对他说声:俺想吃糖葫芦。他立刻回一句:那就买呗。于是,挑上一个大个儿纯山楂的,卷上糯米纸,装好纸袋,欢天喜地地拿上回家。而后,他一口我一口地一起将糖葫芦吃完,甜甜蜜蜜的感觉不仅来自于包裹山楂的冰糖,还源自简单的生活带给彼此亲密无间的幸福感。

自从儿子上大学走后,我们两个就成了一对儿留守爸妈,平日里各自为了工作早出晚归,只要他没有特别的事,下班后总会在班车点等我回来,然后一起回家,一起做晚饭。这样的生活倒让我们多了一些相依为命的感觉,彼此依靠,彼此照顾,也彼此分担生活的忙碌与压力。在儿子离家的日子里,两两相依的情感,让我们的家依然涌动着温馨的爱和暖暖的情,依然让彼此的心里充满着小幸福,如同这串起来的红红圆圆的山楂一样,酸酸甜甜、圆圆满满的尽是生活的味道。

从小就爱晕车。一坐车,胃里就翻江倒海地开始闹革命,这可没少折腾我,难受都是轻的,厉害的时候就会忍不住吐个稀里哗啦,所以总是随身带着晕车药,只要一需要坐车,先吃上两片。但是如今需要天天乘车,这药又不能老吃,于是就开始空腹,坐车前不吃东西,这样感觉稍好一点,时间久了,这晕车的感觉倒也慢慢减轻了一些。

自从前些日子看了社团的一篇写晕车的文章后,相同的感受让人感觉很亲切,仿佛看到了自己被晕车感折磨得不堪一击的影子。在文章的结尾处,作者说,在晕车吐过之后,若能吃一串糖葫芦,会有意想不到的效果。之后,我便一直惦记着这能缓解晕车感觉的糖葫芦,可惜天气尚暖,街上根本就没有卖糖葫芦的。每每乘车难受时,糖葫芦那酸酸甜甜的味道就在脑子里萦来绕去,撩拨着还未被晕车感彻底俘获的味蕾,眼睛也便随了车子的行驶,而在城市的大街小巷搜寻着糖葫芦的踪迹。

终于,天气开始变冷了,落叶开始随了秋风的横扫而瑟瑟飞舞,晕车的感觉一如既往,但糖葫芦的售卖车却悄悄地在街角路边出现了,仿佛一夜之间就多了很多卖糖葫芦的,那些鲜红剔透的糖葫芦,让人仅仅瞥一眼就能胃口大开。仔细打量那些品种各异的冰糖葫芦,有的是用去过核的山楂串成的,有的是将山楂压扁了的,有的是在每个断开的山楂之间加了糯米或豆沙的,有的是用山楂和草莓等水果穿插而成的,甚至还有一些纯水果串或山药蛋串。一串一串晶亮剔透的冰糖葫芦,给予我们的不光是这深秋时节暖心暖胃的享受,还有这独特的美食文化带给我们的视觉与心理感受。

生活有时很简单,简单的生活也更容易充盈简单的快乐。连着好几天,每天一串糖葫芦,每天也因这糖葫芦而多了一丝浓浓的幸福感。酸酸甜甜的山楂味道,的确让胃里舒服了不少,不仅解了馋、开了胃,缓解了晕车带来的不适感,也让我因此而想到了很多和山楂有关的故事。

一直就喜欢酸酸甜甜的山楂味儿和山楂那红艳艳的色泽。夏天时爱吃山楂雪糕,爱吃到近乎迷恋那种味道,甚至几乎到了非她莫属的地步。秋天时爱吃新鲜山楂果,山楂成熟的季节,总会买来一些又大又红的新鲜山楂,不用加工,洗过即食,专爱那极酸中略带甜味儿的味觉享受,对牙齿更是一种考验,吃多了会“倒牙”,但也会上瘾。冬天时爱吃山楂串(糖葫芦),隔几日便会买来一串解馋,那酥脆甜蜜的冰糖加上酸甜可口的山楂,咬上一口,细品慢嚼,简直是一种美好的享受。除此之外,那些山楂罐头、山楂片和山楂糕一类的食物也是我的最爱,尤其是山楂罐头里那浓浓的山楂蜜汁,更是每每引得我垂涎欲滴。如今新鲜的水果应有尽有,所以水果罐头这类食物已不再像以往旧时那样随处可见,价格也普遍较以往偏高,而且种类偏少,也不再是旧时人们走亲访友、探望病号必备的营养品了,它们的存在,似乎只是为了迎合人们的怀旧思绪,让我们因了这样一种萦绕在舌尖上的怀念,而对曾经的生活充满了难忘的回忆。

爱吃山楂,喜欢山楂纯粹而率性的味道,酸中透着一丝丝甜,甜中融合着浓浓的酸,毫无遮掩,就那样酸甜无拘,火一样炽烈,如同纯真热烈的情怀,坦荡浓郁,无所羁绊。那样一种自然而恒久的喜欢,不仅源自与生俱来的对于那种味道的偏好,更是一种长久累积的味觉上的记忆留痕,似乎山楂的味道已渗入了骨髓,融入了血液,无论年龄增长,岁月变迁,都不曾减退,并且一如既往。

记得当年怀孕时,对那软软的山楂糕更是着了魔一样的钟爱,整个孕期几乎没断过,有时半夜醒来还要咬上一两口。带包装袋的山楂糕就在床头柜上放着,一伸手就能拿到,即使不吃,只要闻着它的味道或瞥一眼那红彤彤的淌着汁液的方块型糕体,也感觉通体舒畅,似乎没了这酸酸甜甜的感觉,这漫长的孕期就如失眠的黑夜一样难熬。也因此,别人半是认真半开玩笑地说:你将来生下的绝对是个男孩儿!民间不是有句俗语叫“酸儿辣女”么,爱吃酸的肯定生小子!

十月怀胎一朝分娩,果然,自己生了个小子。

当然,即使生了小子也不能归功于这爱吃山楂的嗜好,毕竟“酸儿辣女”只是民间老百姓的一句仅凭经验而遗留下来的俗语,没有什么科学性和判断价值,况且这吃酸吃辣只是个人的味觉喜好,而生男生女在遗传学上则属于染色体组合排序的范畴。不管有没有科学性,老百姓们还是热衷于用这些独特而通俗的判断,来预测身边的准妈妈们,也因此,聚在一起时便多了很多的话题,围绕着吃酸吃甜而展开想象,讨论着对未来花骨朵和绿叶们的预测,将会有多大的命中率。不管这大神大仙们是如何将酸甜美食与生男生女联系在一起的,但这孕期的“害口”却实实地让自己和山楂食品结了缘。自此,再提到山楂时,便多了一份十足的亲切感,仿佛山楂的味道里不光有酸酸甜甜的味蕾享受,还有着很多与时光有关的记忆,那些记忆穿过悠悠岁月,带着曾经的感受和温度轻轻敲击着心扉,使人的思绪一瞬间便会被牵扯得纷纷扬扬。

如今,儿子已经上大学了,再忆起曾经怀孕生育的往事来,仿佛依稀如昨,内心感慨良多。昔日那个出生时七斤二两、脸上皱巴巴、头发黑油油、有着嘹亮啼哭声的小毛头,穿越了时光的屏障,成为了今天的一名天之骄子。那个带给我妊娠反应、又在山楂的酸甜味道中陪伴我走过孕期时光的小家伙,就像那酸酸甜甜的味蕾享受赐予我的幸福感一样,带给了我浓郁的、属于一个母亲的全部的'爱。我在这浓重热烈的母爱里,享受着人间至亲至爱的天伦之乐,感受了一个小生命的成长带给自己的最纯粹、最深情的幸福和快乐。也因此,我是幸运的,我在山楂的酸甜味道里,孕育了情感的结晶,见证了爱的力量,见证了生命的成长,也见证了岁月的悠长与沧桑。

糖葫芦与自己相伴半生,每一个阶段,都与我有着波澜不惊的邂逅。喜欢它的味道,正如喜欢那同样酸酸甜甜的真实生活的味道一样,浓郁、热烈、富有冲击力、又不乏温和与平淡。它其实像极了我们的生活,酸酸甜甜才是真!只有甜没有酸,这甜就不够醇厚;只有酸没有甜,这酸也不够彻底。酸甜结合,味道互补,从中能品出韵味,品出厚重感,品出暖暖的情,这才是我所中意的生活形态。

又到了山楂上市的季节,如若有时间,还可以买来一些,去核,加糖,文火熬制成山楂酱,一样味道鲜美、酸甜可口、开胃生津。也可以将它们切成片晒成干泡水喝,浓浓的山楂味道会溢满整个口腔,留给自己神清气爽的感觉。

最实际的还是要数眼前,仅仅是一串糖葫芦,竟也能让自己的心情莫名地好起来,忘掉了一些不快,忘掉了一天工作的烦累,吃上一串老北京糖葫芦,那酸甜可口的味道就好似入了心肺,不光是晕车的感觉消失殆尽了,就连那些美好的往事竟然也轻轻地跃入了脑海,在秋风渐起的夜里,暖暖地将自己的思绪包围。

霓虹闪烁下,糖葫芦红润诱人的色泽总将我的脚步牵引,吃不够的糖葫芦,品不够的生活往事,怎一个“酸酸甜甜”了得?那每一颗红红圆圆的山楂里分明还有着幸福和团圆的味道,有着家的和谐,亲人的微笑。不信,你听那首歌:糖葫芦好看,它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁也没有烦……

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