作为一名人民教师，就有可能用到教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编帮大家整理的中班不挑食的健康教案，欢迎大家分享。
一、活动目标：
1、乐意倾听故事，大胆表达看法。
2、了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。
3、知道多吃蔬菜身体好。
二、活动准备：
1、准备常见的蔬菜实物若干。
2、教育挂图《挑食的聪聪》、学习包。
三、活动过程：
（一）讲故事引发兴趣：
1、教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2、组织讨论：为什么聪聪会生病？
（二）讨论蔬菜：
1、出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2、教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。
（三）学习分类：引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
反思与推进：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
设计思路：
充分利用自然环境中的各种因素进行锻炼，开展各种富有野趣的活动，在活动中强调幼儿体质的增强和综合运动能力的培养；同时，充分利用自然环境和社区的教育资源，开展安全的，适宜的多种活动。扩展幼儿生活和学习的空间，促进幼儿的主动学习，改变以往狭隘的、单一的幼儿园活动模式，大胆地让孩子走出幼儿园，走向社区，从而更好地体现幼儿园教育向社区拓展的大教育观的新思路。开展户外健康《寻宝藏》活动，让幼儿在幽雅温馨的小区环境中进行直接的观察探索，了解小区内各个配套设施，感受小区设施给人们的生活带来的各种便利，激发幼儿热爱生活的情感。
活动目标：
1、喜欢在小区自然的环境中，尝试新奇的、有野趣的活动，培养亲近自然的情感。
2、初步培养勇敢、不怕困难的意志力。
活动重点：
尝试野外游戏，体验野外活动的快乐。
活动难点：
提醒幼儿在活动的过程中注意安全，提高幼儿自我保护的意识。
材料准备：
1、怪兽，宝藏，勇士奖章各若干。
2、投掷工具：海洋球，沙包，酸奶瓶，报纸团，可乐罐等。
3、活动前，在个别体弱幼儿后背上垫好毛巾，以便于在出汗时及时抽取。
4、录音机一台。
活动流程：
热身→引出游戏主题→幼儿活动→延伸活动
活动过程：
一、热身活动、
(利用小区中的自然环境：如街沿石、石路、间隔石板路等)
(教师以游戏语言，引发幼儿参与活动的兴趣。)
教师引导幼儿走过独木桥，跳过大石头，来到森林里。
二、引出游戏主题
1、接到电话：森林里发现宝藏，可是却有很多怪兽守卫着这些宝藏，我们只有打败了怪兽才能得到珍贵的宝藏，讨论：“我们该怎么办?”鼓励幼儿自由说说消灭怪兽的各种方法。
(说明：怪兽是前几天幼儿在区域活动中制作完成的)
3、引导幼儿做些活动前的准备
活动(压压腿、乘飞机、侦察怪兽、跳伞、打怪兽等)。
4、委派几名勇士侦察并报告怪兽躲藏的地点。
5、安全教育：提醒勇士们注意森林里的“危险地带”(注意观察幼儿的活动地带，尽量远离小湖)，初步学会保护自己。
6、老师提供多种打怪兽的武器和野战装备，鼓励幼儿挑选自己最喜欢的武器打怪兽。
师：“苹果队的勇士们你们有没有信心打败怪兽?”
三、幼儿活动
(一)打怪兽(配合紧张的音乐)
1、幼儿扣上小挎包，选择喜欢的武器装备准备出发。
要求：必须将前进路上的怪兽全部消灭才能寻找宝藏。
2、引导幼儿尝试相互合作的方式，以最快的时间，勇敢地消灭怪兽。
3、小结交流：让幼儿互相交流、讨论哪种武器最能很快的消灭怪兽。
4、苹果队的勇士们再次检查怪兽是否全部消灭。(引导个别幼儿更换原来的武器)
5、师提醒个别幼儿热了及时用干毛巾擦擦汗，避免着凉。
帮助个别易出虚汗的体弱儿抽取毛巾，保持内衣的干爽。
(二)寻宝藏(配合柔和的音乐)
鼓励幼儿耐心、细致地寻找宝藏(幼儿之间相互帮助)。
四、延伸活动
1、休闲活动：交流分享找到的宝藏，和同伴说说：你找到了什么?
2、幼儿根据自己的运动情况擦擦汗。
3、为找到宝藏的勇士们颁发“勇士奖章”。
4、整理，收拾好我们的武器装备回家了。
活动反思：
选取的内容与幼儿生活密切联系，符合幼儿的生活经验。整个活动，我始终以游戏“寻宝藏”来调动幼儿活动的积极性，从接到命令发现有怪兽，到想办法找工具打怪兽，到打败怪兽寻宝藏，最后得到勇士奖章。
幼儿始终在有趣的游戏情景激励下，在“复杂”的地理位置中，进行活动。整个活动旨在发展幼儿动作的协调能力、相互合作以及学习自我保护的能力，让幼儿在有趣的游戏情景中，充分体验野外活动的快乐。
不足之处：
1、小区内的人力资源没有充分选择利用。幼儿在小区内的共场所进行活动，引得了小区居民住足观看，对孩子们的活动非常感兴趣，有的小区居民还主动与幼儿对话，但是孩子回应的积极性不高。我可以鼓励幼儿主动与小区内居民交流，鼓励幼儿在“寻找藏宝”路线的过程中遇到不能解决的困难，可以请小区居民帮助；请物业管理人员向幼儿介绍对小区的概况等，邀请他们参与到幼儿的活动中，这样可让幼儿在活动中进一步学习与他人交往的态度和方式，发展幼儿的社会性。
2、整个活动较偏重小区内硬件设备的利用，忽视了“软件”的开发。在整个活动中我比较偏重让幼儿认识小区内的配套设施的种类，忽视了配套设备与小区居民生活的关系，感受和体验小区居民愉快休闲的社区生活。这两点不足之处将会在下次延伸活动中进行改善。
活动目标
1、初步培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、培养小朋友的观察力和语言表达能力。
3、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备
准备各种蔬菜、蔬菜菜肴、背景音乐、故事挂图、录象。
活动重难点
1、难点：让小朋友克服挑食的坏习惯。
2、重点：让小朋友初步了解蔬菜的营养价值。
活动过程
〈一〉开始部分：
教师导入：“今天天气真好，小朋友我们一起到蔬菜王国做客好吗?”带领幼儿进入蔬菜王国。
〈二〉基本部分：
1、带领幼儿到有新鲜蔬菜的地方，教师引导幼儿观察蔬菜并认识说出蔬菜的名称。
2、鼓励小朋友拿起自己喜欢吃的蔬菜，并大胆向客人老师讲出自己喜欢吃的蔬菜名称。
3、教师拿幼儿没有选择的蔬菜，提问幼儿为什么没有选择?引出并了解幼儿不喜欢吃的蔬菜，提出幼儿挑食得不好习惯。
4、教师通过讲故事《西西和南南》使幼儿知道挑食对身体有哪些不好，教育幼儿多吃蔬菜养成不挑食物的良好习惯。
5、放录象，进一步巩固幼儿对蔬菜营养的认识，知道以后要多吃蔬菜，身体才能健康。
〈三〉结束部分：
教师请幼儿去品尝蔬菜。
【活动目标】
1、让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2、教育幼儿养成不挑食的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动准备】
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
【活动过程】
（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1、幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2、幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱，看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？
②幼儿调查。
（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？
幼：不挑食师：挑食好不好？
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！
4、师生进行自助餐活动，活动结束。
【延伸活动】
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
教学反思：
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的.气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
活动准备：
三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)
◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
活动背景
这是一堂大班的健康课，主要让幼儿在幼儿园吃饭时不挑食，幼儿的一日三餐都应该是荤素搭配，粗细搭配，这样才利于幼儿的身体健康发展，所以幼儿园的饭菜都要吃。这样安排教学不仅教育了孩子，而且对孩子的身体也是有帮助的。
活动目标
1、认知特征：通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。
2、情感：教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。
3、价值观：使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点
教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。
难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。
活动过程
一、幼儿自己动手配置营养餐。
1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。
2.交流讨论：看看谁的配置有营养？
二、“小配餐师”的建议。
1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。
2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。
活动延伸
1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。
3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。
教学反思
活动反思：在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
【设计背景】
现在的孩子越来越多因受到家里的宠爱，而变得越来越任性、喜欢发脾气、不吃饭、挑食等现象。为了孩子的健康着想，我特设计了《不挑食的宝宝》这一堂课来教导幼儿，培养幼儿对食物的认识和营养的了解，教育他们从小养成不挑食的习惯，做健康宝宝。从中也引导幼儿不要浪费食物，珍惜劳动成果，做个乖宝宝。
【活动目标】
1、欣赏儿歌《不挑食的宝宝》，熟悉儿歌的内容。
2、认识各种平时吃的菜都有哪些。
3、知道吃饭不能挑食，各种菜都有营养，都应该吃。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
【教学重点、难点】
教学重点：让幼儿了解食物的营养，各种食物都有丰富的营养，都应该吃，做不挑食的宝宝。
教学难点：食物的合理搭配，食物的营养价值。
【活动准备】
1、幼儿用书《不挑食的宝宝》。
2、小盘子若干。
3、各种食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、萝卜、鱼、肉块等。
【活动过程】
一、学念儿歌《不挑食的宝宝》。
首先让幼儿翻开幼儿教书，教幼儿朗诵儿歌《不挑食的宝宝》，带领幼儿一起学念儿歌。
二、说一说：吃菜
师问：小朋友们，你们最爱吃什么菜呀？
小朋友Ａ：我最喜欢吃鱼。
小朋友Ｂ：我最喜欢吃鸡腿。
小朋友Ｃ：我最喜欢吃鸡蛋。
小朋友Ｄ：我喜欢…………
师：能不能只吃自己最喜欢的菜而不吃其他菜？为什么？
引导幼儿：如果只吃自己喜欢吃的，剩下那些不喜欢吃的谁来吃呀？那不吃的是不是很浪费呢？所以小朋友们吃菜不能挑食，如果挑食就会营养不良，各种都有丰富的营养，所以都应该该吃，要像小宝宝那样，吃饭从不挑食，这样才健健康康的成长，聪明伶俐人人爱。
三、做一做：丰盛的午餐
1、请幼儿自己做饭，挑选有营养的食物放在小盘子里。
2、请幼儿说说自己做的午餐有哪些菜，教师介绍这些菜的营养。
3、请幼儿互相交流，说说其他幼儿做的午餐都有哪些菜，好不好？为什么？
四、活动延伸
除了午餐要吃得营养，早餐和晚餐也同样要吃得营养。
【活动设计】
孩子们在进行区域活动时，两位小朋友在玩“钓鱼”的游戏。其中一位小朋友发现带有磁铁的鱼钩容易钓到小雨。那么，小雨为什么喜欢磁铁呢，磁铁有什么特点呢?由此引发本节活动。组织带领小朋友操作探索磁铁的特性。
【活动目标】
1、体验探索发现的乐趣，愿意参与活动并主动完成操作。
2、学习磁铁的特性区分磁铁能吸引的物体。
【活动准备】
物质准备：“大嘴巴”手偶，各种味道的夹心饼干(塑料，木块，金属制品)盛有塑料，木块铁块等充足材料的盒子，磁铁若干。
精神准备：磁铁内存在磁场可以吸引物体但不是所有的东西都能被吸引只有金属制品可以被吸引。
【活动过程】
(一)导入，大嘴巴饿了。
律动：这是我的……
这是我的眼睛(眼睛作出眨眨眨的动作)
这是我的鼻子(哼哼哼的动作)
这是我的嘴巴(嘴巴开合开合开合)
(大嘴巴)手偶出场说：“谁在叫我，我就是大嘴巴。大嘴巴饿了有没有好吃的东西?(老师)：赵老师为大嘴巴准备了好吃的东西，(出示各种颜色的饼干)请哪位小朋友喂大嘴巴呢。
(二)喂大嘴巴吃饼干
饼干的夹心分别是塑料木头铁块等制作的，而大嘴巴里面有一块磁铁。
1、分组请小朋友喂大嘴巴吃饼干。(大嘴巴说：“我很挑剔的好吃的我才吃，不好的就不吃)
2、端出盘子呈现出各种饼干，提问小朋友老师准备的是什么。
3、分组请小朋友按自己的意愿选择饼干，小朋友会发现有些饼干一下子就吞了进去，有的大嘴巴就不吃。(吃掉的放到一个盘子不喜欢的放到另一个盘子)
(三)探索大嘴巴挑食的原因
1、问小朋友是否挑食老师小时候挑食老师的妈妈就会说是因为肚子里有虫子，那大嘴巴为什么挑食呢是不是嘴巴里也有虫子。(激发好奇)
2、先请小朋友观看嘴巴老师再找很费劲的找出一个小东西。
3、原来真的有东西是什么呢请小朋友猜一猜，摸一摸看一看。
4、揭示名字磁铁。
(四)讨论讲解磁铁(简单说)
(五)探索饼干的夹心
1、原来大嘴巴里藏了块磁铁呀那么饼干是不是也有什么不对劲呀请小朋友看一看。
2、请小朋友每人取一块饼干看一看夹心是什么。
3、老师再拿磁铁去吸发现吸过来的都是金属制品。
(六)试验示范法讲解磁铁
老师用磁铁分别去吸各种材料发现能吸过来的只有金属制品同时展示吸的很牢固。
(七)动手分类
每组分别放置盛有多种材料的盒子，每人发一块磁铁自己动手分类把金属制品和其他物品分开。
活动延伸：磁铁的用途如细小的东西掉在地上可用磁铁吸，夏天的纱门上按有磁铁等等。
活动目标：
1.乐意倾听故事，大胆表达看法。
2.了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。
3.知道多吃蔬菜身体好。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
1.准备常见的蔬菜实物若干。
2.教育挂图《挑食的聪聪》、学习包。
活动过程：
一、讲故事引发兴趣
1.教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2.组织讨论：为什么聪聪会生病？
二、讨论蔬菜
1.出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2.教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。
三、学习分类
引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
活动反思：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
书香门第
