作为一位杰出的教职工，就难以避免地要准备教案，借助教案可以让教学工作更科学化。教案应该怎么写呢？下面是小编为大家整理的大班科学可爱的洋葱头教案，希望对大家有所帮助。
活动目标：
1、认识洋葱头的外形特征。
2、初步了解洋葱头的营养价值，教育幼儿养成不挑食的习惯。
3、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
4、能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。
活动准备：
1、莴苣、黄瓜、丝瓜、青菜、辣椒、萝卜、胡萝卜、番茄、洋葱头食物若2、PPT课件3、洋葱实物活动过程：
一、播放音乐，师和孩子一起去买菜。
1、今天天气真好，孩子们，跟着我一起去买菜吧!
2、哇!这里有这么多蔬菜，请你挑一个你最喜欢的蔬菜。
3、谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜?为什么买这个蔬菜呢?
二、认识洋葱头的外形特征1、观看挖洋葱的一段视频。
2、瞧，这就是我们刚刚买来的洋葱，它是什么样子的.?你看到了什么?
3、巩固认识洋葱的各部分。
4、师：你知道我们应该吃洋葱的哪一部分吗? "对了，我们吃的就是洋葱的茎，一般我们都叫它洋葱头。"5、请你看一看、捏一捏、闻一闻，你发现了什么?
小结：洋葱头是扁圆形的，外面包着一层紫红色的皮，捏起来硬硬的，闻起来有一种奇怪的味道。
6、剥一剥洋葱头，它有什么变化?切开来它又是什么样的?
小结：洋葱头剥开来颜色变淡了，气味浓了，摸起来很光滑，切开来里面是白的，洋葱头是一层一层的。
三、初步了解洋葱头的营养价值，教育幼儿不挑食师：你吃过洋葱头吗?
1、带幼儿欣赏用洋葱头做成菜的图片，简单介绍洋葱头的吃法2、总结：洋葱头虽然有着特殊的味道，但是它的营养可丰富了，它可以帮我们身体里的细菌都给杀死，还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化吸收掉，它最大的本领是可以帮助我们小朋友预防感冒呢!
3、还有这样一些蔬菜，他们和洋葱头一样有着特殊的气味或味道，我们一起来认识一下它们!
这些有着特殊气味或味道的蔬菜，它们都有着丰富的营养，所以我们要不怕异味，愿意吃这些蔬菜。
四、结束活动小朋友带着你们剥好的洋葱头和这些蔬菜，我们一起去送给厨房的阿姨，让她烧给我们大家吃吧!
活动目标
1、认识洋葱头的外形特征。
2、初步了解洋葱头的营养价值，教育幼儿养成不挑食的习惯。
3、能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
活动准备
1、番茄、黄瓜、生菜、苋菜、茄子、洋葱头食物若。
2、PPT课件。
3、挖洋葱的视频一段。
活动过程
一、开始活动
1、教师：今天天气真好，孩子们，跟着我一起去买菜吧!
(播放音乐，师和孩子一起去买菜。)
2、教师：哇!这里有这么多蔬菜，请你挑一个你最喜欢的蔬菜。
3、教师：谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜?为什么买这个蔬菜呢?(幼儿回答)
二、认识洋葱头的外形特征
1、观看挖洋葱的一段视频。
2、教师：瞧，这就是我们挖来的洋葱，它是什么样子的?你看到了什么?
小结：原来洋葱是由根、茎、叶、花四个部分组成的。
3、巩固认识洋葱的各部分。
4、师：你知道我们应该吃洋葱的哪一部分吗?(茎)
“对了，我们吃的就是洋葱的茎，一般我们都叫它洋葱头。”
5、请你看一看、捏一捏、闻一闻，你发现了什么?
小结：洋葱头是
扁圆形的，外面包着一层紫红色的皮，捏起来硬硬的，闻起来有一种奇怪的味道。
6、剥一剥洋葱头，它有什么变化?切开来它又是什么样的?
小结：洋葱头剥开来颜色变淡了，气味浓了，摸起来很光滑，切开来里面是白的，洋葱头是一层一层的。
三、初步了解洋葱头的营养价值，教育幼儿不挑食
1、教师：你吃过洋葱头吗?
(带幼儿欣赏用洋葱头做成菜的图片，简单介绍洋葱头的吃法)
2、总结：洋葱头虽然有着特殊的味道，但是它的营养可丰富了，它可以帮我们身体里的细菌都给杀死，
还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化吸收掉，它最大的本领是可以帮助我们小朋友预防感冒呢!
3、教师：还有这样一些蔬菜，他们和洋葱头一样有着特殊的气味或味道，我们一起来认识一下它们!
这些有着特殊气味或味道的蔬菜，它们都有着丰富的营养，所以我们要不怕异味，愿意吃这些蔬菜。
四、结束活动
小朋友带着你们剥好的洋葱头和这些蔬菜，我们一起去送给食堂里的爷爷，让他烧给我们吃吧!
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