在教学工作者开展教学活动前，就难以避免地要准备教学设计，教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。那么优秀的教学设计是什么样的呢？下面是小编收集整理的《观察水》的教学设计，欢迎大家分享。
教学目标：
知识与技能目标：
会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察水是一种什么样的东西。 过程与方法：
通过比较方法认识水是什么样的。
体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序
情感态度价值观：
在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。
培养学生安全意识。
教学准备：
分组观察：矿泉水，牛奶，池塘水、有色饮料等（粘的液体），透明玻璃、毛玻璃。分辨演示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。
教学活动建议
学生在与水打交道的过程中，已了解了水的许多性质和用途。本课选择学生熟悉的水作为研究对象，就是要将学生脑海中的零星认识提升到水的内涵属性层次上，并且在概念提升的过程中，教给学生科学认识物体的方法，使学生在初次进入“物质世界”领域时，能够准确利用自己的感官判断物体的特征，形成科学的思维习惯。本课的教学可以从学生已有的生活经验出发，在归纳认识事物方法的基础上，引导学生认识水的特点及其属类——液体的特征，并采用竞赛活动的形式巩固学生对液体特征的认识。
教学过程：
一、导入新课
出示矿泉水。这里面是什么？你知道哪些地方有水？如果没有水会怎样？ 如果没有水我们能活多久？关于水的事情，你知道多少？
水里面有很多秘密，想知道吗?你想怎样来研究水的秘密？
板书各种感官的名称。
引入课题板书：观察水。
二、用感官观察水
有这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？
现在，请两个同学一起来观察这杯水，它是什么样的？记在同一张纸上，比一比，哪一组发现的秘密最多？
学生实验，师巡视。
汇报观察结果。师选择性板书没有味道，没有气味，没有颜色等相关的学生用语。
三、再用感官，应用比较的方法观察水。
同学们运用鼻、舌、眼睛、耳朵、手发现了很多水的一些秘密，你想发现更多的水的`秘密吗？
出示牛奶，有色饮料等，它们与水一样吗？只要比一比就能发现水的更多秘密。想一想，说一说，你准备怎样比？
请大家拿出牛奶、有色饮料等，比一比。水是怎样的。学生进行比较，师巡视指导。
汇报交流。
出示玻璃、毛玻璃等，它们与水一样吗？想一想，说一说，你准备怎样比？（透明）
请大家拿出玻璃、毛玻璃等，比一比。水是怎样的。学生进行比较，师巡视指导。 汇报交流。
总结：谁能说说水是一种什么样的物质？（水是没有味道、没有颜色、透明的、
没有气味的东西。）
通过比较，我们学到了更多的水知识。再比一次，同样是水，矿泉水和池塘的水有什么不同？（认识周围的水环境，了解水污染的一些情况。）
四、区分常见液体中的水
今天我们研究了水，现在能把水找出来吗？大家试试看。
出示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。学生上讲台找一找，说说理由。 是不是所有的液体都可以直接闻或尝？
五、拓展
实验探究水滴大小与流动快慢的关系。
分别将1滴、2滴、3滴、4滴、5滴水滴在塑料盘的同一“起跑线”上，慢慢倾斜塑料盘到一定角度，看看哪种水滴跑得快？
观察实验并思考：
为什么要等到滴完再掀动塑料盘？为什么要滴在同一“起跑线”上？
六、总结。
今天我们研究了什么？
我们用到了哪些自身上的器官？怎样研究水的？
人身上的器官真奇妙，我们应爱护自己的身体。
七、安全教育
有关水的事故的教育
【教学目标】
科学概念目标
1．水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。
2．水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。与木块等物体相比，水没有固定的形状。
科学探究目标
1．学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。
2．能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。
3．在教师指导下能够对信息进行整理和分类。
4．在教师指导下能够回顾和反思探究的过程和方法。
科学态度目标
1．愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。
2．乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。
科学技术、社会与环境目标
认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。
【教学重难点】
重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。
难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。
【器材准备】
水、乳白色洗发液、不同形状的透明容器、木块、活动手册、观察记录单。
【教学过程】
一、聚焦
导入：教师出示一瓶矿泉水，请同学们说一说瓶子里面装的是什么？关于水你都知道什么？然后请同学们一起来观察。（板书：观察一瓶水）
（学生观察矿泉水）
设计意图：激活学生对水的认知和激发新的兴趣，了解学生对水的概念掌握情况。
二、观察比较水与洗发液
1．观察方法的研究
出示洗发液的瓶子（撕掉上面的标签），请学生猜一猜里面装的是什么（学生可能会猜是沐浴露、洗手液，适当表扬生活中善于观察的同学，告诉学生是洗发液）。怎样比较观察水和洗发液？教师引导学生回忆前几节课学习中用了哪些观察方法
学生提议可以用眼睛看、鼻子闻、手摸……（因为洗发液不能食用，在此教师要及时提醒不能用“尝”的方法，强调任何场合都不能用“尝”的方法）。
（学生观察比较矿泉水与洗发液并回答老实的问题）
设计意图：学生交流观察方法，教师提示注意事项和安全要求，再次对前四课观察活动做了巩固和发展。
2．学生观察水和洗发液的不同和相同
（1）看一看
教师提问：大家一起来观察水和洗发液有什么相同和不同呢？
学生分组观察并汇报。
教师引导学生关注它们颜色的不同，以及可以通过什么方法知道。
（乳白色与无色，透明与不透明，对比观察）
教师板书：记录学生的汇报。
（2）闻一闻
教师提问：水和洗发液还有什么不同？怎样才能知道它们的气味不同呢？
学生提议闻一闻。
教师示范闻的标准操作方法，并指出这样做对安全的重要意义。
（闻的标准操作方法：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。）
学生动手操作并汇报。
教师板书：记录学生的汇报。
（3）摸一摸
教师提示：水和洗发液除了颜色、气味不同，它们用手摸起来一样吗？怎样证明洗发液要比水光滑？
再用拇指摸一摸。
教师讲解手摸对比方法：用玻璃棒在洗发液中沾一下，滴到食指上，再用拇指搓捻；用同样的方法把水滴在另一只手的食指上，搓捻后进行对比。
学生动手操作并汇报。
教师板书：记录学生的汇报。
3．总结水与洗发液的异同
教师引导学生回顾活动的过程和观察的结果，并总结水和洗发液的相同和不同，并记录在班级记录单上。
水：无颜色、无气味、透明、能流动
洗发液：乳白色、有香味、不透明、能流动
（播放课件，教师引导学生回顾自己的探究过程和结果）
设计意图：通过师生交流得到观察比较的方法。在教师引导下，学生分步骤完成对水和洗发液的观察比较任务，得到观察比较结果。学生汇报、教师汇总，最后完成班级记录单的填写。这里观察比较是为了更准确地发现水和洗发液的自身特点。最后的总结，一是为强调观察结果，二是为对水和洗发液各自的特征做完整表述。
过渡：通过观察比较发现水和洗发液有相同之处也有着很多不同。如果把它们和木块比较又会有什么发现呢？
三、观察比较水、洗发液和木块的不同和相同
1．不同
教师把洗发液和水分别倒入不同形状的瓶子里让学生与木块对比观察。
学生交流观察结果：
（1）它们放进容器的方式不同，水与洗发液能流动，木块不能流动。
（2）水和洗发液的形状随容器形状发生变化，没有固定形状，木块的形状不随容器的变化发生改变。
教师板书学生观察结果。
（播放课件，让学生观察三个图片并思考问题）
2．相同
教师引导学生观察比较水、洗发液、木块有没有相同之处。
学生观察、交流。
教师引导学生再次观察上面的现象，发现尽管水和洗发液在不同容器里形状不同，但它们仍然有形状，只是形状不固定。
教师板书：它们都有形状。
（播放课件，看图思考问题）
3．总结水、洗发液与木块的不同和相同
教师请同学根据板书总结它们的'不同和相同。
学生发表观点：我们发现尽管水、洗发液的形状可以变化，木块形状不变，但它们都有形状。
（播放课件，回顾探究过程，反思探究结果，总结固体、液体的不同）
设计意图：本环节意图在于使学生观察发现液体没有固定形状的特点。因为水与洗发液都能流动，所以倒入不同形状容器中都能形成不同的形状。课堂上演示将液体倒入容器的过程，目的就是让学生观察液体从原有形状变成现有形状的现象，而木块只能摆放进容器，形状不发生改变。这一演示操作会有助于学生理解液体没有固定形状，进一步认识到尽管在形状上不同，但不管固体还是液体都有形状，如此就指向“形状是物体重要属性”这一概念
四、完成班级观察记录单和活动手册
1．教师请一位同学到台上执笔，全班同学一起根据观察结果共同完成班级记录单。
2．教师指导学生根据班级记录单，完善自己的活动手册第1课内容。
设计意图：这一活动的目的是培养学生在教师指导下对信息进行整理和分类，用图表进行信息交流。从课堂环节二、三开始教师帮助学生记录观察结果，课堂环节四有同学将自己的观察结果整理后形成班级记录单，再从班级记录单中抽取相应信息填写自己第1课的活动手册，使各节课形成一个相互联系的整体。
3．拓展延伸
回家后完成活动手册上“看谁流得快”活动。
（播放课件，完成信息的整理和摘录）
一．教学目标：
1．过程与方法：
（1）学会用多种感官认识水、并能在观察中发现水的性质。
（2）能用语言、文字描述观察水的结果。
（3）初步认识物体的方法，能够在多种液体中快速鉴别水。
（4）能区分什么是假设，什么是事实。
2．知识与技能；
（1）知道水能溶解一些物质，学会做溶解实验，理解溶液在日常生活中的应用。
（2）知道水能产生毛细现象，了解毛细现象在生活中的应用。
（3）了解水的表面张力。
3．情感、态度与价值观；
（1）在探究过程中，能够细心观察，尊重事实，尊重别人的意见。
（2）喜欢研究与水有关的事情，愿意与同学交流看法。
二．教学准备：
1．教师准备：
烧杯、滴管、蜡纸或锡纸（铝箔），方糖（或食盐）、木筷子、墨水、曲别针（或小钉子）；酱油、牛奶、白醋、糖水（或盐水）、雪碧、水六种液体及热水等。
2．学生准备：
纸巾（或手纸）、硬币、白纸、水杯、调料袋、塑料瓶盖。
三．教学过程：
（一）导入：
1．我们上一节课研究了生命离不开水，那么为什么生命离不开水呢？让我们通过实验，揭开它的奥秘。
2．揭题。
（二）自主学习：
1．观察水，描述水。
（1）请学生用自己的感官和桌面上的仪器或身边的可利用的物体，观察一杯水，你对这杯水有什么新的发现。我们比一比，哪一组发现的水的奥秘多，把你们的发现用文字或图画记录下来。
（2）学生分组活动。
（3）教师鼓励学生从以下几个方面去研究：
杯中的水是什么样的？当被水溅出来、洒出有什么现象？水滴在别的物体上，会发生什么现象？当越来越多的小水滴聚成大水滴时，水形成的.圈有什么现象？几滴水从空气中落下时，呈现什么形状？
（4）学生分组汇报交流。要求从多角度描述水是什么样的物体。
2．辨认水。
（1）师出示六杯液体，请学生找出哪一杯是水。教师介绍辨认方法：“一看、二闻、三尝”。不认识的物体不能随便尝，以防中毒。
（2）分组活动。
（3）汇报交流。
3．认识水的溶解现象。
（1）研究糖水。糖水是怎么做出来的，糖到水里后有什么变化？
（2）研究溶解。学生汇报后，教师强调同学们说的“化了”、“溶化了”等，在科学上叫做溶解。
（3）研究固体、液体、气体都能溶解在水里。溶解在生活中应用非常广泛，它既有好处也有坏处，说说生活中溶解的应用。
4．认识毛细现象。
（1）师演示实验：窄纸巾的下部插入带色的水中，先猜猜会发生什么现象？再试试结果怎样？
（2）学生分组实验。
（3）汇报交流。
（4）生活中还看到过哪些水往上爬的现象？
（5）师生共同小结：科学上把不沿着缝隙往上爬的现象叫做“毛细现象”。
5．认识水的表面张力。
（1）师演示实验：
往硬币上滴水，大家共同数一数，直到水溢出时，一共可以滴多少滴水？再从多个角度去观察水面，你能发现什么？
（2）学生分组实验。
（3）汇报交流。
（4）师生讨论。得出“水的表面张力”的概念。理解“张力”的意思。
（5）书上P27下方的图中的实验。
（6）学生共同研究这些问题。
（三）课后作业；
1．找找生活中，还有哪些物质能够溶解在水里？它对人们的生活有益，还是有害？
2．完成P27下的两个研究实验。
教学目标：
1、会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）和简单的器材来观察水是一种什么样的东西。
2、通过观察、对比等方法认识水是什么样的，有什么特性。
3、认识生活中常见的液体，并能判断什么样的物质是液体。
4、在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。
教学重点：
认识水是什么样的，有什么特性，并在认识过程中培养学生观察能力、比较能力、综合分析能力。
教学难点：
帮助学生理解水是会流动的，没有固定形状的，进一步认识水是怎样的液体。
教具：
1号抽屉：每组各一杯可乐、醋、糖水、牛奶、酱油、雪碧、酒、油
2号抽屉：培养皿。
教学过程：
一、导入新课
1、出示：矿泉水
这里面是什么？它有什么用途？
2、引入课题 板书：水
二、用感官观察水
1、现在，请同学们一起来观察这杯水，它是什么样的。比一比，哪一组发现的秘密最多？
2、学生实验，师巡视。
3、汇报观察结果。师板书：没有味道，没有气味，没有颜色……
三、用比较的方法观察水
1、刚才同学们运用鼻、舌、眼睛、耳朵、手发现了水是没有味道，没有气味、透明，没有颜色的。请大家拿出1号抽屉中的1号杯，与水比较一下。水是怎样的。
2、学生进行比较，师巡视指导。
3、汇报交流。
4、你们说水是没有味道、没有颜色、透明的.、没有气味的东西（出示：玻璃）它也具有上述特点，你是怎么解释呢？拿出1号抽屉的玻璃，比较一下。
5、学生讨论、交流。
6、学生做水流动实验。
7、水与玻璃还有什么不同之处？
学生说（硬或软，形状上有区别）
师：玻璃是什么形状？（学生说长方形）
师：那么水的形状又是怎样的呢？
8、学生实验、讨论、汇报。
9、小结。板书：没有固定形状。
10、总给什么叫液体。
四、区分各种各样的液体
1、你是如何判断它们是液体的？大家试试看
2、学生实验
3、出示：醋、糖水、牛奶、酱油、雪碧、酒、油有什么方法区分杯子中的液体？
4、学生上台，并说理由。
5、是不是所有的液体都可以直接地闻或者尝。
6、学生说，师小结。
五、总结。
一、教学目标：
学会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳）观察研究水的物理性质；
通过比较的方法进一步认识“水”；
在观察研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解、乐于合作交流、乐于发现探索周围事物奥秘的学习态度和习惯；
体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生的安全意识；
二，教学重难点和材料准备：
教学重点：通过观察和比较，认识水的性质特点。
教学难点：水是流动的，没有固定形状。（下一课时将作主要研究）
注意点：观察要有一个合理的顺序；
课前准备（每组）：矿泉水、牛奶、有色饮料（芬达）、透明玻璃、一次性塑料杯、塑料吸管、黑瓶子（分辨演示：黑瓶子内装：沙子、 醋、牛奶、酱油、糖水、酒、矿泉水、食用油）；
三，教学过程：
导入新课：
1、板书篆体的“水”
2、古代的人通过观察水，发明了“水”字，我们今天也来认真地观察水，看看会有什么发现呢？
板书：一杯水的观察
3、用感官观察水
1、每组桌上都有一杯水，你准备用哪些感觉器官来观察这杯水呢？
2、学生汇报；
3、按学生说的顺序板书；
4、这么多方法，可老师只给你一杯水，谁能安排一个合理的顺序？
5、老师调整板书顺序；
6、马上要开始实验了，组里可以分工合作，定两个人记录。好，开始实验吧！
7、学生实验，老师巡视；
8、学生汇报；
9、到现在为止，你认为水是一种怎样的东西？
师选择性板书：无色、无气味、无味道、透明
再用感官，用比较的方法观察水
教学过渡：
教师：（出示玻璃）这个东西也是没有颜色、没有气味、透明的呀，它也是水吧？
学生：不是。是玻璃。
1、那玻璃跟水究竟有什么不同之处呢？我们可以继续用感觉器官，把玻璃和水进行比较，这样就能有更多的发现。
板书：比较
2、接下来我们就用比较的`方法继续观察和研究水；
老师这里有几组东西，小黑板出示：
实验一：玻璃和水比较；
实验二：牛奶、芬达和水比较；
实验三： 两个瓶子里的东西比较（有一瓶是水）
3、各组可以自由选择做哪一组实验，要求运用感觉器官进行比较，发现水和这些物体在哪些方面有不同点？其中实验三不能打开瓶子。如果觉得实验有困难，可以参考老师的实验提示卡。各组组长上来领实验器材、和提示卡；
4、学生做比较实验。老师巡视；
5、各组交流；
（1）实验二请一个小组整个小组汇报。（组内成员互相补充，其他组有什么新发现也可以补充。）
（2）实验一以答记者问的形式交流。
（3）实验三，老师请其他组的一位代表采访做实验三的同学，看他们是如何不打开瓶子就知道是水的；
6、老师：大家真聪明！很会做实验，很会研究，真像一个个小科学家呀！
谁来总结一下，到目前为止你认为水是一种什么东西？
巩固加深认识，课堂延伸
1、今天同学们运用感觉器官研究了水，发现了水的不少秘密。现在，老师要增加难度了，这些瓶子中间只有一瓶是矿泉水，谁能把它找出来？
2、出示瓶子，请一位同学上来。
（1）能先不打开瓶子吗？
（2）注意点： 闻：指导闻的方法。
尝：不是什么东西都可以尝的哦。
（3） 表扬奖励。
3、今天我们的研究用了身体的哪些器官？
4、人体的器官真神奇呀，帮助我们发现了很多奥秘，我们可要爱护自己的身体。
5、水的秘密还有很多，感兴趣的同学课后还可以继续研究。可以做实验（但是要注意安全哦），可以看书查资料，还可以上网。
一、导入
今天老师要带你们去寻找宝藏，不过寻找宝藏可不是那么容易的事。我们得通过认真的观察、思考、小组合作动手实验，获取到有用的信息，才能最终获得宝藏哦！有没有信心克服所有的难关？
下面进入第一关：请你从这幅图中找到我们生活的地球。
请一个学生指出地球，并向大家介绍是怎么判断那个是我们的地球的。
地球上71%的面积是由海洋覆盖，从太空中看起来，地球就是一个蔚蓝色的星球。所以第一位登上太空的前苏联航天员说我们的地球其实是一个水球。
第二关：请你们观察图片，谁能说说这幅图片说明了什么？
人的身体中，约有70%的成分是水。水是人体生命活动必需的物质，人类生活离不开水。
二、观察比较，认识水的特征
1、从前面两关中，大家应该已经猜到，我们今天要找的宝藏与我们的水有关。我们每天都要喝水、用水，相信大家对水都不陌生，谁能给大家介绍一下你对水有哪些了解？
根据生活经验回答：（没有颜色、没有气味、没有味道......）
看来大家对水的了解还是挺多的，我这里有3瓶不同的液体，其中只有一瓶是水，先说说我们可以用到哪些观察方法去将它找出来？学生说，教师补充：
a.用眼睛看；观察他们的颜色、透明度。
b.用手摸：用筷子蘸一滴液体，滴到食指上，再用拇指搓捻；用同样的方法把水滴在另一只手的食指上，搓捻后进行对比。
c.用鼻子闻：不能直接闻，要用手扇一扇，使气味散发出来。
d.尝？提示:任何情况下都不能用“尝”的方式
2、方法都掌握了，你们都迫不及待的想动手操作了吧？可是我想知道你们打算怎样小组合作呢？
请一个学生简单回答，教师补充注意事项：
从1号瓶开始观察，观察时，组内每个学生都要看、闻、摸之后，并将结果记录在实验记录单上。再观察2号瓶、3号瓶。
3、那就请大家小组合作将我们的水找出来吧。观察过程中，要将你的发现和你的队友好好交流哦!
学生合作观察，找出水。
4、总结交流
a、表扬几个做得好的小组：动作快、记录好、实验过程小组配合默契…
b、小组汇报：你们判断找出哪一瓶是水？为什么另外两瓶不是水？
1号瓶：有颜色、有气味、不透明、粘稠
2号瓶：有酸味
c、总结并板书水的特点
没有颜色、没有气味、透明、清爽不粘稠
三、观察比较液体和固体的区别
在前面的学习中，我们已经认识了一些物体的形状，比如：正方体、长方体、球体，请大家思考：水是什么形状的？
学生思考讨论水的形状
出示一瓶水，请你们说说它是什么形状的？
出示这个形状的容器的图片，请你将它的形状画进去。贴上预备好的形状贴。
将它倒入另外一种形状的容器中。说说，现在水是什么形状的？
出示这个形状的容器的图片，请另外一个同学将它的形状画进去。贴上形状贴。
为什么放入3个不同的容器中，形状不一样呢？
第四关：请将工具箱中的水、洗发液和小木块分别放入3个不同形状的空的容器里观察。（注意不要撒出来了！）仔细观察他们进入容器的.方式和进入容器后的形状有什么不同？将实验结果填入实验记录单中。
（1）它们放进容器的方式不同，水和洗发液能流动，木块不能流动。
（2）液体的形状随容器形状发生变化，没有固定形状，木块的形状不随容器的变化发生改变。
总结板书水的特点：所以水是能够流动、没有固定形状的液体。
请欣赏各种形状和流动的水。
四、拓展与延伸：水是我们人类最珍贵的宝藏
同学们表现得都非常的棒，恭喜大家成功的获得了我们今天要找的宝藏，那就是关于水的特点。对我们人类来说，水是最珍贵的宝藏。为什么这么说呢，请大家认真观看下面的图片。（介绍地球水资源紧缺的图片。）
总结：地球上水资源较多，但是真正能被我们所用的水是非常少的。希望大家养成节约用水的意识，保护水资源。
书香门第
