一、问答题
1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规?
2、公共场所个人卫生的内容与要求是什么?
3、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作?
4、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒?
5、茶杯如何进行消毒?
6、理发毛巾用什么方法消毒效果最好?
7、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题?
8、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒?
9、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴?
10、公共场所从业人员为什么要定期体检?
11、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次?
12、理发的卫生要求有哪些?
13、理发工具的消毒方法有哪些种?
14、理发员的个人要求是什么?
二、判断题
1，1987年4月1日国务院发布《公共场所卫生管理条例》 ( )
2，“卫生许可证”应悬挂在明显处，每两年复核一次 ( )
3，经营多种公共场所的单位可根据其经营项目发放多个“卫生许可证” ( )
4，公共场所空气卫生质量不符合国家卫生标准要要求，可继续营业 ( )
5，公共场所的从业人员必须每两年进行卫生知识培训一次 ( )
6，卫生监督员职责之一是监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的培训 ( )
7,单位经理不在，服务员可拒绝卫生监督检查 ( )
8，公共场所监督员在执行任务时，应佩戴证章，出示证件 ( )
9，对行政处罚不服的单位或个人，对公共场所卫生质量控制的决定可不执行 ( )
10，卫生监督员对公共场所进行检查，需要索取有关资料时，因保密的原因，经营者可拒绝提供 ( )
11，对公共场所进行卫生监督，依据的法规是《公共场所卫生管理条例》 ( )
12，公共场所从业人员要定期体验，是早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康 ( )
13、卫生标准是判断公共场所卫生质量是否符合国家的要求标准````( )
14、公共场所所经营单位须获得：“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部申请登记，办理营业执照````````````````````( )
15、卫生监督机构对新、改、扩建公共场所的选址、设计进行卫生审核，并参加竣工验```````````````( )
16、《公共场所为卫生管理条例》由国务院制定并颁布告```````````( )
17、公共场所是指人群聚集，供公众使用的`场所。它不仅有生物性污染，而且还有物理性和化学性污染````````````````````( )
18、公共场所一旦发生危害健康事故，责任人应在24小时内报告`````( )
19、传染病流行季节要加强室内机械通风和空气消毒设施```````````( )
旅店的公共茶具表面清洁、无水质、无油渍、无异味才消毒合格( )
20、各类公共场所提供顾客使用茶杯等茶用具的，必须设有消毒间或消毒措施`````````( )
21、旅店的床上用品不是常住旅客可三天一换`````````````````````( )
11、旅店业、茶座、公共浴场、理发美容从业人员每年体检一次`````( )
22、干式清扫在公共场所是较为合理的```````````````````````````( )
23、舞厅、茶座、游艺厅内应禁止吸烟并设有明显标志`````````````( )
24、舞厅在营业时间内可使用滑石粉`````````````````````````````( )
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