在现实生活或工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的我的家乡淮安作文400字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
淮安是祖国地理上的南北分界线，这里是个历史悠久、风景如画的城市。
淮安是个五彩缤纷的城市。公园里的美景令人心旷神怡、流连忘返。商场里的商品琳琅满目让人看得眼花缭乱。街道上人流如潮、人来人往。大街小巷的美食令人流连忘返、回味无穷，仅钵池山公园，就以辽阔的地面，而享有“苏北最大公园”的美称。这里还是七十二佛地之一呢！
淮安也是个景色迷人的世界。桃花岛的桃花香气怡人。它们一团团、一簇簇，远看，仿佛是一朵朵粉色的云。近看像一张张粉色的'笑脸，瞧，它们笑得多甜美啊！柳树湾的柳树千姿百态：有些柳树正在照“镜子”，梳理自己嫩绿的长发；有些柳树三五成群，正在窃窃私语；还有些柳树扭动着自己细细的腰，跳着优美的舞蹈。钵池山公园的假山巨大无比，这座山是苏北最大的人工假山。它像一个顶天立地的巨人，保护着我们的淮安。
淮安还是个旅游的好地方，是我们敬爱的周总理的故乡。有著名的周恩来纪念馆，西游记的作者吴承恩也出生在这里，这里有山有水，盱眙的明祖陵是度假的好地方。还有著名的淮扬菜更是让人垂涎三尺，如果你来了一定要尝尝哦。
可以肯定，将来的淮安会是一个充满魅力的旅游胜地。
星期四的下午，天气虽然阴，下着毛毛细雨，但是，我们很开心还很激动！因为，今天来一位特别的老师，那就是范哲瑞的爸爸，简称范爸。
范爸爸今天讲的主题是：”我是骄傲的淮安人”！因为淮安有六个一，那就是一个人、一道菜、一本书、一条河、一只虾、一面湖。接着，范爸爸告诉我们，一个人是周恩来总理，一道菜就是周恩来总理最爱吃的，蟹黄包，红烧狮子头，平桥豆腐，软兜长鱼，然后他又问我们一本书是什么书？我们异口同声的回答“西游记”在这书里面，我知道了西游记的作者是吴承恩，而且书的内容也很好玩！
然后，范爸爸告诉我们这一条河就是黄河，而黄河呢，也就是世界上最长的'河！看，我们的最爱盱眙小龙虾，我还知道连龙虾都能拍场电影，那场电影的名字叫《泡菜爱上小龙虾》！最后一个呢？那就是一面湖，它就是洪泽湖，也被称为五大淡水湖之一。最后，我们又听了我是骄傲的淮安人这首歌！
啊！这堂课不仅很有意思，而且我还学到了很多知识，我们应该非常感谢范爸爸这次来给我们上课！
在一望无际的苏北平原上，坐落着一个美丽的城市，她就是我可爱的家乡——淮安。
春天，当你来到我的家乡，你可以到美丽的桃花岛去观赏桃花。当春姑娘悄悄来临时，桃花竟相开放，远远望去，那里就像一个粉红色的世界，人们常到这里赏花游玩，更是我们春游踏青的好地方。
夏日，骄阳似火，来到美丽的洪泽湖，乘上小船在波光粼粼的湖面上游玩，会让你感到阵阵凉爽。那朵朵盛开的荷花亭亭玉立，像一张张姑娘的笑脸，笑迎各地的客人。
金色的秋天来临了，凉风习习，让我们到野外去看看，那丰收的景色美不胜收。
冬日来临，北风呼啸，大地披上了银色的外套，我们去参观敬爱的周总理故居，他一定会让你感到骄傲和自豪，会让你心里暖融融的，会更加喜爱我们的淮安。
嘿，玩了这么多，可别忘了吃啊！“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”嘛！我们这可是淮扬菜的'故乡，各种美味任你品尝，洪泽湖螃蟹、盱眙的龙虾、平桥的豆腐……会让你留连忘返。每年的美食节会迎来八方宾客，他们投资献策，把我们的城市建设的更加美丽，更使我们的淮安名扬中外。
怎么样，心动了吗？快来淮安玩吧！
我的家乡是周恩来的故乡―――――淮安楚州，这里历史悠久，出了很多历史文化名人，吸引很多中外游客。作为楚州人，我觉得特别骄傲。
我的家座落在楚州城北，离周恩来纪念馆很近。从小我就是听着周恩来的故事长大的，他勤奋好学，“为中华之崛起而读书”的志向，时刻地激励着我。《西游记》家喻户晓，它也诞生在我们这，为了宏扬《西游记》文化，我们重建了河下古镇，里面以《西游记为》主题，建造了《西游记》大舞台，众仙仿花果山等景点。亭台楼阁，小桥流水，仿佛人间仙境，引来了很多中外游客。
我们淮安自古就出英雄。古有抗金女英雄梁红玉，她击鼓退金兵的故事在我们楚州世代相传，人们为了纪念她，在古镇旁为她竖立了一座雕像，让人们永远记住她。近有我们敬爱的周总理，为了全国得解放，他不辞辛苦；为了国家富强、人民过上好日子，他日理万机。
总理的`种种业绩，都是一座座伟大的丰碑每天上学，我都要经过这两处。每天有新的体验，觉得自已非常幸福、快乐。古镇有了新的生机。古典与，现代同在。
只要别人问起我的家乡，我首先会说四个字：“家乡很美。”
“一代伟人周恩来，韩信故里游古镇，名胜古迹真不少，鱼米之乡画卷中。”读到这儿，您一定知道这是哪了吧?这就是我美丽的家乡----淮安。让我带着你，一起走进淮安，去领略她那迷人的风景吧!
位于京杭大运河与苏北灌溉渠交汇处的楚州，孕育了许多名人，一代伟人周恩来，巾帼英雄梁红玉，民族英雄关天培，以及西游记作者吴承恩，都曾经在这片土地上留下足迹，这座古老的城市，是我们淮安的骄傲。
盱眙龙虾大家应该都知道，提到这个，我们再去盱眙看一看吧!盱眙有山有水，是一座依山傍水的古老县城。“盱眙第一山”环境优雅，站在山顶就能看到流淌不息的淮河。听爸爸说：“盱眙龙虾以前没有太多人知道，而现在，通过盱眙人的努力，小龙虾正跨洋过海，走向更为广阔的世界。”
俗话说：“一方水土养一方人”，我们生长在美丽的洪泽湖边，她那甘泉般的湖水，养育着千百万淮安人民。湖里有鱼、有虾、有螃蟹。清晨，当一缕阳光从天边慢慢升起，湖面上像笼罩着一层白色的纱，湖面上那一叶叶小舟像一个个快乐的音符，在碧波荡漾的`湖面上飘来飘去，好像是在为早起的渔民唱起了一支优美的歌。
夕阳西下，渔民们看着网里活蹦乱跳的鱼虾，个个都喜笑颜开，黝黑的脸上那一道道皱纹在夕阳的照射下，像一一朵朵绽开的花朵。
这就是我眼中的淮安，下次你们也来看一看吧，淮安人民会热情地招待你，淮安山美、水美、人更美!
运河文明沟通连接了黄河文明和长江文明，三者融会贯通，从而形成了辉煌灿烂的中华文明，大规模、多角度、全方位、系统化地对运河文化进行真实记录和探究的活动，意义十分重大。如果我们人人都来关注和呵护，悠悠古运河将变得更年轻而富有活力，将给我们的城市未来的发展带来新的生机和更大希望。发表此文目的无他，只想为宣传运河、宣传家乡略尽微薄之力。
中国“运河之都”全国学术研讨会日前在江苏省淮安市举行。与会专家认为，淮安应立足特色，加快发展，积极打造江苏省“第四大城市圈”，重现昔日“运河之都”的辉煌。
江苏省社会科学院院长宋林飞说，明、清时期，淮安成为漕运指挥中心、漕船制造中心、漕粮储备中心、淮北盐集散中心，奠定了“运河之都”的地位。淮安作为京杭大运河沿线的全国历史文化名城，其城市曲折嬗变的历史，正是运河兴衰的'一个典型缩影。
淮安位于苏北平原中部，为江苏省省辖市，是一代伟人周恩来的故乡。绵延千里的京杭大运河进入淮安后，在淮阴水利枢纽处分为两支，一支先向东北，至大闸口转向东南，经板闸、河下古镇，穿越入海水道、苏北灌溉总渠，此为古运河，亦称里运河，被认为是淮安的“母亲河”。另一支为新辟大运河段，与古运河在淮安水利枢纽处汇合并流。古运河历史悠久，文化积淀深厚，沿线众多的名胜古迹，与现代都市建筑、自然生态景观一起，构成一幅美丽的画卷，成就了淮安国家历史文化名城、新兴旅游城市的地位。
淮安，我的故乡，生活在这儿的人们，都被她精心呵护。淮安的风景可美丽了！蓝天、碧水、青山，风景名胜数不胜数，可谓是诗情画意。来到这儿的公园，茂密的竹林青翠欲滴，潺潺的溪流清澈见底，那儿的松林疏疏朗朗，景色秀丽宜人。
来到桃花岛，那里的桃花远看像彩霞。近看像仙女，美丽极了。难怪来这里的人们是络绎不绝！走在上学路上，踩着宽阔的马路，路边的白杨高大而挺拔，地上不时有几片落叶，多么优雅、多么自然的`马路啊！就连蝴蝶也迟迟不愿离开。
小区里，热闹极了！广场上，老人们在谈心，孩子们在欢乐的做游戏，时而吵闹、时而欢乐……现在的工厂可多了！到处都有，上学都能听见轰轰的声音 ，所以现在的工业飞速发达。家乡到处都是高楼大厦。给人们的生活提供了极大的方便。以前，人们看病也要排好长的队，而现在只要打一个电话，医生就到家了！虽然现在的工厂多了，但是人们还是很注意环保问题，到处是绿树，就连教室的门也涂上绿绿的油漆。
啊！美丽的淮安，我亲爱的故乡，永远伴我飞翔！
美丽的家乡淮安，地处江苏省中北部，北接连云港，东北接盐城市，总面积10072平方公里，总人口约524万。
淮安有多种美食，著名的淮扬菜主要发源地就是淮安。淮扬菜是中国四大菜系之一，淮扬菜是其一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，以养为目的”这一本质特征的一大体现。，具有独特的'风味。淮扬菜注意刀工，刀法细腻，口味清淡，深受人们的喜爱。主要菜色有：清香醇厚的软兜长鱼，味美汤浓的平桥豆腐，肥而不腻的红烧狮子头·····各有各的特色，如同百花齐放，五彩缤纷。
淮扬菜既有南方菜的鲜，嫩，脆，又融合了北方菜的咸，色，浓，因此形成甜咸适中的独特风味。
淮安不仅有美味的淮安美食，还有许多名胜古迹。
淮安是物产丰富的淮河明珠，素有“运河之都”的美称。平原广袤，土地肥沃。曾有淮阴侯韩信，汉赋大家枚乘，巾帼英雄梁红玉，《西游记》的作者吴承恩，更是一代伟人周恩来爷爷的故乡。还有许多老一辈的革命家也都在淮安成长，留下了光辉的足迹。真可谓是人文荟萃。
淮安还有历史悠久的名胜古迹：周恩来故居，吴承恩故居，镇淮楼，韩信故里等，都是大家耳熟能详的地方。
这就是我的家乡，多姿多彩的淮安
去年暑假期间我跟着爸爸妈妈回了一趟老家淮安！
因为爷爷奶奶都到爸爸工作的城市去生活了，所以我也有很久没有回老家了，大概有五、六年了！这次回去，我都惊呆了！
高楼大厦随处可见，道路纵横交错，整个城市变得更加干净整洁了！最令人耳目一新的是家门口多了两排轨道！它们是嵌在草地上的，两边都是美丽的景观！每隔几分钟就能看到崭新的列车从这里通过！我问爸爸：“这是地铁吗？”爸爸说：“不，这是有轨电车！”有轨电车，南京也有，我在“跑男”中看到过！因为南京的`有轨电车在河西地区，我很少去，所以只在电视中见过！今天在家乡，在我的家门口这才是真正的零距离接触呢！
爸爸还告诉我，淮安是江苏第三个开通有轨电车的城市！整条线路全长20。07公里，共设车站23个，它西起市体育馆，沿交通路至大运河广场北侧，经和平路至水渡口广场，向南沿翔宇大道、楚州大道至淮安区马甸连接线！现在要是去周总理纪念馆就可以坐有轨电车去了，非常方便！此时的我不由的感叹家乡的发展迅速！才短短几年的时间，居然就建设好了这样一条如此长、如此美观又如此现代化的轨道交通！这与成千上万的城市建设者的付出是分不开的，我们要向他们致敬！
淮安，是周恩来的故乡，那里盛产着一种美味——捆蹄。相传，在清朝末年，郑七哥逃亡在高沟，他的妻子在家发现母猪踩死了一只小猪仔，就用油泥将小猪仔包起来放在火上烤着吃。厚道而精明的郑七哥知道后，稍作改动，并提名捆蹄。
从小到大，我最喜欢吃捆蹄，总是缠着爸爸给我做捆蹄。只见爸爸将鲜红如翡翠的猪蹄膀肉洗干净，切成长条，将配料按一定比例碎撒在切好的肉片上，五颜六色的，如百花齐放，诱人极了！爸爸将它们均匀搅拌，将主配料一起放在优质的酱油里浸泡五六个小时，捞起来后，用剪开的干猪肠像裹绑带一样，将肉裹成手腕粗的一份，正宗的捆蹄就做好了。瞧，高沟捆穿着金黄的外衣，如同一根被放大了的香肠。它的全身都散发着诱人的香味，如潮水一般涌进我的鼻子里，冲击着我的.味蕾。切下一小块，里面红粉相间，层次清晰，如大片大片盛开的红花中夹杂着几朵粉花，使人口水直流。
你们知道吗？捆蹄还有很高的营养呢！它纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中有较多的肌肉脂肪，能为人类提供优秀的蛋白质和必须脂肪酸，可提供血红素、有机铁和促进铁吸收的丰胱氨酸，能改善缺铁性发血，有温中、健胃，止呕及抗菌的作用。
“中秋向后日渐凉，高沟捆蹄争先尝。购货客人如云涌，只愁生产供不上。”捆蹄，我爱你。
我的家乡在淮安，那是一个美丽可爱的城市，也是敬爱的周恩来总理的故乡。那里的特产多多着哩！有茶撒、钦工肉圆等等，可我最喜欢吃蒲菜。
蒲菜在淮安可是无人不知，无人不晓的`。我们都喜欢叫它蒲儿菜。有条件的人家可以做成蒲菜儿罐头，这样，无论什么季节都可以食用。
蒲儿菜入口滑嫩，细细品味，里头还有一股子蘑菇的鲜香味儿，保准谁吃了都会像着了魔似的喜欢上它。
用蒲儿菜作原料可以烹制成烩蒲菜、炒蒲菜、蒲菜炒肉、蒲菜炖肉圆等许多淮扬名菜。当然，也可以根据自己的喜好做成各种菜肴。蒲儿菜还是中国淮安淮扬菜美食文化节推荐食品呢，正因为它的清甜可口，才广受欢迎呢！
淮安扬菜含有丰富的膳食纤维和氨基酸、维生素、锌、硒、钙等多种微量营养素，对增强人体肠胃消化功能和补充营养大有裨益。
共和国开国总理周恩来童年在淮安生活，就特别喜爱“蒲儿菜烧狮子头”这道菜，建国后，他常用此菜招待外宾，受到了外宾大力赞扬。从此蒲菜便从总理家的餐桌上推向了人民大会堂的国宴。现今已享誉大江南北，闻名世界。
现在，蒲儿菜不仅是旅游休闲食品，还是宾馆名菜新品，蒲儿菜的名声越来越响，也让我们淮安人越来越骄傲！
我的家乡坐落在江苏中部、淮安市南部，三面环水，淮河入江水道从我的家乡穿过，还有内湖——白马湖。所以，我的家乡是名符其实的“水乡”。俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，家乡的水产资源特别丰富：鱼、虾、螃蟹、莲藕......当你在高邮湖沿岸大堤上放眼望去，成群的白鹅在水里嬉戏、打闹，在波光粼粼的`湖水的映衬下，宛若一群“白衣天使”。
夏天是我的家乡最美的时候，无论走到哪儿，满眼的荷花。在离我家几分钟车程远的地方，有个著名的景点叫作“荷花荡”，听爷爷奶奶说有上万亩荷塘连成片，难怪妈妈带我去观赏时一眼望不到边，到处是小如盘、大如伞的荷叶，还有粉的、紫的、白的......不同品种、颜色的荷花，有的高高伫立，有的羞答答若隐若现。扑鼻的荷香、美丽的风景，你会有一种置身仙境的感觉。因此，我的家乡还有个动听的名字——“荷乡”！
到我们这儿来过年，也很是有趣！可以一起观看舞龙灯、玩花船，还可以一起吃亲戚间的流水席，尝尝我们这里特色羹汤，这种羹汤是由肉丁、粉丁、蛋皮丁等做成的家乡特色菜，别的地方吃不到哦！
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