精选小吃作文300字合集5篇

在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的小吃作文300字5篇，欢迎大家分享。

我的家乡在衡阳。衡阳有许多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龙虾、臭传千里的臭豆腐；还有好吃的炒货、美味的卤菜和很多很多的小吃，在这些众多小吃中，我最喜欢吃臭豆腐。

衡阳的臭豆腐有很多家，但正宗的却很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最后浇上几种调料就可以了。

臭豆腐虽然臭传千里，但味道却十分美味。

臭豆腐的味道十分香，只要你轻轻的咬上一口，里面的汤、汁、调料就会涌上来，十分美味；臭豆腐十分脆软，只要咬一口，有可能是软的，再咬一口，又有可能是硬的；臭豆腐十分臭，只要你站在很远的地方，也能闻到它的臭味。

因为这香、脆、软、酥这几个特点，导致臭豆腐深受人们喜爱。不过臭豆腐吃太多了也不好噢！

我喜爱家乡那美味的臭豆腐。

山东的地方小吃可不少，有周村烧饼、红烧兔头、羊肉汤、油炸螺丝糕、豆虫、蚕蛹等，我最爱吃的还是羊肉汤、烧饼和蚕蛹。下面由我给大家介绍一下吧！

羊肉汤，色泽光亮，喜欢吃的呈乳白色；汤质优美，营养丰富，不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天花汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病愈大补者常食。还有肚丝汤，奶渣汤等。

著名的周村烧饼，去山东必买的。周村烧饼圆形黄色，薄如纸片，以薄、香、酥、脆著称。如果在烤制当初厚厚的大酥烧饼时，饼上面鼓起来的部分薄而香脆，那就加上芝麻，吃起来香而不腻。

蚕蛹也是一款美味佳肴。当“春蚕到死丝方尽”时，它们便吐茧自缚，成了蚕蛹。上好的蚕茧经过烘干、煮沸、加碱后，送到巧手的蚕妇手里，那金灿灿、肥辘辘的蚕蛹便随着她们的巧手滚了出来。很多地方都将这些高级营养品的东西丢了，或者喂了猪，实在是浪费。山东人可不这样憨，将蚕蛹在锅内焙干，加上油、盐、佐料，就是一款上好的下酒菜。

说着说着就要流口水了，好想跟妈妈回一趟山东，美美地大吃一顿美味的山东小吃。

肉燕，福州著名的小吃之一，它已经有几百年的历史了。

传说明朝的时候，有一个告老还乡的御史大人，吃惯了山珍海味，吃什么都觉得没意思。他家的.厨师灵机一动，用木锤砸烂了瘦肉，把肉泥加上地瓜粉做成燕皮，加上汤煮成扁食，御史大人吃了连连夸赞，问他是什么点心。厨师觉得它的样子非常像燕子，就说：“这是扁肉，肉燕!”

传说归传说，总之我要试一试。妈妈买来四方方的燕皮，爸爸用瘦肉、香葱、生抽、香菇调馅。

我小心翼翼地把肉燕皮放在手心上，用力舀了一大勺陷放在燕皮上，用力一捏，哎呀，不好，肉太多了，多余的肉胀破了皮，顺着裂缝流了出来。我问妈妈：“怎样才能包得好呢?”妈妈说：“熟能生巧，多包几次就一定会越包越好的!”

第二次我少放了一点肉，接着把燕皮两边对折，一捏，一个肉燕就好了。虽然有点歪歪扭扭，但还算有点像模像样了。

肉燕包好了，我们烧好了一锅水。一个个肉燕就像一只只燕子，争先恐后地跃入“水”中。

过了一会儿，肉燕熟了，我掀开锅，淡淡的肉香扑鼻而来。我迫不及待地咬了一大口。啊!馅多皮薄，爽脆可口!真是“此物只应天上有，人间只得几回尝啊!”

我爱福州的小吃，更爱福州的肉燕!

我的家乡在河南省濮阳市，这里有各种美食。有范县大包子、清丰的猪蹄、濮阳县的壮馍。我最喜欢吃的是另一种美食——酿皮。

酿皮是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。

作法

先将优质面粉加水揉成硬团，在清水中反复搓洗，使面粉中的蛋白质与淀粉分离，分离出来的蛋白质俗称"面筋",将它蒸熟，切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的清水倒掉，加入稍许碱，调成稀糊，舀入平底盆中，上笼蒸几分钟即熟。

吃法

只需将作好的一张张酿皮切成条状，配上面筋，加入适量酱油、香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油调拌即可。

特点

色泽晶莹黄亮，半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的清凉面食。是一种绝好的风味小吃。

谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉……再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。