吃拉面作文4篇

无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的吃拉面作文，希望对大家有所帮助。

今天早上，我和妈妈一起去吃拉面。以前我一直以为拉面就是像方便面一样卷卷的。

到了那里，妈妈让我看看拉面到底是怎样做成的。我走到老板面前，看见他手里拿起一大团和好的面粉，梆梆两下，扯下一个拳头大小的面团。然后在板上洒一些面粉，快速地甩一下，两手扯一下，再甩一下，扯一下，面条在他手里越来越细，不一会儿，就变成细细的拉面了。

我和妈妈赶紧找位置坐下来，一边等，一边看着他继续做拉面。

过了好一会儿，两碗热腾腾的拉面就端上来了，我闻了闻，真香，咽了咽口水，迫不及待地吃起来。

拉面真好吃，跟我之前吃的面都不一样。味道非常棒。

傍晚我突然想吃拉面，妈妈爽快的答应了。

不一会我们到了拉面馆，我们一家三口找到了一个合适的位置坐了下来。爸爸对老板说：“来三碗拉面。”老板做得飞快，不一会三碗热气腾腾的拉面放到了桌子上，金黄色的汤汁里盘旋一圈一圈的拉面，再加上那翠绿色的香菜，一下子就把我的胃口吊了起来。我把拉面拌了一下放入嘴中。哇！那牛肉特别有咬劲，香菜也香香的，劲道的面条被浓浓的汤汁泡过以后，咸咸的，辣辣的。在嘴中滑滑的简直美味致极！我不停地吃着这美味的拉面，嘴巴里发出哧溜、哧溜的声音，不一会我就把面条捞光了，还在意犹未尽地打捞着漏网之鱼，就在这时一个饱嗝打断了我的动作。

很快我的面条吃光了，我的肚子也不咕噜叫了，我心满意足地和爸爸妈妈离开了拉面馆！

今天，我们小队去集体品尝东方宫的兰州牛肉拉面。虽然这已经是我第5、6次吃拉面，但还是有点激动，毕竟也是小队一起吃饭嘛。

刚进入面馆，我们就被那独特的回族风格吸引了。高大的柱子上满是中国古代的曲线形状。挂着好几幅具有古色古香的画，画上画着古代回族人民生活的地方。空白的墙上贴满了已经裱起来的古诗、历史古诗以及一些看不懂的文字。整个餐厅就像古代的皇宫一样，服务员的服装也十分奇特，女服务员身着一身碎花裙，头发用布全包了起来。大厨头戴很高很高的帽子，上面写着清真两个字。

清真是真的清真。这里只用牛肉、羊肉，禁止用猪肉、鸡肉。牛肉用来做炒面、汤面，羊肉用来做肉串。他们做出来的面不仅材料多而且味道还特别香、浓郁。这儿的面是用刀切的，而他们是用手拉出来的，很细很劲道。整体看起来十分鲜艳。白的面条，黄的汤，绿的香菜，红的牛肉。面条是主食，而他们自制的`酸奶就是小菜。

他们家的酸奶，看上去像果冻，吃进去像巧克力一般丝滑。吃下去后的感觉很凉爽，像冰淇淋一样。

我们中国是个很大的国家，有许多少数民族，各地的美食页不同。我身在汉族，却能吃到回族的美食，我感到很高兴很幸福。

一次，妈妈带我去“兰州拉面馆”品尝拉面，让我既饱了口福，还饱了眼福。翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受，叫上一碗尝尝那兰州拉面，就有说不出的美味。

我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。

兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！我就边吃边看师傅做拉面。兰州拉面一般选择新鲜的高筋面粉，有牛肉拉面专手粉，然后就要和面，还要用面“嘭嘭“的敲打面板呀！最后将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。没想到看似普通的拉面竟然需要那么复杂的步骤啊！