在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的关于蔬菜作文，希望对大家有所帮助。
下午，我妈说，带我去蔬菜大棚。我坐在电动车上，百感交集。说不出的开心。我长这么大，从来没见过温室。现在终于可以睁眼了；我说不出的激动。一到那里，我就可以心满意足地吃黄瓜了……于是我来到温室，亲眼看到了。
门一开，天就黑了。土造的小房子，又小又黑又冷。我弯腰穿过地上的一个小洞，惊喜地叫道：哇！妈妈，你看！好美！我面前是一片生机勃勃的绿色，仿佛春天就要来了！
温室里的温度很高，一定是二十度。我问阿姨：“夏天有多热？”阿姨说，四五十度，我问：“这么热怎么办？”。"阿姨指着屋顶对我说，把通风口放大就行了."
快看！里面的黄瓜长在茎上，缠绕在绳子上。我感觉到树叶了，嗯？怎么这么扎手！原来叶子上有一层毛茸茸的刺。黄瓜先长出五瓣金色小花，再从花心长出绿色黄瓜。新长出的黄瓜就像头上戴着黄花帽的小毛虫。阿姨给我们摘了好多带刺的黄瓜。大妈说：“这个棚子从来没下过药。”我边摘边吃。又甜又好吃！
下午，我们走出了温室。这时，我姑姑爬到了温室的顶部，看到所有的毛毡都慢慢地滚了下来。我好奇地爬上了山顶。原来是姨妈打开了电源，一个像大象鼻子一样高的机器拉着毛毡。大妈说：“原来他们是被人用手和脚推倒的，下面还得有人拉。”过了一会儿，毛毡盖好了，上面盖了一块塑料布。听阿姨说，好温暖。
这次去蔬菜棚真的学到了很多。
蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
一到菜场，放眼远眺，只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。如番茄，他的外表是红彤彤的，像一个个小灯笼，可爱极了。它含有大量的维生素和蛋白质。它的果肉不管是生着吃、还是煮着吃，味道都一样香甜可口。还有碧绿碧绿的青菜，他含有大量的维生素c和矿物质。还有紫黑色的小茄子，它也含有大量的维生素。还有如同月牙一般的豆荚。还有黑白相间的香菇、深褐色的磨菇、白色的白菜……都含有大量的营养。别看有的蔬菜长得不好看，其实他们都含有各不相同的营养。比如说：冬瓜，他虽然长得肥肥胖胖的，可是，他里面的果肉晶莹透亮的，又香甜又可口。还可以起到清凉去火的作用，还可以起到减肥的作用呢！
怎么样，非常厉害吧？这时，我又想起以前妈妈说的一句话：任何事物都不能只从外表观察，也不能被表面现象所迷惑。所以人人都不要挑食厌食，每一样菜都要吃，这样才能让营养均衡，身体才会更加强壮，更加结实。
中午，我躺在床上迷迷糊糊地睡着了，只听见厨房传来了一阵奇妙的声音，我感觉很奇怪，便轻轻地来到厨房的门边倾听。
原来是蔬菜们在一起诉苦。只听见白萝卜捋着白白的胡须慢条斯理地说：“这家的小主人太不够意思了，每当妈妈把我和排骨放在一起的时候，小主人总是把我放到一边，好像没有看见我一样，他总是挑着排骨津津有味地吃。其实，无论是做菜、还是做汤，我都有丰富的营养价值的，俗话说得好“入冬萝卜赛人参”，小主人怎么就不明白，我多伤心呀？”
紧接着，旁边的芹菜点着头，接上了茬：“你说得一点也没有错，他把我当瘟疫一样，看都不看我一眼，记得有一次，妈妈把我夹到小主人碗里，谁知道他很不领情地把我丢到一边，可是小主人哪里知道我身上也有许多的药用价值呢？吃了我可是有百益无一害的啊！”
长得最苗条的韭菜，情不自禁地说：“你们瞧我们家的小主人就是挑食，才会长得跟火柴棒似的，面黄肌瘦的，这可都是挑食害的呀……
“我们大家还是都走吧，在这里反正也得不到小主人的喜爱，还不如去寻找喜欢我们的主人呢。”大家议论纷纷，正要往外面走，我一激动说：“好了大家都不要走了，我以后一定会好好吃饭，再也不挑食了，我猛地睁开双眼，这才发现原来是一个梦。”
回想自己刚刚做的梦，心久久不能平静，于是我让妈妈做了一些蔬菜，心里想着刚刚做的梦，在吃蔬菜的时候，感觉它们的味道也很美味！
我们学校举行了一个活动——让我们自己种植蔬菜，我们高兴得一蹦三尺高。
首先，我们排着整齐的队伍走下楼梯，来到了我们的菜地，这里已经人山人海，真是热闹。一位奶奶已经帮我们翻好了地，就差我们来播种了！
老师先给我们每人发了一把小麦种子，接着让我们小心翼翼地沿着菜地的边缘去地里撒种子。终于轮到我了！我走进菜地，弯下腰，把麦子均匀地撒到麦垄里，大功告成了！
下一个环节是种大蒜，种大蒜可比种麦子有趣多了！一开始，我拿到大蒜之后，像撒麦子一样把大蒜撒到了田垄里。老师看了，笑了笑，对我说：“大蒜的种法和麦子可不一样，要把大蒜插到土里，而且根要朝下，芽要朝上。”于是，我把刚刚撒的大蒜按照正确的方法重新插了一遍。种蔬菜真是比想象中的难多了！
原来农民伯伯种庄稼这么辛苦呀！以后我们不能浪费粮食，要做一个珍惜粮食的好孩子。
蔬菜大多都是生长在土里的。也有的是在藤上挂着的。蔬菜在灿烂的阳光下，能长得更好。
蔬菜又分为两大种类，一类是只能当蔬菜吃；而另一类即能当作蔬菜吃又能当作水果吃。
蔬菜是一种素的食物，它内含着许许多多的营养。
有些蔬菜里有维生素A，有些蔬菜里有维生素B，而有的蔬菜里有维生素C……吃蔬菜不仅能让你的身体健健康康，还能让你的脸变得红润起来。
蔬菜的烧法，可不像鱼肉那么复杂。它只要在清水里一滚开就好了。蔬菜还有一种清洁功能。你的肚子里好象有一个清洁工。而我们吃进去的蔬菜又好象这个清洁工的清洁剂。如果你老是吃肉而不吃蔬菜的话。
那你的肚子就会不干净。清洁工的清洁剂用完了，我们的肚子就会又油又腻。那么我们就会很不舒服。如果你吃了许多蔬菜，那这个清洁工就又有了新的清洁剂。那么我们的肚子就又会变得干干净净的了。
蔬菜是农民伯伯辛勤劳动的成实，我们一定要多吃蔬菜，让身体更健康。
秋高气爽，丹桂飘香，又是一个丰收的秋天。
吃完早饭，奶奶急切地问：“孩子们，你们想回老家吗?老家的菜地里的玉米、萝卜、花生、青菜都可以摘了，你们去吗?”我和哥哥跳起来大声说：“当然去咯，我们都好久没回老家了。”
来到菜地，哇!菜地里的.小精灵们正等着我们去采摘呢。高高的玉米杆上都是胖乎乎的玉米棒，个个像是要把肚皮撑破一样。萝卜露出了红彤彤的脸蛋，水灵灵的多可爱呀!青菜绿油油的，每一株都像是穿着盛装的模特呢。这时，奶奶已经拿着锄头把花生一颗一颗地刨出土来了，我和哥哥看到那胖乎乎的像小娃娃似的花生，赶快跑过去帮忙把它们摘下来放进篮子里。看，这些小娃娃们你挤我碰，多么调皮啊。
没过多时，我们就满载而归了。奶奶语重心长地说：“你们看，是不是自己动手丰衣足食呀?”我和哥哥微笑着点点头，一蹦一跳地回家了。
暑假我和妈妈回横岗，我发现奶奶在花园里种了许多蔬菜，我一天天的看着奶奶种菜，我观察到一共40天可以收许多的白菜。而且我还观察播种的时候要把泥土盖在种子上，还要浇一点水。然后过三四天，种子就会发芽，两三个星期左右就会长出叶子。
过上十几天后，就会开花，再过三四天就结果子了，夏天到来了花香引起了小蜜蜂和蝴蝶的注意，蜜蜂忙来采蜜，蝴蝶在翩翩起舞的菜花粉，一天我发现奶奶用洗米水来浇菜，我说：奶奶为什么用洗米水来浇菜呢？奶奶说：因为洗米水也是一种肥料所以我就用洗米水来浇菜啊！我问奶奶：尿可不可以当肥料啊？奶奶说：当然可以啦！
丰收的季节到了，我和奶奶来到花园收菜，我拔着拔着，一不小心把萝卜的根拔断了，奶奶说：拔萝卜是两只手一起拔的，不是用一只手拔的，很快我就拔完了，我和奶奶一起回家准备做丰盛大餐了。
我们家种了许多蔬菜，这些蔬菜都不常见，比如说苜蓿、松柳、方绿豌豆、小明绿豆……有许许多多的菜在菜市场上几乎都没有。我很喜欢种植水生植物，所以种菜、收菜这些事情就交给我了。
种菜首先要泡种，我把种子小心翼翼地倒进泡种盘里，接上水，把它放在一个地方，然后等待，不同的种子泡种的时间当然也不一样，最多要泡20-24小时，最少要泡4-6小时，时间长就要多换几次水，时间短就少换几次水。
泡完了种就把种子放入种菜的盘子里，我把泡种的水倒掉后，把种子倒进种菜的盘子里，把种子均匀的分散，然后盖上一层宣纸，再拿喷水壶把宣纸完全喷湿，每天喷四次，分别是早上、中午、下午、晚上，夏天要多加喷水。有些菜长得快，有些长得慢，它们的长度也不一样。
等菜长好了就可以收菜了。有一些菜只能发一次，收菜时就一把一把地把菜连根拔起。有一些菜可以发两次，收菜时久要留一个小芽芽，就能发第二次了。
小李的花园里种了很多蔬菜。这一天，花园里稍有微风就发生了这样的事情。
这一天，花园非常热闹。原来是菜王的辩论赛。会议开始前，芹菜小弟先说：“我的技术很棒，人吃了可以治疗和预防高血压。”“你有什么了不起的？”菠菜妹子说，我含铁丰富，可以养血。"西红柿听到这话，立刻满脸通红。"你有什么？我含有大量维生素。孩子最喜欢我。“大家就这么一直说，我据理力争。没有人会放弃。直到大家都精疲力尽，口干舌燥。
这时，黄瓜叔叔开口了：“不要和你们所有人争论。我们都有自己的长处。我觉得我们应该一起为人类服务！”“对，你说得对！”蔬菜们互相说：“让我们团结起来，为人类的健康和良好的食欲而努力。”
虽然没有人成为蔬菜之王，但小李的花园变得更加漂亮了。
我喜欢的蔬菜是西红柿。
它的样子是圆圆的，颜色是红色的，就像一个红红的小脸蛋，一看到就会觉得很好吃。接下来我就说一下它的味道：咬开没成熟的西红柿，会看到一排排密密麻麻的籽，这时你会感到又苦又涩；成熟的西红柿又酸又甜，好吃极了；如果吃快要成熟的西红柿，会感到麻酥酥的；吃熟透的西红柿，会感到甜津津的，叫人越吃越爱吃！不过西红柿还是要少吃点，不然你的牙齿会被酸倒的。除了好吃以外，它的皮还可以治病：有皮肤病、高血压、贫血、肝炎、高烧、心脏病还有各种癌症等等
西红柿可以凉拌起来吃，酸甜可口。它还可以炒着吃，有滋有味。用西红柿煲汤是最合适不过的了！里面有蛋、葱、西红柿实在是美味极了！我们家一旦有客人，一定少不了这盘美味佳肴！
怎么样听了我的介绍，你们也喜欢西红柿了吗？
如果一日三餐只能吃一种蔬菜，那我会毫不犹豫地说：我要吃花菜！
花菜长得像一朵花，所以这也应该是它名字的由来！它也像一棵枝繁叶茂的大树，只是上面盖着皑皑白雪。花菜闻起来有一点清香，摸起来上面是一粒粒的，而下面却是很光滑的。它没煮熟的样子是白色的，而且很硬，煮好了后就成软的了。
它的煮法很多，有干锅花菜、有水煮花菜、还有花菜汤其中我最喜欢干锅花菜。妈妈做的干锅花菜让我百吃不厌，每一次妈妈做干锅花菜时，刚一放在桌子上，那香味就飘满了整间屋子，香气扑鼻，一下子就把我肚子里的馋虫勾出来了！我迫不及待地拿起筷子来夹一块吃进嘴里，花菜脆脆甜甜的，味道真是好极了！
听妈妈说，花菜富含多种维生素，营养十分丰富，老少皆宜，难怪大家都喜欢它呢！
花菜又好吃又营养，不愧是我最喜欢吃的蔬菜呀！
有人喜欢汁多的洋葱，有人喜欢爽口的豆芽，而我却对胡萝卜情有独钟。
胡萝卜长长的似锥形，露在外面的叶子绿绿的，像绿色的长头发，又像松鼠的大尾巴，还像挥动的双手！仔细闻闻，它的叶子同样还散发着清香。胡萝卜下面是尖尖的，看起来像独角兽的尖角。它的颜色是橙红色的，表面还有纹路，像穿了一身鲜红的衣裳，真是光彩夺目！
胡萝卜有很多做法，可以生吃，可以煮着吃，还可以榨成胡萝卜汁而我最喜欢吃妈妈做的胡萝卜炒肉了。每当妈妈做这道菜时，整幢楼都弥漫着胡萝卜的香味，那香味早已勾出了我肚子里的小馋虫。小馋虫像着了魔似的立马控制了我的大脑，使我根本无法专心写作业，一心只想着吃！当妈妈端上这道菜的时候，我迅速拿起筷子，最先吃掉胡萝卜，最后把剩下的汤汁也拌饭吃个精光！
你们听了我的介绍，是不是也喜欢上了胡萝卜呢？
细长的身体，雪白的颜色，加上小小的菇帽，凑成了那样又细又长又白的金针菇。
金针菇可以做汤，可以煮在火锅里，还可以炒肉我最喜欢吃的就是妈妈做的金针菇汤。
瞧，妈妈做的金针菇汤多么诱人啊！金针菇娃娃戴着小礼帽，在水中游泳。加上青菜点缀，看上去让人食欲大开。
闻一闻金针菇汤的味道，真是香味扑鼻啊！把我肚子里的馋虫都勾出来了！我迫不及待地拿起筷子，夹了一根金针菇，哇！滑滑的，绵绵的，就像吃着面条一样，但味道又比面条鲜。
金针菇的汤也十分鲜美，它不同于其他的汤，没有油腻味，清香中带着一丝甜味。喝上一口，美味的汁液流经我的唇齿，通过我的喉咙，最终到达我的胃部，仿佛是甘甜的泉水，多么美味啊！
这就是我喜欢的蔬菜金针菇，你们喜欢上它了吗？
我吃过的蔬菜有很多，比如土豆、白菜、胡萝卜……但我最喜欢吃的蔬菜就是土豆！
它长得扁圆扁圆的，穿着土黄色的衣服，用手一摸还有可能沾上一手土，它常年在地下默默地生长着，这种精神很值得我们学习！
虽然土豆长得不好看，但味道可是很美味。土豆有很多种吃法，比如醋溜土豆丝，油炸土豆片和土豆块炖肉。
醋溜土豆丝炒起来很香，口感还脆脆的，而土豆片就不一样了。它可以涮火锅，放在锅里煮好了又软又香。
当然，我最爱吃的是软糯的土豆块儿。它的做法很简单，只需要先把皮削掉，然后把土豆切成块儿。最后和红烧肉放在一起炒十分钟，就可以吃了。加点孜然配一点米饭，闻起来就很诱人，把这碗饭上下搅拌一下，吃一口，肉汁立刻在嘴里融化，再加上米饭的香味真是天下最好吃的饭了！
土豆不但好吃，并且富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，疏通肠道。
这么美味，又有营养的土豆我怎么能不喜欢呢？
周末，我在外公的菜园里散步，突然看见了橙红色的胡萝卜。
胡萝卜身穿橙红色的连衣裙，还配了一头靓丽的绿色头发，很时尚吧？脚蹬一双高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。别看它那么害羞，其实很调皮的，你可得抓好它，不然它会从你的手中悄悄地溜走的。
我拿起胡萝卜摸了一下，冰凉凉的，像摸在冰块上，这轻轻一摸让我把夏日的炎热都抛到了九霄云外了！它不仅冰凉还很光滑哩！就像摸到玻璃一样。
胡萝卜的吃法有很多，比如：生吃，煮着吃，凉拌着吃……其中我最喜欢胡萝卜炖排骨，生吃可比炖着吃差远了，炖着的胡萝卜吃起来又嫩又香，像吃了一块蛋糕飘香松软。对了！你们别看胡萝卜小，它的作用还不小嘞！它对眼睛好，还有抗癌、美容养颜的功效！
唉！不说了，口水都流出来了，还是先把作文写好吧！我最爱的蔬菜是——胡萝卜，你们呢？
早上，我一觉醒来，就忙乎我的小番茄和我的小黄瓜种子，我把它们种在花盆里，我看家里没有什么沙子，我只能到外面去挖一些回来，拿上我的小塑料桶和塑料铲子出去挖一些。
我一到楼的后面碰见了一位阿姨，阿姨问我你要干什么，我说我要挖沙子，爱意说：这里的土很硬你挖不动，我有点不相信，就试了一下，果真很硬挖不动，阿姨很热情，主动带我去了一个地方，那里的沙子很好挖。于是，我挖了一大些，我使出了很大的劲才搬运回家，满脸的汗水，像洗了一个澡一样。我回家把沙子往花盆里倒，结果下面就往外漏沙子，我想是不是用什么堵住这个洞呀。
我找了几个小石头把洞堵住了，沙子放在里面，然后把沙子滋润一点水，在用手指摁一个小坑再把种子放上，再把沙子平好，就期待我的种子快快发芽，长成果实。
“青藤挂满棚，结果向青龙，嫰时当菜吃，老了也有用。”小朋友，猜猜这是什么蔬菜？猜对了，当然是我最爱吃的丝瓜了。
丝瓜青青的细又长，身上披着绿衣裳。它的身子细长细长的，像个苗条的小姑娘，仔细看上面还有一条条的细纹呢！闻着有淡淡的清香，新鲜的丝瓜，头顶上还开着鹅黄色的小花，更加衬托出丝瓜的美丽！
丝瓜不仅外表好看，吃起来更是美味，你看，饭桌上的丝瓜炒肉，闻一下，哇！好香呀！在用筷子轻轻夹起一片，放进嘴里，那浓浓的香味会让你停不下来！
丝瓜凉拌也很好吃，先把丝瓜切成丝，拌进生抽和香油，味道就会妙不可言。
丝瓜还可以炖汤喝，把葱花放进去，盛一碗细细品尝一下，好喝极了。
丝瓜还含有很多营养元素，比如维生素C，它有解油腻，助消化的神奇功效。
就算丝瓜长老了你也不必担心，把它做成丝瓜球，用来洗碗也是很实用的。
听完我的描述，你是不是也爱上了它了呢？
萝卜青菜，各有所爱。在千千万万种蔬菜中，我最喜欢土豆和西红柿。
土豆
土豆们都套
着一件黄马甲，有的圆圆胖胖的像皮球，有的是椭圆形的，像个鸡蛋，还有的长长扁扁，像个枕头。样子憨厚可爱！
土豆的吃法各式各样，可以做成土豆泥、炸成薯条、香辣土豆丝其中，我最喜欢薯条，外面焦焦的，金黄金黄的，咬一口，软软的、粉粉的，顿时，嘴里香气四溢，我吃了一根还想再吃一根，简直妙不可言！
西红柿
圆滚滚的身子，披着一件红色的外衣，头戴一顶小帽子。它就是西红柿。
西红柿的做法也非常多，可以做西红柿炒蛋，西红柿蛋汤，还可以洗洗直接吃呢！咬下一口，鲜红的汁水立刻爆出来，在我的嘴巴里跳舞，那味道又酸又甜，奇妙无比！
这就是我最喜欢的蔬菜土豆和西红柿。
有的人喜欢吃碧绿碧绿的豆子，有的人喜欢吃清脆多汁的黄瓜，有的人喜欢吃营养丰富的胡萝卜，而我喜欢吃什么呢？
最爱之一土豆
土豆的皮是黄色的，刚从土里挖出来时，一身泥土，像一个脏兮兮的胖娃娃。烤一烤，美味的香气从烤箱里飘出来，等土豆烤好了，妈妈把它端出来放在桌子上，我和姐姐迫不及待地拿了一大块，不管烫不烫嘴，就直接吃了起来。外面焦焦的，里面软软的，香香的，好吃极了！
最爱之二西红柿
西红柿圆圆的，红红的，像一个红色的小皮球，摸上去光溜溜的，软软的。西红柿有很多做法，其中，我最喜欢西红柿蛋炒饭。先把鸡蛋打好，再把西红柿切好，然后把锅烧热，加上油，再把鸡蛋和西红柿一起倒入锅中，来回翻几下，就炒好了。好吃，做法也很简单！
这就是我喜爱的蔬菜。
“身披绿上衣，脚穿红短靴。”你知道这是什么蔬菜吗？这就是我爱吃的菠菜。
这棵菠菜真可爱！菠菜穿着一件绿色的晚礼服，好似一个白白胖胖的小姑娘昂首挺胸的在参加快乐的晚会呢！为了追赶时尚，它还忍痛割爱地把自己美丽的黑色长发染绿了，顺便买了顶漂亮的金色皇冠戴上。它的面部很粗糙，但白色的穿着连袜裤的脚上却是很光滑的。
这位美丽的菠菜姑娘可好吃了，轻轻一咬，脆脆的，汁水都溢出来了。只要我看到菠菜姑娘，就会把夏日的炎热抛到九霄云外，仿佛置身于一片茂密的大森林中。菠菜姑娘可以炖着吃、煮着吃、蒸着吃或者炒着吃……每一种吃法都有自己的特点。菠菜有利于恢复血液、补眼睛，让近视的人们恢复视力。对了！多吃菠菜会让身体更健康呢！
啊！不说了，再讲一会儿，我的口水就要流成一条小河了。这就是我喜欢的蔬菜——菠菜。你也喜欢菠菜吗？
我最喜欢吃蔬菜，尤其是西红柿。下面让我来介绍介绍西红柿吧！
西红柿就是番茄，原产生南美洲的秘鲁，当地人叫它狼桃，是树林中植物。西红柿色彩鲜艳，招认喜爱，品尝西红柿的滋味，就感到酸甜可口，吃后无意常反应，是世界人们喜爱的佳品。我国普遍栽培为主要蔬菜之一。西红柿的果实为浆果，扁圆或圆形，有红色、粉红色、黄色、橙色等不同果色。西红柿有一层又薄又滑的皮，头上还长着小柄，柄的两边长着少许的绿叶。轻轻咬开它就可以看见那新鲜红嫩的果肉，嘴唇上同时染满了鲜红的汁水里面还有一粒粒青黄色的核子。那酸甜可口的味道让人越吃越爱吃。西红柿营养丰富，糖分和维生素c含量较高，还含有蛋白质、脂肪、维生素a、维生素b和钙、铁、磷等矿物盐类，西红柿可生食、熟食，还可以制成番茄汁。
我最喜欢吃西红柿。
书香门第
![学习的作文[优秀9篇]](https://i3.qinglvcn.com/9007ca180e3f/cf5f/93/9302cf100a66-s.jpg "学习的作文[优秀9篇]")