在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的小吃作文400字8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的风味小吃，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……
在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就可以吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊！
说到家乡风味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕风味小吃。
我家乡的风味小吃品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊！我为家乡的风味小吃感到自豪，因为家乡的风味小吃独一无二，与众不同！
小吃作文400字 篇2长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就数长沙人灵泛，长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。
臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出来。
糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。
葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。
这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。
小吃作文400字 篇3最好吃的食物要属我家乡的小吃——梅菜饼。
“滋滋滋……”放入煎锅中的梅菜饼唱起了动听的歌儿。随后，热气腾腾的梅菜饼被端上了桌，它外焦里嫩，黄澄澄的面饼里包裹着梅菜，散发着它独特的“体香”，让人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放进嘴里，哪知道梅菜饼还很烫，烫到了我的舌头，可这还是阻止不了我要吃它的念头。我小心翼翼地把它放进嘴里，生怕它掉下来。经过了一番“战争”后，我终于吃到了它。“啊，真好吃！”我不禁赞叹着。
梅菜饼是我的最爱，逛街时看到街上有人在卖，我就会跑过去买，每次都吃得津津有味，从来都不会吃厌。每到周末，我都会让妈妈做梅菜饼给我吃。我还缠着妈妈，让她教我做梅菜饼，妈妈终于答应了。
要做梅菜饼，得先准备好材料：面粉、梅菜、鸡蛋、食盐、鸡精、水等等。首先把适量的油倒入锅中，用铲子均匀抹开，接着把做好的面饼摊平，再把梅菜炒成半熟夹进面饼继续煎，然后放入少量食盐和鸡精，最后把蛋液倒在上面，再继续煎一会儿。好了，喷香的梅菜饼新鲜出炉了，外皮被蛋包着，里面夹着香香的梅菜。我迫不及待地夹起一块品尝。吸取了上次被烫到的教训，这回我轻轻地吹了几下，再放进嘴里。顿时，满足感与幸福感充满了我的身体，不一会儿，我吃光了所有的梅菜饼。
家乡的梅菜饼是我的最爱。
小吃作文400字 篇4初四晚上我们住在三明，初五一早我们就从三明出发回家了。气温很高，坐在汽车里感觉像夏天一样炎热，所以汽车就一路开着冷空调，爸爸说，这都是啥日子，正月开冷气。
到了中午，我们正好经过沙县，就是大街小巷经常看到的沙县小吃。妈妈说，反正也要吃饭的，下去看看沙县的沙县小吃。
下高速不到一公里就到了沙县小吃美食文化城。虽然美食城前面停了很多的车，但是还有很多的空位。我们很顺利的停好车，然后就进了美食城。
每一个店铺里都有很多的人，人，人。
我们等了这个店铺，过了二十分钟还是那么多人，换个店铺还是这样。爸爸都说了实在不行就去外面吃吧，我说好的，因为肚子很饿了。然后我们就慢慢开始往外走。走了几个店铺，看到一家卖腌鸡大腿的，人不多，爸爸说先买一个啃啃吧，填填肚子。就这样，我们每个人一个鸡大腿，这个时候肚子也好受一点了，时间也过去了不少，再往前走了几家，看见有一家人少了一点，于是我们进去了。爸爸点了餐，没过多久就上来了，是扁肉，其实就是馄饨。我们狼吞虎咽地把饭吃好。天气很热，也没劲了。于是我们就开车继续回家。
小吃作文400字 篇5俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
家乡的风味小吃作文家乡小吃作文特色小吃作文：我喜欢的福建小吃
小吃作文400字 篇6贵阳是一座历史悠久的城市，特色小吃自然是各式各样的，我吃过的贵阳小吃也是数不胜数，可我却迷上了贵阳人从四川宜宾引进的做法精细、吃法奇葩的李庄白肉。想必这个名字让人听起来十分生疏，我这就来为大家介绍介绍这李庄白肉。
李庄，在四川宜宾，是一个古老的小镇。而李庄白肉又名裹脚肉，是用新鲜的猪肉，每块约有20厘米宽，长20厘米，做李庄白肉的师傅，刀工可算得上是鬼斧神工，要把肉切成厚2到3毫米的肉片，这可是个苦差事，首先要有足够的耐心，其次要有极好的刀工，如果一片肉片不薄，后面的一切供需都会毁于一旦。切好肉片以后，再放入蒸锅蒸煮，最后才能出现在餐桌上。
李庄白肉的吃法十分奇特，先用筷子夹住肉片的一端，用力甩几下，让肉片包住筷子，沾上辣椒水，再放入口中。李庄白肉不用牙咬，肉就会散开，口感细腻，鲜嫩多汁，让人心旷神怡，有一种飞起来的感觉，又辣又香，似飞瀑落入深涧，似惊涛拍打岸滩，让人无不佩服李庄白肉的鲜美味道，我禁不住大声赞叹起来。
据说李庄白肉还有这样一段传说。民国时期，因一批流亡大学的学者和学生，来到了李庄，热情的李庄人，让他们品尝了李庄白肉，那时李庄白肉叫裹脚肉，学者们觉得这名字听起来不雅，便改成了“李庄白肉”这个名字。
啊，李庄白肉，真是一道人间美味！
小吃作文400字 篇7福建有许许多多、各式各样的小吃，其中福州就是最具代表性的“小吃之都”，每一样都拥有自己的忠实粉丝。
其中最著名的“担仔面”，简单的面条加上鲜甜的汤头和肉燥，一个最平民的佳肴，传递出无可取代的'人间美味，让大家意犹未尽，赞不绝口，俨然变成府城的小吃之王了。
还有外国人最讨厌的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美味，真搞不懂真的那么难闻吗？还好老外不爱，我就可以一人独享了。
我个人最钟爱的小吃，就是举世无双的“本土咸酥鸡”，这个无敌的小吃，从油锅里起锅后，洒上胡椒，不用复杂的酱汁，一口咬下，就是许多人啧啧称奇的美食了，我就喜欢这种不罗嗦的原味，直接征服的我的味蕾，让我心甘情愿的臣服。
另外最独特小吃就是“棺材板”了，内馅有甜有咸，配上浓汤加土司，不仅巧思无限，更是美味无比。
福州的小吃百百款，每一样都是制作者的心血结晶，吃在嘴里，那满满的幸福感，传承着只有小吃才有的执着，我就是爱家乡，就是爱小吃啦！
小吃作文400字 篇8我终于要去长沙旅游了。在动车上，我看到了许多优美的风景，经过3小时的等待，我们终于到了长沙，火车站到处是人，非常拥挤，我们费了好大的劲才挤出密密麻麻的人群。在爸爸的带领下，我们来到了一个叫“坡子街”的地方，找了一处环境优美、古香古色的旅舍住下。
我们放下行李，休息了一下，就直奔火宫殿去吃饭。那里的饭菜可好吃了，我最喜欢的是那里的“臭豆腐”。在我心里，臭豆腐吃着鲜，闻着香，而且我还发现了一个秘密，你们知道臭豆腐的中间为什么要扎一个小洞吗?因为中间那个洞是为了放佐料用的，这样才会又香又辣。
第二天早上，爸爸妈妈带我去“向群锅饺店”吃早点，妈妈说那里的锅饺很有名，我尝了尝味道，皮脆脆的，肉馅也很鲜嫩，还有好多汤汁，可好吃了。
在黄兴路步行街上，我还发现了一种更好吃的冷饮----芒果绵绵冰，凉凉的，柔柔的，香香的，好吃极了。吃完绵绵冰，我们就去王府井百货逛，这里的玩具真多呀!我看到什么都想买，在我再三请求下，爸爸终于给我在“爱儿玛玩具专柜”买了一辆风火轮火辣小跑车，这辆跑车成了我最爱的纪念品。
这两天在长沙的美好旅行就要结束了，在这里我吃了许多的美味小吃，也学到了许多的知识，我非常开心!希望下次再来长沙玩!
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