在生活、工作和学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的学炒鸡蛋作文，希望对大家有所帮助。
假期里，我开始向做菜方面发展。从家里的人才大仓库里请出了妈妈这名优秀教师，来教我炒鸡蛋。
我先拿出一个碗，又准备了两颗鸡蛋、盐、葱末和油。我把两颗鸡蛋横着轻轻一磕，鸡蛋偈个小娃娃咧开了嘴。我用手把蛋掰开，“哧溜”一声，滑进了小碗里，我拿起筛子把鸡蛋朝着顺时针方向拼命地搅了起来。随后又把盐和葱末放进了鸡蛋里。
开始喽！我把油倒进锅里，再把鸡蛋倒进去，只听“哧啦……”一声，摊开的鸡蛋边沿冒起泡泡。我把火和油温控制好，等鸡蛋一面熟了，我把它来个180度大翻身。当两面颜色差不多金黄色时，我炒的鸡蛋就出锅了。
妈妈来尝了一口说：“做的真不错！”我也拿起筛子向小花猫一样吃了起来。自己做的炒鸡蛋真香！
学炒鸡蛋作文2一天中午，爷爷正准备做炒鸡蛋，我走过去对爷爷说：“爷爷，我也想做炒鸡蛋，您能教我吗？”爷爷说：“当然可以。”
我走进厨房，看见爷爷早就准备好各种材料，爷爷走过来，对我说了说做炒鸡蛋的过程，我点了点头。（表明是懂了）
我第一次尝试做的时候，心里非常开心，因为我终于做菜了。可是，当我快完成的时候，应该变小火，我不小心开了大火，把鸡蛋炒黑了，当我正想放弃的时候爷爷走过来对我说：“不要放弃，第一次没成功，可以第二次再尝试一遍。”我觉得爷爷说得对，虽然第一次没成功，但还有第二次。
我又开始做炒鸡蛋了，我先把鸡蛋敲开，放到一个碗里，再上面撒了一些盐，接着把油倒进锅里，等油烧开了，然后把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，翻炒完了之后，把鸡蛋倒进盘子里，最后挤了一点番茄酱，我把盘子端上桌子，让家人们品尝我的手艺，他们吃了一口，都说好吃。
这是我第一次做炒鸡蛋，做得很成功，下次我还要做别的美味的食物。
学炒鸡蛋作文3下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。
首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。
我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！
学炒鸡蛋作文4这个暑假，老师给我留了一项作业：做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈，妈妈也很高兴，决定在我旁边指导。我开始做了！
首先，将火点着，再放些油，然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒，在把切好的西红柿及酱油放入，接着翻炒。在炒的过程中要十分小心，否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后，放入盐、糖、葱花等佐料，一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了！
在放佐料时，我想放一些味精，却被妈妈制止了。妈妈告诉我，炒鸡蛋时千万不可以放味精，不然对身体有害。“哦，原来是这样！我明白了！”其实许多食物是不可同时食用的，有些吃了会拉肚子，有些则会生病，请大家记住这个教训。
做完之后，我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌，和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴，我也突然觉得自己长大了，已经不是小孩子了，以后要多帮帮妈妈做这样的事！
学炒鸡蛋作文5妈妈早就答应我，放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子，另一件是学做炒鸡蛋。
今天，我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋，就提出和妈妈学习做饭。起初，妈妈怕我被烫着，没有同意。但是经不住我的再三要求，最后还是被我说服啦！
首先，把鸡蛋皮敲一个口，把里面的蛋清和蛋黄倒出来，放到一个空碗里。然后，放一点点盐，用筷子按一个方向不停的搅拌，一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦！先点着火，把炒锅加热，然后放入一点油（油和盐不能吃太多，对身体不好呦！），等到锅里冒出点白烟时，把搅拌好的蛋液放入锅中，用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦！
我以后还要多多练习！妈妈做饭可好吃啦！我以后也要做出香喷喷的饭菜来！
学炒鸡蛋作文6今天，妈妈教我炒鸡蛋饭，我很高兴，原本以为做鸡蛋饭很容易，可是，一上手，哎呀！
早晨7：30，我起床了，妈妈说：“来！做早饭！”“哦。”我回了一声。
妈妈告诉我，今天早上的早点，是——蛋炒饭。我不禁的颤抖了一下，说：“妈咪，我不会呀？”妈妈耐心的跟我说：“没关系，我教你！”
开始做早饭了！首先，要拿2个鸡蛋，敲开，这可是我最拿手的了。接着，放酱油搅拌，按着一个方象搅鸡蛋，鸡蛋炒饭才更好吃。好了，该放油了。这可是我的弱点，我最害怕放东西的时候，油会喷到手，使我的手肿起一个包来，妈妈跟我说要放轻松，没关系的。
“哗”的一声，吓了我一跳。呀！我成功了，哎呦，我的手，被搞到了一个红点点，哎呦喂！！！
煮完后，我放了一些肉末，注意，酱油要最后才能放，不然会烤焦的。
今天，我和妈妈一起吃到了美味的早饭，妈妈夸我煮的真好吃，我永远不会忘记今天的早晨。
学炒鸡蛋作文7妈妈早就答应我，放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子，另一件是学做炒鸡蛋。今天，我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋，就提出和妈妈学习做饭。起初，妈妈怕我被烫着，没有同意。但是经不住我的再三要求，最后还是被我说服啦！首先，把鸡蛋皮敲一个口，把里面的蛋清和蛋黄倒出来，放到一个空碗里。
然后，放一点点盐，用筷子按一个方向不停的搅拌，一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦！先点着火，把炒锅加热，然后放入一点油，等到锅里冒出点白烟时，把搅拌好的蛋液放入锅中，用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦！我以后还要多多练习！妈妈做饭可好吃啦！我以后也要做出香喷喷的饭菜来！
学炒鸡蛋作文8今天一大早，我看到妈妈在厨房里正忙活着要炒蛋给我吃。突然我心血来潮想学炒蛋，于是，我连忙跑过去对妈妈说：“妈妈，让我试试吧！我要学炒蛋。”妈妈点了点头，笑眯眯地对我说：“好呀！那你来学学。”
我按妈妈说的步骤：首先把鸡蛋打到碗里，然后加入少许盐打散，鸡蛋像调色板一样，蛋清和蛋黄融合在一起变成了淡黄色。接着打开煤气灶，把油倒入锅中。一会儿，油“噼里啪啦”地往外窜，我吓得惊慌失措地躲开来。妈妈看见了，笑着对我说：“没事的，男子汉怕什么，火关小一点就好了。”我镇定地关小了火，把蛋倒入锅中，蛋一下子膨胀起来，像极了小云朵，真神奇呀！当蛋变成金黄色的时候，我把它翻了个身，不一会儿蛋就炒好了。
我把香喷喷的蛋盛到盘子里，迫不及待地尝了一口，哇！自己做的蛋就是好吃，令人回味无穷啊！原来自己尝试做一些事情是那么有意思！
学炒鸡蛋作文9中午，我去问妈妈吃什么，妈妈说：“我们炒鸡蛋饭吃吧。”我说：“好呀那我去炒吧。”
我兴奋的跑到厨房，先把油倒进锅中，开小火炸，又拿一个碗，把鸡蛋倒进去，用筷子搅，搅好后把鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌。鸡蛋炒好后，把鸡蛋放在一旁，把剩饭倒在锅里，用勺子把凝在一起的米饭压散，最后，把鸡蛋和米饭一起炒，放点盐、葱、酱油，这样，一盘香喷喷的鸡蛋饭就炒好了，你们想吃吗？
端着我自己炒的鸡蛋饭，心里美滋滋的。
学炒鸡蛋作文10今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋，需要准备的材料不多，两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全，那咱们就开始吧!
首先，把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿，再用流动水洗净。西红柿切成小块，小葱切碎，再把鸡蛋打散。准备工作就绪，要开始上锅了!其次开大火把锅烧热，倒入适量的油，待油温热后，倒入打散的鸡蛋，用筷子拨动，中途要注意火候大小，防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时，就可以盛出放入碗中备用了。接着，用锅内余油，倒入切好的西红柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的鸡蛋继续翻炒。这时，我放入了适量的盐和一点点糖调味，盛出装盘，最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，闻一闻，香喷喷;尝一口，哇!酸甜可口，简直是太美味了!
今天我学会了做这道菜，也是我最爱吃的一道菜，下次也请你们尝尝哦!
学炒鸡蛋作文11这个寒假很长，我妈妈每天上班，没时间陪我在家，而且每天回家还要做饭，所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋，我先拿了两个西红柿，四个鸡蛋，然后我把西红柿洗干净，切成块放在一边，再把鸡蛋磕到一个碗里，把它搅拌好。开火热锅，热好锅之后放进油去，再把鸡蛋放进去，然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里，然后放上西红柿，炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下，把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭，我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的，我做的是大米粥。我先拿锅，在锅里倒上水和大米，再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担，妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭，不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业，妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
学炒鸡蛋作文12周末，我在姥姥家做了一次小厨师，做的菜是—炒鸡蛋。
早上，我迫不及待地跑进厨房，从冰箱里拿了四个鸡蛋，从橱柜里拿了一个碗，拿起一个鸡蛋在碗边打了起来，一气打了四个鸡蛋。接下来，我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋，生的鸡蛋很粘，粘的筷子头上都是蛋黄。姥爷被噪音吵醒了，他来到厨房问：“外孙女，在做炒鸡蛋啊？”我忙得头都不抬，只顾回答：“是的。”姥爷看着我忙的样子，笑着说：“外孙女，用帮忙不？”我说：“你帮我切葱花吧。”
姥爷切完葱后，点起火再锅里倒入油，不一会，油烧开了，我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中，翻炒了起来，又放点盐，把切好的'葱花放了进去，炒了起来，不一会儿，香喷喷炒鸡蛋上桌了。
看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋，我这小厨师很欣慰。
学炒鸡蛋作文13今天，我闲着没事干，想学点什么。突然，我闻到了炒菜的香味，于是，我跑进厨房跟妈妈说：“妈妈，让我学炒鸡蛋饭吧，有时你不在家我可以自己解决简单的吃饭问题，好吗？”妈妈说“行啊！”
我先拿出一只碗和两只生鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，然后放了一点细盐，用一双筷子把鸡蛋绞绊好，再盛了一碗饭放在边上，准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下，安全地打开了煤气灶，把锅放在煤气灶上，接着把色拉油倒进锅里加热，再把鸡蛋倒进锅中，用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了，我赶紧拿起饭倒进锅里，加了一点盐、酱油和味精，不停地绞绊，差不多好了，为了考虑到色、香、味俱全，我又加进了一小撮细葱，看上去有白、有黄、又有绿，真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下，在我的辛勤劳动中诞生了。
学炒鸡蛋作文14今天，我做完了作业，跑到厨房间，见爸爸正准备要炒鸡蛋，便嚷嚷道：“我来！我来做！”爸爸高兴地说：“好吧，就让你试一次。”
我学着爸爸样儿把锅、铲、盘子用消毒纸巾“从头到尾”清洗了一遍，又将锅子放在煤气灶上，点燃灶火，等锅热乎乎了，便放入一些精制油，再把鸡蛋往碗沿一磕，顿时，一股液体流了出来，我赶忙用盘子接住，爸爸对我说这是蛋清；然后我又颁开蛋壳，这时蛋黄又流了出来，我再加一些盐，然后用筷子把蛋搅均匀。
这时，锅里的油差不多已经冒烟了，热乎乎的了。于是，我便把盘中的蛋浆倒入热油之中，用铲子搅动几下，一会儿黄澄澄的蛋浆结在块了，这时我加了一些味精、清水，然后盖上盖子，等冒蒸汽了，就把灶火关了。稍等一会儿我就把锅内的蛋，一起盛在一个盘子里。
这炒鸡蛋鲜黄鲜黄的，闻起来，香喷喷的，真诱人啊！今天我把一盘炒鸡蛋给做成功了！
学炒鸡蛋作文15平时妈妈做饭时，我经常给她当小助手，可从来没有炒过菜。今天妈妈说，我教你做蕃茄炒鸡蛋吧！我高兴的说，好啊！
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋，蕃茄用开水烫了皮切块，鸡蛋打到碗里搅散，这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油，妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了，看着油冒着热腾腾的热气，吓得我直往后退，妈妈看等不急了，赶忙把鸡蛋倒下锅，叫我用铲子不停的翻炒，鸡蛋炒好后，接着把切好的番茄倒下去一起炒，妈妈说多炒一下，这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些盐，撒了一些葱花，菜就做好了！
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋，我尝了尝，真好吃，连妈妈也夸我做的不错！我心里像吃了蜂蜜一样甜。
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