在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的描写辣椒的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
有人喜爱艳丽的红玫瑰，有人喜欢沁人心脾的百合，还有人喜欢芬芳的白茉莉，可我唯独欣赏那不起眼的辣椒。
今年春天，爷爷在自家菜园里栽下了一片密密麻麻的辣椒苗。在春雨的滋润下，辣椒苗贪婪地吮吸着甘甜的雨水，渐渐地长大了，长成了一株株低矮的小树。深绿色的茎上夹着些米色的小斑点，细长的茎笔直地挺立着，默默地支撑着整株辣椒树，显示出强大的生命力，像是一个无名英雄。辣椒苗刚长大的时候只有茎和叶子，叶子更是美的，一片片青翠欲滴。早晨的叶子上，滚动着晶莹的露珠，原来透明的颜色，现在竟变成了颗颗翡翠玛瑙，十分好看。
辣椒树在阳光的沐浴下，雨水的浇灌下，一天天地长大了。辣椒花便从狭长的绿叶中冒了出来，似一朵朵洁白的雪花落在了郁郁葱葱的叶子上，显得格外美丽。上前仔细一看，小花呈五角星形状，每朵小花都是五片花瓣。在小花的中间，有一大堆的雄蕊簇拥着一个雌蕊，好似一大群男生在追逐一个小女生。
转眼间到了炎热的夏天，知了在树上不知疲倦地叫着，辣
椒树的叶子更绿了，叶子下挂着一个又一个小辣椒。刚开始，小辣椒的颜色呈青色，形状像极了月牙儿，慢慢地，小辣椒长长了，膨胀起来，沉甸甸地挂在枝头，颜色从青色到深绿到浅红直到火红色。火红色的辣椒像一个个身穿红衣的小姑娘，但这个“小姑娘“的脾气可大了，我才摘了几个，手就感觉火辣辣，实在不敢再招惹它们了。
摘完了辣椒，当然就是做菜吃了！把辣椒切成块，和着鲜美的猪肉，一翻一炒，一股清香的辣味马上扑鼻而来，真是别有一番风味，让人忍不住口水直流。辣椒还可以单独做成一道小菜，如擂辣椒、烧辣椒、剁辣椒等。辣椒的作用也有很多，它可以抗寒、促进消化、帮女人美容、补充维生素等等。
我们湖南人个个都爱吃辣椒，每天离不了辣椒，哪怕鼻子尖辣出汗珠，小孩辣得吐舌头，却还是一个个吃得津津有味，乐在其中啊！
教师点评：因为爷爷家里种过辣椒，所以作者的观察似乎更加细致入微，所以在描写上更有新意，在描写辣椒花瓣上，一系列比喻修辞手法的运用，把辣椒花写活了。作者有条不紊地介绍辣椒，从辣椒苗到成为大家钟爱的一道菜，内容完整充实。
上个星期我们全家帮爷爷收玉米，还答应他这个星期我们帮他收辣椒。
我问爷爷：“辣椒是不是在以前我们摘玉米过的地方呢？”爷爷说：“不是，是一个偏僻很荒芜，没有人烟的地方。”我不解地问：“为什么要种在这种地方呢？”爷爷慢条斯理地说：“因为辣椒散发出的辣气会影响其他植物的生长，所以要种到荒芜的地方啦！”我们说完就出发了，走了好久，我们才来到了辣椒田。因为爷爷种的红辣椒比较多，所以远看成片的辣椒像一片红色的海洋。爷爷种的小辣椒花虽然不漂亮，果实却缤纷艳丽：有红的、白的、浅紫色的、桔黄色的。红色小辣椒好像一只成熟的小草莓；白色小辣椒好像一位披着白纱的妙龄少女；浅紫色小辣椒就像一株小薰衣草，则桔黄色的就像一个小火炬。它们有的微微弯着腰，好像在絮絮低语；有的还斜着头，好像进入了甜美的梦乡… …
准备开始摘了，爷爷像老师一样地对我们说：“摘辣椒的方法和摘罗汉豆的方法差不多，可是在摘的时候一定要小心它的辣气，摘的时候从… … ”我们听得不耐烦了，纷纷议论起来：“摘个辣椒有什么难的。”“就是，还要讲这么多。”“不是摘吗？和罗汉豆一样！”… … 还没等爷爷讲完，我们就分头去摘了。我先小心翼翼地用指甲碰掉了一个，“咦？没像爷爷说得那么难啊！”我诧异地说：“辣椒不难摘，很难摘，我已经摘了一个了。”我对被呛得直咳嗽的爸爸妈妈开心地喊。爸爸说：“你，咳！别高兴得太早！咳咳咳！”我扭头一看，不好“毒气”泄露了。我一边惊慌失措地喊救命，一边向爸爸妈妈地方飞奔而去，还困难地大叫：“啊——辣椒真难摘啊！”
一天下来，太阳西下了，我们被呛得很难受，汗流浃背，可是收货了不少的辣椒。这正如古人所说：“没有辛勤的汗水，就没有好回报。
在我们湖南地区，无论老老小小都爱吃辣，湖南人爱吃辣到什么程度呢？湖南几乎家家户户腌辣椒、酱辣椒、晒辣椒，农民无不种辣椒。“无辣不成菜"，每家每户灿灿的饭桌上少不了辣椒。俗话说得好“贵州人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣。”
说到辣椒，我不禁想起了童年时光，祖爷爷带我晒辣椒，母亲为我炒的辣椒炒肉，更有从小唱到大的“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣。”的歌曲……真的，辣椒的缘结太多了，记忆里的网挤着的就都是。
记得，父母生下我就急忙去找工作，于是就把我安顿到爷爷家，儿时的记忆里，差不多都是爷爷奶奶陪着我去玩。我的嗲嗲人称谢嗲，在老家农村里，嗲嗲经常带我到这户人家坐坐，那户人家聊聊；有一次我闹脾气，要吃辣椒炒肉，奶奶到堂屋去拿，却发现就一颗辣椒孤零零的待在角落，便去肖嗲嗲菜园里摘，爷爷便拿着草帽走向了土里，爷爷拗不过我，只好带着我去。中午的太阳是火热热，火辣辣，火焰焰的。一瞬间冲击在我的脸上，我躲在爷爷的后面，爷爷走一步，我就踩着爷爷的影子走，爷爷在田地里望见了自家的辣椒地，连忙停下，把草帽放在我头上，向那片绿油油的辣椒地走去，我拿下草帽，将爷爷摘的辣椒全都放下了草帽里，便急匆匆地跑向了房子，爷爷只好赶紧追我，生怕我摔着磕着。后来，吃饭时，我又望向了后屋的土地，那是一片辣椒地。
在我们这儿，人人爱吃辣椒，在黄茅洲小村上还举行过一个辣椒节，将各家的辣椒中最优良的品种端上去，比比谁家的更辣；还将各种辣椒炒成一盆盆朴实的农家菜；那时的我年纪尚小，趁大人不注意，拿着一个红辣椒就往嘴里塞，用门牙咬了下去，辣得我涕流直下，额头冒汗。奶奶见我连骂我傻，连忙给我喝牛奶。甚至我还清晰地记的，每次回到乡下，街坊邻居总要跟我吃了一个红辣椒的趣事。
也许是我从小爱吃辣的原因，我的脾气也像辣椒一样火爆爆的。遇到不符合我的心意的事情时，我就会浑身火辣辣的。奶奶性情似柔水，幸好有奶奶陪伴在我身旁，我的脾气好了不少。
在历史的长河中，辣椒文化在湖南将近有300年许了，辣椒的辣度似乎与勇敢刚烈成正比，长期大量吃辣椒的湖南人热情、豪气，也许正是辣椒培养出来的民风。
各位亲爱的朋友们，大家好！我是大家的老朋友——辣椒，要知道在蔬菜界我可是非常活跃的精灵，大名鼎鼎，威武极了，不信？你听我说说吧！
根据品种的不同，我家里的兄弟姐妹可多了，什么牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，哼！可不像你们人类，都是独生子女。我的祖籍是墨西哥，没错，就是在美国南边的那个国家。如果你因为我的血统而排挤我，那我可是要伤心死的，因为，中国四川就是因为我的火辣而出名的.，看在我对人类保有火热的赤诚之心的份儿上，你就大大方方地“亲亲”我吧！当然我也是有不辣的品种的！
现在，你面前的这个我，身材还不错吧，我是长辣椒，头上戴着一顶贝雷帽，这帽子的顶端有一个弯弯的瓣，像一支被打弯的长矛，可以方便我脱戴帽子；我的肚中有无数白色的辣椒籽，扁扁的，圆圆的。说起长相，我就有些窝火，蔬菜界有个叫秋葵的家伙，这两年火速蹿红，成了最炙手可热的“当红小生”，就是靠模仿我的外形出名的。虽然它也是绿色的，但是身上却有很多短短的细毛，长得有些像七角宝塔，肚子里面的籽却是圆滚滚的。
不管我有多大年龄，我都可以食用。如果把我摘得比较早，我会身披绿色长袍，十分鲜嫩；如果摘得比较晚，我又会换成红彤彤的酷炫风衣，味道十分火辣。不像秋葵，摘得早了，口感不好，摘得晚了，又会变得硬邦邦的，和吃干木柴没什么两样。
在蔬菜界，要比试谁的维生素C含量最多，那冠军的位置一定是非我莫属了。什么，又不信？我有数据为证。据科学家研究表明：每100克的我，维生素C的含量就高达198毫克，居蔬菜之首位。还有一点，我的体内含有一种微量元素——“辣椒碱”，这能刺激口腔黏膜，引起人类胃的蠕动，促进产生大量的口水。也就是说，吃了我之后，人们就能胃口大开，产生强烈的食欲，真是好处多多啊。
喜欢吃我的人有很多，他们喜欢让我和肉一起炒，多放些油，当肉炒成金黄酥软时，再把我放进去，爆炒五分钟后，最喷香可口的青椒炒肉就出炉啦！说到这里，你是不是已经口水直流了？哈哈，不管你了，我可是要好好把自己洗一洗，准备下锅啦！
这样看来，我是不是蔬菜界当之无愧的精灵呢！
书香门第
