在学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的第一次做饭优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天是星期天，爸爸妈妈决定让我做一顿饭，锻炼一下我的能力。
我一接到这个任务，就兴致勃勃地拿上钱去农贸市场了。我钻进熙熙攘攘的人群，左顾右盼，寻找起自己要买的菜来。我想：爸爸喜欢吃鱼，妈妈喜欢吃鸡肉，我喜欢吃虾，就买一条鱼、半只鸡和一些虾好了。
买好了东西回到家，我顾不上休息一下，就在厨房里忙活开了。我先用刀把鱼鳞去掉，用左手死死地按住鱼头，右手拿刀把鱼肚子剖开，把鱼肚肠和其它一连串的东西统统掏出来扔进垃圾桶。把鱼在水龙头下面洗干净，切好了姜蒜，准备烧鱼了。煤气灶像故意和我作对似的怎么也打不开，还得妈妈过来救场。我往锅里倒入油，等油四下飞溅时，把鱼放入锅中，过一会儿把鱼翻一个身，放入各种调料。鱼熟了，我舀了一口汤品尝，哇，真鲜！
接着，我把辣椒切成片，把鸡肉切成小块，放入油锅中翻炒，香喷喷的辣子鸡丁很快做好了。最后，我还做了美味可口的鲜虾面。
这天中午，我和爸妈在餐桌边美美地吃了一顿午餐，我也深深体会到了平时妈妈做家务事的不易。
要说起第一次，其实最让我难忘就是第一次做饭。
记得那是个星期日的早上，妈妈临时开会就早早的走了，我起床后看到妈妈桌子上留的字条，自己泡面，我想我这么大了是不是应该做点什么呢？
说做就做，我就学妈妈的样子先把米掏出来，这个到是简单没几下就掏干净了，接着就是把它放进锅里，然后就是洗菜，我把菜放进菜板上也像妈妈的样子，但是我发现刀在我手上好像跟我过不去一样，怎么也拿不端正，就这样把菜切好，仔细一样真是大大小小形状不一。
没多长时间饭就开始冒起了，我也想妈妈的样子开始炒菜，放进油然后就把菜倒进去，放点调料就好了，不一会菜饭都上桌了，我一品尝，我的天这是什么东东啊!饭是生的菜也是生的不说，还很咸。
这时妈妈回来了，看了看说不错有进步，我惭愧的低下了头，妈妈拿起筷子要品尝，我赶紧制止说别，妈妈还是尝了一下说，其实饭要时间，米饭要15到20分钟，你这菜要等油没泡子了下，至于盐下次先自己尝一下再放，还有要多加练习才行，听妈妈这么一说我终于明白了很多。
这件事虽然过去了，但是我永远难忘第一次做饭。
今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。
我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个白菜汤。
我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸、烙档。不一会儿锅就热了，我就向锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。
接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇！好香啊！口水都要流出来了。
最后我又做了一个白菜汤，放了一点小虾米，又放了一点紫菜，真鲜啊！
我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。
通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。
第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。
我11岁了，今年我上五年级。我的学习成绩不太好。但是爸爸妈妈从来不责怪我。他们每天早起晚归，工作很累。回到家还得做饭，洗衣服，打扫卫生。
我很想帮他们做些什么。今天放学回家回的早。我就想给爸爸妈妈做顿饭。做什么饭呢？我看看冰箱里有西红柿和鸡蛋，我就想给他们做一个西红柿鸡蛋吧。就是西红柿炒鸡蛋。然后主食是什么呢？别的我也不会弄，就下面条吧。
然后我打开电，学着以前家长做饭的模样。我先用水把锅给刷干净，然后继续通电。明天接着我就把油倒进锅里，过了一会儿，只听见过哩啪啦啪啦的响。然后我靠近去看，只见油到处飞溅，有的还飞溅到我的胳膊上。因为现在是夏天，正好，我穿的是短袖，那高温的油解密的与我的肌肤接触在一起。痛的我大叫起来，回想起在学校里学到了的自救知识。我赶紧用凉水浇被烫到的地方洗了洗。瞬间就舒服多啦。
正，等会儿再继续去做饭的时候。爸爸妈妈回来了。他们问我在干什么，我羞涩的说。想替你们做顿饭。妈妈，爸爸笑了，对我说做饭，很危险，爸爸妈妈知道你懂事。然后我帮助妈妈洗了西红柿切了西红柿，然后。我们开心的吃了饭。吃完饭，我又帮忙给妈妈刷碗。
虽然没做成饭，但是真的很开心。
今天是我第一次做饭，所以水平不够好，我买了菜回来后，迫不及待地要去做有生以来的第一顿自己做的饭，于是妈妈就带我到厨房里一步步地教。妈妈要我先把鱼洗干净，我望着被开膛破肚的鱼一时不知道该怎么办，妈妈不耐烦了，说：“鱼又不会跳起来咬你一口！”我只好捏着鱼尾巴，用搞笑得动作洗鱼。
中间妈妈突然走过来，把鱼鳔掏掉了，那条鱼被我洗得干干净净，连一点血丝都没有。我再按妈妈说的，把鱼涂上盐，装进碟子里，放进了冰箱。
接下来准备中饭，我先掏了一杯米，放进高压锅，将煮熟的米汤倒出，放在一边，在将肉、大蒜、青椒切好，不过由于第一次切肉，技术欠佳，肉都是一大块一大块的。
我再将锅里放了一点油，将肥肉丢入锅里榨油，接着倒入瘦肉，放盐，倒入青椒，再放酱油，鸡精，最后炒上一会儿，第一道菜大功告成。
第二道菜容易，把青菜洗好、切好，在锅里倒些油，将青菜倒入锅里，炒一下，放盐，再倒入米汤煮一会儿就好了。
在家里，我常常帮妈妈做家务，我被妈妈称为她的助手，可是我从来没有做过饭。
假日里，爸爸在楼上看电视，不想做饭，妈妈和我一起做饭。妈妈说：“我做牛排，你做炸鸡翅和番茄炒蛋。”我高兴得心花怒放，立马从冰箱里拿出鸡翅。
我先在一个又一个的鸡翅上切一条条缝，因为要用刀，所以我小心翼翼地看着，突然我手一滑，刀划伤了我的手，血一直在流，痛得我真吹左手，不过没关系，我己经把鸡翅切好了。我再把鸡翅切口稍微打开一点点，把馅料放进里面，可以入味，然后把鸡翅放入碗里，倒入酱油、一勺盐、一勺白糖、一勺味精、蚝油等调料，再把它放进冰箱里。腌制一小时后，就可以把鸡翅放进锅里煎炸了。慢慢的，油温度升高，突然炸了出来，幸亏我敏捷地用锅盖挡住了我的身体，不然我就要被烫伤了。不一会儿，鸡翅们都披上了黄金战甲。我立刻拿筷子吃一口，天啊，真香！我把它们勺了上来，端到了桌子上。
最后，我又做了一道普通菜：番茄炒蛋。先把番茄放在热水里煮热，再把它掏出来切成小块，把它倒进锅里，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进锅里，再倒入一勺盐，就可以出锅了。
最后，我和菜一起合影。第一次做饭的感觉真好。
人生有很多的第一次，比如：第一次走路，第一次骑车，第一次受到表扬和第一次受到批评，但是，令我最深刻的就是第一次做饭了星期天，爸爸妈妈都上班去了，我心里想：爸爸妈妈还没有吃过我做的饭呢，今天就是个好机会，我走进厨房，打开冰箱，心里想：西红柿炒鸡蛋吧！我穿上围裙，就说：“开始。”我先把西红柿洗干净，然后拿出小刀，小心翼翼地切起来，西红柿切完了，接下来开始打鸡蛋，我拿出一个碗，学着妈妈的样子打起来。鸡蛋打完了，我把西红柿倒在早先热好的锅里，西红柿快熟的时候，我把鸡蛋倒进去，我等了三分钟，西红柿炒鸡蛋就做好了。我把菜放在桌子上，等着妈妈和爸爸都回来，等了三十分钟，爸爸妈妈回来了，看到一桌子的菜，还以为家里来客人了，我自豪地告诉妈妈：“这是我做的。”妈妈夸我是好孩子，我心里甜得像蜜糖融化。
这件事已经过去了两年，但是我永远不会忘记我的第一次做饭。
在我的成长的过程中，有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。
有一次，我放学回家，看见我们家门锁着，我喊：“妈妈，妈妈。”可是没人应，妈妈上哪里去了呢？我去邻居家张奶奶问了一下，张奶奶说：“我的妈妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。
我回家把门开开，想了想，怎么办呢？妈妈没在家，我做什么饭呢？下午还有课，不如我试试做米粥吧！
我把锅拿出来刷了一下，然后放进了电饭锅里面。淘了一把米，我多掏了几遍，然后放在锅里，倒了两勺水放进锅里，盖上锅盖，开始煮。
过了30分钟以后，有一种香气扑鼻的香味而来。哦！原来是饭煮熟了。我掀开锅盖一看！啊！真熟了！我把电源拔了。我吃着非常想。
在生活当中每个人都有第一次，有的是成功的，有的是失败的。
周末的早上，我从睡梦中醒来，天还没有亮。我看了一眼旁边正在熟睡的妈妈，突然有了一个想法：今天我来做一次早饭给妈妈吃。
我轻手轻脚地来到厨房。锅碗瓢盆那么多，我有一点目瞪口呆了，该做什么给妈妈吃呢？有了，就做妈妈最爱吃的鸡蛋羹。我首先从冰柜里拿出鸡蛋；然后将鸡蛋打碎放到碗里面，开始不停地搅拌；接着放入一些盐，再放入一些水；最后再搅拌几下就可以下锅了。点着火，一会儿传来咕嘟咕嘟的声音，我的心跳也跳个不停。心想：能不能做好呢？我提心吊胆地等待着。过了一会，我打开锅盖，鸡蛋羹一点点地鼓了起来。鸡蛋羹做好了，外表看上去和妈妈做的一样，可是味道怎么样呢？
我蹑手蹑脚地来到房间，紧张地推了推妈妈说：妈妈，我饿了。妈妈缓缓地爬起来，一看闹钟九点半了。“宝贝，再忍耐一下”妈妈立刻穿好衣服说，“妈妈，快好了，再等一下”。我心里暗暗地笑着。妈妈来到厨房指着桌子说：“宝贝，这…是…你…做…的…吗？”“嗯”我有些不好意思。“快拿勺子来，让我尝尝。”我慌张的把勺子递给了妈妈，妈妈吃了一口连声说：“好吃，真好吃。”
第一次做饭让我体会到了“红糖甜，白糖甜，还没有自己的劳动成果甜。”这句话的含义。
今天爸爸妈妈没在家，到了中午我的肚子咕噜噜地叫。“妈妈怎么还不回来啊？”我自言自语的说。嘴里嘟囔着就去给妈妈打电话，电话里妈妈说和爸爸有些事大概一个小时左右才可以回来……
于是我放下电话，直奔厨房。心想：“我要今天自己露一手，自己给自己做饭吃。”我想方便面是最好做的饭了，于是我就照着平时妈妈煮饭方便面的步骤做。
我拿了一袋方便面，把袋子撕开，然后把调料拿出来，后把锅里添了一碗水，然后把煤气打开，等水开了我就把方便面块放在水里面。然后把调料放在里面，然后又放了一勺盐，把锅盖盖上去。我想一碗丰盛的午餐马上就可以吃了。大概过了两分钟，我把锅盖掀起来，把方便面盛到碗里，我用嘴吹了吹，往嘴里放上大大的一口（我实在是太饿了）。“呀！怎么这么咸啊！”
这时妈妈回来了，说：“行啊！会自己煮面了。不过以后要小心啊！不要弄伤了。来让我尝尝。”说着，妈妈尝了一口。“你是不是放盐了。”“是，我放了一勺盐。”“方便面的调料里有足够的盐，煮面的时候不用放了，记住了吗？”我点了点头。
于是我又煮了一包，这次没有放盐。我吃着很香。因为这是我第一次动手做的饭……
7月12日爸爸妈妈都不在家，我一个人早把作业写完了，在家玩了一会电脑，便就觉得无聊，便想干什么呢？突然我眼前一亮难道不可以做饭吗？我在家里的冰箱东翻翻西找找。只找到两个青椒和一个土豆，我自言自语到：“东西不多，得下去买了。”“幸好这个月的钱归我管，要不然啊！我可没钱哦！”我暗自庆幸。眨眼间我便在楼下超市里了，在超市里我买了三盘配好的菜。然后回家。
到了家我赶紧做菜，第一道菜青椒土豆丝。“当当当” ，青椒切好了大大小小管他呢！油都快着了，我便把青椒扔了进去，“刺啦”溅我一身油，赶快拿锅盖抵挡，才挡住了油的攻击，瞬间把土豆像投手榴弹似的投了进去。只听“耶！投中了！”于是我走了过去边走边说：“煮饭就是这么简单!”谁知我一看便傻眼了，忘切了。有办法了“哈哈！”拿锅铲切“咔咔！”油锅太滑！半截掉地了我连忙把它捡起投了进去还带点脏烧了就没了我一看要糊了变盛了出来，一尝坏了没放盐！
只听咚咚爸爸回来了于是我让他接班了。
做饭可不容呀！我们要体谅父母，多多帮助父母。
每个人的一生中 都有自己的第一次，如第一次游泳、第一次滑冰------而令我最难忘的第一次是做饭！
放假的第一天，爸爸和妈妈正好上班，只留我一人在家，妈妈临走时嘱咐我：“中午你自己做饭，要小心，按照我教你的步骤去做。”我点点头，妈妈和爸爸便走了。
不知不觉中午到了。我走到厨房，心跳得厉害，要知道这可是我平生第一次做饭，我生怕饭做不好再把煤气弄爆了。开始做饭了，我先在锅里添上水，然后哆哆嗦嗦地打开煤气，当煤气成功打开后我才轻松地去开炉灶，只听砰一声，我吓得一闭眼，睁开后看火点着了。过了两三分钟水开了，我从冰箱里拿出面条，离得远远的一下扔进锅里，水溅了一炉灶，于是我把它擦干净后在锅里放了点盐、鸡精等一些调料。盖上锅盖侯了五分钟。我尝了一口，嗯，不软不硬正合适，于是我关掉煤气和炉灶，准备把面条盛出来，刚盛了一点，面条汤一下溅到了我手上就把我烫到了，我一点也没在乎，迎头再战。
一锅香喷喷地面条出锅了，我吃着自己的“战利品”心里美滋滋的。我想：我以后一定要做出像妈妈给我做的那么好吃的饭。
第一次做饭让我终身难忘！
我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。
在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！
饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！”
如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。
第一次做饭爸爸出差了，只剩我和妈妈在家。我们今天晚上吃番茄鸡蛋面，我要和妈妈一起做。以前没怎么干过活的我，一听到能和妈妈一起做饭，就激动不已。我怀着激动和兴奋的心情，走到了洗菜池旁边。妈妈递给我了两个番茄。我先把它洗干净，然后放到切菜板上。先把它从中间切下去，分成两半，再从中间分开，然后切成好多小块，放到盆子里。然后，就开始打蛋，两个鸡蛋被打成黄黄的，稠稠的液体，看上去真好玩，不过我的手腕好累呀。这时，水已经烧好了，把面放进去，煮了一小会儿，然后就把切好的番茄和打好的鸡蛋都进“抛”去。稠稠的鸡蛋液，一进去马上就成了块儿状，我把它们分成一小块一小块的。和番茄、面一起搅来搅去，不让它们糊在锅底。快做好了。我尝了尝汤的味道太好喝了，酸酸的，甜甜的，但还是少了点什么。对了，忘了放盐了！妈妈赶紧放进去一两勺盐，然后又煮了一会儿。看着鲜红的番茄鸡蛋面，香气扑鼻，我已经受不了了！煮好了，妈妈给我盛上来一碗，我快饿死啦。我尝了一口，嗯，真好吃。果然还是自己的劳动成果，最美味呀。
我有许多难忘的第一次：第一次登山，第一次坐电梯，第一次独自买东西，第一次晚上过黑黑的小巷……但印象最深的还是第一次做饭。
有一次周末，我心血来潮，想单独做顿饭。于是毛遂自荐，对爸爸妈妈说：“今天你们好好休息，本大厨掌勺做顿饭，犒劳犒劳辛苦的两位。”爸爸难以相信，笑着说：“你下厨，不把厨房烧掉就是万幸了。”妈妈说：“好是好，你炒菜，万一油烫到怎么办？”“不会，就算烫到，也是我心甘情愿，不怪你们。一不小心我成功了呢，等着瞧吧。”他们只好做罢，任由我去。
我拿起一个小本，有模有样扮起服务员：“两位，请点餐。”爸爸说：“来一份土豆丝。”妈妈说：“来一盘煎鸡蛋。”这不是平日我最喜欢的菜吗？他们老做着吃，我看都看熟了，这可难不倒我。“好咧，二位，请稍等。”
我先把土豆削了皮，洗干净，切成一片片的。这些都还好，最难的是切丝了。平时看他们切，那么顺溜，现在，我却只能望土豆兴叹。笨办法还是有的，少放几片，拿小刀，一刀一刀慢慢切。即使这样，还是有好几次差点切到手，真险。妈妈不放心，进来看我。“好家伙，你这土豆丝都要变成土豆棒了。”“没事，只要好吃就行了。”我马上投入了“战斗”。开火，往锅里倒油，加点盐。倒入土豆丝，快速翻炒。再加醋，加点彩椒丝。一盘色彩缤纷，酸辣爽口的”戴氏土豆丝“就出锅了。
接下来煎蛋。拿一把葱切碎，倒进碗里。打入鸡蛋，用力搅打，加入小半勺盐。准备工作做好，重头戏要开始了。我把锅烧热，加入油。蛋液倒入锅里，快速拿起锅子翻转，尽量把蛋摊开点。等到蛋周围起泡泡了，就要翻边。我屛住气，右手用铲子一翻，左手顺势一接，蛋完好地、稳稳地躺锅里了。我不禁暗暗自喜：“万岁，成功了。”两面焦黄，香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
我把菜端上桌，爸爸说：“这真是你做的？看不出来啊，真人不露相。”我自豪地昂起头：“当然是本大厨的拿手菜了，快试试看！”妈妈夹起一块鸡蛋，尝一口：“你这技术都可以超过我了。”说真的，我妈技术真不咋地，超过她，那是小菜一碟。爸爸说：“不错，可以给五星。”我们一家快乐地享用了这顿我的劳动成果，我心里更是美美的。
我有许多难忘的第一次，多得就像漫天星斗一样。第一次做饭是我记忆星空中那颗最亮的星星。
在我们的一生中，我们要经历无数个第一次。第一次学游泳、第一次学舞蹈……不过让我印象最深刻的是第一次做饭。
记得当时，我的心情即紧张又害怕。我先把菜给洗好，再小心翼翼地拿起刀，慢慢地把菜切好。接着，我把火点着，在锅里面放入猪油，那油炸出来把我吓得够呛。然后，我再把菜慢慢地放入锅中，用锅铲把菜炒了几下。我手忙脚乱地放盐、酱油、料酒。过了一会儿，妈妈就过来看看我做的怎么样了。我把菜铲到碗里，小心地把它端到妈妈面前，妈妈检查了一遍，发现还是炒糊了，不过我还是开心地笑了笑，妈妈说：“没事，第一次做饭炒糊了很正常”。
经过这次的体验，让我明白了一个道理：“失败乃成功之母”。下一次，我一定会成功的！
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我做的，这是我，这件事让我体会到了妈妈的辛苦。
我先开始蒸米饭，没想到在刚开始就弄出了笑话，不仅地上洒了很多米，掏米水还弄了我一身，使我哭笑不得。在切菜的时候，我看着锋利的的菜刀心理就发怵，所以切出来的菜薄厚不均，大小不等。看着自己的半成品，气得我仍下菜刀不干了，跑进屋里等妈妈回来，我气呼呼地坐在沙发上，这时我一眼看到茶几上妈妈的照片不仅想到，自己是，怎么就着急了，妈妈给我做了十几年的饭，那会付出多少辛苦呢？在着一刹那间我忽然明白了一个道理，妈妈真不容易啊！我一定要尽力做好这顿饭给妈妈吃。
想到这我又回到了厨房开始做饭了，我做的是炒土豆，我按照平时妈妈做菜的方法先按下开关，往左边一扭，火没有点着，液化气“滋滋”的冒着，吓得我赶紧关掉，“呼”我松了一口气“没关系再来！”我心想，用力往下按再往左扭，啪。“噗—”火着了，一会儿工夫，锅烧得直冒烟，爸爸叫我赶快倒油，结果由于没经验，一不小心倒多了，我叹了口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管他呢！”我把花椒放进锅“刺啦”一声，吓得我忙盖上锅盖，过了一会没动静了，才敢打开，结果为时已晚，花椒都变黑了，管不了那么多了，我忙把土豆下了锅炒了一会，土豆丝做好了。
妈妈回来尝了后直说好吃，我高兴极了，也来了一口，啊！难吃死了！看着妈妈津津有味的吃着，我知道我做的并不好，但通过，我体会到了您的辛苦和您对我的爱。
我第一次做西红柿炒鸡蛋是我们学校组织去美盛牧场研学那天，我们每人摘了一袋西红柿，老师布置了一项家庭作业就是用西红柿做一道美味又可口的菜。
我一回到家就对妈妈说：妈妈，我要做西红柿炒鸡蛋，这是老师布置的作业。妈妈说：这项作业真好，我来教你。
我首先从冰箱里取出两个鸡蛋打入碗中，搅拌成一碗金黄色的蛋糊。然后将西红柿和葱清洗干净，切成丝。切的时候妈妈告诉我右手拿刀，左手拿西红柿，将左手的关节顶着刀面，这样不容易切到手指，真是看着简单，其实并不简单啊！妈妈告诉我熟能生巧，多锻炼就好了。
现在就开始
准备工作做完了，现在要正式开炒了。我小心翼翼的打开煤气灶，等锅热后倒入一些油，接着把金黄色的蛋糊倒入锅内，这时我有些害怕，稍微往后退了一小步。看着蛋糊慢慢凝固，我拿起铲子翻炒之后，将炒好的鸡蛋盛入盘中。又再往锅内倒入一点油，把葱姜先放入锅内，翻炒片刻后，将西红柿倒入，放些调料接着翻炒，最后把刚才炒好的鸡蛋倒入。一分钟后，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
盛入盘中后，散发着诱人的香味，我迫不及待的吃了一口，真香啊！吃饭的时候，爸爸妈妈对我赞不绝口，我开心极了，以后我要经常做饭。
今天，我第一次做了一顿饭，经历了九九八十一难后我终于做出了让自己还算满意的一道顿饭——咖喱米饭。
从超市买回来了鸡胸肉、土豆、青豆多种食材后，我便开始了第一次下厨。首先，为了节省时间，我先将米饭蒸上了。在电饭锅里放入了一些大米之后，我将一些水倒了进去，在妈妈的指导下我小心翼翼地倒着水，生怕倒多了水，米饭变成了粥。经过一通操作，我终于将米饭成功地蒸上了。然后是第一步——洗菜。
我先洗了青豆，将青豆剥好了皮后，都放在碗里面，我将碗接满了水将豆子用手翻了又翻，又重复了好几次，终于听到了妈妈的肯定。这时我已经累着开始汗流浃背了。我又开始刮士豆皮，好不容易刮了一个半后又切了半天，终于切完了。胡萝卜也是如此，但见到洋葱，时我心中一惊，想到了什么：完了，眼睛要没了！我硬着头皮切起了洋葱，一开始还没什么感觉，但越是往后，我越感到眼睛中的不适。到了最后，我强忍着眼睛的疼痛，当我将洋葱切完时，我的眼中已经充满眼泪，洋葱果然不好对付啊！最后我终于将菜洗完、切完，迎来了终极考验——炒菜了。
我将燃气灶打开，等了一会儿把油倒进了锅里，在妈妈的指导下，我放进了洋葱，同时抽油烟机也开始了高速工作。我看到油和水溅了起来，心中产生了莫名·的恐惧，惊慌地向后退去。但过了一会儿，好像也没什么事。想象中的厨房爆炸之类的情况也没有发生。于是我强压下心中的恐惧，拿起了铲子开始翻炒了起来，我发现炒菜其实并没有想象中的那样难。我又将肉放了进去。很快，我便克服了内心的恐惧将其他的菜一一按照顺序放进了锅里。到最后，我看到锅里的菜炒差不多了，我就把边上刚开了的水倒进去，开始有点害怕，但当我开始倒之后，我就不再害怕了，水安分地呆在锅里，没有四处飞溅，当我用水将食材完全淹没后，我将水放在一边又最后把咖喱放了进去，最终在菜做好后，把咖哩和菜浇在饭上，咖喱米饭也就做完了。
自己做的饭尝起来十分香甜，我做的这顿饭收获了成功。我虽然感到疲惫，但我感受到了自己劳动的喜悦！
在家里，我常常帮妈妈做家务，我被妈妈称为她的助手，可是我从来没有做过饭。
假日里，爸爸在楼上看电视，不想做饭，妈妈和我一起做饭。妈妈说：“我做牛排，你做炸鸡翅和番茄炒蛋。”我高兴得心花怒放，立马从冰箱里拿出鸡翅。
我先在一个又一个的鸡翅上切一条条缝，因为要用刀，所以我小心翼翼地看着，突然我手一滑，刀划伤了我的手，血一直在流，痛得我真吹左手，不过没关系，我己经把鸡翅切好了。我再把鸡翅切口稍微打开一点点，把馅料放进里面，可以入味，然后把鸡翅放入碗里，倒入酱油、一勺盐、一勺白糖、一勺味精、蚝油等调料，再把它放进冰箱里。腌制一小时后，就可以把鸡翅放进锅里煎炸了。慢慢的，油温度升高，突然炸了出来，幸亏我敏捷地用锅盖挡住了我的身体，不然我就要被烫伤了。不一会儿，鸡翅们都披上了黄金战甲。我立刻拿筷子吃一口，天啊，真香！我把它们勺了上来，端到了桌子上。
最后，我又做了一道普通菜：番茄炒蛋。先把番茄放在热水里煮热，再把它掏出来切成小块，把它倒进锅里，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进锅里，再倒入一勺盐，就可以出锅了。
最后，我和菜一起合影。第一次做饭的感觉真好。
在寒假期间，在家无聊的我兴趣来潮想学做饭。爸爸要上班妈妈要哄弟弟，我想他们一定很辛苦，便决定自己做一顿饭。
记得妈妈说过，蒸米饭时成一碗米要到两碗水。我就听妈妈说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸，然后把要炒的菜洗干净。我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”。我显摆西红柿在案板上切成小块，然后取了4个鸡蛋，哪里了一个碗，把鸡蛋敲开一个窟窿，用手轻轻掰开倒入碗里。我打好蛋便打开了煤气开关，等锅烧热后，往里倒了一点油，只听“咝咝咝”的一阵声响，我被吓的用手捂住耳朵转过了头。接着，我将鸡蛋小心翼翼的倒进了锅里，用铲子翻来覆去的炒，再将切好的西红柿放进锅里。放了一点盐和酱油，时不时的偷吃几口尝尝味道，再炒了几分钟，这道菜就做好了。
第二道菜是“炒彩椒”我先将彩椒洗好，切块，再将肉和姜切片。热锅，放油放姜，翻炒入味。油热好后放肉，只听“刺啦”的一阵响声，又见到了我的手上，啊！好疼啊！我赶紧用凉水冲了一会，妈妈做饭好不容易啊！再倒入水，炖一会，之后放入彩椒，炒熟，最后只需放盐，酱油，醋，味极鲜，小火慢炖，入味即可。就这样第二道菜就做好了。
本来还想炒一个土豆丝，但因为自己厨艺不佳，不会切土豆丝，所以只能放弃了。四个人不能只吃两个菜吧，毕竟是我第一次做饭，聪明的我又想了一道菜“水果沙拉”，我把冰箱翻了个遍，别说收获可不小呢，有橙子，苹果，葡萄，火龙果，再加上餐桌上的香蕉，但自己总还觉得少些什么，哦原来没有沙拉酱。嗯，那就用酸奶代替吧。就这样第三道菜大功告成了。
这次做饭可谓是九九八十一难，但我还是克服了。爸爸妈妈也吃上了饭，并且做的还是很好吃的嘛！
在我成长之路上，有许许多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次骑自行车……在大海般宽广的第一次中，最让我受益匪浅的还是第一次做饭。
“咕咕，咕咕，咕咕……”哎！都已经六点半了，我的肚子早已饿的咕咕叫了，今天是五一劳动节妈妈还加班？既然是是劳动人民的节日，咱也漏一漏劳动人民的本色吧吧！于是我“自告奋勇”承担起做饭的大任。做什么呢？我什么都不会啊，打开冰箱我看见里面有一些鸡蛋、胡萝卜、葱和一些剩了的米饭，我就决定做蛋炒饭吧！我拿来一个碗准备打蛋了，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼我再来，这次我使出吃奶的力气，鸡蛋狠狠地敲在了碗边上，这下惨了，由于用力太猛，几乎有二分之一的蛋清都流到碗外来了。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，又拿起一个鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋黄总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了葱、胡萝卜和青菜。准备上灶了，我打开了煤气瓶和油烟机，把锅放在火上，开始炒饭了，伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时我发现了锅里还有水，油碰到了水顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫，抱头鼠窜躲到了客厅。当我再次进入厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿蛋和饭就融为一体，我用锅铲把饭搅碎，放葱、胡萝卜和盐，转眼间就出锅了，真不容易啊！
第一次做饭让我明白了我们要学会独立，学会自己照顾自己，就像毛主席说的那样自己动手，丰衣足食。我也体会到了爸爸妈妈操持这个家有多么的不容易，我要报答他们。
星期六的早晨，房间里射进一缕缕灿烂的阳光，我从温暖的被窝里挣扎着起床。我起晚了，家里就我一个人。先写了一会儿作业，肚子饿了就放下笔，走进厨房。我打开冰箱门，竟然只有做西红柿炒鸡蛋的材料！我盯着那些东西，竟萌发了一个大胆的想法——为什么不自己做呢？
我马上开始动手。先把鸡蛋打到一个小碗中，放点盐，搅拌均匀再把西红柿和青椒备好，就可以开始炒了。我仔细地回忆了一下妈妈做饭时的步骤，便开火，倒油。等油热了，我刚把鸡蛋倒进去，里面的油便开始溅了起来。我硬着头皮，勉强用锅铲翻了几下，可那顽皮的油点一下子“跳”到我手上，吓得我把锅铲一扔，站得老远，不管熟没熟，我立即把火关了。我镇定了片刻，又开始炒起了西红柿。这回我可是“全副武装”，戴了一个口罩，又戴了一个塑料手套。这次，我把西红柿和青椒倒进去，油溅在我身上竟然没有一点感觉。这一关过了，可还有一关更难的等着我呢！第一次做饭，免不了手笨，鸡蛋一面糊一面生但可比刚才顺利多了。想起平时爸爸还可以掂锅在我面前耍帅，如果我也学会了这项本领，岂不是就轮到我“春风得意”了吗？我把锅费力地抬起来，两只手使劲往上扬，里面的鸡蛋、柿子四散开来，锅底上，锅边上，有的在这边，有的在那边，还有的“趴”在了地板上，真是出乎我的意料！虽然我尽我最大的努力勉强接住了较多的菜。我尝了尝，哎呀！我的妈呀！呸呸呸，我开始庆幸做的不多，要不然我可有的受了……
这已经是两三年以前的事了，现在的我做起饭也很熟练了。在生活中要多多实践，这样才能进步，谁没有第一次呢？
记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。
一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”
材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。
“起床了！”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛：“再睡会儿，这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道，“冰箱里有碗冷饭，你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来：“什么？我不做！抗议！”妈妈对我下达命令：“抗议无效，去！”
我无奈地走向了厨房，看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺，“绝望”地摇了摇头。可是，母命难违，我拖着灌了铅似的脚，挪向冰箱，拿出一碗冷饭和一只鸡蛋，向灶台走去。我拿出一只碗，往碗沿磕了两下，鸡蛋裂出了半道缝隙，我两个指甲卡在缝隙里一开，半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子，开始搅拌蛋清和蛋黄，蛋清瞬间染上了黄色，我又往蛋里面加老酒和盐，当我舀了一点盐准备往蛋里倒时，我的眼睛瞟了一眼那些颗粒，然后“啊”的叫了起来，原来，我把糖看成盐了，看来，只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了，我拿起那碗冷饭，装进了微波炉里，让它先热个3分钟，过了一会儿，饭热好了，准备就绪了。
我站在煤气灶前，犹豫着到底要不要开煤气灶，我战战兢兢地把手放到开关上，眼睛全神贯注地看着，专注到快斗鸡眼了，可是，我还是没有下定决心，主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关，闭上眼睛，死劲一扭，火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来，可我呢！吓得跳了出去，我一看：咦，这火应该不会窜到外面去，那我放心做饭吧。我一步一步走了过去，拿起油瓶，像得了柏金森似的抖来抖去，总是倒不出油，经历了漫长的一段时间，终于，我克服了恐惧，把油倒了出来，油在锅底肆意地跑着，看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心，生怕油会溅出来，没过一会儿，油烧热了，冒出了白色的青烟，上面还噼里啪啦地冒着小泡，我拿起装着蛋的碗，把蛋倒入了油锅之中，油像几个调皮的孩子，溅得老高。过了一会儿，蛋凝固了一半，我拿起锅铲，小心翼翼地铲着。接着，我又拿起冷饭，倒进了锅中，一遍又一遍地翻炒，空气中传出了一股香味，我拿起小碗，把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实，虽然中间有一些小插曲，可是饭还是很好吃的。
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和弟弟做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和弟弟还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐弟弟赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
爸爸回来了，我把菜装到盘子里，让爸爸来吃，爸爸看着它的卖相，看看我，我一副可怜的眼睛，勉强吃了口，看着爸爸脸上的表情一定不好吃，问我爸爸：好吃吗？爸爸说：’好吃’。明明不好吃为什么爸爸说好吃呢，事后我问爸爸，爸爸说做饭不在于好不好吃，而在于你想不想把它做好的一颗心。
“突突突——”这是什么声音呢？原来是厨房的水煮沸了。因为以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直没有做过饭。这次奶奶要去北京一星期，而爸爸妈妈还要工作，有时赶不回来，那就只有我能做饭了。
而我要做什么呢？当然就是最简单不过的方便面了！我牢记妈妈给我说的步骤，一遍一遍的在心里默念。终于来到了中午，我要下厨了！我先是盛上两碗水，放进锅里，盖上锅盖，开火。刚开始开火无论怎么开都没有火，却有“呲呲”的声音，我连忙关上开关，换了个灶台试试，一拧开关就开了。我时不时掀开锅盖，看水沸了没有。终于，水冒出了“突突突”的声音，我拿起方便面，放入锅中。而水不能完全覆盖方便面，于是我又加了一碗水，这让刚刚煮沸的水被“浇灭”了。
当水再次被煮沸时，我拿起一个鸡蛋，在锅的边缘敲一敲，用手指掰开蛋壳，让鸡蛋沉没在水中。啊哈，终于成功一件事情了！我相继把调料放入锅中，用筷子搅拌，但冒出的热气让我的手时不时被烫一下，不能一直搅拌。我把火关小了一点，但水面却浮起淡棕色的东西，而我不知道这是该有的还是不该有的。我手忙脚乱，一只手在水中不停地搅拌，看看火势，把火关小一点；另一只手拿起手机，给妈妈拨打了语音通话。接通时，我赶快问：“妈妈，水面上有淡棕色的东西是正常的吗？”妈妈说道：“是啊，那是调料啊！”我恍然大悟，赶忙挂了通话，把火关了，然后先把面条盛出来。而当一个碗装满时，锅里还有些许水，原来我其实不用再加水了啊！我现在面临了最后一个难题：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然烫得连摸一下都不能忍受，更何况端了。我在厨房内来回踱步，想找到什么能把碗端出去的东西。我的目光落在了蒸馍锅里的篦子，就是一个带有孔的圆形铁盘。我拿起一块抹布，垫在手上，把碗端到篦子上，然后端着篦子来到了客厅。我人生中第一次做饭结束了！我抬头看了看表，竟然用了15分钟，下次还要再接再厉啊！
我吃着方便面，一想到这是我自己做的，便幸福感满满。吃完了，刷完锅和碗，我便坐在沙发上，品味着方便面的幸福，这是我第一次知道原来自己做的方便面这么好吃！第一次做饭让我体会到了平常大人做饭的难度，我这才是方便面，后面还有更难的等着我哩！
我不会做饭这个事实，的确让人有些羞愧，看着比自己小两岁的表弟在厨房里得心应手，如鱼得水，我真是既羡慕又嫉妒，如此，我便下定决心要学做饭了。
我不知看过多少人写自己第一次做饭时的情景，无一例外是狼狈不堪，我都不屑一顾，心想：做饭不就是那么一回事，平时看妈妈炒菜很容易啊。如今，我当真成了文章里的人物—也要第一次做饭了，之前多少的不屑都烟消云散，除了紧张还是紧张。我特意挑了做饭的时间是在中午妈妈不在家的时候，没有妈妈在一旁的指导，就更可以体现出我的无师自通了。于是，我便开始了我的“大闹厨房记”。
对于从未做过饭的我来说，开煤气简直比登天还难，我不只是向哪里拧可又碍于面子就没有告诉妈妈，就接着妈妈平时开煤气的动作开始回忆经过我的苦思冥想，终于确定了打开方式，我“啪地打开火。却想起锅里面没有水，我赶忙关上火，匆匆忙忙接了水，到处找食材，最终选中了一包面条。但是在接水的过程中又出了问题，我不知道要接多少水，纠结的让我一会到掉一点水，一会儿又加点水，这样反反复复饭没做成，反倒是水倒了不少。最后，我打开了火，等到水开放面条，可又使我犯难了，我不知该放多少面条，索性抓了一大把放在锅里，随它煮去吧。还没过两分钟，锅里便涌起白色泡沫，我立马把火调小，可又觉得不对劲，唉，才发现面条没有用勺子搅，一部分粘锅了。我心急如焚地找到勺子，费好大劲才把面条与锅壁分开，过了许久面条快熟了我猛然觉悟，这可是白水面条，什么都没有放呀，我着急地关上火，手忙脚乱地拿了香油、调料和盐，一边开小火，一边轻轻洒着盐，滴着香油。我不敢放多，生怕面条太过油或咸，看着白花花的面条，我又切了几段香肠，这下看起来就好看多了。
等我觉得面条差不多好了，便盛上了上来准备吃了，但是仔细端详一番，认为还是再加点什么，就打开煎锅，准备煎鸡蛋，第一个鸡蛋打开不成样子，第二个鸡蛋总算是能看，翻鸡蛋的时候，简直比做面条还难，不过总算做好了，我准备盛鸡蛋，但是手却碰到了锅盖，把我烫的叫了一声，边用冷水冲边想做饭还是有风险啊，等到一切处理完，我便开始享用午饭了。尝了一口味道比想象中的好吃多了。
做饭不难，却又不简单，也就是一句话：一回生，二回熟嘛。
我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大显身手一番啦！我回答他：我能行！我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又看见桌子上有一些剩饭。
我灵机一动，来一道蛋炒饭！我拿起剩饭，倒进加热锅里，打了两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒了一大勺进去。没想到，锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声，吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，铁锅起火了？”
过了一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速把饭倒进去。又等了一下子，饭热了，我又打了两个蛋。不一会儿，饭由白变黄了，还散发出了阵阵诱人的香味。我又检查了一下冰箱，发现了芝麻油，还发现了米精。加上这两样调料，饭的香味更浓了。我想：“爸爸妈妈回来后，肯定会表扬我的！说不定还会批准我玩电脑呢！”爸爸妈妈回来了，看到我做的饭，开心地笑了，还不忘夸我：“哈哈！我女儿会做饭了，而且味道不错！要继续努力哦！”
我的心里甜滋滋的。夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事，很开心。并不是因为得到了夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担！
在我的成长中有很多第一次。比如说第一次骑自行车，第一次去海边，第一次登山……但令我最难忘的还是这个暑假第一次帮妈妈做饭。
那天中午我们做的是卤面。做饭之前我已经跟妈妈咨询了该准备哪些食材以及如何做。首先我把手洗干净，然后清洗了豆角，五花肉，葱姜蒜等，期间还准备了一大碗热水，还将该用的面条准备好。把豆角洗干净，控完水后。把他们都切成四厘米左右的小段儿，然后放在一边备用。五花肉呢，是在超市里买的，直接打成了肉片，只用清洗好放在盘子中待用。然后我把葱姜蒜全部切好。妈妈在一旁帮我把燃气灶的火打开。我看着炒锅里边儿已经没水了，然后把油倒进去。油热了以后会冒一点点的烟，然后妈妈告诉我先把五花肉放进去炒一下。于是我就直接把肉放进去了，可是这个时候游，因为油遇到了水，油星就开始四处乱溅，吓得我赶忙跑了出厨房。妈妈这时直接把我拉回来，说这个时候不要慌，油遇到水会飞油很正常，但是你遇到这种情况一定要镇静。于是我看妈妈怎么处理，她先把火关小，然后熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着五花肉，虽然也溅出了油星，但是似乎没有之前那么严重了。然后妈妈把锅铲交给了我，我就不断的再翻炒着五花肉，等五花肉变了一点颜色的时候，我把葱姜蒜放了进去，然后加入了生抽，老抽和一点点盐，继续翻炒，等所有的肉都均匀的上了酱油的颜色之后。我开始把之前切好的豆角放进了锅里，继续翻炒，大约三分钟以后，豆角也上色均匀了，于是就把之前准备好的热水倒进锅里。这个时候妈妈告诉我，热水不要太多。刚刚淹住菜就行了。于是我。我把热水倒的和菜齐平。继续翻炒了两分钟，然后尝了尝菜汁的咸甜。觉得还行，就开始进行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一个碗中备用。等菜汁差不多已经低于菜很多的时候。妈妈告诉我这个时候可以放面条了，于是我把准备好的面条均匀的铺在菜上边，在这个过程中，下边的火继续，不能停。铺好面条以后就把锅盖盖上，然后看了一下表。小火闷五分钟揭盖。然后用筷子把面条均匀的播散。播散了以后，然后看看锅里的菜汁已经少了，就把碗里的菜汁一点点的分三次加到了锅里，盖上锅盖，继续焖五分钟。五分钟之后大火收汁。然后再把面和菜拌匀。最后撒上绿色的小香葱。
当当当，一盘香喷喷的焖面就做好了。自己做的饭就是美味，我一口气吃了两盘，吃完还舔盘了……
这次做饭给我最大的感受是。首先，做饭之前要把所用的材料备齐。以防用的时候手忙脚乱。其次。碰到油星飞溅的时候，不要惊慌。可以适当关火，或者稍微远离。但是千万不能置之不理。再次，做饭的过程并不简单，每一道工序都比较细致和复杂，就像我们学习一样，学习也并不简单，每一步都需要认真和细心，然后踏踏实实一点一滴的去完成。
在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西看看。突然，让我想到：“哎，别的同学都会做菜，我呢？却什么都不会做。不行，我一定要做些什么？”我心想。
那么做什么好呢？我无意中看到了土豆，土豆丝不是我的最爱吗？那么今天我就要自己试一试，做个土豆丝。
想到这里，我便学着妈妈的样子，在家里当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后打皮剥了，因为怕菜刀伤手点小心翼翼地拿起水果刀，慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来。我发现土豆有的切的很薄，有的切的很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆中间，慢慢地切起来，一不留神，土豆片，却像长了角似的逃走了。唉！原来，做饭是这么难呐！
我把土豆切完，再一看，发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈的想：“高乐欣啊高乐欣，我说了多少遍了要是你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。”
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打开火，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，顿时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我拿起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅里跳起了“啦啦操”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一群顽皮的“小家伙”。
唉，做饭真是不容易啊，我一边想着一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来，给她个惊喜……
回想起我第一次做饭的景象就无比的好笑。
那是新年的第一天，早起我没什么事，看着家人在忙碌着，我不知道能做些什么，我突发奇想想要给他们一个小小的惊喜，于是我对姥姥说能把厨房炉灶上的火打开吗?姥姥好奇的问？你要做什么呀?很危险的，哎呀您就别管啦，我已经不是小孩子了，我会注意安全的，您就放心好了。就这样你一言我一语的姥姥走出来厨房。
要开始做饭了，我内心有点小激动有点小紧张，我拿出啦事先准备好的牛肉，火腿，土司面包，鸡蛋等食材准备做一套三明治，于是我先在锅里放少许的油，等油热的时候把鸡蛋放在锅中，就在此时，一瞬间只听砰的一声，哎呦我的小心脏啊，吓死我了，油四溅，怎么办，我有点紧张和害怕，心中顿想，我要不要继续呀，过了两秒钟，坚持吧你能行的，心里暗想，我平复了一下心情，就这样我那颤颤抖抖的手用铲子翻了翻鸡蛋，看了一眼我煎出来鸡蛋，欣喜若狂，没有焦，刚刚好，特别的完美，哈哈，我成功了，等把所有的食材都准备好，做出来我预想的三明治和果汁，走出厨房的那一刻，我心里有点忐忑不安，万一我做的不好吃，他们不愿意吃怎么办那？我带着担心拿到了他们的面前，说可以吃早餐了，顿时间传来了异样的目光，好像难以置信一样，我喜出望外的看着他们品尝我的成果，并且得到家人的赞赏，我很开心也很有成就感
通过这件事情妈妈让我得知，他们得到的更多是感动和欣慰，也让我懂得了，我们一定要孝顺我们的父母，并且无论遇到什么样的困难都不要退缩，坚持总会有意想不到的收获。
难忘的一件事在我脑海里，有许许多多的难忘的是，但其中有一件事最令我难忘，那就是我第一次做饭。
那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“今天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上面写道：“儿子，今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼！不就是做饭么，谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢？就做我最爱吃的鸡蛋面把。
我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一起煮熟，等上七八分钟，面就好了。这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自己做的面。
等妈妈爸爸回来尝尝我的面，一定会开心死的。这就是我难忘的第一次。
在我们的生活中，有许许多多的第一次。比如:第一次登台表演；第一次走夜路；第一次做饭；第一次野营……
那是一年夏天，中午我放学一到家，就大喊道:“今天谁做饭啊？饿‘死’我了。”走到餐厅才发现爸爸妈妈不在，着急的我在餐桌上看到一张字条，上面写道:女儿，今天我们晚点回来，你自己做饭吃吧。看到这张字条，我心里想:哼！不就是做饭么，谁不会，今天，我就露两手给你们瞧瞧。我该做什么呢？就做鸡蛋面吧，又简单又好吃。
我先拿来两个鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗，然后用力地在碗上磕一下，先不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都撒在了我手上。我又认真的做了几次，最后鸡蛋完美的落进了碗中。我高兴得手舞足蹈，再用力搅拌，搅拌好后，我就把一捆面条放进锅里煮，再过一会儿，把鸡蛋和切好的番茄也一起放进去煮熟。等上七八分钟，面就好了。
在这中途我就打开电视，开始看我喜欢的电视剧。过了一会儿，我一看钟表，面早就熟了，我赶紧把面倒进碗中，幸好没有坏了味道，还能吃。我又在面中放了点醋和辣酱，还有佐料。最后，我尝了尝我的“杰作”。嗯，味道还不错，就是有点儿辣。我得意的点点头，心里想:等爸爸妈妈回来，一定让他们尝一尝，他们肯定会高兴坏的，哈哈。
这就是我第一次做饭的经历，每次想到这件事，我都会捧腹大笑。你呢？
假期开始了，爸爸妈妈都去辛苦工作了，我一个人在家做作业，休息的时候，我在想：我能帮爸爸妈妈做点什么呢？哦！有了，我可以把饭做好啊。可是，我是第一次做饭，还不怎么会。我仔细回想妈妈以前做饭的步骤，但是因为不是我亲自动手做的，所以感觉一片模糊。我努力想妈妈做饭的每一个步骤。哎，妈妈平时在哪取米呢？哦！我一拍脑袋，好像是在操作台下面的柜门里。我打开一看，哈哈，米果然藏在里面。我拿起妈妈取米的小碗，我记得妈妈说我们一家三口满满一下就够了。我把水放到米盆里，淘了好几次，才放进锅里面。我记得妈妈跟我说过，把水放到食指的一个关节的部位就可以了。我小心翼翼地把锅底水渍擦干净，把锅放进去，盖上盖子，按下煮饭键。我端了一个小板凳，坐在电饭锅旁，心里既紧张又期待。
过了一会儿，妈妈回来了，她闻着满屋子的饭香味，又惊讶又开心，夸我懂事又能干。哇！我说怎么觉得今天的米饭吃得特别香呢，原来是我自己的劳动成果呀！
我觉得今年暑假过得特别有意义，因为我学会了做饭。这也是今年暑假我最大的收获。
父亲出差了，母亲去外祖母家。母亲说：“菡菡，今天上午你上祖母家吃饭吧！”我说我自己长这么大了还不能自己煮饭吗？母亲笑着点了点头。
中午放学回家，我就学着母亲的样子，扎上围裙，来到厨房。先把火打燃，然后就把锅洗干净，又倒些水在锅里。一会儿，水开了，似乎在唱歌一样咕咕，咕咕地叫个不停。我把面条放在锅里，这下只剩吃面条了，我想我一定会做得比母亲还好吃。
一会面条熟了，我拿来筷子，揭开锅，用筷子从锅底捞出几根。怎么？面条居然还是白的呢！平时母亲煮的面条可不是这样的。再煮煮吧，我坐在一边等面条煮好。一会儿揭开锅，面条还是白的，这是怎么回事？我一看表要两点了，再煮上学就要迟到了。我赶紧吃了一碗不好吃的面条，垂头丧气的离开了家。
下午我问母亲为什么我煮的面条怎么都是白的？母亲说明了原因，原来是我什么调味都没放，母亲教育我，以后无论做什么事都要仔细观察，我一下脸红到耳根。
哦！原来做什么事情都不能光看不做。更要仔细观察，认真细心。
今天早上，我一起床，发觉和往常不一样。以前都是老妈叫醒我的，今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想：老妈去哪了？我们的饭菜咋办？后来，经爸爸一番解释后，我才知道原来老妈去外婆家过清明了。
肚子饿得咕咕叫，却始终没见老妈回来。于是我向爸爸抗议，爸爸一本正经地说：“那……我来下厨吧！”我用疑惑的语气问他：“爸爸，你会做饭吗？”没想到他轻松地回答我，说：“以前你老妈教过我，虽然我没试过。不过，我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着，马上会有香喷喷的饭菜吃！”
爸爸一个人有些手忙脚乱，于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了，简直难以言表。亏他得到过老妈的真传呢！学和没学一个样，连饭都不会煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗，这爸爸做的东西能吃吗？爸爸好像看透了我的心思似的，忙说道：“别小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。
爸爸开始做菜了，天哪！他竟然围起老妈的围裙，模仿大厨老妈炒菜的样子。但是，尽管样子和老妈很像了，可爸爸的厨艺，哎……他饶有兴致地开始做第一道菜：鸡腿。爸爸把油倒入锅中，忙手忙脚地把全部的小鸡腿倒入了锅里，顿时油花四溅，小小的'油花溅到了爸爸的手上，让爸爸又火上浇油了。鸡腿做不成功爸爸就开始烧鱼，他把鱼煎得一团黑，还忘了加盐和味精……
菜没烧成功，不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开，看见里面的饭都已经满出来了，原来是刚才他按照我们吃的有几碗饭放的米，煞是好笑。我在一旁想帮忙，但却插不上嘴，结果是越帮越忙。
厨房被爸爸搞得乱七八糟，老妈来了岂不火冒三丈！一想到这个，我就不敢想。不过，哎，今天只能空肚子了。
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟老妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。
今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。一天早上，老妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是老妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向老妈请教。
快到中午了，老妈催我们赶快做饭。回想老妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按老妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。我又连忙地把韮菜拣好、洗净，准备来个韮菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。
我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把韮菜切好。切韮菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了老妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看老妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。
在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。
那是一个星期天，爸爸老妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸老妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。
我学着老妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸老妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。
人生中有许多的第一次， 多得像天上的繁星，数也数不清，譬如第一次乘飞机、第一次买菜、第一次看海、第一次溜冰......但让我记忆犹新的就是做饭。
那天夏日炎炎，太阳烘烤着大地，门卫的黑狗无聊地叫着，我趴在床上等爸妈回家，不料，“咕”肚子又等“N”次传来了“空城计”我心想：哎呀，不等了，找东西吃去。我把家里翻得像小偷来了都没翻出零食，冰霜却奇迹般地只剩下了五花肉和辣椒，我灵机一动心想：不如我炒菜吃吧!可是怕把厨房给烧了，可是好饿呀!脑子里在打斗，最后还是决定做饭。
我把五花肉、辣椒清洗完后放在菜板上，突然眼前一亮看见了蒜，心想：妈妈平时不都放蒜吗?我也剥点、剥完蒜后，我总觉得少了点什么，于是把围裙给系上，照了下镜子果然有点厨师味儿了。切完菜后，我“欣赏”着菜，说的好是独特的艺术品，说得差就是四不像，我小心翼翼地开了火，把锅烧了一下把油倒了进去，油在锅里面跳起了“迪斯科”吓得我连退几步，我回忆着妈妈炒的时候，恩，先放肉。我把肉放了进去，翻炒着，紧张极了，心想：我的肚子就交给你啊!翻炒后又把蒜和辣椒放进去翻炒，又放了点盐，看见盐傍边有亮晶晶的东西，也加点料吧!翻炒着又加了点酱油，我就要完工关火时，一粒辣椒籽以迅雷不及掩耳之势、孙悟空筋斗云之势飞入了我眼中，我赶快了火，飞到洗手台，用毛巾擦了又擦，克眼泪还不停流着，许久来弄好。
功夫不负有心人 我终于完工了便把菜用盘子盛好之后端上了餐桌，正要去装饭，才想起———拍了拍脑袋自言自语：“看我这糊涂鬼，我都忘记煮饭了，哎约!不管了，吃光菜吧!”就在我举筷不定时，我听到了一阵开门声，便丢下筷子跑后门前：我看着妈妈多晴转雨的脸似乎感觉闻到了一丝猫腻便开始追问......原来爸妈是在考验我啊!我便鼓起了勇气告诉了爸妈其实我坐了饭。看着爸妈吃着，我的心七上八下的，爸妈不会鸡蛋里挑骨头找我茬吧，妈妈的眉毛皱了一下，爸爸却面色不改地吃着，我小心翼翼的问：“好吃吗?”爸妈说：“恩，好吃好吃，你别吃，别跟我们抢啊!”我得意地说：“那当然，也不看看是哪个做的”用手搭了一块“呸呸呸呸”爸爸倒了杯水给我。“太难吃了，快快快倒掉”我激动地说。妈妈对我说：“只要是晨宝做就能都好吃......”
我学会了独立，虽然我的第一次不太成功，但新鲜而刺激，使我回味无穷。当我感受到了父母的良苦用心，我是全天底下最幸福 的孩子!
要说起第一次，其实最让我难忘就是第一次做饭。
记得那是个星期日的早上，妈妈临时开会就早早的走了，我起床后看到妈妈桌子上留的字条，自己泡面，我想我这么大了是不是应该做点什么呢？
说做就做，我就学妈妈的样子先把米掏出来，这个到是简单没几下就掏干净了，接着就是把它放进锅里，然后就是洗菜，我把菜放进菜板上也像妈妈的样子，但是我发现刀在我手上好像跟我过不去一样，怎么也拿不端正，就这样把菜切好，仔细一样真是大大小小形状不一。
没多长时间饭就开始冒起了，我也想妈妈的样子开始炒菜，放进油然后就把菜倒进去，放点调料就好了，不一会菜饭都上桌了，我一品尝，我的天这是什么东东啊!饭是生的菜也是生的不说，还很咸。
这时妈妈回来了，看了看说不错有进步，我惭愧的低下了头，妈妈拿起筷子要品尝，我赶紧制止说别，妈妈还是尝了一下说，其实饭要时间，米饭要15到20分钟，你这菜要等油没泡子了下，至于盐下次先自己尝一下再放，还有要多加练习才行，听妈妈这么一说我终于明白了很多。
这件事虽然过去了，但是我永远难忘第一次做饭。
俗话说的好，凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事，但使我感到最有意思的就是第一次做饭。
八岁时，有一次，爸爸妈妈出去办事。我一人在家，在家里闲得很无聊，看看电视，做做作业。到了下午，爸爸妈妈还没有回家。这时，我的肚子早饿得呱呱叫了，于是，我决定自己动手做饭。我来到厨房，把米淘干净，用电饭煲煮饭，我看见有白菜，土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干，先把白菜用水洗干净，再把土豆去皮，用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上，土豆就像一个调皮的娃娃，跟我作对似的，不听我使唤。我一切它一滚，一切它一滚……我气极了，一手抓土豆，一手拿刀小心翼翼地切，结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。我的食指直流血，我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚，恨不得把土豆扔掉。但又一想，要是我把那土豆扔了，我们吃什么？我们一日三餐哪顿不是妈妈做的？妈妈也有第一次。再说了，万事都有开头。有一句话说的好，坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀！我回想妈妈切土豆丝，妈妈总是先切一片，然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子，慢慢地切，切好后，向锅中放油，把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了，油蹦起来。然后向锅中放点盐，等土豆熟了盛入盘中。
煮白菜汤就容易多了，把洗干净的白菜用刀切好。然后，向锅中放半瓢水。等水煮开后，把油放进去，再把白菜放进锅中。用大火煮，煮熟后，放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭，太好吃了，我有一种从未有过的快感。
通过这次学做饭，我明白了一个道理：做任何事情应该坚持到底，才能成功。我更初次感受到，劳动成功的喜悦。
我们的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台表演……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。而我第一次做饭菜，同样令我记忆犹新。
一天晚上，爸爸单位里有点事，妈妈也要很迟回来。所以，就只有我一个人在家。晚上6：30，我感到肚子有些饿，便有了一种烧饭的想法。于是，我便开始准备做饭菜。我从米箱里盛出几杯米，用水前后左右晃来晃去地洗米。然后我按刻度放少量的水，放进电饭锅里烧了起来。
接下来，我便要做菜了。首先，我从冰箱里翻出几个圆滚滚的像橄榄球一样的鸡蛋准备做煎蛋。我在碗边上随意地敲了几下，不料，用力过度，破了的蛋黄从壳中流了出来，真可惜！本来打算做煎蛋的蛋只好拿去做水蒸蛋了。我丧气地拌了几下蛋，加了点水，放了盐和味精，放到了饭锅里蒸。在吸取教训后，我重打了一个蛋。这次，我减轻了力度，蛋才没有碎，终于做成煎蛋了。可是，蛋白还是被我弄破了。接着，我抬起加了水的汤锅，在火上烧。等水滚起来后，我撒进去一些盐，放进一把榨菜和几块切好的番茄，最后放入一碗打好的蛋液，做成了一碗烧老的榨菜蛋花汤。
等爸爸妈妈回来后，我让他们吃吃我烧的饭菜。妈妈直竖大拇指，连说：“Good！”。他们吃得很开心，脸上露出满意的笑容。我知道，菜的味道其实并不好，但对我来说，已经很不容易了。第一次做饭，我知道了“失败乃成功之母”，虽然我第一次把蛋打破了，但第二次，我总结了经验教训，在失败的基础上成功打出了完整的蛋，这太让我兴奋了。我明白，生活也一样，要懂得从失败中吸取教训，总结经验，这样我们才能进步。当我看到爸爸妈妈幸福的笑容时，我心里别提有多开心了。
爸爸妈妈，我已经长大了，我可以帮助你们分担劳动了，我尝到了劳动的幸福！
第一次做饭人生中，有许多的第一次，第一次洗碗，第一次游泳，第一次自己睡觉，而我最难忘的事第一次做饭。有一次，爸爸妈妈去超市买东西，都到一点多了还没回来，我的肚子饿了，就想自己做饭，做什么呢？说真的，我不会做什么饭，我只会做炒鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋吧，我把一个鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀。
有点着了火，到一些油在锅里等待火把油烧热，不一会儿，油就冒烟了，我连忙把打好的鸡蛋倒进锅里，锅里立刻发出“兹啦”的声音，好像在奏乐，鸡蛋还冒泡泡，不一会，底面熟了，该换面了，我立刻用锅铲给鸡蛋翻面，又过了一两分钟，一碗炒鸡蛋就出锅了，我又放了一点酱油，撒点葱花，嗯~~，真香啊，虽然味道怪怪的，不过，为了我的肚子，我还是委屈一下我的嘴巴吧。
每个人都有第一次的体验，而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是——做饭。
今天妈妈去干农活了。我心想：妈妈一定很累，回家还要做饭，我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。
我要做的是炒萝卜。
我先把萝卜洗干净，然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净，在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了，再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉，肉快黄了，再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了，再程出来。然后就是等妈妈的到来。
妈妈回来了，看到桌子上的饭菜，说：“哟！我们家的公主长大了，知道心疼妈妈了。”说着，我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说：“真是世上最美味的佳肴”。我听了，心里美滋滋的。
第一次做饭，真好！
小程阿姨昨天来我家了，她在我家住下了，她和我妈妈睡一个床，第二天，她和妈妈还没起床，我先起床了，我自告奋勇想给她们两个做饭，于是我就开始动手了，我还不会用电磁炉呢，所以我请教妈妈，妈妈说，你先把开关和插头插上，不要太急，放点水吧，等水烧开了再放鸡蛋，鸡蛋煮熟了以后，你可以热一杯牛奶，然后我把鸡蛋煮熟放在桌子上，我去热牛奶，牛奶热好了，之后我把牛奶袋剪开，倒入两个杯子里好了，简易早餐就做成了。
可是我想着会不会太简单了呢？所以我决定要煮汤喝，然后就是先添锅烧水，煮什么汤呢？所以我决定煮苹果汤，然后我切了一些苹果丁，放到锅里之后，我又在锅里放了一些糖，好了，水煮开了，我又切了一些苹果丁，可是是不是有些单调呢？所以我决定要放一些调料，放什么调料好呢？嗯，我知道了，我看姥爷做饭的时候都是放一些孜然呀，盐啊，南德呀，13香呀什么的，那我放什么好呢？嗯，南德吧，每次老爷放了之后，菜都特别香呢，然后我又用勺子搅了搅，好啦，煮熟了，我把汤盛到三个碗里，之后我我又决定再蒸一些鸡蛋羹，嗯，鸡蛋羹可是我最拿手的菜了，我先洗好一个碗，然后打起从冰箱里取取出两个鸡蛋打好以后放在碗里，搅一搅，加一点水之后再搅一搅，加一点点盐，再加一点香油就更香了之后把它放到微波炉里，五分钟就够了，五分钟打过来，以后真响啊，加一点蚝油是会更棒的，所以我轻轻的抹一下好用勺子抹平好啦，饭做好啦，可是妈妈吃的时候却皱皱眉说：嗯，闺女，你的你的苹果汤里都放了些什么呀？鸡蛋羹的味道倒是不错。
我说：苹果呀，还有南德。
妈妈说：“嗯？什么？你煮汤里放南德？闺女，煮汤是不用放南德的，汤里就放点苹果什么的就好了。你不用放调味料了，那个没事儿，你做的饭很好吃，你的心意妈妈领了。
耶，这么快就得到了妈妈的认可，那我一定要加油咯！
今天爸爸妈妈下班回来晚了，我和弟弟在家看电视，弟弟说他饿了，我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。
说干就干，我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选，买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便，直接放到开水里煮5分钟，放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿，我又拿了一把油麦和一根胡萝卜，这次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往锅里加水开火，然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了，我学着妈妈切菜的样子，把油麦和火腿切好了，虽然速度慢了些，但是切的菜有模有样的，我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了，我打算先切成片，然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮，故意和我作对，在菜板上我都额按不住它，来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争，突然，我的手一抖刀一歪，我的妈呀！左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的口子。鲜血一下子就流了出来，要是妈妈在家，我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟，他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴，粘住了伤口，继续做饭。
水烧开了，我把拉面放到锅里，等面条煮软了，我就把切好的菜放到锅里。哇！煮的面真香呀，白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝，看着就非常的诱人。
这时爸爸妈妈回来了，看到我做的面条，欣慰的笑了，夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞，心里像吃了蜜一样甜，都忘了手指上的伤痛了。
我们的生活中，有很多个第一次，第一次骑车，第一次旅游，第一次骑马，第一次挨骂……就是这么多的第一次组成了我们丰富多彩的人生。我的脑海中一直有一个第一次让我很难忘，那就是我第一次做饭的场景!
我第一次做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备自己做饭吃。
我要做的是西红柿鸡蛋面，需要的材料是：两个西红柿，两个生鸡蛋和五六根葱，食用油。准备材料后，我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。
首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。
最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就可以捞出面条了。不过有点软，煮成稀饭了，嘿嘿。
这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做过的饭，自己做的，吃起来很香。
第一次做饭真令人难忘，虽然我后面又做了好几次，每一次都比第一次成功，但是第一次发生的那些场景我现在都还深深地记在我的脑海中，想忘都忘不了!
记忆在我的脑海中，就像散布在沙滩上彩色的贝壳：红的、黄的、绿的、蓝的其中有一颗最闪亮的，闪耀着光芒，至今令我记忆犹新。
那是一个星期天的晚上，我和弟弟正在家玩，等爸爸妈妈下班回家。我们等了很久很久，肚子都饿瘪了，可爸爸妈妈还没回来。于是我冒出一个想法：要不我自己来煮饭吧！
说干就干，我学着妈妈的样子，先往洗米盆里倒了三杯米，然后加水洗干净，把洗好的米放入锅内，再将水加到没过米一指高的位置，然后按下煮饭档。饭有了着落，接下来我要准备炒菜了，做什么呢？我的小脑袋飞速地转着，在脑海中搜寻平时妈妈做的菜，想来想去，还是做肉松炒蛋和炒黄瓜吧。我先把鸡蛋敲破放在碗里，然后拿起打蛋器快速地搅拌，那些蛋液像是流星雨一样，溅得到处都是。原来我是新手，只好放慢速度。打好蛋液，放入肉松，搅匀后将蛋汁倒入锅中，快速地翻炒两下，再放入食用盐和味精，再翻炒两下，第一道菜就出锅了！
我又开始做第二道菜：炒黄瓜。我先把黄瓜切成片，再将葱洗净切段，放进去炒一两下，放入食用盐和味精，炒一两下就可以出锅了！
饭煮好了，菜也炒好了。这时，爸爸妈妈也回来了，爸爸妈妈边吃边称赞我长大了，我听了别提有多开心了！心里就像吃了蜜一样甜。
虽然过去许久了，好多事我都忘记了，但唯独这件事一直印在我的脑海之中，像一颗闪亮的星星，照耀着我，告诉我：只要敢尝试，认真对待，就一定能成功！
我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。 在厨房里我真像一位厨子。我先把煤气打开，火苗呼地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：你忘了加盐和调料。这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！ 饭后，爸爸说：虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！ 如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。
人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也有难忘的。
今天，杨老师布置了一个作业”煮饭”，我心想，终于可以露一手,我高兴极了，赶快做完作业，就跑到厨房里，干起活来。
第一步我先用勺子装了两小杯的米，再拣去米中的杂物，加水轻轻搓洗，慢慢地泌水。洗了两遍后，再加水，使水面高出米面的3厘米，第一步就做好了。第二步我先检查高压锅的安全，密封圈是否洁净，排气孔是否畅通，然后加上高压锅盖，最后把液化气打开。第三步我先用旺火烧煮，冲气片刻后调成小火再焖上5分钟，就可以了。第四步等待锅冷却后,锅内气压降下来后才能旋开锅盖。锅盖一揭，呵，只见熟了的米饭像爆米花一样香喷喷的，眨巴眨巴眼睛，冲我笑。
爸爸妈妈看见了，左一句表扬右一句表扬，我心里美美滋滋的。我又学了一门技术，我心里暗暗地想，我要帮妈妈减轻负担，只要有时间我一定会帮妈妈做更多的事情。我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点
淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
在我成长的道路上，有许多第一次，但是给我印象最深刻的是“第一次做饭”。
星期天，爸爸妈妈吃完饭就去上班了，只有我一个人孤独地在家里。我写完作业，一看表，哎呀，十一点了，妈妈怎么还没回来呀！我只好自己做饭了。
我先从冰箱里拿出来两个鸡蛋，再从蔬菜栏里拿出五个西红柿，洗干净西红柿。然后把菜板放在桌子上，再从“工具箱”里拿出菜刀，就开始切西红柿了，我按照妈妈切西红柿的方法切西红柿，先从中间切开，然后再拿一半切成三瓣，一个西红柿就切好了，我把这个西红柿放到碗里，然后开始切剩下的四个。
切好了西红柿，便把锅子拿出来，然后烧火，倒上一点蔬菜油，放上西红柿，先炒一炒，然后再把鸡蛋打上，一不小心把鸡蛋黄流到我手上了，然后我开始打第二个，第二个没流上。不一会功夫，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
我拿了点大米倒进电饭煲里，然后又放上了点水，就开始蒸大米饭了。蒸了二十几分钟，香喷喷的大米饭就出锅了。妈妈这时也回来了，连忙说：“我的宝贝女儿会做饭了。”
通过这次做饭，我懂得了许多道理：“只要想做的事情，肯定能成功”。
书香门第
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