星期五的下午，我和表弟在一起写作业。我们看见了外婆在包饺子。就说：“外婆！我们也想包饺子呢。”表弟一听，高兴地蹦了起来。外婆爽快地答应了。于是，我们就跟着外婆一起学包饺子。
开始包饺子了。我一手拿着饺子皮，一手拿着筷子夹肉馅，就像外婆一样包了起来。我在碗里随手夹起一些肉馅，往饺子皮的中间放，然后又用指头沾了沾水，仔细地在饺子皮的周围涂了一圈，在把饺子皮对折，贴好。忽然，饺子皮暴了，里头的肉馅像火山“爆发”一样涌出来。我连忙把肉馅往里面“推”。谁知道，我把肉馅往左挤，它就从右边儿“逃”出来；我把肉馅往右挤，它又从左边儿“逃”出来，可真是气死我了！
“哎呀，不是这样包的，是因为你弄的肉馅实在是太多了！”外婆和表弟说。外婆把她的饺子摊开来，又把我的饺子摊开来。我一看，差点笑死。只见外婆的.肉馅不多不少，还平平的，我的呢？像一座小山似的，又大又肥！
很快，我掌握了包饺子的技巧，包的饺子不再像之前那样挺着个大肚子，而是又香又好看，哈哈！真是功夫不负有心人哪！
书香门第
